
某肉卡礼品市场分析报告
中国是一个礼仪之邦,自古崇尚“礼尚往来”、“来而不往非礼也”,13亿人口的礼品市场有着巨大的市场容量和增长空间。来自中国礼品行业的数据显示,2006年中国礼业市场总值是1800亿人民币,到2008年超过2300亿人民币,两年市场净增值500亿,并且平均毛利水平达到30%以上。礼品行业正如火如荼,不断渗透到全社会的各个领域。礼品不仅是商务交往、友情馈赠的必需品,还广泛活跃在各种会议、福利、庆典活动的场合之中。大到人大政协会议,小到企事业单位的年会、交流会、联谊会、酒会沙龙等等,与会者无不携带精美礼品走出会场;庆典项目不论大小,礼品几乎不可或缺;福利用品已经开始走向品位化的实用礼品。随着人们生活水平的提高,礼品市场将会在一个长时期内保持稳定高速增长,并多元化发展,其中高端、实用、健康是一个重要方向。
一、行业现状及趋势分析
(一)全国礼品市场环境分析
当前,中国礼品行业市场巨大,并取得了较快发展,但仍处于一个边缘产业地位,经营的规
模、品牌化程度、满足市场需求的程度等方面,与国内近两千多亿元的礼品消费市场形成很大反差。更为重要的是,中国至今缺乏体系化的礼品专营企业,主要以中小企业为重,整个行业运营还不很规范。
1、产品单调,同质化严重 。不管是礼品公司经营的广告礼品,还是广告上宣传的健康礼品,抑或散落在各种市场上的其它可以称作礼品的礼品,其共同点离不开“商品化”,不仅属于大规模生产,而且相互抄袭,同质化十分严重,缺乏特点和文化,不能满足人们表达个性祝福的情感需求,选择性很差。
2、礼品品牌化经营相对滞后。除了传统节日性产品的礼品化经营之外,中国已有的专业礼品公司绝大多数局限于广告礼品,另有一些数的商务礼品公司、婚庆礼品公司,其中婚庆礼品公司以活动策划为主,礼品仅为附带业务。据称,中国现在还缺少多方位经营的综合礼品公司,没有大众皆知的礼品品牌。
3、礼品市场散乱,称心礼品难寻。各种礼品散落在路边特产店、超级市场、糖烟酒店、农贸市场、旅游市场、文化用品店、珠宝店、服装店等,专门的礼品包装不多,常常是附带销售,没有成行成市,没有集中经营,没有规模的专业礼品市场。什么都可以成为礼品,
但适合的礼品、个性的礼品、称心如意的礼品很难寻找,不知道到哪里去买。
4、以小型礼品公司为主体,规模化经营不足。据2008年统计,礼品行业内小型礼品公司(年度销售额10万以内)有10万家以上,中型礼品公司(销售额100万以上—1000万以下)有1万家,大型礼品批发型企业(年度销售超过1000万以上)约3000家,行业内生产厂家中年度销售超过亿元的企业约50家(超过5亿元的还未出现)。行业内缺少具有国际先进理念、国际化品牌背景的企业、产品,缺少符合各个阶层消费需求的人性化、高品位的礼品及运作系统,经营模式传统落后。
中国礼品行业未来在于品牌化经营,将会出现规模化的专业礼品运营公司。未来几年,发展趋势呈以下特点:
1、随着社会经济的不断发展,人们的生活品质不断提高,礼品将向高品质、高品位的方向深入发展,顾客将愈加注重品牌的选择,大品牌、知名品牌会占据礼品市场的主流。
2、实用类、促销类产品依然是整个行业的主流,工艺类产品出现复苏,文化精品尤其是彰显中国传统文化的礼品将会倍受关注
3、礼品行业的从业者将更为广泛,现代市场化竞争将会加剧。不仅礼品的生产商、品牌营运商规模会越来越大,礼品的经营者、策划者同样会不断地产生并进入礼品的经营。
4、全国各地将不断涌现出中高端、旗舰式礼品公司:规模大、品种全,注重礼品策划、服务,礼品业与百货零售业的市场抢夺将更加明显。
5、礼品的个性化需求愈加明显,定制、特制产品将成为普遍需求。
(二)中高端礼品市场分析
在整个礼品行业状况稳步提升的过程中,中高端礼品市场异军突起,率先占据了礼品市场的最高点,获得了较好的成长和发展。中高端礼品几乎涵盖了整个礼品行业的每一个领域,并在各自领域内攫取了一定的市场份额和较高的利润水平。中高端礼品市场具有以下特点:
1、特色化。中高端礼品市场中的企业通过寻找、把握、创造和放大等手段,将产品特色化,突出产品独特的价值,强化产品的高端性和高价值性,进而通过品牌化运营和市场运作,进入和占据行业内中高端市场。
