药用植物学知识点重点整理

1． 凡有一定生长部位的根，称为定根，包括主根和侧根两

定根和不定根

种。在主根和主根所产生的侧根以外的部分，如茎、叶、老根或胚轴上生

出的根，因其着生位置不固定，故称不定根。块根和块茎

2．小鳞茎和鳞茎小鳞茎：有些植物在叶腋或花序处由腋芽或花芽形成小鳞

茎。鳞茎：球形或扁球形，茎极度缩短称鳞茎盘，被肉质肥厚的鳞叶包围；

顶端有顶芽，叶腋有腋芽，基部生不定根

3．单身复叶和复叶单身复叶 单身复叶是一种特殊形态的复叶。其复叶中

也有一个叶轴，但只有一个叶片，叶轴与小叶之间具有关节。如柑、橙等

植物的叶。单身复叶可能是三出复叶中的两个侧生小叶退化，仅留一顶生

小叶所形成。复叶 每一叶柄上有两个以上的叶片叫做复叶。复叶的叶柄称

叶轴或总叶柄，叶轴上的叶称为小叶，小叶的叶柄称小叶柄。由于叶片排

列方式不同，复叶可分为羽状复叶，掌状复叶和三出复叶三类。

4．二强雄蕊和四强雄蕊四强雄蕊 一朵花中具六枚离生雄蕊，两轮着生。

外轮两枚花丝较短，内轮四枚花丝较长。这种四长二短的雄蕊称为四强雄

蕊。如十字花科植物的雄蕊。

5．无限花序和有限花序 无限花序又称总状类花序或向心花序，其开花的

顺序是花轴下部的花先开，渐及上部，或由边缘开向中心，如油菜的总状

花序。有限花序又称聚伞类花序或离心花序，它的特点与无限花序相反，

花序中最顶点或最中心的花先开，渐及下边或周围，如番茄的聚伞花序

6．荚果和角果角果：由2心皮合生的子房发育而成，内具假隔膜，种子生

于假隔膜上，成熟时两侧腹缝线同时开裂，分为长角果和短角果。 荚

果；由单心皮发育而成，成熟时沿腹、背缝线同时开裂，为豆科植物特有

的果实。

7．圆锥花序和总状花序（圆锥花序：花序轴产生许多分枝，每一分枝各成

一总状花序，整个花序似圆锥状，又称援助花序。总状花序：花序轴细长，

其上着生许多花梗近等长的小花。）

8．隐头花序和头状花序(隐头花序：花序轴肉质膨大而下凹成中空的球状

体，其凹陷的内壁上着生许多五梗的单性小花，顶端仅有1小孔与外界相

通，如无花果。

9．聚合果与聚花果 一朵花中有许多离生雌蕊，以后每一雌蕊形成一个小

果，相聚在同一花托之上，称为聚合果，如白玉兰、莲、草莓的果。如果

果实是由整个花序发育而来，花序也参与果实的组成部分，这称为聚花果

或称为花序果、复果，如桑、凤梨、无花果等植物的果。核果和坚果

10．髓射线 髓射线是茎中维管束间的薄壁组织，也称初生射线，由基本分

生组织产生。在次生生长中，其长度加长，形成部分次生结构。髓射线位

于皮层和髓之间，有横向运输的作用，也是茎内贮藏营养物质的组织

11．双受精 花粉管到达胚囊后，其末端破裂，释放出的两个精子，一个与

1

卵细胞融合，成为二倍体的受精卵(合子)，另一个与两个极核(或次生核)

