超市连锁店

更新时间:2023-04-19 05:07:59 阅读：评论：0

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2023年4月19日发(作者：雷的词语) ..WORD完美格式..
我国连锁超市的经营模式说明

一、连锁经营模式
是指授权者将自己所拥有的商标（包括服务商标）、商号、产品、专利和专有
技术、经营模式等以合同的形式授予被授权者使用，被授权者按合同规定，在授
权者统一的经营模式下从事经营活动，并向授权者支付相应的费用。
二、连锁经营的特点
1.整体经营观是连锁企业的第一特性，抗战特种兵连锁店的每一个出发点都会从真题出
发，全盘考虑，二传统商店的着眼点却只停留在店上。
2.企业形象的强调是第二个差一点所在。
3.标准化的作业系统则是连锁店制胜的基石。因为标准化的作业系统能降低
变数，将不可控因素降到最低。
4.促销的积极性则是第四点所在，连锁企业是主动出击，而不是消极等待。
三、连锁经营的模式

根据连接纽带和连梦的成语接运作方式的不同，可以将连锁经营的模式分为：直营连
锁、特许连锁、自由连锁。
（一）、直营连锁
1、又叫正规连锁（Regular Chain简称RC），是处于同一流通阶段，
直营连锁
经营同类商品和服务，并由同一个资本及同一总部集权性管理机构统一领导下，
进行共同经营活动的连锁经营模式。
连锁企业的所有门店在总部的直接领导下统一经营，总部对各门店实施
人、财、物及商流、物流、信息流等方面的统一管理。如：沃尔玛。
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2、特点
（1）同一资本开设门店，这是直营连锁与特许连锁、自由连锁之间最大的区别。
（2）直营连锁的核心——管理经营的高度集中统一，直营岗位任命通知书连锁的所有权、经营
权、监督权完全集中在总部。
（3）统一的核算制度，各个门店的工资奖金由总部依据连锁企业制定的标准来
决定。

