【精品】食物美味的英语单词

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关于食物美味的英语单词

Yummylusciousdeliciousappetizingdelectableflavorsomescrumptious

mouth-watering食物的英文单词sandwich三明治hamburger汉堡coke可乐milktea奶茶juice果

汁ham火腿egg蛋eggbiscuit蛋饼toast土司bacon培根肉sweetsoybeanmilk甜豆浆

saltysoybeanmilk咸豆浆steamedbun馒头stuffedsteamedbun包子ricemilk米浆orangejuice

柳橙汁bread面包onionrings洋葱卷荷包蛋jam果酱strawberryjam草莓酱orangemarmalade桔

子酱freshmilk鲜奶goat'smilk羊奶friedshreddedmeat肉松bear’spaw熊掌breastofdeer

鹿脯beche-de—mer;acucumber海参asturgeon海鳝saltedjellyfish海蜇皮kelp,aweed

海带abalone鲍鱼sharkfin鱼翅scallops干贝lobster龙虾bird'snest燕窝roastsucklingpig

烤乳猪pig'sknuckle猪脚boiledsaltedduck盐水鸭prervedmeat腊肉barbecuedpork叉烧

sausage香肠friedporkflakes肉松BAR-B—Q烤肉curryrice咖喱饭friedrice炒饭crispyrice

锅巴gruel,softrice,porridge粥noodleswithgravy打卤面plainnoodle阳春面casrole砂锅

chafingdish，firepot火锅meatbun肉包子shao—mai烧麦prervedbeancurd腐乳beancurd豆

腐fermentedblankbean豆豉pickledcucumbers酱瓜prervedegg皮蛋saltedduckegg咸鸭蛋

driedturnip萝卜干Frenchfires炸薯条bakedpotato烘马铃薯mashedpotatoes马铃薯泥

omelette简蛋卷pudding布丁pastries甜点pickledvegetables泡菜kimchi韩国泡菜crabmeat

蟹肉prawn明虾conch海螺escargots田螺braidbeef炖牛肉bacon熏肉poachedegg荷包蛋

sunnysideup煎一面荷包蛋over煎两面荷包蛋friedegg煎蛋overeasy煎半熟蛋overhard煎全熟

蛋scrambleeggs炒蛋boiledegg煮蛋stonefirepot石头火锅sashi日本竹筷sake日本米酒

misoshiru味噌汤roastmeat铁板烤肉sashimi生鱼片butter奶油beancurdwithodor臭豆腐

sandwich三明治toast土司hamburger汉堡cake蛋糕springroll春卷pancake煎饼

frieddumpling煎贴riceglueball元宵gluepudding汤圆milletcongee小米粥cereal麦片粥

steameddumpling蒸饺ravioli馄饨nbsp；cake月饼greenbeancake绿豆糕popcorn爆米花

chocolate巧克力marronsglaces唐炒栗子appetizer开胃菜greensalad蔬菜沙拉onionsoup洋

葱汤potage法国浓汤cornsoup玉米浓汤minestrone蔬菜面条汤oxtailsoup牛尾汤friedchicken

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炸鸡roastchicken烤鸡steak牛排T—bonesteak丁骨牛排filetsthamandegg火腿肠

butteredtoast奶油土司Frenchtoast法国土司muffin松饼cheecake酪饼whitebread白面包

eak菲力牛排sirloinsteak沙朗牛排clubsteak小牛排

stringbean四季豆beansprout豆芽cabbage包心菜;大白菜celery芹菜leek韭菜caraway香菜

spinach菠菜carrot胡萝卜loofah丝瓜pumpkin南瓜bittergourd苦瓜cucumber黄瓜whitegourd

冬瓜needlemushroom金针菇tomato番茄eggplant茄子potato，马铃薯lotusroot莲藕agaric

木耳vinegar醋peanutoil花生油soysauce酱油ginger生姜scallion,青葱greenpepper青椒

pea豌豆bambooshoot竹笋asoning调味品greensoybean毛豆soybeansprout黄豆芽

mungbeansprout绿豆芽kale甘蓝菜broccoli花椰菜materconvolvulus空心菜driedlilyflower

金针菜mustardleaf芥菜tarragon蒿菜beetroot甜菜根lettuce生菜prervedszechuanpickle

榨菜saltedvegetable雪里红lettuce莴苣asparagus芦荟driedbambooshoot笋干waterchestnut

荸荠longcrookedsquash菜瓜gherkin小黄瓜yam山芋taro芋头champignon香菇driedmushroom

冬菇whitefungus百木耳garlic大蒜

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onion洋葱wheatgluten面筋miso味噌caviar鱼子酱barbequesauce沙茶酱tomatoketchup，

