银耳米粥禁忌

白木耳小米粥是一种营养丰富的滋补品，但在平常中不适合与酸碱性的食材同吃，不然会不利身体的消化和吸收，另外也不适合服用过多，因为白木耳是性凉的，那样会非常容易影响身体的身体素质，也不可以储存太久，以防影响身体的身心健康。

1、不适合与酸碱性的食材同吃

白木耳是一种营养成分极其丰富的滋补品，常常吃得话能具有养颜美容、补血补气养血等作用，但在服用时不适合与酸碱性的食材一起吃，因为它含有蛋白和优质蛋白质，那样会影响身体对这种营养元素的消化吸收，还非常容易出現消化不良的病症。

2、不能过多服用

除此之外白木耳是一种性凉的保健产品，而与稻米熬成粥类能具有营养成分相辅相成的作用，但在平常中也要适当，不能过多，不然会非常容易加剧身体的体内湿气，另外也可以防止出现消化不良的病症，一般可挑选在餐后吃一小碗为宜。

3、不能储存好长时间

白木耳小米粥是一种很多人都比较喜欢吃的滋补养生优品，但在平常中若是煮太多了吃剩最好是不必储存好长时间，因为時间放久了就非常容易滋长许多的病原菌物质，也非常容易霉变，其营养元素也会慢慢外流，因此现做现吃为宜。

吃白木耳有哪些好处呢

1、润肺止咳润肺

用以治风热咳嗽、肺燥干咳嗽，白木耳能提升肝脏祛毒工作能力，起护肝功效。白木耳对老年人漫性支气管炎、肺原性心脏病有一定功效。

2、补阴护肤

白木耳颇具纯天然天然植物胶原纤维，能让人的基础代谢提高，血液循环系统充沛，每个组织人体器官的作用获得改进，皮肤的延展性提高，皮下组织组织丰腴，皱褶变淡乃至消退，皮肤越来越鲜嫩光洁，长期服用能够 护肤，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的作用。白木耳也有通排便的功效，维持排便顺畅，是维护保养皮肤亮润的关键标准之一。可医治女性月经不调、胃病、大便不通畅等症状。

3、提高免疫力

白木耳能提高机体抗肿瘤的抵抗能力，白木耳的特异性成份是银耳多糖，由酸碱性含糖量、中性化杂含糖量、酸碱性寡糖、胞壁含糖量、胞外含糖量等构成。能提高身体的免疫能力，激发网织红细胞，提升白细胞计数的吞食工作能力，激动骨髓造血作用。

4、减肥瘦身

白木耳中的膳食纤维素可助肠胃肠蠕动，降低人体脂肪消化吸收，进而做到减肥瘦身的实际效果。白木耳并有耳颇具纯天然特点胶原纤维，再加它的补阴功效，长期服用能够 护肤，去除脸部黄褐斑、雀斑的作用。白木耳是和种含膳食纤维素的减肥瘦身食品，它的膳食纤维素可助肠胃肠蠕动，降低人体脂肪消化吸收。

5、提高机体抗肿瘤作用

银耳多糖具备抗肿瘤功效，白木耳含有维他命D能够 提高机体抗肿瘤的免疫能力。银耳多糖具备抑止肿瘤细胞的作用，和对因放疗化疗而造成的免疫力低下有明显的提升功效，故当代临床医学常见到银耳多糖中药制剂，提升机体免疫能力。