2020年中国人参行业规模及进出口数据分析,人参产品科技含量不断提升

2020年中国人参行业规模及进出口数据分析，人参

产品科技含量不断提升「图」

一、人参行业概况

人参是五加科人参属多年生宿根草本植物。人参之所以很稀奇,很名贵,主要与它的药用价值

资料来源：公开资料整理

二、人参行业发展现状

从产量上看，数据显示，我国人参产量2014-2018年呈现出不断上升的趋势，到2018年的

资料来源：公开资料整理

从销量上看，我国人参市场销量也随着我国国民收入的提高不断上升，2018年我国人参销

量总体超过3.7万吨，连续多年保持增长。

从市场规模上看，随着我国人参市场的持续发展，以及市场上人参价格水平的迅速攀升，行

业市场规模也是规模巨大，2018年我国人参行业市场规模突破200亿元，达到206亿元，

同比增长约13%。

2014-2019年我国人参行业市场规模

资料来源：公开资料整理

从具体进出口量与进出口金额看，人参的进出口状况存在较大差距。海关数据显示，2019

年，中国人参出口数量为3578.95吨，约为进口数量的2.32倍，出口额达到13854.95万美

元，约为进口金额的1.81倍。

2017-2020年Q1我国人参行业进出口金额

资料来源：中国海关，华经产业研究院整理

四、人参行业发展前景展望

人参产品科技含量不断提升。从产品开发角度来看，消费者对产品的科技含量逐步重视，对

产品的携带、运输、服用方面的考虑越来越高。因此，通过深入的机理、人参的综合利用新

活性成分发现的研究，致力于具有特异药理作用和特殊临床疗效的人参皂苷及其它活性成分

研究，可以制成不同功能的药品和保健品，满足不同消费人群的需要。

人参是著名的滋补药，具有祛痰、健胃、兴奋等功效，可改善身体虚弱状况，还可用于血压

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