tomatosauce番茄酱mustard芥末salt盐sugar糖sweet甜sour酸bitter苦

1. meat肉

2. beef牛肉

3. veal小牛肉

4. lamb羊肉

5. sirloin牛脊肉

6. steak牛排

7. chop连骨肉，排骨

8. cutlet肉条

9. stew炖肉

烤肉

猪肉

火腿

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咸肉

e香肠

udding,bloodsausage血肠

ats冷盘（美作:coldcuts)

n鸡

火鸡

鸭

鱼

21.

22. vegetables蔬菜

23. driedlegumes干菜

24. chips炸薯条,炸土豆片（美作:Frenchfries）

25. mashedpotatoes马铃薯泥pasta面条

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26. noodles面条，挂面

27. macaroni通心粉

28. consomme肉煮的清汤

29. broth肉汤milk奶

30. chee奶酪

31. butter奶油bread面包

32. sliceofbread面包片

33. crust面包皮

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crumb面包心egg蛋

boiledeggs，soft-boiledeggs水煮蛋

hard—boiledeggs煮硬了的蛋

friedeggs煎蛋

poachedeggs荷包蛋

scrambledeggs炒鸡蛋,摊鸡蛋

omelet煎蛋卷pastry糕点

spongecake奶油鸡蛋,蜂糕

tart果焰糕点

biscuits（英)饼干，（美)小面包fruit水果

icecream冰淇淋

compote蜜饯

jam，prerves果酱

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marmalade桔子酱spices调料

salt盐

vinegar醋

sauce酱油

oil油

saladoil色拉油

pepper辣椒

mustard芥末

clove丁香一.Poultry家禽类

1．鸡鸭：

FreshGradeLegs（thigh）鸡大腿

FreshGradeBreast鸡胸

chickenfryer小鸡块

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ChickenDrumsticks鸡小腿

ChickenWings鸡翅

Turkey火鸡

chickgizzard鸡杂

Ducktrimdrum鸭翼脾2.猪肉：

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Liver猪肝

Porkribs排骨

feet猪脚

Kidney猪腰

bag猪肚

Hearts猪心

PorkSteak猪排

Pork—pieces廋肉块

PorkChops连骨猪排

RolledPorkloin卷好的腰部瘦肉

RolledPorkBelly卷好的腰部瘦肉连带皮

Porksausagemeat做香肠的绞肉

PorkFillet小里肌肉

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SpareRibPorkchops带骨的瘦肉

SpareRibofPork小排骨肉

PorkDripping猪油滴

Lard猪油

Joint有骨的大块肉

Hock蹄膀

CasrolePork中间带骨的腿肉Butt猪的肩前腿肉3.牛肉：

StewingBeef小块的瘦肉

Steak&Kidney牛肉块加牛腰

groundbeef已铰好的牛肉

Fryingsteak可煎食的大片牛排

RumpSteak大块牛排

LegBeef牛键肉

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OX—Tail牛尾

OX—heart牛心

HomeycomeTripe蜂窝牛肚

OX-Tongues牛舌

BarnsleyChops带骨的腿肉

ShoulderChops肩肉

PorterHouSteak腰上的牛排肉

ChuckSteak头肩肉筋、油较多

TenderidSteak拍打过的牛排

Roll牛肠

Cowhells牛筋

TripePieces牛肚块

Bestthickam白牛肚4。羊肉：

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lambchops羊肉片

legoflamb羊腿二。海产类（Seafood）

1。鱼（fish)：

Herring青鱼，鲱

Salmon三文鱼

Bass鲈鱼

Corvina黄花鱼

Milkfish奶鱼

Mullet梭鱼,胭脂鱼,鲻鱼

Cod鳕鱼

Tuna金枪鱼

SeaBream海鲤

Hake鳕鱼类

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Carp鲤鱼

Halibut大比目鱼

flounder比目鱼

Plaice欧蝶鱼

Swordfish箭鱼

Octopus鱆鱼

Squid乌贼

cuttlefish墨鱼

Dresdsquid花枝

Mackerel鲭

Haddock北大西洋鳕鱼

Trout鲑鱼

CodFillets鳕鱼块

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Conger(Eel)鳗鱼

Tilapia罗非鱼

Dace鲮鱼

RedMullet红鲣

Herringroes鲱鱼子

BoiledCodroes鳕鱼子2。贝类海鲜（Shellfish)：

Oysters牡_?

