植物学复习资料1 植物各科识别要点

植物学复习资料（下册）附录1 植物各科形态特征

双子叶植物纲

木兰科的识别特征：

木本。花大，萼、瓣不分，雄蕊、雌蕊多数、离生，螺旋状排列于

柱状的花托上，花托于果时延长。聚合蓇葖果.

毛茛科的识别特征：

草本。萼片、花瓣各5个,或无花瓣，萼片花瓣状，雄雌蕊多数、

离生，果为瘦果

桑科识别特征:

木本，常有乳状汁液，单叶互生，花单性，雄蕊与萼片同数而对生，

上位子房,果为复果。

♂：*Ca4； CoO; A4

♀：*Ca4; CoO； G（2：1）

石竹科识别特征：

草本，节膨大；单叶，全缘，对生;雄蕊为花瓣的2倍;特立中央胎

座，蒴果。

锦葵科识别特征:

单叶，单体雄蕊，花药1室,蒴果或分果。本科中有许多著名纤维

植物，如棉花、麻、洋麻，此外，还有许多观赏植物，如锦葵、蜀葵

等。

葫芦科识别特征：

具卷须的草质藤本。叶掌状分裂。花单性；下位子房；花药折叠。

瓠果.

杨柳科识别特征：

木本,单叶互生有托叶，葇荑花序，无花被，有花盘或腺体。蒴果，

种子小,基部有长毛。

十字花科识别特征:

植株具辛辣味。十字形花冠，四强雄蕊，角果，侧膜胎座,具假隔

膜。

蔷薇科识别特征:

花为5基数，心皮离生或合生，子房上位或下位,周位花,蔷薇型花。

果实为核果、梨果、瘦果等。

根据心皮数、花托类型、子房位置和果实特征分为四个亚科：

1、绣线菊亚科 Spiraeoideae

主要特征：

木本,常无托叶。

心皮通常5个，花托浅盘状。

果实为开裂蓇葖果。

2、蔷薇亚科 Rosoideae

主要特征：

草本或木本，有托叶，托叶和叶柄愈合。

子房上位,心皮多数，生长在凸起或下凹的花托上。

果实为瘦果或小核果。

3、李亚科 Prunoideae

主要特征：

木本，单叶，有托叶。

心皮常为1个，上位子房，周位花,花托杯状。

果实为核果。

豆科识别特征：

叶常为羽状复叶或3出复叶，有叶枕.花冠多为蝶形或假蝶形,雄蕊

为2体、单体或分离，雌蕊由1心皮构成.果实为荚果。

含羞草亚科 Mimosoideae

花辐射对称，花瓣镊合状排列,雄蕊多数。

云实亚科 Caesalpinioideae

花两侧对称；花冠假蝶形,花瓣在芽中为上升覆瓦状排列，在上的

旗瓣最小，位于最内方，雄蕊10枚.

蝶形花亚科 Papilionoideae

花两侧对称，蝶形花冠，花瓣在芽中为下降覆瓦状排列，即在上部

的一旗瓣位于最外方，雄蕊10枚.

大戟科识别特征：

1、常具乳汁；

2、单叶，基部常有2个腺体;

3、花单性;

4、蒴果3室。

芸香科识别特征：

茎常具刺。叶上常见透明油点,无托叶。萼片花瓣常4~5片，花盘明显，

果多为柑果或浆果。

伞形科识别特征：

草本，叶柄基部成鞘状抱茎,伞形、复伞形花序，双悬果.

茄科识别特征:

花萼宿存,花冠轮状,雄蕊5个。着生于花冠基部，并与之互生，花

药常孔裂

＊Ca(5)；Co（5)；A5;G(2:2);G(2：3~5)

旋花科识别特征:

茎缠绕，有时具乳汁,花冠漏斗状，蒴果。

唇形科识别特征：

茎四棱，单叶对生，花冠唇形，二强雄蕊,心皮2个，4个小坚果。

Ca（5～4）; Co（2/3）; A2+2; G（2：4）

菊科识别特征:

草本，头状花序，聚药雄蕊,瘦果顶端带冠毛或鳞片.

（一）管状花亚科：该亚科植物均有管状花，舌状花有（花冠常3

裂片)或无,无乳汁。

（二）舌状花亚科：该亚科植物花序全为舌状花(花冠常5裂片）组

成，植物体具乳汁。

单子叶植物纲

泽泻科特征

1、水生或沼生草本，有根茎和块茎。

2、叶常于茎上基生，有鞘，叶形变化较大.

3、花两性或单性，常轮生于花茎上. 萼片和花瓣均3枚，雄蕊6至

多数,稀3枚；雌蕊的心皮6至多数，离生,螺旋状排列于延长的花

托上；胚珠1～2个。

4、聚合瘦果。

莎草科特征：

草本,茎常三棱形，实心，叶常3列，叶鞘闭合；花被退化，小穗组

成各种花序；小坚果.

