第一次做饭日记

第一次做饭日记

第一次做饭日记1

今天是星期天，爸爸妈妈都不在家，于是，我决定给自己找点事做，并且挑

战自己一番，为爸妈做一次饭，以前都是爸妈为我做饭，今天，我也该长大了，

为他们做一次饭。

我回想着爸爸妈妈做饭时的样子，向厨房走去，首先，我决定先把米饭煮好，

然后在炒菜。说干就干，于是，我先量米，再淘米，然后把饭煮在电饭煲里。接

着是炒菜。我想西红柿可以炒鸡蛋，丝瓜可以炒鸡蛋，那苹果怎么就不能炒鸡蛋

了呢？于是，我决定创新一次，做一次苹果炒蛋。我从盘子里拿来三个苹果，再

把两个鸡蛋拿出来，我把三个苹果用刀削好，把两个鸡蛋磕开，倒进盘子里打开。

然后把煤气灶打开，油倒在锅里，很快就烧开了。

回想一下妈妈做饭时的样子，应该这个时候先放葱花，于是，我抓了一把葱

花就放到了油锅里，只听见“啪”一声，一滴油溅到了我的手上，我叫了一声，

不巧的是，这时妈妈回来了，她听到了我的叫声立刻跑到了厨房，当看到正在做

饭的我时，妈妈被吓到了，她过来关切的问我有没有被烫伤，并让我小心点，可

是，当妈妈看到我准备的食材时，竟然破口大笑了，妈妈说这是她第一次听说苹

果可以炒鸡蛋，我顿时羞红了脸，接下来，当然是妈妈给我们做一顿丰盛的`午

餐了。

吃着妈妈为我们做的饭，我不禁对妈妈说了句“妈妈，您辛苦了！”妈妈摸

了摸我的头说“傻孩子！”

第一次做饭日记2

学做饭是我的暑假计划之一。今天是星期六，一大早我就迫不及待了。”妈

妈，咱们吃米饭吧。“”早上吃米饭？“妈妈正沉迷于电视剧精彩的剧情之中，

她疑惑地问道。”是的。“我郑重地点了 点头。妈妈有点反对：”你还小，万

一烫到你怎么办？“但是看见我态度如此坚决，妈妈只好善罢甘休，同意教我做

饭了。

先是煮米饭。我用量杯盛了三杯米，用水把米淘干净，添上合适的水，然后

放进电饭煲，插上电源，按动煮米和开始键，大约20分钟左右米饭就煮熟了。

该炒菜了。妈妈教我一个最简单的——西红柿炒鸡蛋。我穿上围裙，先从冰

箱里拿出四个鸡蛋，然后把它们轻轻地在碗边一磕，两手把蛋壳掰开，金灿灿的

鸡蛋就跑到碗里了。筷子在盛满鸡蛋的碗 里欢快地唱着小曲，不一会儿，鸡蛋

就搅拌均匀了，对了，再加点食盐。我又洗了一个圆溜溜的西红柿和两个绿绿的

尖椒，将它们放到菜板上，准备开刀。第一次拿菜刀，胆战心惊，小心翼翼。在

妈妈 的`帮助下，西红柿和尖椒被我切成一个个小丁，好有成就感呀。

准备工作完成了，轮到真枪实。炒锅太重，我拿不动，妈妈帮我放到煤

气灶上，打开火，倒上油，我害怕油溅出来，站到小板凳上，顶个太阳帽，带上

我的小墨镜，全副武装，逗得妈妈哈哈大 笑。油热了，我赶快把打好的鸡蛋倒

入炒锅，等下面煎得差不多了，拿着菜铲把鸡蛋翻了个个，两面差不多快熟了后，

把西红柿和尖椒放进去再炒几下，很快菜就出锅了。

最后，妈妈和我又合作做了一道我最喜欢喝的丸子豆腐汤。看看餐桌上，白

的、黄的、红的、绿的，菜色鲜艳，令人垂涎三尺。

我们全家一起享受着丰盛美味的早餐。我一边津津有味地吃着，一边感叹：”