Musls蚌类、黑色、椭圆形、没壳的是淡菜

Crab螃蟹

Prawn虾

clams蛤蚌

scallops扇贝（小）

Crabstick蟹肉条

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PeeledPrawns虾仁

KingPrawns大虾

TigerPrawns虎虾

WhelksTops小螺肉

Shrimps基围虾

Cockles小贝肉

Lobster龙虾

Winkles田螺三。蔬菜类（Vegetables):

Daikon白萝卜

Carrot胡萝卜

Radish小胡萝卜

Tomato蕃茄

Parsnip欧洲萝卜

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Bok—choy小白菜

longnapa（sueychoy）大白菜

Spinach菠菜

Cabbage卷心菜

Potato马铃薯

rustpotato褐色土豆

Sweetpotato红薯（红苕)

Eggplant茄子

Celery芹菜

Celerystalk芹菜梗

Asparagus芦笋

Lotusroot莲藕

Cilantro芫荽叶

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Cauliflower白花菜

Broccoli绿花菜

Springonions（scallion或greenonion）葱

Zucchini美洲南瓜(西葫芦)

Mushroom洋菇

ChivesFlower韭菜花

shallot葱

Redcabbage紫色包心菜

Squash(pumpkin）南瓜

acornsquash小青南瓜

Watercress西洋菜豆瓣菜

Babycorn玉米尖

Sweetcorn玉米

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Bittermelon苦瓜

Beet甜菜

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chard甜菜

Onion洋葱

limabean青豆

Bruslssprout球芽甘蓝(小包菜）

Garlic大蒜

Ginger（root）姜

Leeks韭菜

Scallion（greenonion）葱

Mustard&cress芥菜苗

Artichoke洋蓟

Escarole菊苣，茅菜

Chilly辣椒

GreenPepper青椒

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Redpepper红椒

Yellowpepper黄椒

Courgette小胡瓜,绿皮番瓜（不可生食)

Coriander香菜

Cucumber黄瓜

Stringbean(greenbean）四季豆

Pea豌豆

limabean青豆

Beansprout绿豆芽

Iceberg透明包菜

Lettuce生菜

romaine莴苣

SwedeorTurnip芜菁

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Okra秋葵

Taro大芋头

Eddo小芋头

yam山药,洋芋

kale羽衣甘蓝四.水果类(fruits):

apple苹果

peach桃子

Lemon柠檬

Pear梨子

avocado南美梨

cantaloupe美国香瓜

Banana香蕉

Grape葡萄

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raisins葡萄干

plum李子

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apricot杏子

nectarine油桃

honeydew(melon)哈密瓜

orange橙子

tangerine橘子

guava番石榴

Goldenapple黄绿苹果、脆甜

Grannysmith绿苹果

papaya木瓜

Bramley绿苹果

Mclntosh麦金托什红苹果

coconut椰子nut核果，坚果

Strawberry草莓

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prunes干梅子

blueberry乌饭果

cranberry酸莓

raspberry山霉

Mango芒果

fig无花果

pineapple菠萝

Kiwi奇异果(弥猴桃）

Starfruit杨桃

Cherry樱桃

watermelon西瓜

grapefruit柚子

lime酸橙

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Dates枣子

lychee荔枝

Grapefruit葡萄柚

Coconut椰子

fig无花果五。熟食类(deli)：

sausages香肠

cornedbeef腌咸牛肉

bologna大红肠

salami意大利香肠

bacon熏肉

ham火腿肉

stewingbeef炖牛肉

SmokedBacon熏肉

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roast烤肉

cornedbeef咸牛肉

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PorkBurgers汉堡肉

potatosalad凉拌马铃薯

coreslaw凉拌卷心菜丝

macaronisalad凉拌空心面

afoodsalad凉拌海鲜

Smokedmackerelwithcrushedpeppercorn带有黑胡椒粒的熏鲭

Driedfish鱼干

Canned罐装的

BlackPudding黑香肠

smokedSalmon熏三文鱼六。谷类食品(Cereals)：

1.米类：

Longrice长米，较硬

Puddingriceorshortrice软短米

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Brownrice糙米

THAIFragrantrice泰国香米

Glutinousrice糯米

Sago西贾米

oat燕麦，麦片粥

2.面类:

Strongflour高筋面粉

Plainflour中筋面粉

macaroni意大利空心面

spaghetti意大利式细面条

Self-raisingflour低筋面粉

Wholemealflour小麦面粉

Instantnoodle方便面

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Noodles面条

Rice-noodle米粉

Vermicelli（ricestick）细面条，粉条七.调味品类（Seasoning，condiments,relish）:

Brownsugar砂糖

darkBrownSugar红糖

RockSugar冰糖

Malto麦芽糖

Custersugar白砂糖（适用于做糕点）

IcingSugar糖粉（可用在打鲜奶油及装饰蛋糕外层)

Soysauce酱油，分生抽(light）及老抽两种

Vinegar醋

Cornstarch太白粉,玉米淀粉

SesameSeeds芝麻

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Sesameoil麻油

cookingoil菜油

oliveoil橄榄油（植物油）

CreamedCoconut椰油

Oystersauce蚝油

Canolaoil加拿大芥花油（菜油）

broth肉汤

Pepper胡椒

Chineredpepper花椒

monosodiumglutamate味精

Redchillipowder辣椒粉

same芝麻

Sesamepaste芝麻酱

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Saltblackbean豆鼓

peanutbutter花生酱

Beancurdsheet腐皮

Tofu豆腐

beancurd豆干，干子

SeavegetableorSeaweed海带

Greenbean绿豆

RedBean红豆

Blackbean黑豆

Redkidneybean大红豆

Driedmushroom冬菇

Silknoodles粉丝

hazelnut榛子

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almond杏仁

Agar-agar燕菜

Bambooshoots竹笋罐头

Starani八角

fennel茴香

clove丁香

Wantunskin馄饨皮

Driedchestnut干粟子

Tigerlilybuds金针

Reddate红枣

Waterchestnuts荸荠罐头

Driedshrimps虾米

Cashewnuts腰果

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walnut胡桃

cream奶油

cheddarchee英国切达干酪

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butter黄油

margarine植物奶油

creamchee干酪

cottagechee白干酪

mozzarella意大利白干酪

yogurt酸奶

juice果汁

marmalade橘子或柠檬酱

jelly果冻

Cakemix蛋糕粉

syrup糖浆，果汁

saladdressing沙拉酱

mashedpotatoes土豆泥

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sundae圣代冰淇淋

jam果酱

marmalade橘子酱

mustard芥末

ketchup调味番茄酱

mayonnai蛋黄酱

spices香料

Skimmilk脱脂牛奶

Low-fatmilk低脂牛奶

Buttermilk脱脂酸牛奶

soyadrink豆浆八。零食糖果类（SnackFoodsandConfectionery）：

Biscuits点心

crackers咸饼干

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bulkbagels散装硬面包圈

Cookies小甜饼干

muffins松饼

Pretzels焦盐脆饼条

popcorn爆玉米花

nuts果仁

peanut花生

potatochips炸马铃薯片

cornchips炸玉米片

tortillachips墨西哥炸玉米片

nachochips墨西哥辣炸玉米片

crisps各式洋芋片

tortilla玉米粉圆饼

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Bun小圆面包，圈

taco墨西哥玉米面豆卷

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pancake薄烤饼

Frenchfries炸薯条

icecreamcone圆筒冰淇淋九。腌菜（Pickles）

Sourmustard咸酸菜

prervedmustard泡菜

prervedszechuanpickle四川榨菜

Pickledmustard—green酸菜

中国菜英文翻译

中式早点

烧饼Clayovenrolls

油条Friedbreadstick

韭菜盒Friedleekdumplings

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水饺Boileddumplings

蒸饺Steameddumplings

馒头Steamedbuns

割包Steamedsandwich

饭团Riceandvegetableroll

蛋饼Eggcakes

皮蛋100—yearegg

咸鸭蛋Saltedduckegg

豆浆Soybeanmilk

稀饭Riceporridge

白饭Plainwhiterice