融合，形成三倍体的初生胚乳核。卵细胞、极核同时和二精子分别完成融

合的过程叫做双受精。双受精是被子植物有性生殖的特有现象。

12．直根系和须根系 有明显的主根和侧根区别的根系称直根系，如松、棉、

油菜等植物的根系。无明显的主根和侧根区分的根系，或根系全部由不定

根和它的分枝组成，粗细相近，无主次之分，而呈须状的根系，称须根系，

如禾本科植物稻、麦的根系。

13．内起源发生于器官内部组织的方式称为内起源或内生源。如侧根起源

于母根的中柱鞘。

14．外始式和内始式 某结构成熟的过程是向心顺序，即从外方向内方逐渐

发育成熟，这种方式称为外始式。如根的初生木质部和根、茎的初生韧皮

部的发育顺序是外始式。反之，成熟过程是离心顺序，即由内方向外方逐

渐发育成熟，这种方式是内始式，如茎的初生木质部的发育顺序是内始式

15．小型叶与大型叶小型叶：没有叶隙和叶柄，仅具一条不分枝的叶脉。

大型叶：有叶柄，有或无叶隙，叶脉多分枝。

16．孢子叶与营养叶孢子叶(能育叶)：主要作用是产生孢子囊和孢子的叶。

营养叶(不育叶)：仅进行光合作用而无生殖作用的叶。

17．同型叶和异型叶同型叶：同一植物体上的叶在形态、结构和功能上 相

同，既可进行光合作用又可产生孢子囊。异型叶：同一植物体上的叶在形

态、结构和功能上不同，有两种叶即营养叶和孢子叶。

18．精子器与颈卵器精子器：苔藓、蕨类等植物的雄性生殖器官，外壁由

1层不孕细胞构成，其内具有多数精子。颈卵器：苔藓植物的雌性生殖器

官，外形如瓶状，上部细狭，称颈部，下部膨大，称腹部，颈部的外壁由

一层不孕细胞构成，中间的颈沟内有一串颈沟细胞，腹部的外壁由多层不

孕细胞构成，其内有1个腹沟细胞和1个大形的卵细胞。蕨类植物和绝大

部分裸子植物也具有颈卵器的构造。

19．托叶鞘和叶鞘(托叶鞘：有的托叶联合成鞘状，并包围于茎节的基部，

称托叶鞘。叶鞘：有些植物的叶柄基部或叶柄全部扩大形成叶状，称为叶

鞘。)