自己做的饭真香呀“！

第一次做饭日记3

谈起做菜我倒有一番经验。从10岁那年起，我就起了一个念头，打算和爸

爸妈妈学习做菜，希望将来可以像他们那样能做一手好菜。

以前，每次吃饭的时候，由于不会做菜，只能够坐在饭桌前，等爸爸妈妈把

饭菜做好了，再帮忙把菜端到桌子上来，坐享其成。自从起了学做菜的念头，每

次在爸爸妈妈做菜时，我就站在一旁看着，学习做不同的菜的步骤与方法。可是，

学了半年也没有学会，什么都做不出来。但是，我没有灰心，坚持学了下去。果

然，“功夫不负有心人”，去年国庆节，我终于学会了一道菜，还成功地做了出

来。

国庆那天晚上，我和爸爸妈妈说：“今天由我来做一道菜——‘香葱炒蛋’，

请你们品尝，看看我做得好不好。”于是，说做就做，我立刻动起手来。做这道

菜，需要以下材料：香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等。首先，要做适当的`准备，先

把香葱切碎，把鸡蛋绞拌好。然后，把香葱末放进鸡蛋中，绞拌均匀，加上盐、

鸡精等配料，第三步，在锅中放入油，加热到70~80℃，把香葱鸡蛋糊倒入锅中，

用大火炒3-5分钟，就熟了。最后，把炒好的鸡蛋盛入碗中了，一道美味可口的

香葱炒蛋就做成了。我一边做菜，一边望着时间，生怕让他们等急了。我忙了大

约一刻钟的时间，终于做好了，心想：哈哈！我终于做出一道好吃的菜了，爸爸

妈妈吃了，一定会夸我做得好。收拾好灶台，我把菜端上桌子，爸爸妈妈闻到了

那迷人的香味，迫不及待地吃上一口，细细品尝之后连声称赞，说我已经长大了，

学会做菜了。我听了，心里美滋滋的。

第一次做饭日记4

今天中午，爸爸打电话来，说他今天和妈妈都在外面吃饭，不回来了，让我

自己做饭。还特地问我行不行。我漫不经心地回答：这有什么难的？绝对可以！

说着，便挂掉了电话。

我来到厨房，心里想：是先做饭，还是先炒菜呢？我想了一会儿后，决定先

做饭。我从袋子里盛出一些米，洗干净之后，倒进了电饭锅。

接着，我准备开始炒菜了。我想炒两个菜，一个是西红柿炒鸡蛋，另一个是

肉丝炒藕。先准备西红柿炒鸡蛋的原料：我切了一个西红柿，放在一边。打好了

五个鸡蛋，也放在一边，又切了一大堆葱花。再准备肉丝炒藕的原料：把藕切成

丝，放在水里泡着。把炒好的肉丝，从冰箱里端出来，原料就准备好了。

开始炒菜了。我把油先倒进锅里，等油热了，就放一些葱花进去。葱花刚刚

放进去，油便开始砰砰乱炸。有几个调皮的小油星，竟然蹦到了我的手上，这油

真烫，把我的'手都烫红了。我把鸡蛋倒进锅里，一会儿就炒好了，然后把鸡蛋

盛出来，再炒西红柿。过了几分钟，等西红柿炒熟了，就把鸡蛋再放进去，一起

炒。这样，西红柿炒鸡蛋就做好了。

接下来再做肉丝炒藕。这道菜更简单，只要把肉丝和藕分别放进去炒一下，

再加点辣椒，就做好了。

这时，饭也做好了。我把饭盛到碗里，然后和菜一起端到了餐桌上。我兴致

勃勃地尝了一口，嗯，真好吃！

没想到第一次做饭就能做得这么好，我以后一定还要多练练，争取做出更美

味的饭菜！

第一次做饭日记5

星期天，是我最喜欢的日子，因为我可以尝到老妈给我做的拿手好菜。可以

尽情的睡到自然醒，还可以无限制的`看电视，玩手机……总之，太多的可以，

太多的不会。啊，那么美好

突然，在熟睡的我，听见了老妈叫我的名字，我还以为出了什么事，赶忙起

床，到了厨房才知道，老妈居然让我学做饭，老妈还说是锻炼我的自力更生的能

力，分明是不想做饭。

在我的巨大威严下，但是老妈还是无动于衷，我见没法多了，只能硬着头皮

去做了。刚开始，我一直很顺利，我先把锅热了一下，再到后面，我就不知道怎

么做了，老妈很细心的教我，说：“接下来，你先往锅里倒一些油，再把我切好

的土豆片放进锅里炒一下，当我把土豆片放进锅里的时候，油瞬间炸了看来。把

我吓了一跳，妈妈让我过来，怕油炸到我，她来炒就可以了，然后让我来放调料，

先放盐，我拿起勺子弄了一大勺子盐，妈妈说不够，于是我又弄了一大勺子盐放

进去，妈妈说这样够了，然后我很“熟练”的拿起酱油往锅里一到，黄黄的土豆

片变得黑乎乎的，于是一盘美味的土豆片就诞生了。妈妈说：“你这是第一次做

饭，做成这样就不错了，以后还来！“什么，以后还来，妈妈饶过我吧！”

