仓储案例(2021整理)

仓储案例

一、 连云港外贸冷库

连云港外贸冷库于1973年由外经贸部投资兴建，是我国外贸系统的大型冷躲库之一，

由12000吨的低温库〔-18℃〕和5000吨的保鲜库〔0℃〕组成，配备双回路电源。另有

3000平方米的一般仓库、100多吨运力的冷躲车队、年加工能力为1500吨的冷冻品加工

厂。其经营范围为物资储存，商品储存、加工；食用油及制品、副食品、饲料、建筑材料、

金属材料的销售、代购、代销、公路运输效劳等。

冷库所处区位优越，在连云港港区内，门前公路东接港口，西接宁连、徐连、汾灌高

速公路，距离连云港民航机场只有50千米，库内有铁路专用线与亚欧大陆桥东桥头堡相

连，毗邻公路、铁路客运站，交通十分便捷。

设备完善的主库和从日本引进的组装式冷库构成了一流的冷冻冷躲条件，保鲜库为国

内外客户储存苹果、蒜头、洋葱等果品、蔬菜类保鲜食品。冷冻品加工厂设备完善，质保

体系严格，采纳恒温避光作业，拥有蔬菜、水产品两条加工生产线，可常年同时加工鲜、

冻农副产品及水产品，其富庶仓库在存放商品方面条件优越。

结合案例谈一下在冷库的选址和设计中应注重哪些方面？冷库治理在冷冻链治理中

的地位和作用是什么？

答：冷库的选址和设计要紧包括：〔1〕库址选择的全然条件：①经济分析。②交通条件。

③周边环境。④地形地质。⑤水电需求。〔2〕平面设计的全然要求。①货品流通顺畅、不

交叉；生产和进出库运输畅通，作业不干扰，路线短。②符合厂〔库〕区总平面布局的要

求，与其他生产环节和进库货品流向衔接协调。③上下温分区明确，尽可能各自分开。④

在温度分区明确、内部间隔合理的前提下，缩小尽热围护层的面积。⑤库房立柱分布整洁，

间距一致，结构简单。⑥库房维修方便，并留有库房扩建预留地。

例如连云港外贸冷库的选址充分考虑了冷库的交通条件和周边环境，所处区位优越，

与港口、高速公路、机场、铁路等都特别近，交通十分便捷。

冷库治理在冷冻链中的作用：①冷库是冷冻链货品的储存和中转地点。②冷库是冷冻

链的操纵和信息收集地。③冷库包含冷冻链治理的大局部技术。④冷库是冷冻链本钞票的

重要组成局部。

二、 日本菱食公司的“配送体系再构筑〞

20世纪90年代，连锁商业在日本获得突飞猛进的开展，日本食品批发商——菱食司

抓住了那个机遇，按照“需求连物流〞的思想，建立了可供“一揽子采购〞，并提供一系列

物流效劳的食品供配货网络体系。公司的年销售额也由此突破了330亿日元。

有一家大型连锁超市公司原先向23家食品批发商进货，采纳菱食公司的“一揽子物

流〞后，一下子减少到5家，加工食品销售额的75％由菱食公司一家担当，本钞票大幅

度下落。由于采纳计算机订货，实现无纸化作业，取消了验货环节，缺货率也明显下落。

由于多频率、小批量的物流需要较高的物流本钞票，为了向消费者提供价廉的商品，必须

重新构筑新的流通框架，落低从生产直至消费者手中的整个流通的综合本钞票。为了实现

那个共同目标，生产厂、批发商、零售商齐心协力，用“需求链〞的思想，构筑新的流通

体系。

菱食公司的战略是建立由区域性配送中心RDc和前端性配送中心。FDC结合而成的

物流网络体系。FDC是担当整箱商品的配货、配送任务的物流中心。RDC是具备拆零、

分包装等流体加工功能的区域性集约化配送中心。

客户发来的订单，由计算机按照是否满整一箱进行分档。以箱为单位的配货作业由

FDC进行，不满整箱的，由RDC处理，经拆零拣选、拼箱后，按不同的客户进行理货，

用大型载货汽车送至各FDC，在那儿与FDC配好货的整箱商品一起配送到各门店。目前，

该公司在日本境内差不多形成了拥有9个RDC和55个FDC的物流网络。

