吃什么食物去肝火和肺火

吃什么食物去肝火和肺火

肝火和肺火这两种情况，在平时生活中碰上的几率都比较高，

导致的因素比较多。不过，无论什么样因素产生的，给患者的健

康产生的影响都比较大，改善的方法有很多，比较好的方式是采

用食疗的方法进行改善，具体措施我们要所了解，发生的时候才

能更好的进行处理。那么，吃什么食物去肝火和肺火?下面咱们

就来详细了解下吧。

去肝火：

1、西红柿

西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一，同时还具有美容

补血、清热解毒、凉血平肝等功效，吃西红柿也能起到一个去火

的功效，西红柿中丰富的维生素C对调节机体内分泌也有重要的

作用。可生吃，凉拌着吃，做成汤吃，效果都非常不错。

2、蒲公英

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蒲公英性平味甘微苦，可清热解毒，消肿散结。蒲公英可用

于肝热、感染、多种化脓性疾病，例如肿痈、肺痈等。另外，蒲

公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英30克，茵

陈10克，郁金15克，黄芩10克，甘草5克，水煎服，每日1

剂。酌情加减。可以清热解毒、祛湿、疏肝解郁。

3、苦瓜

苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。苦

瓜味苦，性寒冷，能清热泻火。苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人

体唾液，胃液分泌，令人食欲大增，清热防暑，祛除肝火旺。因

此，肝热吃苦瓜最相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火目赤、胃

热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。

4、决明子茶

决明子有较强的泻肝火作用，可治肝火或肝阳头痛眩晕，可

以与菊花、钩藤等配伍。决明子在泡水前，最好将其炒到微黄为

好。炒后的决明子会变得相对松脆，更有利于有效成分的溶解，

并且能预防腹泻。

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去肺火：

对于肺火，食物调理该吃什么?肺热吃什么最好呢?很多人咳

嗽了，说吃白萝卜，有的吃枇杷等等，都不正确，该吃百合。鲜

百合一瓣一瓣的，像蒜一样一头一头的，把瓣掰开，掰3、4瓣

蒸着吃或者煮在粥里吃都可以，这是比较麻烦的吃法。还有比较

简单的，吃罗汉果，很多人都知道咳嗽应吃罗汉果，但不知道该

什么时候吃。罗汉果泡水喝，到了晚上把它的肉吃掉，罗汉果的

肉有点甜也有点酸，泡了一天以后再吃就很好吃了，不是特甜。

健康小常识

如果肺火比较重，又没有时间食物调理，可以吃羚羊清肺丸，

还可以买夏桑菊冲剂服用。

在我们清楚了吃什么食物去肝火和肺火之后，但其发生之后，

我们就能够正确的进行处理了。其实，这些都是小问题，在生活

中出现的几率也是比较高的，只要我们能够引起足够的重视，除

了能够预防之外，采取有效的措施进行预防，避免情况反复的发

生。

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