这一次做饭，真让我感慨万分，如果你在这个世上不掌握一个技能，也许就

难以存活吧。

第一次做饭日记6

人生侑许许多多的第一次，有喜有悲，每个第一次都是值得你珍惜。我也有

许许多多的第一次，就拿做饭来说把，我把我家的厨房弄得是一团糟啊！

“哎呀！今天谁来掌厨啊……”没人回答我。我找遍全家也不见半个人影。

这昰什么？一张纸条，上面很随意的写着“中午我们不回家了，你自己做吃的

吧”。我沉默了一会儿。然后，脑袋里出现 了一句话“我不会做饭啊”！

“咕噜、咕噜……”！我的肚子开始叫苦了，没办法，自己动手做吧！我进

到了那个让我不安的厨房。首先打开冰箱，“侑什么呢”？鸡蛋、白菜、土豆。

那今天就做个鸡蛋、白菜炒饭吧！

呀！先把蛋打出来，搅啊搅，应该可以了。白菜，先洗洗。接着慢慢的一刀

一刀的`切着。“怎么会这样”？大小不一，厚的厚，断的断，白菜掉楽满地；

鸡蛋也弄得到处都是。不管了，填饱肚子才是 最重要的。

先到油，少到一点。可以放鸡蛋了，炒阿炒；再放白菜，继续炒，再放饭又

炒了一下。放了半勺的盐巴！翻啊翻，起锅了！鼓掌！

色还可以；气味有点怪；味——不敢吃！鼓起勇气尝一点，有点咸了，还侑

点生菜没熟的味道，太油！总结完毕。我只有等着妈妈回来帮我收拾残局。还侑，

帮我做点可以吃的吃的！

这就是我的第一次，你的第一次是什么呢？

第一次做饭日记7

清风徐来，柳絮飘扬，我们又迎来了春游的大好时期。从小就热爱三国演义

的我，今天终于有机会去访问三国城了，据说，它可是央视著名的影视基地呢！

一踏进景区，一座高大的城门矗立在眼前，在城门两旁，有着两只神兽——

辟邪和天路，走近看它们的眼神里透出欢迎我们的热情和英明神武的气势。走进

景区内，就有一股浓浓的三国时代的气氛，树木旺盛，小草碧绿，景色秀丽宜人，

但令我情有独钟的是那桃园的美景。踏进桃园，就有一种淡淡的清香扑鼻而来，

那些桃花不同程度的`绽放着，尽力把自己最美的彩色给我们看，引来许多游人

的观赏。看，不远处，张飞、刘备和关羽正在桃园三结义呢，游客们不时也站了

上去，手上学着他们的动作，嘴上说着“四结义”、“五结义”甚至还有“六七

结义”，可真有意思了。

接着就来到孩子的天堂了——水军训练营。想要突破这里的重重难关可不容

易，使我印象深刻的，是那有趣的滑滑梯，和惊险的抖桥。有些同学光滑还不过

瘾，居然开始逆流而上了。滑滑梯上面的同学眼看着那些同学要爬上来了，就往

下滑，想把那位同学推下去，吓得滑梯下面的同学撒腿就跑，引得大家“哈哈哈”