油饭Glutinousoilrice

糯米饭Glutinousrice

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卤肉饭Braidporkrice

蛋炒饭Friedricewithegg

地瓜粥Sweetpotatocongee

馄饨面Wonton＆noodles

刀削面Slicednoodles

麻辣面Spicyhotnoodles

麻酱面Sesamepastenoodles

鸭肉面Duckwithnoodles

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鳝鱼面Eelnoodles

乌龙面Seafoodnoodles

榨菜肉丝面Pork，pickledmustardgreennoodles

牡蛎细面Oysterthinnoodles

板条Flatnoodles

米粉Ricenoodles

炒米粉Friedricenoodles

冬粉Greenbeannoodle

鱼丸汤Fishballsoup

贡丸汤Meatballsoup

蛋花汤Egg＆vegetablesoup

蛤蜊汤Clamssoup

牡蛎汤Oystersoup

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紫菜汤Seaweedsoup

酸辣汤Sweet＆soursoup

馄饨汤Wontonsoup

猪肠汤Porkintestinesoup

肉羹汤Porkthicksoup

鱿鱼汤Squidsoup

花枝羹Squidthicksoup

爱玉Vegetariangelatin

糖葫芦Tomatoesonsticks

长寿桃LongevityPeaches

芝麻球Glutinousricesameballs

麻花Hempflowers

双胞胎Horhooves

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点心

牡蛎煎Oysteromelet

臭豆腐Stinkytofu（Smellytofu)

油豆腐Oilybeancurd

麻辣豆腐Spicyhotbeancurd

虾片Prawncracker

虾球Shrimpballs

春卷Springrolls

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蛋卷Chickenrolls

碗糕Saltyricepudding

筒仔米糕Ricetubepudding

红豆糕Redbeancake

绿豆糕Beanpastecake

糯米糕Glutinousricecakes

萝卜糕Friedwhiteradishpatty

芋头糕Tarocake

肉圆TaiwaneMeatballs

水晶饺Pyramiddumplings

肉丸Rice-meatdumplings

豆干Driedtofu

冰类

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绵绵冰Meinmeinice

麦角冰Oatmealice

地瓜冰Sweetpotatoice

红豆牛奶冰Redbeanwithmilkice

八宝冰Eighttreasuresice

豆花Tofupudding

果汁

甘蔗汁Sugarcanejuice

酸梅汁Plumjuice

杨桃汁Starfruitjuice

青草茶Herbjuice

其他

当归鸭Angelicaduck

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槟榔Betelnut

火锅Hotpot

头盘餐前小品Appetizers【发音】

1.各式刺身拼SashimiPlatter

2。锅贴PotSticker

3.辣汁脆炸鸡腿FriedChickenLegs(SpicyHot）

4.鸡沙律ChickenSalad

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5.酥炸大虾FriedPrawns

6。酥炸生豪FriedOysters

7.酥炸鲜鱿FriedSquid

8.海哲分蹄SmokedJellyFish

9。五香牛展SpecialBeef

10.白云凤爪ChickenLeg

11.琥珀合桃HouSpecialHoneyWalnuts

12.脆皮春卷SpringRolls

13.蜜汁叉烧B.B.Q。Pork

汤羹类Soup【发音】

1。花胶鲍鱼火鸭丝羹CongeePikeMawWithRoastDuck

2.红烧鸡丝翅ChickenShark'sFinSoup

3.竹笙烩生翅BambooSharkFinSoup

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4。粟米瑶柱羹CornwithDryScallopsSoup

5。竹笙海皇羹BambooSeafoodSoup

6。鸡蓉粟米羹Corn＆ChickenSoup

7.酸辣汤Hot＆SourSoup

8。法国海鲜汤FrenchStyleSeafoodSoup

9。法国杂菜汤FrenchStyleVegetableSoup

10.杂锦云吞汤CombinationWonTonSoup

11.芥菜肉片咸蛋汤MustardGreenSaltedEggSoup

12.火鸭咸蛋芥菜汤RoastDuckSaltEgg/MustardGreen

13.西葫牛肉羹WestLakeBeefSoup

14.三丝烩鱼肚FishSoup

15.蝴蝶海参羹SeaCucumberSoup

16。四宝豆腐羹SteamTofuSoup

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龙虾蟹类Seafood(Lobster，Shrimp,Crab）【发音】