规
模
扩

大
物流成本控制：高效的物流管体系，
商品存量降低，资金周转加速

形成价格优势
进货成本控制：大批量进货、大批量
销售，享受价格上的大批量折扣优惠
形成对销售者
购买欲的刺激

进一步扩大规模

3防火知识、总部与连锁店的联系
①总部与连锁店是同一资本；
②总部对连锁店有人事权和直接经营权；
③连锁店对总部无资金投入；
④连锁店的意见、建议对总部无影响；
⑤连锁店的自主性小或没有；
⑥连锁店不需向总部上交经营指导费；
⑦连锁店的一切行为按公司总部规定行事；
⑧总部与连锁店之间无合同规定；
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⑨总部机构中无连锁店人员参加；
⑩总部对连锁店实行高度的集中、统一经营管理，连锁店只管专心致志地从事销
售。连锁店不具独立的企业法人资格。
4、直营连锁总部的职能作用
①统一调动资金；
②统一经营战略；
③统一开发和运用整体性飞歌词事业，以同一大资本雄厚实力，与金融界、生产部门打
交道；
④大量统一计划进货，对生产厂家形成影响力；
⑤统一培训、使用人才；
⑥统一新技术产品开发推广；
⑦统一商业票据和设施容器；
⑧统一服务标识;
5、直营连锁的优势
（1）速度优势：
可以统一调动资金，统一经营战略，统一开发和运用整体性事业，决策执行速度较快；
（2）成本优势：
同一大型商业资本所有者拥有雄厚的实力，有利于同金融机构、生产厂商打交道，容易获得
成本优势；
（3）整体优势：
在人才培养使用、新技术产品开发推广、信息和管理现代化等方面，充分利用企
业的内部资源，易于发挥整体优势，平均成本下降。
6、直营连锁的劣势
（1）为了确保分店的所有权，直营连锁要求总部具有雄厚的资本，其分店的扩
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张速度受到公司资本能力的限制，同时承担较高的经营风险；
（2）随着分店数目的增加，其组织结构更为复杂，管理成本增加，效率降低；
（3）各分店经理均由总部指派，他们是公司的雇员而不是所有者，因此各分店
的自主权较小，积极性、创造性和主动性受到限制。
（二）特许经营
1、又称合同连锁或特许加盟连锁（Franchi Chain简称FC），是总
特许连锁
部与加盟店之间依靠契约结合起来的一种形式。
有资料表明，国际上著名的跨国公司，70%-80%的连锁店是通过特许经营方
式建立的。如国际上运用特许经营模式比较成功的超市“家乐福”等。
2、特点
实行所有权的分散与经营权的集中，各加盟者具有独立的企业法人资格和企业的
人事、财务权，没有独立的生产经营权。
特许连锁的核心是特许权的转让，维系特许连锁经营的经济关系纽带是特许授权
经济合同。
总部与加盟店的关系是纵向关系，各加盟店之间不存在横向联系。
3、总部与连锁店的联系
①总部与连锁加盟店是不同资本关系；
②总部对连锁加盟店无人事权和直接经营权；
③在总部的资金构成中，连锁加盟店持有部分股份；
④连锁加盟店的意见、建议对总部的影响小；
⑤连锁加盟店的经营自主性小；
⑥连锁加盟店向总部上交的经营指导费占销售额的5％以上；
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⑦总部与连锁加盟店的合同约束力为强硬型；
⑧总部与连锁加盟店之间合同规定的加盟时间多为5年以上；
⑨总部机构人员全部由专业人员组成。各连锁加盟店保持独立的企业法人地位。
4、特许连锁总部的职能
1
按合同规定向连锁加盟店提供特许经营权和经营技巧； ○
2
审查加盟店资格； ○
3
选择批准加盟店； ○
4
制定经营方针计划； ○
5
统一进货配送； ○
6
统一资金管理； ○
7
统一核算； ○
8
统一业务指导； ○
9
统一培训； ○
10
统一促销； ○
11
统一标志及店堂设计 ○
5、特许连锁的优势
（1）对于总公司来说，特许连锁所需投资少，发展快
（2）加盟费和特许权费用的切实保证也为总公司带来稳定的收益，风险小
（3）对加盟者来说，即使没有经营加盟店的经验，根据特许连锁合同可以借用
总部较高的知名度并获得总公司在经营管理方面的指导和服务，降低了个体经营
的风险
（4）加盟店是独立的经营实体，有内在的激励和发展机制，因而不需要总部在
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调动积极性方面花费精力
6、特许连锁的劣势
（1）与直营连锁相比,它降低了总部的利润
（2）加强了加盟店对总部的依赖性,放松了经营和销售的努力
（3）由于对加盟店经营标准化程度要高，合同的约束程度大,致使加盟者不能根
据市场需求制定自己的经营战略，灵活性受到限制
（4）责任不清，一旦出现商品或服务事故，总部和加盟店在承担责任上相互推
诿
（三）自由连锁
1、，又叫自愿连锁或共同连锁（Voluntary Chain简称VC），是指通
自由连锁
过签订连锁经营合同，总部与具有独立法人资格的门店合作，并在总部的指导下
集中采购、统一经销的经营模式。
2、特点
自由连锁的最大特点，在于各门店在所有权和财务上是独立的，与总部没有所属
关系，只是在经有关桥的俗语营活动上的协商和服务关系，统一订货和送货，统一使用信息及
广告宣传，统一制订销售战略。
具体表现为：
拥有一个或几个核心企业作为总部组织
自由连锁的核心是共同进货
维系自由连锁经营的经济关系纽带是协商制定的合同
加盟店拥有独立的所有权、经营权和财务核算权
3、总部与门店的关系
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①总部与连锁加盟店是不同资本关系；
②总部对连锁加盟店无人事权和直接经营权；
③总部的资金全部由连锁加盟店出资构成；
④连锁加盟店的意见、建议对总部非常有影响；
⑤连锁加盟店自主性大；
⑥连锁加盟店向总部上交的经营指导费占销售额的5％以下(一般是 1．5—5％
之间)；
⑦总部与连锁加盟店的合同约束力为松散型；
⑧总部与连锁加盟店之间合同规定的加盟时间一般为一年；
⑨总部机构人员中有连锁加盟店代表参加。自由连锁总部和每个成员连锁加盟店
都是独立的企业法人
4、自由连锁总部的职能
①确定组织大规模销售计划；
②实行共同进货；
③联合开展广告等促销活动；
④开展业务硬件技术指导，包括店堂装修、陈列等；
⑤组织物流，开展合理的商品配送业务；
⑥组织教育培训；
⑦共同利用信息；
⑧开展资金融通；
⑨开发扩大商店数；
⑩指导财务和劳务管理
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5、自愿连锁的优势
（1）自主权：各分店的自主权较大，灵活性较强，分店经营者能根据消费者需
求的变化及时调整经营策略
（2）成本：各分店统一进货，购货规模大，总部购买时就具有较强的议价能力，
能为分店带来成本上的节约
（3）速度：总部投资少，布点快，能迅速占领市场
6、自愿连锁的劣势
（1）统一性差，决策缓慢；
（2）各门店的独立性大，难以发挥统一运作的优势，在经营管理方面尤为如此。
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