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怎么做啤酒罗非鱼才好吃_啤酒罗非鱼的做法图片

日常中，用啤酒做出来的罗非鱼，味道鲜美，肉嫩爽滑，下饭吃不错!不过

对于这道啤酒罗非鱼在做法和是哪个有哪些工序呢?下面就跟着小编一起来了解

下吧！

啤酒罗非鱼的做法食材

啤酒罗非鱼的做法步骤

1.鱼清理好，用刀划几道，里面加入姜丝去腥葱切小段，蒜拍散

2.热狗烧油，放入蒜瓣和大料爆香

3.再加入小葱段

4.加少许黄豆酱

5.再加入少许祁县豆瓣酱，爆炒

6.锅内再倒入半瓶啤酒

7.再加入按啤酒一比一比例的水(开水最好)

8.大火烧开，加少许盐(豆瓣酱和黄豆酱均是咸的，所以盐适量而定)，加

几滴醋

9.汤汁烧开后下鱼，大伙烧开，转小火慢炖

10.大概十分钟后翻至另一面接着炖

出锅加少许鸡精

啤酒罗非鱼的做法小贴士

也可以把姜丝放到鱼的肚子里去腥，出锅装盘的时候撒上点香菜末，味道

更美