1。法式咖喱焗龙虾FrenchCurryLobster

2.法式芝士牛油焗龙虾CheeLobster

3.上汤焗龙虾SpecialStyleLobster

4.蒜茸蒸龙虾GarlicStyleLobster

5.豉椒炒肉蟹Crab

6。上汤姜葱焗蟹GreenOnionCrab

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7.椒盐蟹SpicySaltCrab

8。粉丝咖喱蟹煲RiceNoodleCurryCrab

虾鲜鱿贝类Seafood【发音】

1.菜远虾球ShrimpwithTenderGreen

2.白灼中虾BoilShrimp

3。点桃虾球WalnutShrimp

4.油泡虾球CrystalPrawn

5.柠檬虾球LemonPrawn

6.咕噜虾Sweet&SourPrawn

7。蒜茸蒸虾SteamPrawnw/GarlicSauce

8。四川虾球SzechuanShrimp

9.豆瓣酱鲜鱿FreshSquid

10。虾龙糊Shrimpw/LobsterSauce

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11.韭王象拔蚌GoldChiveGeoduck

12.韭王花枝片GoldChiveSquid

13。椒盐鲜鱿PepperSaltFreshSquid

14。豉汁炒三鲜MixedSeafoodw/BlackBeanSauce

15。马拉盏炒鲜鱿SpecialFreshSquid

16.碧绿炒带子TenderGreenScallop

17.双菇鲜带子MushroomFreshScallop

18。豉汁炒大蚬Clamw/BlackBeanSauce

19。姜葱生豪Oysterw/Ginger,GreenOnion

20。豉汁炒青口Muslw/BlackBeanSauce

21.豉汁豆腐蒸带子TofuScallopw/BlackBeanSauce

海鲜鱼类Seafood（Fish）【发音】

1。清蒸游水石斑SteamLiveRockCod

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2。清蒸蒜茸带子SteamdScallopw/GarlicSauce

3。豉汁煎焗塘虱Catfishw/BlackBeanSauce

4。清蒸龙利Flounder

5.清蒸海鲈Fomfret

6。蒸金钱片塘虱SteamCatfish

7.辣汁串烧鱼B&QFishStickw/HotSauce

8.西兰炒雪鱼球PanFriedSnowFishw/Green

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9.菜远石斑球TenderGreenRockCod

10.豉汁石斑球SteamRockCodw/BlackBeanSauce

11。油泡石斑球CrystalRockCod

12。川味石斑球SzechuanRockCod

13。骨香石斑球FriedRockCodBone

14。咕噜石斑球Sweet&SourRockCod

15.鱼腐扒菜胆YuFuw/Vegetable

鸡鸭鸽Poultry【发音】

1。脆皮炸子鸡（半）FriedChicken（Half)

2.红烧石岐项鸽RoastPigeon

3.豉油皇乳鸽Pigeonw/SoySauce

4.姜葱油淋鸡（半）GreenOnionChicken（Half）

5。北京片皮鸭PekingDuck

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6。酸甜明炉烧鸭(半）RoastDuck（Half)

7。柠檬鸡球LemonChicken

8.西芹腰果鸡球VegetableCashewChicken

9.咖喱鸡CurryChicken

10。豉汁炒鸡球Chickenw/BlackBeanSauce

11.四川炒鸡球SzechuanChicken

12.菜远鸡球Chickenw/TenderGreen

13.宫保鸡球KungPaoChicken

14.豉汁黄毛鸡（半)Chickenw/SoySauce

15.咕噜鸡Sweet＆SourChicken

16.八珍发菜扒鸭（半）CombinationDuck（Half）

17。子罗炒鸡片Ginger＆PineappleChicken

18。游龙戏凤Chicken,Shrimp,Squidw/MixedVegetable

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19.龙凤琵琶豆腐Egg,Chicken，Shrimp,SteamTofu

