小学生营养餐午餐食谱及做法

小学生营养餐午餐食谱及做法

小学生的午餐应该吃些什么食物来补充身体所需的营养会比较好

呢？午餐是一天中最重要的一顿饭，它提供的能量占一个人全天消耗

能量的40%，午餐吃得好才有利于我们身体的健康。以下是店铺分享

给大家的关于小学生营养餐午餐食谱及做法，一起来看看怎么做吧!

小学生营养餐午餐食谱及做法1：清蒸龙利鱼

材料

龙利鱼 2.5LB，葱，姜片，红辣椒丝，鱼露

做法

1、龙利鱼盘底垫葱段，放上鱼，再放姜片。

2、开水上笼，中火蒸10分钟，关火，焖5分钟，取出，倒掉盘

里水;

3、洒葱丝、红辣椒丝，浇热油，淋上蒸鱼露即可。

小学生营养餐午餐食谱及做法2：党参麦冬五味子瘦肉汤

材料

3-4人份 材料： 五味子：8克姜：1片麦冬：15克党参：20克瘦

肉：200克水：6碗

做法

1. 将党参、麦冬和五味子洗净;

2. 瘦肉洗净，切大块，汆水捞出;

3. 煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖一个半小时，下

盐调味即可食用。

小贴士

明目清热，益气生津，健脾开胃，强心利尿。

小学生营养餐午餐食谱及做法3：话梅排骨

材料

排骨250克，话梅10粒，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适

量，老抽适量，冰糖适量

做法

1.排骨洗净切块后用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽腌制2小时。

2.话梅用清水浸泡。

3.锅内放少量油，烧热后加入排骨煎至两面金黄。

4.加入适量冰糖炒上色后加入话梅及话梅水。

5.煮沸后小火焖至汁稠即可。