20．单性花和两性花（两性花：一朵具有雄蕊和雌蕊的花，如牡丹。单性

花：仅有雄蕊或仅有雌蕊的花称单性花。）、

B百合科多年生草本稀灌木或亚灌木常具鳞茎或根茎单叶互生或基生花两

性辐射对称3基数花被片6花瓣状两轮排列雄蕊6枚子房上位3心皮合生

3室中轴胎座蒴果或浆果 百合 淅贝母 川贝母 麦冬 天门冬 黄精被子植

物门1孢子体高度发达2具有真正的花3胚珠被心皮所包被4具有独特的

双受精现象5具有果实6高度发达的输导组织

C唇形科（Labiatae/Lamiaceae）多为草本有香气多含挥发油方茎四棱单

2

叶对生；花两性，两侧对称聚成轮伞花序萼片合生宿存，花冠二唇形(上唇

2裂,下唇3裂),少假单唇或单唇形；二强雄蕊；子房上位，2心皮组成，4

深裂成假4室；4小坚果丹参黄芩益母草薄荷紫苏、夏枯草、霍香、荆芥

等。

D大戟科（Euphorbiaceae）常具乳汁。叶基有腺体。花单性，常为聚伞或

杯状聚伞花序；多无花瓣或稀有花瓣，有花盘或腺体；子房上位，3心皮3

室。果实多为蒴果。本科植物多有毒。巴豆属：巴豆蓖麻属：蓖麻大戟属：

大戟，狼毒大戟，续随子余甘子（云南俗称橄榄）。 豆科

Leguminosae/Fabaceae木本或草本，有时藤本。叶互生，多为复叶，有托

叶。花两性，辐射对称或两侧对称；萼5裂，花瓣5，常分离，多数为蝶

形花；雄蕊10，二体；心皮1，子房上位，胚珠1至多数，边缘胎座。荚

果。含羞草亚科：多为木本，一至多回羽状复叶。花辐射对称，穗状或头

状花序；萼片，花瓣均镊合状排列，基部常结合；雄蕊多数。荚果有时具

次生横隔膜。合欢含羞草 云实亚科：多为木本。通常为双数羽状复叶。花

两侧对称，花冠假蝶形；雄蕊10，分离。决明 种子入药皂荚 蝶形花

亚科：木本或草本。羽状复叶或3出复叶。花两侧对称，花冠蝶形；雄蕊

10，多成（9）＋1的二体雄蕊，稀分离。甘草黄芪，槐，蜜花豆地衣植物

门植物是多年生植物为1种真菌和一种藻类组织的复合有机体绿藻蓝绿藻

H禾本科Gramineae多为草本，少木本（竹类）。地下具根状茎或须状根；

地上茎称秆，节和节间明显；单叶互生，2列，叶由叶片、叶鞘、叶舌三

部分组成，叶鞘抱秆，一侧开裂；花小，集成小穗再排成穗状、总状或圆

锥花序。小穗基部有2总苞片，称为内颖、外颖；小花外有小苞片，称为

外稃、内稃；雄蕊3枚；子房上位，1室1胚珠；花柱2，柱头羽毛状；果

实为颖果。种子具丰富胚乳。薏苡淡竹叶（竹亚科） 淡竹还有白茅、芦苇、

稻、大麦、小麦、玉蜀黍（玉米）、青皮竹、玉米。 葫芦科（Cucurbitaceae）

具卷须的草质藤本；单叶互生，常掌状分裂，有时为鸟趾状复叶；花单性，

同株或异株；花萼及花冠5裂；雄花有雄蕊5枚，分离或合生，花药折叠；

雌花子房下位，3心皮1室，侧膜胎座；果实为瓠果，种子扁平。栝楼属：

日本栝楼 苦瓜 木鳖

J姜科（Zingiberaceae）多年生草本；具芳香或辛辣的根茎或块茎；单叶

基生或互生，2列状排列，有叶鞘和叶舌；花两性两侧对称，成穗状、总

状或圆锥花序；花被片6，两轮；退化雄蕊2或4枚，外轮2枚呈花瓣状、

齿状或不存在，内轮2枚联合成显著而美丽的唇瓣，能育雄蕊1枚，花丝

细长具槽；子房下位，3心皮合生3室，每室胚珠多数；花柱细长，被能

育雄蕊花丝的槽包住；蒴果，种子具假种皮阳春砂白豆蔻温郁金姜黄莪术

草豆蔻 益智 高良姜菊科（Compositae/Asteraceae）草本稀木本，有的含

乳汁或树脂道；叶互生；花多两性；头状花序，外有总苞；花萼退化成冠

3

毛状、鳞片状、刺状或缺如；花冠管状、舌状或假舌状；头状花序中小花

同型或异型；聚药雄蕊；子房下位，2心皮1室，1胚珠；柱头2裂；瘦果，