猪牛肉类Meat【发音】

1。酸甜咕噜肉Sweet＆SourPork

2.菜远炒排骨Spareribsw/TenderGreen

3.豉椒排骨Spareribsw/BlackBeanSauce

4.凉瓜炆排骨BittyMelonSpareribs

5。京都骨PekingSpareribs

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6。椒盐排骨PepperSaltSpareribs

7.豉椒焖排骨Spareribsw/BlackBean,Pepper

8。菜远炒牛肉BroccoliBeef

9。凉瓜炒牛肉BittyMelonBeef

10.黑椒牛仔骨BlackPepperShortRib

11。椒盐牛仔骨PepperSaltShortRib

12。中式牛柳ChineStyleBeef

13。四川牛肉SzechuanBeef

14。干扁牛柳丝StringBeef

15.柠檬牛肉Lemonbeef

16.麻婆豆腐Mar-BohTofu

煲仔类ClayPotStyle【发音】

1.北菇海参煲MushroomSeaCucumberDuckFeet

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2。诸诸滑鸡煲ChickenClayPot

3.鸡粒咸鱼茄子煲SaltFishChickenEggPlantClayPot

4.粉丝虾米杂菜煲RiceNoodleVegetablesClayPot

5。罗白牛腩煲BeefSteww/TurnipClayPot

6.支竹羊腩煲DryTofuLambClayPot

7.火腩生豪煲RoastPigOysterClayPot

素菜类Vegetarian【发音】

1.豪油冬菇OysterSauceMushroom

2。什笙上素BambooVegetable

3。红烧豆腐FriedTofu

4。炒素丁VegetableRoll

5。罗汉腐皮卷VegetableEggRoll

6。素咕噜肉VegetarianSweetandSour

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7。蒸山水豆腐SteamTofu

8.鲜菇扒菜胆MushroomTenderGreen

9。炒杂菜MixedGreenTender

10。清炒芥兰ChineGreenTender

11.盐水菜心SaltGreenTender

12.干扁四季豆StringBeanWesternStyle

13.上汤芥菜胆MustardGreenTender

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炒粉、面、饭RicePlate【发音】

1.龙虾干烧伊面LobsterTeriyakiNoodle

2.上汤龙虾捞面LobsterNoodle

3。杨州炒饭YangChowFriedRice

4.虾仁炒饭ShrimpFriedRice

5.咸鱼鸡粒炒饭SaltedEggChickenFriedRice

6。蕃茄牛肉炒饭Tomatow/BeefFriedRice

7.厨师炒饭HouFriedRice

8.生菜丝炒牛肉饭BeefFriedRicew/Lettuce

9。招牌炒面HouChowMein

10.鸡球炒/煎面ChickenChowMein

11。蕃茄牛肉炒面TomatoBeefChowMein

12。海鲜炒/煎面SeafoodChowMein

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13。虾子姜葱捞面GingerGreenOnionNoodle

14。干烧伊面TeriyakiNoodle

15。鸡丝上汤窝面ChickenNoodleSoup

16.菜远炒牛河VegetableBeefChowFun

17.豉椒排骨炒河Spareribw/BlackBeanChowFun

18。星洲炒米粉SingaporeNoodle（HotSpice)