笑成一片……再看抖桥呢？惊险刺激，使人闻风丧胆，只有几位同学去玩了玩，

他们在桥上一跳一跳的，吓得桥下看着的同学目瞪口呆，可真是调皮啊！

时间过的真快，一转眼就要说再见了，我们向三国城挥手告别：“再——见

——了三国城，希望我们再次重逢”。夕阳夕下，同学们头上的汗，依然挂满额

头。

第一次做饭日记8

从我入学到现在,我经历过许多第一次,如第一次考试,第一次获奖,第一次

上网,第一次……然而,令我印象最深的是第一次煮饭，每当我想起这件事就合不

拢嘴。

这是一个星期天，我爸爸、妈妈不在家，我想我从来没有帮妈妈做过家务活，

这回可是一个好机会，就煮一锅饭吧，给爸妈露一手，让他们高兴高兴。

说干就干，我先掏了一锅米。听妈妈说过，煮饭之前要先洗2至3次米，我

就学着妈妈的样子洗起米来。但每洗一次米，就有一些“小淘气”顺着水“逃

走”，因此，洗完米，米就少了三分之一。我把洗好的米倒进了电饭锅，插上电

源，自个儿去网上冲浪了。

正在我冲得起劲时，不知从哪儿传来了“劈里啪啦”的声音。我循声找去，

发现是从厨房间里传来的，我立马想到了那锅饭，揭开锅盖一看，啊，天哪，这

是我煮的饭吗？颜色又黑又黄，尝了一下，“呸”硬的'像一些小石子。这可怎

么办呢？我急得像热锅上的蚂蚁。不知如何是好。正当我发愁时，爸妈回来了。

妈妈问我：“行健你在干什么呀？”我吞吞吐吐地说：“我……我……做……

做……”“咦，什么味道啊？”妈妈警觉地问，边问边和爸爸一起来到了厨房，

一看，全明白了，“哈哈哈……”地笑了起来，把本来就爱笑得妈妈笑得眼泪都

出来了，爸爸也被笑得弯下了腰。后来我才知道，是因为我煮饭之前忘了给锅里

加水，才会烧成这样。

我想：无能做什么事只有仔细观察，虚心学习才会成功。这不？“煮”下面

还有四点水呢 ？

第一次做饭日记9

我有许许多多的第一次：比如第一次游泳、第一次自己睡觉、第一次旅

游......，不过，这些小事压根儿不算啥，最令我印象深刻的，是我的第一次做

饭。

我的第一次做饭很有趣。那天，爸爸要出去办一些事，只留我和妈妈在家，

妈妈感冒了，身体不舒服，爸爸在出去前让我给妈妈热两片面包，一杯牛奶，炒

个鸡蛋饼，可我不会，爸爸只好教我，我不愿意做，爸爸严肃地说：“遇到困难

就退缩怎么可以？人生的路是多么的坎坷不平，这点小事就把你打败了，后面不

知有多大的困难在等你，你还真打算这么退下去？”我说：“谁说我不做的？骗

你呢！”爸爸的脸又像花一样和蔼，我跟着爸爸走进厨房，爸爸让我先带上围裙，

又把炒蛋方法告诉了我，然后走了。

我从冰箱里取出两个生鸡蛋，往桌子上敲了一下，然后迅速倒入碗里，用筷

子朝一个方向搅动，然后把燃气开关调到中火，倒一点点油，再把搅好的`蛋液

倒入锅里翻炒，炒好后把鸡蛋盛到盘子里，摆一圈小柿子就OK啦，我情不自禁

的跳起了舞，结果把盘子碰掉了，碎片啪啦响。

这就是我的第一次做饭的结果——碎片啪啦响，不过我很高兴，因为我懂得

了一个道理，在遇到困难的时候不退缩，不被困难吓倒，就一定能战胜任何困难

险阻，这正是爸爸告诉我的人生道理，它像一盏明灯为我迷失时引路。

第一次做饭日记10

在我家，妈妈可是“大厨师”，红烧肉、油焖大虾、羊肉丸子、清炖牛肉她

样样拿手，尖椒土豆丝更是一绝，切的那叫一个细，那叫一个匀，炒出来那叫一

个香啊！今天周末，我决定跟妈妈一起买菜，做饭。

九点多我和妈妈来到了菜市场，我最爱吃大虾了，炸鱿鱼圈也是我的最爱，

还买了几样时令蔬菜。回到家我就急着动手拨葱、拨蒜，平时看妈妈削土豆皮不

难，可拿到我手里就不是那么回事儿了。我左手拿土豆，右手拿削皮刀，一下，

又一下，太轻了，削不掉，使点劲儿吧，唉，又太用力了，削皮刀深深地嵌在了

土豆里，看来削土豆皮也不是那么简单的事啊。再想想妈妈切的又细又匀，得费

多少功夫啊。这时妈妈已洗好了鱿鱼、大虾，把鱿鱼切成圈，大虾一个个剪去须、

挑出沙线。妈妈一边忙一边指导我怎样拿好削皮刀，怎样削皮，一不小心还被虾

扎了一下，我好心疼啊！之后我就打鸡蛋，和面糊糊，妈妈说炸鱿鱼圈时用。不

知不觉已经十一点多了，先炸鱿鱼圈，妈妈把切好的鱿鱼圈粘上我和的面糊糊放

进油锅，不一会儿就炸好一锅。我也帮着往外捞，可往锅跟前一站，热气扑面而

来，油花四溅，吓得我直往妈妈身后躲。炸好鱿鱼圈开始做虾，油、糖、葱、姜、

虾、盐……一样样被妈妈放入锅中，妈妈熟练地翻炒着。我偷偷看着妈妈红扑扑

的脸，幸福的感觉悠然而生：那么爱美的妈妈为了给我做好吃的.，每天就是这

样被烟熏火燎着，妈妈是多么爱我啊！妈妈炒土豆丝，我拌黄瓜，爸爸在一旁高

兴地说：“我的宝贝女儿会做饭啦！”

今天的饭特别香，因为我亲自动手做了，还因为我体会到了妈妈做饭的辛苦，

品尝到了妈妈对我的爱。