顶端有刺状、羽毛状冠毛或鳞片；特征成分菊糖。管状花亚科：整个花序

全为管状花或中央为管状花周围为舌状花，植物体无乳汁，有的含挥发油。

大蓟、小蓟、风毛菊、苍术、泥胡菜均只有管状花，紫苑、向日葵、旋复

花有两种花。舌状花亚科：整个花序全为舌状花，植物体具乳汁。蒲公英、

苦荬菜、山莴苣。菊花白术黄花蒿艾蒿茵陈蒿大蓟小蓟蒲公英桔梗科

（Campanulaceae）草本，具乳汁；单叶互生或对生；花两性；花萼5裂，

宿存；花冠5裂，钟状或管状，稀二唇形；聚药雄蕊或分离；子房下位或

半下位，2~5心皮合生2~5室，中轴胎座，胚珠多数；果实为蒴果，稀浆

果。种子扁平，小型。党参 杏叶沙参 轮叶沙参（南沙参）桔梗蕨类1是

原始的维管植物2配子体和孢子体都能独立生活3孢子体有根茎叶器官和

维管系统的分化4生活史是孢子体占优势的异型世代交替石松松叶蕨卷柏

紫萁海金沙野鸡尾石韦

L兰科（Orchidaceae）多年生草本，土生、附生或腐生；单叶多互生，叶

鞘抱茎；花两性两侧对称，单生或成穗状、伞状、总状或圆锥花序；花被

片6，花瓣状，两轮；外轮3枚称萼片，内轮侧生的2枚称花瓣，中间1

枚称唇瓣，常特化为各种形状；雄蕊与花柱合生成合蕊柱；能育雄蕊1枚，

花粉粒结成花粉块；子房下位，3心皮合生1室，侧膜胎座，胚珠多数；

蒴果，种子极多，细如粉尘。天麻石斛白芨蓼科（Polygonaceae）草本茎

节膨大单叶互生全缘有膜质托叶鞘（托叶膜质鞘状包茎）花常两性单被萼

片花瓣状子房上位坚果三棱形或凸镜形部分或全部包于宿存的花被内何首

乌虎杖大黄裸子植物门1植物体发达都是多年生植物2花单性胚珠裸露产

生种子3配子体非常退化寄生在孢子体上4具多胚现象

M木犀科Oleaceae灌木乔木或藤状灌木叶对生单叶三出复叶或羽状复叶花

两性成聚伞圆锥花序或簇生花萼与花冠4裂雄蕊2枚着生于花冠之上子房

上位，2室，每室2胚珠。果实多为核果（女贞）、蒴果（连翘）、翅果（白

蜡树）、浆果（茉莉）。桂花连翘 木兰科（Magnoliaceae） 木本有芳香单

叶全缘互生小枝托叶痕明显花单生同被花雄蕊雌蕊均多数离生螺旋状排列

在延长的花托上子房上位常为蓇葖果种子具胚乳望春花厚朴辛夷（木兰，

紫玉兰）毛茛科（Ranunculaceae）草本单叶掌状分裂或羽状复叶花两性常

5基数萼片花瓣常各5（或无花瓣而萼片花瓣状）雌雄蕊均多数常离生螺旋

状排列于膨大的花托上常为聚合瘦果或蓇葖果黄连 威灵仙 乌头 白头翁

Q茄科（Solanaceae） 多为草本或灌木。单叶互生，有时呈大小叶对生状。

花两性，单生或聚伞花序；花基数5（萼、冠均5裂，雄蕊5）；花萼宿存，

果时增大；花冠辐状、钟状、漏头状或高脚碟状；花药常孔裂；子房上位，

2心皮2室，中轴胎座。果实为蒴果或浆果，种子盘形或肾形。枸杞宁夏

4

枸杞 毛曼陀罗 毛曼陀罗龙葵 白英 茄 马铃薯颠茄、莨菪、烟草、番

茄、辣椒等。蔷薇科(Rosaeae)草本，灌木或乔木。常具刺。单叶或复叶，

互生，通常具托叶，花两性，辐射对称，单生或排成伞房或圆锥花序；花

托凸起或凹陷，花被与雄蕊合成一碟状、杯状、坛状或壶状的花筒，萼片

5，花瓣5，分离，雄蕊通常多数；心皮1－多数，分离或结合；子房上位

至下位，每室1至多数胚珠。蓇葖果、瘦果、核果或梨果。根据花托，花

筒，雌蕊心皮数目，子房位置和果实类型分为4个亚科。绣线菊亚科灌木

多无托叶花托微凹成盘状心皮常为5分离果实为开裂的蓇葖果 蔷薇亚科：

多为羽状复叶，有托叶，花托壶状或凸起，心皮多数，分离，子房上位，

周位花，聚合瘐果或蔷薇果，聚合小核果。梅亚科：木本单叶有托叶花托

