雪菜笋丝卷饼

伴随着我们生活品质的提升，现在可以提供我们服用的东西是愈来愈多，我们自身还可以开发设计出一些美味可口的菜式来，由于食物有十分多种多样配搭，并且作法也是有很多种多样，因此我们自身假如能制做出美味可口的菜式来，不仅考虑了自身开发设计造就的目地，并且还能给日常生活产生乐趣呢。

我们能够 选用鲜笋和春笋这二种最普遍到的蔬菜水果来制成饼，那麼实际应该怎么做呢，我们下面就将告知大伙儿怎么制作出色香味俱全的鲜笋笋片煎饼来。

原材料

鲜笋 春笋 低筋粉(普通面粉还可以) 粘米粉 辣酱

作法

1:低筋粉添加粘米粉(3:1)温开水和开搓成面糊饧30分钟

2:腌制好的鲜笋泡在冷水里反复手洗排出水分剁碎

3:春笋热水烫5分鐘捞起来清洗 用力掰成丝

4:炒菜锅烧开加点油 放一勺辣酱炒出香味放进笋片和鲜笋煸炒 加盐起锅

5:把饧好的面糊分为尺寸一样的包子皮 用手按扁 擀成薄薄混沌皮

6:炒菜锅加点油文火放进混沌皮双面煎至金黄色烂熟 卷下炒好的鲜笋春笋 正中间割开就可以。

上文我们详细介绍了食物有多种多样配搭及其多种多样作法。我们选用了最普遍到的蔬菜雪菜及其春笋来配搭制做成饼，作出了十分美味的鲜笋笋片煎饼，鲜笋笋片煎饼制作过程非常简单，大伙儿能够 参照一下，也期待大伙儿自身能够 开发设计出一些新菜式。