禾本科特征:

秆常圆柱形，节间常中空.叶2列，叶鞘边缘常分离且覆盖。由小

穗组成多种花序

百合科识别特征：

1、单叶;

2、花被片6片,排列或两轮，雄蕊6枚与之对生,子房3室;

3、果实为蒴果或浆果。

木兰科

落叶或常绿乔木、灌木或藤本。单叶互生，全缘或前裂；托叶大，托叶环。花托伸长或突出。花被花瓣状，常萼瓣不

分,花被片6至多数，每轮3片.雄蕊多数，分离，螺旋状排列于伸长的花托的下半部;雌蕊由单心皮组成,心皮1至多数,

分离，螺旋状排列于伸长的花托的上半部；每个心皮内有胚珠1至多数.果实为聚合蓇突果。种子有丰富的胚乳。花

程式:＊；P；A；G

6—15

∞∞

代表植物：广玉兰（荷花玉兰）、白玉兰、紫玉兰、白兰花、马褂木

@毛茛科

多年生或一年生草本，互生，少数对生，单叶（掌状或羽状分裂）或复叶；无托叶.花两性，辐射对称或两侧对称，

单生或排列成聚伞、总状或圆锥花序。萼片3至多数，常成花瓣状，有时早落，或基部延长成距。花瓣3至多数,或

缺。雄蕊多数，分离，螺旋状排列于膨大的花托上,。雌蕊由单心皮组成，分离（少数合生），螺旋状排列于膨大的花

托上；每个心皮内有胚珠1至多数，花柱和柱头单一。果实为蓇突果、瘦果,极少为浆果、蒴果，花柱常宿存。种子

有胚乳.]

花程式:＊；K3—∞；C3-∞；A∞;G∞—1

代表植物:牡丹、芍药、黄连、乌头

(1）草本、灌木或乔木，常有刺及明显的皮孔。（2)叶互生，稀对生，复叶或单叶，托叶常附生于叶柄上而成对。（3)

花常两性，辐射对称；花托扁平、凸起或凹陷。(4）花被与雄蕊常愈合成1碟状、钟状、杯状、坛状或圆筒装的花筒

(常被称为萼筒或花托筒），其边缘着生花萼、花冠和雄蕊；花筒与子房分离或联合。（5)萼片通常4～5或有副萼片。

(6）花瓣常4～5，少数无花瓣，覆瓦状排列。(7）雄蕊常多数，花丝分离。（8)雌蕊由1至多数心皮组成，心皮分离

或合生；子房上位、周位或下位；每室有1至数个胚珠；花柱分离或合生,顶生、侧生或基生。（9）果实为核果、梨

果、蓇葖果或瘦果，少数为蒴果。（10）种子无胚乳.

@蔷薇科

＠绣线菊亚科

木本.常无托叶，心皮通常5个（偶12至1)分离或基部联合，蓇葖果，少蒴果。

花程式；*；K（5)；C5；A ∞;G∞

木本或草本.叶互生,托叶发达。周位花；心皮多数，分离，着生于凹陷或突出的花托上，子房上位，每心皮含胚珠2-1

；＊；K（5）；C5;A ∞；G∞

木本。有托叶。心皮2—5，分离,多数与杯状花筒之内壁结合成下位子房，或部分结合为子房半下位.每室有胚珠2—1

花程式；*；K(5）；C5;A ∞；（2-5:2-5)