杯状子房上位周位花心皮1个。核果苹果亚科：木本单叶有托叶花托杯状

子房下位上位花心皮2－5合生梨果

S伞形科 （Umbelliferae/Apiaceae）草本，富含挥发油，有香气，茎中

空，表面常有纵棱；叶互生或基生，一至多回三出羽状复叶或羽状分裂，

叶柄基部膨大成鞘状；花小，集成单伞形或复伞形花序;花瓣与雄蕊同数5

枚，子房下位，2心皮合生，2室，每室胚珠1枚，花柱2，基部膨大成盘

状或短圆状的花柱基，柱头头状；果实多为双悬果。当归白芷川芎蒿本白

花前胡明党参，野胡萝卜，芫荽桑科（Moraceae）木本有乳汁单叶互生，

托叶痕明显。花小，单性、单被，4基数，集成各种花序（有头状花序、

穗状花序、圆锥花序、隐头花序等）。坚果、核果常集合为各式聚花果。 桑

无花果 薛荔 榕树 菠萝蜜（木菠萝、面包果）石竹科(Caryophyllaceae) 草

本，节膨大，单叶对生，叶基连成一条线（每节上对生的两叶的基部连在

一起）。花两性，整齐，5基数，二歧聚伞花序或单生，子房上位，特立中

央胎座，多为蒴果。石竹 香石竹（康乃馨）美女石竹（什样锦）瞿麦王不

留行

T天南星科（Araceae）多年生草本；常具块茎或根茎；叶柄基部有膜质鞘；

叶脉网状；花小，两性或单性，单性同株或异株；肉穗花序，具佛焰苞；

子房上位；浆果。半夏天南星石菖蒲菖蒲苔藓门1自养性的陆生植物2没

有真根3配子体根发达4有胚5雄性生殖器官为精子器雌性为颈卵器颈卵

器植物大金发藓暖地大叶藓尖叶提灯藓胎座边缘胎座由单心皮雌蕊形成子

房1室胚珠沿心皮边缘着生野葛决明侧膜胎座多心皮合生子房1室胚珠着

生于每一心皮的边缘,如黄瓜紫花地丁冬瓜中轴胎座多心皮合生,子房多室,

心皮的腹缝线向内卷入在中央融合形成中央轴,胚珠着生于每一心皮的内

角上（即中轴上）桔梗百合西红柿柑橘特立中央胎座多心皮合生子房1室

中轴由子房腔的底部升起但不达于子房顶胚珠着生于此轴上石竹报春花基

生胎座胚珠着生于子房底部向日葵顶生胎座胚珠着生于子房顶部而悬垂室

中如桑胡萝卜

5

W五加科（Araliaceae）灌木藤本或多年生草本叶互生掌状和羽状复叶或

为掌状分裂的单叶花两性辐射对称伞形花序或再集合成圆锥状或总状复合

花序雄蕊多与花瓣同数互生生于花盘边缘花盘肉质生于子房顶部子房下位

果实多为浆果或核果人参三七西洋参珠子参竹节参刺五加细柱五加通脱木

X玄参科（Scrophulariaceae）多为草本，少灌木或乔木；叶多对生，少

互生或轮生，无托叶；花两性，两侧对称，总状或聚伞花序；萼4~5裂，

宿存；花冠4~5裂，多少呈二唇形；二强雄蕊；花盘环状或一侧退化；子

房上位，2心皮2室，中轴胎座；果实为蒴果，种子多而细小（与唇形科

区别）。毛花洋地黄 地黄浙玄参 北玄参胡黄连，阴行草，泡桐等。小檗

科（Berberidaceae）草本或小灌木；单叶或复叶，互生或基生，无托叶；

花两性，辐射对称。萼片与花瓣相似各2-4轮每轮3片雄蕊3-9，与花瓣

对生；子房上位；浆果或蒴果。小檗属：豪猪刺黄芦木细叶小檗淫羊藿属：

淫羊藿十大功劳属阔叶十大功劳细叶十大功劳十字花科

Cruciferae(Brassicaceae)草本单叶互生。花两性，辐射对称，多成总状

花序；萼片４分离２轮花瓣４排成十字形四强雄蕊子房上位心皮2合生侧

膜胎座长角果或短角果菘蓝根为板蓝根叶为大青叶

Y芸香科芳香性常绿乔木或灌木常具刺叶常互生复叶或单身复叶叶和果实

常具透明油点花两性辐射对称萼片花瓣均4-5片雄蕊与花瓣同数或为其倍

数花丝分离或合生着生于环状的肉质花盘周围上位子房果实多为柑果桔酸

橙甜橙柚香橼构橼花椒吴茱萸：黄柏，黄皮树芸香

Z藻类植物门1藻类是原植体植物2构造简单无根茎叶的分化3含光合色