结合案例谈一下物流网络体系的优势。应该如何样理解物流网络化？简述物流中心的

开展趋势。

答：物流网络是指在一定的区域内建立起能够使商品在众多的物流点、线之间有效流淌的

物流设施。

社会化大生产和大流通强调的是社会资源的有效利用和合理分配，强调商品流淌的有

效性。商品的大范围流淌需要相应的物流网络的支持。另外，连锁经营的兴起，物流可靠

性保证，反向物流的要求都要求物流网络与之相配合。

案例中，大型超市因采纳菱食公司的物流效劳，本钞票大幅度下落，缺货率也明显下

落。

物流中心的开展趋势表达在以下几方面：〔1〕物流系统化趋势。〔2〕物流信息化趋势。

〔3〕物流一体化趋势。〔4〕物流专业化趋势。〔5〕物流全球化趋势。〔6〕物流网络化趋

势。〔7〕物流环保化趋势。

三、 一汽一群众JIT系统物流治理

一汽一群众汽车成立于1991年，共有职工3800名，年生产能力到达15万辆轿车，

27万台发动机和18万个变速箱。一汽一群众汽车拥有亚洲最大的整车车库，占地9万多

平方米，可同时生产三种不同品牌的轿车。然而如此大规模的整车车库，却没有配套仓库。

公司零部件全然处于“零库存〞状态。

一汽群众的零部件的送货形式有三种：第一种是电子瞧板，即公司每月把生产信息用

扫描的方式通过电脑网络传递到各供货厂，对方依据这一信息安排自己的生产，然后公司

按照生产情况供货信息，对方那么马上用自备车辆将零部件送到公司各车间的进口处、再

由进口处分配到车间的工位上。第二种喊做JIT系统，即公司按过车顺序把配货单传送到

供货厂，对方也按顺序装货直截了当把零部件送到工位上，从而取消了中间仓库环节。第

三种是批量进货，供货厂每月关于那些不碍事大局又没有变化的小零部件分批量地送一到

两次。

1998年年初，公司开发的物流操纵系统获得成功并正式投进使用，这用了缺乏300

万元人民币的系统承受住了十几万辆车的考验。过往整车车间的一条生产线只生产一种车

型，其生产现场尚且拥挤不堪，而现在在一条生产线同时组装两到三种车型的混流生产方

式下，不仅做到了及时、正确，而且生产现场比原先节约了近10％。此外，零部件的存

储减少了，公司每年因节约的本钞票达六七亿元人民币。同时，供货厂也减少30％至50％

的在制品及成品储躲。

结合案例答复以下咨询题：什么是JIT系统？JIT系统的工作原理和目的是什么？JIT

治理对仓储治理有哪些要求？

答：JIT〔准时制〕系统产生于1973年，它是由丰田英二和大野耐一在日本丰田汽车公司

首先采纳的。所谓准时制确实是根基指按照顾客要求的时刻、地点，按照其需要的数量，

生产或提供其需要的产品或效劳。

准时生产制确实是根基：〔1〕生产与方案完全一致的产品数量。〔2〕在 的日期和时

刻进行生产。〔3〕保证在 的日期从需求商那儿获得所要求质量的产品。

准时制的目的能够概括为：零库存；零交易；零缺陷；杜尽白费。零库存是准时制的

目的之一，一汽群众的车库规模特别大，公司零部件却能够处于零库存状态，因为JIT系

统的运用，取消了中间仓库环节。零部件的存储减少，公司每年因节约的本钞票达六七亿

人民币，自然能够大幅度提高公司效益。

JIT系统的实施条件有以下几方面：〔1〕需求均衡化。〔2〕质量稳定。〔3〕有可供选

择的需求商。〔4〕治理水平高，人员技术素养高。

应用JIT系统时需要注重的咨询题：〔1〕严格拉动的概念。〔2〕高效率、低本钞票的

物流运输方式。〔3〕与需求商长期、可靠的伙伴关系。〔4〕决策层的支持。〔5〕重视人力

资源的开发和利用。

四、 DH服装公司的VMI系统

美国达可海德〔DH〕服装公司把需求商治理的库存〔VMI〕瞧作增加销售量、提高

效劳水平、减少本钞票、维持竞争力和加强与客户联系的战略性措施。在实施VMI过程

