骨头莲藕汤

连藕坚信大伙儿毫无疑问都十分了解了吧，连藕不仅能够服用并且还能够药用价值，因此 连藕备受大家的钟爱，连藕带有丰富多彩的维他命非常是维他命C，连藕里边带有多种多样营养元素并且钙和磷的成分是很高的，常常吃连藕是能够给我们产生健康保健的作用及其养生的好处。

我们要明白怎样用连藕来烧菜才行，连藕有多种多样作法，我们既能够选用连藕来炒海，还可以用连藕来制成煲汤，我们用连藕配搭上腔骨能够制成美味可口的骨骼莲藕汤。

藕，属睡莲科绿色植物。藕甜甜的而脆，可生吃也可烹煮，是常就餐菜之一。藕也是功效与作用非常高的绿色植物，它的根叶、花须果子皆是宝，都可以滋补养生当药。用藕做成粉，能助消化治腹泻，健脾开胃清热解毒，滋补养生修性，防止毛细血管破裂，是妇孺童妪、体质虚弱者极好的流食食品和滋补养生佳珍。在中国的江苏省、湖北省、山东省、河南省、河北省等地均有种植。

藕别称连藕，因其地下茎色白故也名白茎。江南地区靖士《咏荷》诗：“置身淤泥未染泥，白茎埋地没有人知。活力绿红清澄里，还不等风来香满池”

藕也是种植区的农牧业关键农作物。

主要材料：连藕 腔骨　调料：八角茴香 葱 姜 米酒 良姜

1.先把骨骼过一下开水，去鲜血。

2.放进压力锅，加蒜，生抽，八角茴香，葱切条，生姜切成片，良姜几块 一起放进压力锅，放水，要是满过骨骼就可以。

3.打火，到冒烟了，开文火，随后再等5分鐘。

4.把藕洗干净，切片，等压力锅气消了，放进一次吃的量，再打火，等冒烟3分鐘，等气消，放盐，就能吃啦。

上文我们详细介绍了什么叫连藕，我们了解连藕不仅十分美味并且也有非常好的健康养生作用和健康保健的功效，我们要擅于运用连藕来为我们的健康医疗，上文详解了选用连藕配搭上腔骨制成的一道家常小炒——骨骼莲藕汤。