素为自养植物4营养繁殖有性和无性生殖真菌门1有真正的细胞核没有叶

绿素2能进行有性和无性生殖能产生孢子3常为分枝的丝状营养体大多数

具有细胞壁4异养寄生和腐生（菌核茯苓猪苓 子实体灵芝紫芝云芝马勃）

有花被的科芍药科伞形科五加科芸香科唇形科玄参科有乳汁的科菊科桑科

大戟科桔梗科有油细胞的科樟科木兰科姜科伞形科芸香科子房上位花托扁

平或隆起子房仅底部与花托相连花被雄蕊均着生在子房下方的花托上这种

叫子房上位若花托下陷子房着生凹陷花托的中央而不与花托愈合花被雄蕊

均着生于花托的上端边缘也叫子房上位这种花叫周围花油菜金丝桃百合子

房下位花托凹陷子房完全生于花托内并与花托愈合花被雄蕊均着生于子房

上位的花托边缘贴梗海棠丝瓜子房半下位子房下半部着生于凹陷的花托中

并于花托相愈合花被雄蕊均着生于花托的边缘这种花叫周围花

根的初生构造：分为表皮、皮层、维管柱三部分。1表皮：位于根最外围，

由单层细胞排列整齐，紧密，无间隙，壁薄，不角质化，富有通透性，无

气孔。一部分细胞外壁突出，形成根毛。2、皮层：表皮内方，多层细胞、

薄壁，排列疏松，有间隙，占有空间大。（外皮层，皮层薄壁组织，内皮层，

凯氏带）3、维管柱根内皮层以内所有组织构造统称为维管柱，分中柱鞘、

6

初生木质部、初生韧皮部，有的植物具髓根的次生构造：由于根中形成层

细胞的分裂、分化，不断产生新的组织，使根逐渐加粗。这种使根增粗的

生长称为次生生长。由次生生长所产生的各种组织称为次生组织。由这些

组织所形成的结构称为次生构造。次生生长时，初木与初韧之间的一些薄

壁细胞恢复分裂功能，转变成形成层，形成层多为一层扁平的细胞，不断

进行分裂，向内产生次生木质部（包括导管、管胞、木薄壁细胞、木纤维），

向外产生次生韧皮部（包括筛管、伴胞、韧皮薄壁细胞，韧皮纤维）分别

加于初生木质部外方和初生韧皮部内方。次生木质部和次生韧皮部合称为

次生维管组织。根的异常构造：a同心环状排列的异常维管组织b附加维

管组织c木间木栓茎的分类a木质茎b草质茎c肉质茎地上茎的变态a叶

状茎（仙人掌竹叶廖天门冬）b刺状茎（山楂酸橙）c钩状茎（钩藤）d茎

卷须（舌楼）e小块茎（半夏）f假鳞茎（石仙桃石豆兰羊耳蒜）地下茎的

变态：a根状茎（人参三七姜苍术川芎白茅芦苇）b块茎（马铃薯天麻半夏）

c球茎（慈姑）d鳞茎（百合贝母）双子叶植物茎的初生结构：a表皮，由

原表皮发育而成b皮层，位于表皮内方，都由基本发育而成c维管柱,茎的

维管柱位于皮层以内，占有茎的较大部分，包括呈环状排列的维管束、髓

射线和髓等。维管柱过去常被称为中柱。双子叶植物茎的次生构造：双子

叶植物茎在初生构造后，接着进行次生生长，即维管形成层和木栓形成层

进行分裂活动，形成次生构造，使茎不断加粗。双子叶植物木质茎的次生

结构：a维管形成层的发生及其活动b次生木质部c次生韧皮部d木栓形

成层的产生及其活动双子叶植物草质茎的次生结构：周期短，生长有限木

质部量较少，质地较柔软a最外层为表皮b次生构造不发达c髓部发达双

子叶植物根状茎构造：a表皮常具木栓组织b皮层较宽，常有根迹维管束

草c维管束为外韧型，排列成环装d贮藏薄壁组织发达，机械组织不发达

e中央具明显髓部双子叶植物茎和根状茎的异常构造：a髓维管束，指位于

双子叶植物茎和根状茎的髓中的维管束b同心环状排列的异常维管组织c

木间木栓单子叶植物茎的构造特征a一般没有形成层和木栓形成层，仅具

有初生构造，不能无限增粗b最外层是由一列表皮细胞构成的表皮，一般

不产生周皮c无皮层和髓及髓射线之分单子叶植物根状茎的构造特征：a

少有外皮（射干）b皮层常占较大面积c内层皮大多明显，具凯氏带d有

