烂番薯学术

烂番薯学术

最近，农村种植户爱把烂番薯叶子拿来喂猪的事成了新闻。这真

是可惜呀！那些人怎么可以把这些绿油油的东西丢掉呢？他们可知道，

每一根的番薯藤就等于又多长出一个番薯！它所含的养分比普通的番

薯要高上几十倍甚至上百倍！它里面含有大量的蛋白质和维生素，对

人体有很大的好处。因此，它的用途是非常广泛的，在市场上也很受

欢迎。可是，现在它竟被当作垃圾给处理了，真让人感到痛心！

为了这个问题我也百思不得其解，我便做了一个实验。我买回了

一大堆的番薯，然后，将它们全部切开，仔细观察，发现它的皮上有

许多小黑点，好像有什么虫子在上面爬似的。我找来一只杯子，将里

面放上水，然后把番薯泡进去。不一会儿，我发现在里面爬动着几只

小虫，有大有小。我马上跑过去把那只虫子捉住了，仔细一看，原来

是一只蜘蛛。这时，我才恍然大悟，原来他们是吃这种食物长大的。

有一天，我和妈妈从菜市场回家，买了一斤烂番薯叶子。刚到家，

我们便开始烧饭了。过了一会儿，我们闻到了一股很臭的气味。“什

么味道啊？”我便问妈妈，“哦，你说这股味道啊，这是烂番薯叶子

煮烂后产生的气味，我先帮你去掉吧。”她说着，便把那一大锅番薯

叶子连同猪粪一起倒入了锅中。而且，还倒入了一些洗碗用的碱水。

煮完后，我们用手捞了捞，竟一点也没剩下。只见烂番薯叶子变成了

一团黑糊糊的东西，闻起来特别难闻。我本想把这团东西扔掉，但又

一想，觉得这样太浪费了。便随手捞起了几片叶子，想尝尝它的味道。

谁知，我拿起一片叶子一看，差点吐了出来，这哪里是什么叶子，分

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明就是一团烂泥巴！这时，妈妈走过来对我说：“这不是你说的烂番

薯叶子吗？现在可真相信你所说的话了！”我气愤极了，气呼呼地说：

“我都快被你们给气死了，如果不是这样，我还舍不得扔掉呢！”

这时，妈妈神秘地对我说：“知道烂番薯叶子为什么能够拿来喂

猪吗？”我摇了摇头，疑惑地问：“为什么？”她神秘地说：“你仔细

想想，看看这一堆烂番薯叶子中哪些是健康的，哪些是有毒的。”我

一听，马上跑去看。哦，原来这些健康的番薯叶子是用来喂牛、羊、

兔子的；而那些有毒的番薯叶子则被扔掉了。

是啊，千万不要小看了烂番薯叶子，它虽然对人类没有什么用处，

但它却对农作物的生长起着重要的作用。

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