木本。单叶，有托叶，叶基常有腺体.花筒凹陷成杯状，心皮1，上位子房，胚珠2个。核果。内含1粒种子。

花程式；*；K（5）；C5；A ∞；G1：1

（1）木本至草本,常有根瘤。（2）单叶或复叶,互生,有托叶，叶枕发达。（3）花两侧对称，成总状或圆锥花序,顶生、

个。聚合瘦果（蔷薇果）。

个。梨果。

腋生或对叶着生，少有单生或2、3簇生。（4）花萼5裂，具萼管。(5）蝶形花冠,花瓣下降覆瓦状排列;最上方1片为

旗瓣，位于最外方;两侧的2片比较小,称翼瓣；下面2片连合或分离，成为龙骨瓣。(6）雄蕊10,常为二体雄蕊，成（9）

与1或（5）与（5）的两组，也有10个全部联成单体雄蕊或全部分离的.(7）雌蕊1心皮，1室，每室有多数胚珠；

边缘胎座；子房上位；花柱1，通常向上弯曲；柱头头状，顶生或偏斜。(8）果实为荚果,通常长线形或有其他不同形

状,开裂或不开裂.(9）种子有多种形状，无胚乳。

代表植物:大豆、扁豆、豌豆、花生、苕子、紫云英、巢菜、紫藤、槐树

（1)乔木、灌木或稀为草本。（2）叶为一至二回羽状复叶，稀单叶或单小叶；托叶通常缺。（3）花两侧对称，排成总

状花序或圆锥花序,稀为聚伞花序。（4）萼片5或上面2枚合生。（5）花瓣5或更少或缺，上面1枚芽时位于最内面，

其余的为覆瓦状排列。（6)雄蕊通常10，很少多数，花药各式，通常纵裂，有时顶孔开裂。（

7）雌蕊1心皮，1室，每室

有多数胚珠；边缘胎座；子房上位，无柄或有短柄.(8)荚果各式，通常2瓣开裂.（9）种子无胚乳。

@蔷薇亚科

＠苹果亚科

＠李亚科

@豆科-—蝶形花亚科

@豆科——云实亚科

@豆科--含羞草亚科

（1)木本,稀草本。(2)1～2回羽状复叶，互生，有托叶，叶枕发达。（3）花辐射对称,穗状或头状花序；花瓣幼时镊合

状排列。（4）花萼钟状或漏斗状。（5）花瓣在中部以下合生。(6）雄蕊多数,稀与花瓣同数，基部联合或分离，花丝细长，

伸出花瓣外。（7）雌蕊1心皮，1室,每室有多数胚珠;边缘胎座；子房上位，无柄或有短柄.（8）果实为荚果,通常扁平，开

裂或不开裂。(9）种子无胚乳

＠伞形花科

（1）一年声至多年生芳香性草本。(2）根多为粗大的圆锥形，少数是须根。(3）茎中空或有髓，表面有棱和沟。(4）

叶互生或基生，通常是分裂或多裂的复叶，很少是单叶。(5）单伞形或复伞形花序，顶生或腋生;复伞形花序由2至多数小

伞形花序构成，基部有总苞(由1至多数的总苞片组成）；小伞形花序的基部通常有小总苞(由1至多数的小总苞片组成）。（6）

花小，两性或杂性。（7）花萼管与子房贴生,裂齿5或无。（8）花瓣5，倒卵形，基部狭窄,顶端凹陷,有1小舌片（花瓣内

折部分,形如舌状）想内曲摺；有些种类小伞形花序外缘有辐射花瓣,起形状较中心和内缘的花瓣为大,顶端凹陷也较深刻。

（9）雄蕊与花瓣同数、互生。（10）子房下位，2室，每室有1胚珠；花柱2，基部往往膨大成花柱基（上位花盘）.（11）

果实是双悬果。（12)胚乳丰富,胚小。

代表植物：旱芹、水芹、茴香、窃衣、天胡荽

@十字花科

（1)草本，很少是亚灌木，常具辛辣汁液。（2)叶互生，通常无托叶;单叶或羽状分裂，有柄或无柄；基生叶莲座状。

（3）花两性,整齐,通常成总状或复总状花序。（4）萼片4，2轮,直立或开展，有时外轮2片基部呈囊状，多早落。（5）花

瓣4，十字形排列，有白、黄、粉红或淡紫各色，基部多数渐狭成爪.（6）雄蕊6,外轮2个较短、内轮4个较长（称四强

雄蕊），很少1~2个或多数，花丝分离,很少联合;基部多数有各式蜜腺，蜜腺，常与萼片对生。（7）雌蕊1,由2心皮合成,

子房上位，侧膜胎座，中央常有假隔膜分成2室,很少1室，每室有胚珠1～2粒或多数，排列成1～2行,花柱短或无，柱

头1或2裂.（8）果为长角果（长约为宽的4倍或更长)或短角果(长和宽几乎相等或长稍长于宽），成熟时开列或不开列；

果瓣凸起或扁平，有脉或无脉。（9）种子无胚乳,胚弯曲,子叶和胚根的排列常有3种方式(即:子叶缘椅、子叶背椅、子叶纵

折)

代表植物：油菜、青菜、白菜、卷心菜、花菜西兰花、萝卜、荠菜

＠葫芦科

（1）攀援或匍匐草本,常有螺旋状卷须,茎5棱，具双韧维管束,有卷须。（2)叶互生,有柄，通常单叶而深裂，有时为复

叶。(3）花单性，雌雄同株或异株，单生、簇生或成总状、圆锥花序。（4）雄花：A．花萼管状，5裂,裂片张开或覆瓦状

排列；B．花冠离瓣或合瓣;C．雄蕊通常3,有时2或5，分离或各式连合；花药常1枚2室，另2枚4室。（5）雌花:A．萼

管与子房合生；B．花瓣合生,5裂；C．子房下位或半下位，有3心皮组成,1～3室，胚珠少数至多数。D．花柱通常1枚，

柱头3。（6)果实多为瓠果，稀为蒴果。（7）种子多数,多扁平，无胚乳，常有钟乳体。

代表植物：南瓜、苦瓜、丝瓜、西瓜、甜瓜、葫芦

＠锦葵科

（1）草本，灌木或乔木；茎纤维发达,具粘液；常有星状毛.(2）单叶互生，掌状分裂或为掌状脉，有托叶。（3）花常

两性,辐射对称，单生或为复生的聚伞花序；小苞片3至多数，分离或连合成总苞状,有时缺（4)萼片5～3，分离或连生，

镊合状排列.（5）花瓣5，旋转状排列,近基部与雄蕊管联生。(6）雄蕊多数，花丝合生成管，单体雄蕊，花药1室，花粉

粒大，具刺。（7）心皮合生或绕中轴成轮状排列，子房上位,2至多室，每室有1至多数胚珠;花柱与心皮同数或为其2倍。

(8)果实为蒴果或分果。（9)种子有胚乳,肾形或卵形，无毛或有灭、绵毛.

代表植物：蜀葵、苘麻、木槿、扶桑