些植物根茎在皮层靠近表皮的的部位的细胞形成木栓组织裸子植物茎的构

造特征：a次生木质部主要由管胞，木薄壁组织射线所组成b次生韧皮部

是由筛胞，韧皮薄细胞组成，无筛管，伴胞和韧皮纤维c松柏类植物茎的

皮层，韧皮部，髓。胚珠的类型：直生、横生、弯生、侧生胚珠花的类型：

完全花和不完全花一朵具有花萼花冠雄蕊群雌蕊群叫完全花如油菜桔梗如

果缺少叫不完全花鱼腥草丝瓜，一朵具有花萼和花冠的花叫重被花甘草仅

有花萼无花冠的叫单被花没有花萼（花被）的叫无被花杨胡椒杜仲花瓣常

7

常数轮排列且数目较多重瓣花，碧桃 两性花单性花和无性花辐射对称花两

侧对称花和不对称花 花序花在花轴上的排列方式和开放顺序无限花无限

花序总状花序（花序轴细长着生着许多花梗近等长的的小花，菘蓝荠菜等

十字花科复总状花序（槐树，女贞）穗状花序（车前草马鞭草）复穗状花

序小麦香附肉穗花序半夏伞房花絮山楂苹果伞形花序五加人参复伞形花序

前胡头状花序向日葵隐头花序无花果有限花有限花序单歧聚伞花序紫菜射

干，姜二歧聚伞花序大叶黄杨多歧聚伞花序大戟甘遂轮伞花序益母草丹参

真果由子房发育而成的果实假果除子房外花的其他部分如花柱花被花序轴

参与果实的形成果实由果皮和种子构成果实一般指果皮果皮分为外中内果

皮结构和果皮性质不同分为单果聚合果聚花果果实分类：1肉质果果实成

熟时果皮肉质 浆果外果皮薄，中、内果皮肉质多汁（番茄忍冬枸杞、葡

萄）核果：外果皮薄，中果皮肉质，内果皮骨质坚硬（桃、李、杏）浆果

状核果（人参三七） 柑果：外果皮革质，中果皮疏松，，内果皮膜质囊状

（柑、桔橙柠檬柚） 梨果：为假果、2-5个合生心皮下位子坊和花筒发育

而成（苹果、梨山楂）瓠果：为假果，3心脾合生具侧膜的下位子房与花

托一起发育（葫芦科特有果实葫芦西瓜罗汉果） 2干果：果实成熟时果皮

干燥 a裂果：果实成熟时果皮干燥开裂 荚果：一心皮一室，成熟时

沿背缝线和腹缝线同时开裂果实裂成两片（豆科植物特有果实）蓇葖果：

一心皮一室，成熟时沿背或腹缝线开裂。（玉兰）角果：两心皮假二室，具

假隔膜，成熟时沿二腹缝线开裂。（十字花科特有果实） 蒴果：多心皮

一室或多室，有多种开裂方式。（棉花）闭果：果实成熟时果皮干燥但不开

裂瘦果：果皮、种皮分离，含一枚种子。（向日葵、荞麦颖果：果皮、种皮

愈合不能分开，含一枚种子翅果：果皮延伸成翅。（榆，臭椿） 坚果：果

皮比瘦果的坚硬，含一枚种子。（栗、榛子）分果：由两心皮以上的复雌蕊

发育而来，各室含一枚种子，果实成熟时沿中轴彼此分开。（锦葵、蜀葵）

双悬果：心皮两个，成熟时沿中轴彼此分开，双悬空中。（胡萝卜）聚合果

由一朵花中许多离生心皮雌蕊形成的果实：聚合（蓇葖果瘦果核果坚果浆

果）聚花果由整朵花发育而成的果实花盘有的花托在雄蕊或雌蕊之间形成

肉质增厚部分呈扁平垫状杯状或裂瓣状花冠：十字花冠为十字花科植物的

典型花冠类型，如二月蓝、菘蓝等。蝶形花冠常见于豆科植物如黄芪、甘

草、苦参等。唇形花冠常见于唇形科植物如薄荷、黄芩、丹参等。 高脚碟

形花冠常见于报春花科、木犀科植物如报春花、迎春花等。漏斗状花冠常

见于旋花科植物如牵牛、打碗花等。钟状花冠常见于桔梗科、龙胆科植物

如桔梗、沙参、龙胆等。辐状花冠或轮状花冠常见于茄科植物如西红柿、

马铃薯、辣椒、茄、枸杞等。管状花冠见于菊科植物如向日葵、菊花等头

状花序上的盘花。舌状花冠以及向日葵、蒲公英、菊花等头状花序上的边

花。花药开裂方式纵裂水稻百合瓣裂樟淫羊藿孔裂杜鹃横裂花药在花托上

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着生方式基着药樟茄丁字着药泡桐玄参广岐着药薄荷益母草全着药紫玉兰