2、品牌化。品牌化是现代化市场运作重要手段之一,是中高端礼品市场经营的一个最重要的特点。通过品牌化,将企业经营的产品概念化为一种高端礼品形象,进而形成稳定的市场形象和客户忠诚,是当前中高端礼品市场运作成功的一个关键要素,也是中高端礼品公司的一贯运作方式。
3、成长性好。在当前礼品行业运营方式相对落后的情况下,中高端礼品市场就如一个竞争的蓝海,通过现代化的品牌和市场运作手段,大多数中高端礼品公司取得了较好的市场效果,并带动了更多的进入者加入中高端礼品市场。这一过程中,中高端礼品市场获得了飞跃式发展,同时居于其中的中高端礼品企业也得到了快速成长。
(三)中高端礼品市场中生鲜食品行业分析
生鲜产品是中高端礼品市场上的一个重要力量,其重要的特色体现于对健康饮食、高端体验等概念的诠释和宣传,以及品牌化的市场运作。中高端生鲜食品作为礼品,已被一部分中高端消费人群接收,具备了较好的市场基础。从中高端生鲜食品行业运营特点分析,当前行业特点和成功的品牌运作具有以下特点:
1、特色化是中高端生鲜食品经营的核心。中高端礼品通常借助的地方特色、产品品种特色、工艺特色等方面,强调其稀缺、不可复制、高价值等特性,在形成壁垒的同时,提高了产品的价值、形象和地位。
2、品牌化是市场运营的主要手段。除了强调地方特色之外,中高端礼品运营都采用了品牌化,利用品牌的文化、理念、形象为产品增加更多的附加价值,树立产品形象,形成竞争力。
3、概念化过盛。过度的概念化也给中高端礼品,特别是新的礼品品种,带来了不利的影响。消费者对许多概念产生了怀疑,并对一些既有概念有了进一步的认识,解开了它们的面纱。这给新产品的推广带来了不利的影响。
二、市场竞争环境分析
(一)消费需求分析
按礼品本身价值特点,中国礼品市场主要由三块形成:
●历史沉淀礼品(具有较强使用价值):具有较强使用价值,如人参、鹿茸、虫草、雪莲、龙井等,这一块礼品市场靠代代口碑相传,地位坚实牢靠;
●天然型礼品:如精美工艺品,国宾礼品和藏品,其产品本身使用价值不大,欣赏好艺术价值很高,天生适合做礼物。
●定位型礼品:本身具一定使用价值,可独立作为一般产品,同时也可定位为礼品,该类产品非常适合馈赠他人,叫“定位型礼品”,如椰岛、金六福、脑白金等,主要是靠产品、概念、包装、品牌传播等精心培育形成。
广义上,具一定价值的产品在适当情况下都可作为礼品。能否形成消费潮流是产品能否成为礼品的门坎,这个门坎存在在消费者心中,取决于消费者对产品价值、产品概念、品牌核心价值是否接受认同。
中国市场对礼品的需求有以下特点:
(1)中华传统礼仪的文化:
素有“礼仪之邦”之称的中国,一直有着礼尚往来的传统。对中国人来说,礼品具有广泛的内涵:礼品是人们感情的纽带,一件并不贵重的陶艺茶壶,便可以得体地表达挚友间的情谊和尊重;礼品更是人品的延续,通过礼品可以抚慰、激励、教育他人,可以取得控制,获得补偿,化解恩怨,增进情感;礼品还可以显示知识和修养,表达友善和爱心,扩大个人影响,抒发个人抱负。
(2)现代人际交流的载体:
在人际交流层面,礼品承载了人们深深浅浅的文化表达和情感寓意。如今礼品已超越了一般的送礼概念,不仅表达送礼者的心意,也能反映出送礼者的层次及素质,同时还反映出礼品背后间接的往来关系等等。
同时,受礼者可以从礼品中衡量出赠礼者的品味兴趣,甚至包括赠礼者的智慧、才干、情感、气质。在这个意义上,礼品承载着人们的性情品质,俨然成为一种特殊的社会艺术形态。
(3)中国礼仪中的面子观:
中国人好面子,礼尚往来也是传统美德,逢年过节走动走动,看看长辈、联络客户、拜访领导、沟通情谊,在中国有着悠久历史;中国人讲面子,送礼更要面子,礼品要满足消费者的面子。产品品牌、产品包装、体现送礼理由的产品概念是三个关键的要素。
2、消费者对礼品卡的认知度
近两年来,礼品卡得到了消费者广泛的认知,发展到了生活与送礼的多个方面,从传统的礼品,到新兴的礼品,甚至使一些难以成为礼品的也变成了一种礼品。礼品卡成为了一种新兴的礼品消费方式。对客户来说,礼品卡更方便,也具有一定的隐蔽性,一定程度上避免了送礼的张扬和尴尬,迎合了中国人做事低调的作风。