饺子的做法

坚信大伙儿毫无疑问都吃过水饺吧，水饺是我们中国的特产，我们有过年吃饺子的风俗习惯，水饺不仅美味并且还带有一定的营养成分，我们能够自身配搭出不一样口感和营养成分的水饺，因此 水饺是十分火爆的食材，那麼水饺实际的作法是什么呢，我们一起看一下下面有关饺子做法的详细介绍。

饺子的做法有十分多种多样，由于我们能够作出不一样的水饺馅来，一般我们是选用蔬菜水果及其肉类食品来制成水饺馅的，我们还能够选用海货及其新鲜水果等来制成水饺呢。

水饺(饺子)是历史悠久的汉人传统式面点，备受我国众多老百姓钟爱的食品，是中国北方绝大多数地域每一年新春佳节必吃的春节食品，在很多省份也是有冬至节吃粽子的习惯性，沿海地区也广泛有水饺这一食品。流传是我国汉朝南阳市医圣张仲景创造发明的，饺子的历史变迁经历了悠长的渐近全过程，明朝张自烈作了非常好的表明：“饺子耳，即段成式食品，汤中牢丸，或谓粉角，东北人读角为娇，因呼饺饵，伪为饺儿。”

生猪肉韭菜饺子

原材料

半肥猪肉150克，苋菜100克，饺皮20张，盐，白胡椒粉，生姜沫，食用油少量，香油少量，老陈醋，辣酱，生抽酱油，生抽

作法

1.生猪肉剁碎肉沫，苋菜切割成细茸。

2.把剁好的生猪肉和苋菜放菜盘里，放盐，生抽，白胡椒粉，生姜沫，少量食用油，(有香油就滴少量)，随后翻拌预留。

3.水烧开后，把包裹的水饺放入锅里，水烧开后，添片凉水，这般反复三次， 把浮起来的水饺捞出就可以。

4.另备个小盘子，放点老陈醋，辣酱，生抽酱油调均匀，便是吃粽子的料汁了。

在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫水饺，我们了解水饺是我们國家的土特产，我们有过年吃饺子的风俗习惯，水饺具备一定的营养成分，我们能够依据自身的口感和针对营养成分的要求制成不一样的水饺，上文详解了猪肉韭菜饺子的做法。