维管束：指皮层以内由初生韧皮部初生木质部和束中形成层组成的束状结

构五加科与伞形科异同点，并举药用植物：相同：花两性，5基数，整齐，

具上位花盘，下位子房，伞形花序。 相异：五加科多为木本，伞形花序

聚集成头状，排列成总状或圆锥状，果实为浆果或核果；伞形科多为草本，

复伞形花序，有香气，有膨大的叶鞘，果为双悬果。百部科、鸢尾科、石

蒜科的异同点，并举药用植物：相同：草本，有鳞茎或根茎，花单被，中

轴胎座，蒴果。 相异：百合科有木本，块根，根茎，叶互生、对生、轮

生，花3基数，总状、穗状、圆锥状花序，子房上位、半下位（百合、贝

母、重楼）；鸢尾科叶互生，相互套叠排列2列，雄蕊3，子房下位（番红

花、鸢尾、马蔺）；石蒜科花单生或排列成伞形，子房下位（仙茅、石蒜）

唇形科、马鞭草科、玄参科的异同点，并举药用植物：相同：叶对生，花

两性，二强雄蕊，2心皮，花冠唇形。 相异：唇形科草本，有香气，轮

伞花序，子房4深裂，花柱基生，有4 小坚果（鼠尾草、黄芩、夏枯草、

益母草、薄荷）；马鞭草科木本，有特殊气味，总状、穗状、圆锥状花序，

子房完整，具假隔膜，2室，蒴果、核果，花顶生（马鞭草、海州常山、

单叶蔓荆、牧荆、兰香草）；玄参科草本或木本，无香气，有腺毛、毛茸，

总状或聚伞花序，子房完整，2室，蒴果（玄参、地黄、紫花洋地黄、阴

行草、胡黄连）茜草科与忍冬科异同点，并举药用植物：相同：单叶对生，

花辐射对称，聚伞花序，子房下位，蒴果、浆果、核果。 相异：茜草科

草本、灌木或乔木，叶轮生，有托叶，花冠4-6裂，稀多裂（栀子、钩藤、

茜草、鸡屎藤、虎刺）；忍冬科木本，无托叶，花两性，花冠管状4-5裂（忍

冬、接骨木、陆英）。鸢尾科主要特征：多年生草本，有根茎、块茎或鳞茎。

叶片条形或剑形，基部对折，成2列状套叠排列，花被片6，基部常合生

成管状；雄蕊3，子房下位，柱头3裂，有时成花瓣状或管状。蒴果。

如何区别腺毛与非腺毛：腺毛：有腺头与腺柄之分，顶端圆形；有腺体具

分泌功能 非腺毛：无腺头腺柄之分，无腺体不具分泌功能双子叶植物与

单子叶植物根、茎、叶、花、胚构造的异同：

双子叶植物 单子叶植物

根 直根系 须根系

茎 维管束环列，具形成层 维管束散生，不具形成层

叶 网状脉 平行脉或弧形脉

胚 具两片子叶 具一片子叶

根 茎 相同

通常为3基数，花粉粒具单个萌发孔 花 通常为4或5基数，花粉粒具3个萌发孔

双子叶植物根和茎初生构造间的异同：

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表 壁薄，不角质化，无气孔，部分外壁突角质化，有气孔，有毛茸，单层细胞，排

皮 出形成根毛 少数有蜡被 列整齐

层 无细胞间隙；中皮层多层细胞；内皮层皮部分为厚角组织，，具叶绿由多层细胞组

单层细胞排列整齐，无细胞间隙，有凯体，生活细胞。 成，排列疏松，

氏带和凯氏点 有细胞间隙

维 占小部分。中柱鞘为一层具潜在分生能占大部分，无明显中柱鞘，初生韧皮部均

管 力的薄壁细胞，初生木质部、初生韧皮有初生韧皮纤维，木质部为为外始式

束 部均为外始式，束中形成层由1-2层具内始式，一至多层薄壁细胞，

分生能力细胞构成 可转化为形成层

在表皮内方，皮 占大部分。外皮层单层细胞，排列整齐，占小部分，无内皮层，近表

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