便秘能吃馒头吗

便秘是不能小看的一种病症，由于便秘看上去可能不容易威协到我们的性命，可是便秘产生的烦恼也仅有病人自身才知道。便秘的病人需要在饮食搭配上边作出改变才可以有益于防止和治疗便秘，那麼哪些东西最合适便秘的病人服用呢，我们强烈推荐带有丰富多彩膳食纤维素的食品。

我们要多吃一些带有膳食纤维素的食品而不是乱吃一些滋补品，由于我们如今可全是缺乏营养了，缺乏营养是造成 我们出現便秘的一个关键原因。

馍馍是历史悠久的汉人传统式面点，相传是三国时期三国诸葛亮创造发明。《三国演义》中记述三国诸葛亮七擒孟获，平定南蛮以后，过江受阵亡怨魂之阻。三国诸葛亮应对此情此景心急火燎，思来想去只能祭拜河神，求神降福惩魔，庇佑苍生，三国诸葛亮不忍心用工头祭拜，而创造发明馍馍为代替品。因此命杀牛杀猪，包成面糊，投于水里以表敬奉。之后民俗习此风俗习惯。这大约是“馍馍”的发源。“馒”通“蛮”，“馍馍”即意为“蛮头”。馍馍把小麦面粉放水、糖等调均匀，发醇后煮熟而成的食品，制成品外形为半球型或条形。在长江中下游地区，在制做时添加肉、菜、豆蓉等包馅的该类面点都全都称为馍馍，而无馅的馍馍叫白面馒头。味儿爽口绵软，营养丰富，是饭桌上不可或缺的正餐之一。我国地域辽阔，中华民族诸多，口感不一样，做法各不相同，从而发展趋势出了各种各样的馍馍，如白面馒头，玉米面馒头、菜馍馍、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头，称呼也各有不同。

成份

馍馍中带有酵母菌，酵母菌分成鲜酵母、酵母粉二种，是一种可食的、营养丰富的单细胞微生物菌种，药理学上把它称为“取之不竭的营养成分源”。除开蛋白、碳水化合物化合物、长链脂肪酸之外，酵母菌还含有多种营养元素、矿物和酶类。

蛋白质含量

有试验证实，每1Kg酵母粉含有的蛋白，等于5Kg稻米、2Kg黄豆或2.5Kg生猪肉的蛋白质含量。因而，馍馍、吐司面包中常含的营养元素比烤饼、鲜面条要高于3—4倍，蛋白提升近2倍。

功效与作用

发醇后的酵母菌還是一种较强的黄酮类物质，能够 保护肝脏，有一定的祛毒功效。

酵母菌里的硒、铬等矿物能延缓衰老、抗肿瘤、防止动脉硬化，并提升身体的免疫能力。发醇后，小麦面粉里一种影响钙、镁、铁等原素消化吸收的植酸可被溶解，进而提升身体对这种营养元素的消化吸收和运用。

营养成分

馍馍是以小麦面粉经发醇做成，关键营养元素是碳水化合物化合物，是大家补充动能的基本食材。

适合群体

一般人皆可食

中医养生

健脾养胃消胀，馍馍是小麦面粉经发醇做成，更非常容易消化。胃酸过多、胀肚、消化不良而导致腹泻的人吃烤馒头，会觉得舒适并缓解病症。

上文我们详细介绍了便秘这类病症我们不是可以小看的，便秘会给我们人体产生非常大的损害，因此我们要搞好便秘的防止和医治工作中，上文对于便秘的病人能不能吃馍馍进行了探讨，馍馍有健脾养胃消胀的功效，因此合适便秘病人服用。