中，DH公司发现有些客户盼瞧采纳EDI先进技术同时形成一个紧密的双方互惠、信任和

信息共享的关系。

为对其客户实施VMI，DH公司选择了STS公司的MMS系统，以及基于客户枳／效

劳器的VMI治理软件。DH公司采纳WindowsNT，用PC机做效劳器，带有五个用户终

端。在STS公司的关怀下，对职员进行了培训，设置了必要的全然参数和使用规那么。

技术人员为主机系统的数据和EDI业务治理编制了特定的程序。在起步时期，DH选择了

分销链上的几家要紧客户作为试点单位。分销商的参数、配置、交货周期、运输方案、销

售历史数据以及其他方面的数据，被统一输进了计算机系统。通过一段时刻的运行，依据

DH公司信息系统部统计，分销商的库存减少了50％，销售额增加了23％，取得了较大

的成效。

接着，DH公司将VMI系统进行了扩展，同时依据新增客户的特点采取了多种措施，

在原有VMI治理软件上增加了许多新的功能。VMI系统建立起来后，客户每周将销售和

库存数据传送到DH公司，然后由主机系统和VMI接口系统进行处理。DH公司用VMI

系统，依据销售的历史数据、季节款式、颜色等不同因素，为每一个客户推测一年的销售

和库存需要量。结果讲明，DH公司和其他客户都取得了预期的效益。

结合案例分析物流和仓储治理中使用现代先进技术的重要性和必要性。现代仓储治理

所涉及的新技术要紧有哪些？各个技术使用的场合和范围是什么？分不对仓储治理产生

了如何样的碍事？

答：现代仓储治理新技术既能够关怀企业实现现代物流所应到达的高标准，又对企业的物

流治理提出相应的要求。

案例中，DH公司分销商的库存减少了50％，销售额增加了23％，取得了较大的成

效，最后，DH公司和其他客户都取得了预期的效益。

现代仓储治理新技术要紧涉及到条形码系统、RFID系统、WMS系统和JIT系统。

条形码是由一组宽度不同、反射率不同的条、空及对应字符按 的编码规那么组合起

来，用以表示一组数据和一定信息的符号。在现代化物流中心的治理中，条码已被广泛应

用。在所用到的条码中，除了商品的条码外，还有货位条码、装卸台条码、运输车条码等。

条码应用几乎出现在整个物流中心作业流程的所有环节中。条码和计算机的应用，大大提

高了信息的传递速度和数据的正确性。

无线电射频技术〔RFID〕利用无线电波对记录媒体进行读写，射频识不的距离可达

几十厘米至几米，且依据读写的方式，能够输进数千字节的信息，同时，还具有极高的保

密性。射频识不技术使用的领域是：物料跟踪、运载工具和货架识不等要求非接触数据采

集和交换的场合，特别适用于要求频繁改变数据内容的场合。将RFID系统用于智能仓库

物资治理，能够有效解决仓库里与物资流淌有关的信息治理。同时，由于RFID具有特别

强的定位治理功能，能协助仓库治理人员快速了解产品的储存位置，关怀仓库治理人员治

理物资，进行盘点等。同样，在超市等如此的产品快速流淌环节中，RFID也将发扬它强

大的快速读取功能。

仓库治理系统〔WMS〕是一种信息支持手段，也是一套应用性的操作软件，对物品

在流通过程中的支持和保证起到十分重要的作用。其所包含的方法和技术为流通中心的仓

库完成流通功能提供了强大的支持和保证。

JIT〔准时制〕系统产生于1973年，它是由丰田英二和大野耐一在日本丰田汽车公司

首先采纳的。所谓准时制确实是根基指按照顾客要求的时刻、地点，按照其需要的数量，

生产或提供其需要的产品或效劳。准时制的目的能够概括为：零库存；零交易；零缺陷；

杜尽白费。

五、 赤湾港的散装化胖的流通加工

赤湾港是中国重要的进口散装化胖灌包港口和集散地之一，每年处理进口化胖灌包量