19。鸳鸯馒头ShanghaiBuns（12）

20。上汤水饺DumplingSoup

21.上汤云吞WonTonsoup

22.丝苗白饭SteamRice

甜品Desrt【发音】

1。雪哈红莲BirdNestRedBeanSoup

2.椰汁炖雪哈CoconutBirdNest

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3。玫瑰红豆沙RedBeanSoup

4.椰汁西米露CoconutTapioca

5。百年好合RedBeanFreshLilyBulb

厨师精选LuncheonSpecial【发音】

1。酸甜咕噜肉Sweet&SourPork

2.京都骨PekingSpareribs

3。豉椒排骨Sparerbisw/BlackBeanSauce

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4.凉瓜排骨BitterMelonSpareribs

5。菜远炒排骨Spareribsw/TenderGreen

6.菜远炒牛肉Beefw/TenderGreen

7.豉椒炒牛肉GreenPepperBeefw/BlackBeanSauce

8。柠檬牛肉LemonBeef

9。四川牛肉SzechuanBeef

10.辣汁炸鸡腿FriedChickenLegw/HotSauce

11.柠檬鸡球LemonChicken

12。杂菜鸡球Chickenw/MixedVegetable

13.豉椒炒鸡球Chickenw/BlackSauce

14.四川炒鸡球SzechuanChicken

15.咖喱鸡球CurryChicken

16。菜远炒鸡球Chickenw/TenderGreen

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17。宫保鸡球KungPaoChicken

18.腰果鸡球CashewChicken

19。酸甜咕噜鱼Sweet＆SourFish

20.酸甜咕噜虾Sweet＆SourShrimp

21.柠檬炒虾球LemonShrimp

22。菜远炒虾球Shrimpw/Vegetable

23.四川炒虾球SzechuanShrimp

24。四川炒鲜鱿SzechuanSquid

25。豉椒炒鱿Squidw/BlackBeanSauce

26.红烧豆腐FriedTofuw/TenderGreen

27.炒杂菜MixedVegetable

特价小菜【发音】

1.豆腐虾Tofu＆Shrimps

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2.白灼虾BoiledPrawns

3。椒盐虾SpicySlatPrawns

4.豉椒虾BlackBeanSaucePrawns

5。滑蛋虾PrawnswithEggs

6.油泡虾CrystalPrawns

7。时菜虾VegetablePrawns

8。四川虾SzechuanPrawns

9。茄汁虾PrawnswithKetchup

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10。豉汁炒蚬ClamsBlackBeanSauce

11.时菜斑球VegetableRockCod

12.豉汁斑球BlackBeanSauceRockCod

13。椒盐龙利球PepperSaltFriedFlounder

14.香煎鲫鱼PanFriedFish

15.时菜鲜鱿Vegetable＆Squid

16。椒盐鲜鱿SaltandPepperSquid

17。豉椒鲜鱿BlackBeanSauceSquid

18。酥炸鲜鱿DeepFriedSquid

19。四川鸡SzechuanChicken

20.宫保鸡KungPaoChicken

21.当红炸子鸡CrispyFriedChicken

22.柠檬鸡LemonChicken

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23。腰果鸡CashewNutsChicken

24.甜酸鸡Sweet&SourChicken

25.时菜鸡Vegetable＆Chicken

26.咖喱鸡CurryChicken

27.豉椒鸡BlackBeanSauceChicken

28。京都上肉排PekingSpareribs

29。椒盐肉排PepperSaltFriedSpareribs

30。梅菜扣肉PrervedVegetable&Pork

31。豉汁排骨BlackBeanSauceSpareribs

32。时菜排骨Vegetable＆Spareribs

33。蜜汁叉烧B。B。Q。Pork

34.炸菜牛肉PickledwithBeef

35。蒙古牛肉MongolianBeef

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36.姜葱牛肉Ginger&GreenOnionBeef

37。豪油牛肉OysterSauceBeef

38.时菜牛肉Vegetable&Beef

39.豆腐牛肉TofuandBeef

40.四川牛肉SzechuanBeef

41。柠檬牛肉LemonBeef

42.椒盐牛仔骨PepperSaltedFriedBeefRibs

43。火腩塘虱煲RoastedPork&CatfishClayPot

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44.东江豆腐煲TofuinClayPot

45。海鲜煲SeafoodinClayPot

46。八珍煲AssortedMeatinClayPot

47.柱侯牛腩煲StewBeefBasket

48.鱼香茄子煲EggplantinClayPot

49.虾米粉丝煲DriedShrimp&NoodleinClayPot

50.咸鱼鸡豆腐煲SaltedFish＆ChickenTofuinClayPot

51。蒸山水豆腐SteamedTofu

52。红烧豆腐BraidTofu

53。麻婆豆腐BeanSauceTofu

54.干烧四季豆BraidGreenBean

55.鱼香茄子BraidEggplant

56。蒜茸豆苗GarlicPeaGreens

57。豉汁凉瓜blackBeanSauce&BitterMelon

58。上汤芥菜胆MustardGreen

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59.北菇扒菜胆Mushroom＆Vegetable

60。清炒时菜SautéedVegetable

61.蒜茸芥兰Garlic＆Broccoli

62.豪油芥兰OysterSauceBroccoli

63。豪油北菇OysterSauceMushrooms

64.炒什菜SautéedAssortedVegetable

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