均在100万吨以上。赤湾港涉及了对化胖多品种、多形式的港口物流拓展，涵盖了散装灌

包、进口保税、国际中转、水路铁路公路配送等多项效劳。

赤湾港从国外进口化胖的装运采纳散装方式，到达港口以后，通过门式起重机的抓斗，

卸货到漏斗，通过漏斗输送到灌包房，灌包房设有散货灌包机45~51吨／时有28套。利

用灌包机将散装化胖灌成每包50公斤装的袋装胖料再进行销售。

赤湾港的散粮钢板筒仓采纳美国齐富技术〔容量52000立方米〕和德国利浦技术〔容

量70000立方米〕建筑，两大系统功能互享，最大程度上对粮谷的装卸、输送、计量、储

存、灌包、装船、装车、倒仓、策咨询、通风、除尘、清仓、灭虫等进行科学有效的操纵，

将进出仓的合理损耗操纵在严格的范围内。港运粮食码头对小麦、大麦、大豆、玉米等农

产品多品种的分发操作积存了专业技术优势和仓储保管经验。

结合案例答复以下咨询题：在库房中，商品保管包括那几方面的任务？在仓库商品保

管中应遵循哪些原那么？碍事商品质量变化的因素有哪些？

答：商品在库房中的保管是要求依据商品的性能和特点，提供适宜的保管环境和保管条件，

保证库存商品数量正确、质量完好。

商品在库房中的保管任务包括：〔1〕制定储存 。〔2〕提供适宜的保管环境。〔3〕提

供仓库商品的信息。

在仓库商品保管中，为了保证商品的质量和商品流通的有效性，一般会遵循以下原那

么：〔1〕先进先出原那么。〔2〕零数先出原那么。〔3〕重上轻下原那么。〔4〕A、B、C

分类 原那么。〔5〕按照货品类不存放。

案例中采纳的两大系统，最大程度上对商品的保管进行了科学有效的操纵，将进出仓

的合理损耗操纵在严格的范围内。

通常引起商品变化的因素有内因和外因两种，内因是变化的依据，外因是变化的条件。

碍事商品质量变化的内在因素有：〔1〕商品的物理性质。〔2〕商品的机械性质。〔3〕商品

的化学性质。〔4〕商品的结构。

碍事商品质量变化的外界因素有：〔1〕空气中的氧。〔2〕日光。〔3〕微生物和仓库害

虫。〔4〕温度。〔5〕空气的湿度。〔6〕卫生条件。〔7〕有害气体。

六、 深圳安贸危险品仓库事故

1993年8月5日13时15分，深圳市安贸危险品储运公司清水河仓库4库，因违章将过

硫酸铵、硫化钠等化学危险品混储，引起化学反响而发生火灾爆炸事故。

此事故发生是由于违反平安 。 〔1〕违反消防 ，丙类物品仓库当甲类仓库使用。1987

年5月，该公司以丙类杂品干货仓库使用性质向深圳市消防支队报请建筑消防审核。1989

年该仓库局部库房存储危险品，违反了消防标准要求。 〔2〕消防平安治理工作不落实。

第一，没有称职的防火平安干部；第二，化学危险品进库没有进行平安检查和技术监督，

账目不清，治理混乱；第三，仓库搬运工和局部仓管员是外来临时工，上岗前未经必要的

培训，发生火灾后不明白如何扑救。 〔3〕拒尽消防监督提出的整改建议，对隐患久拖不

改。 〔4〕消防根底设施、技术装备与扑救大火不适应。深圳市是缺水都市，清水河地区

更是缺水区，仓库区尽管有些消防栓，但因压力达不到国家消防技术标准 ，使灭火工作

受到碍事。

咨询题：结合案例，讲明仓库的平安治理有何重大意义，谈一下仓库治安保卫治理措

施包括哪些？

答：现代仓库的平安治理要紧包括现代仓库设施、设备、储存物质等的平安治理和仓库作

业人员的人身平安治理两大方面。

现代仓库作业过程中存在的不平安的因素许多，如火灾、水灾、爆炸等。此外，放射

性物品、腐蚀性物品、有毒物品等会对现代仓库治理人员的人身平安造成威胁。因此，只

有采取有效的操纵和防护措施，加强作业人员和治理者的平安意识，才能保证现代仓库的

平安，从而使仓库的生产活动得以正常进行。

仓库是商品重要的集散地，也是储躲和保管商品的场所，仓库是公司的固定资产，而

起储存的商品是公司流淌资产的重要组成局部，其价值和使用价值均特别高。一旦发生火

灾户或爆炸等事故，不仅仓库的设备和设施可能被毁坏，同时存放在仓库中的所有商品也

将受到损失。仓库的平安治理也是其他一切治理工作的根底和前提。

仓库治安保卫措施要紧包括：〔1〕人员治理措施。①对单位内部人员的治理。②对单

位外部人员的治理。〔2〕物资治理措施。①一般物资的平安治理。②特别物资的平安治理。

〔3〕仓库治安检查制度。一般大型仓库要求执行四级平安检查制度，而一般中小型仓库

也应该执行三级检查。

七、 家乐福配送中心选址案例

依据经典的零售学理论，一个大卖场的选址需要通过几个方面的测算：第一，商圈里

的人口消费能力。需要对这些地区进行进一步的细化，计算这片区域内各个小区的详尽的

人口规模和特征，计算不同区域内人口的数量和密度、年龄分布、文化水平、职业分布、

人均可支配收进等等指标。家乐福的做法还会更细致一些，依据这些小区的远近程度和居

民可支配的收进，在划定重要的销售区域和一般的销售区域。第二，需要研究这片区域内

的都市交通和周边的商圈的竞争情况。设在上海的大卖场都特不聪颖，例如，家乐福古北

店四面的公交线路不多，家乐福就干脆自己租用公交车点在一些固定的小区穿行，方便这

些离的较远的小区居民上门一次性购起一周的生活用品。

因此今后潜在的销售区域会受到许多竞争对手的挤压，因此家乐福也会将今后所有的

竞争对手计算进往。

家乐福自己的一份资料指出，有60％的顾客在34岁以下，70％是女性，有28％的人

步行，45％通过公共汽车而来。因此特别明显，大卖场能够依据这些目标顾客的信息来微

调自己的商品线。能表达家乐福用心的是，家乐福在上海的每家店都有小小的不同。在虹

桥店，因为四面的高收进群体和外国侨民比立多，其中外国侨民占到了家乐福消费群体的

40％，因此虹桥店里的外国商品特别多。南方商场的家乐福因为四面的居住小区比立分散，

在商场离开了一家电影院和麦当劳，增加自己吸引较远的人群的力度。青岛的家乐福做的

更到位，因为有15％的顾客是韩国人，因此干脆做了许多的韩文招牌。

咨询题：按仓库所起的作用分类，家乐福属于何种仓库？结合案例，谈谈仓库选址需

要 考虑哪些因素？

答：按仓库所起的作用分类，家乐福属零售仓库。

仓库位置的选择必须综合考虑各种因素：〔1〕经济环境因素包括：①货流量的大小。

②物资的流向。③都市的扩张和开展。④交通便利。〔2〕自然环境因素包括：①地理因素。

②气候因素。〔3〕政策环境因素。

八、 海尔案例

在海尔的国际物流中心有三个JIT，实现了同步流程。

由于物流技术和计算机信息治理的支持，海尔物流通过3个JIT，即JIT采购，JIT配

送。和JIT分拨物流来实现同步流程。目前通过海尔的BBP采购平台，所有的需求商均

在网上接收订单，并通过网上查询方案和库存，及时补货，实现JIT采购；物资进库后，

物流部门可依据次日的生产方案并利用EPR信息系统进行配料，同样依据瞧板治理4小

时送料到位，实现JIT配送；生产部门按照B2B、B2C订单的需求完成订单后，满足用户

个性化需求的定制产品通过海尔全球配送网络到达用户手中。

2002年海尔在国内建立了42个配送中心，天天可将500000多台定制产品配送到1550

个海尔专卖店和9000多个营销点，实现分拨物流的JIT.目前海尔在中心都市实现8小时

配送到位，区域内24小时配送到位，全国4天内到位。

在企业外部，海尔CRM和BBP电子商务平台的应用架起了与全球用户资源网、全

球需求链资源网沟通的桥梁，实现了与用户的零距离。在企业内部，计算机的自动操纵的

各种先进物流设备不但落低了人工本钞票、提高了劳动效率，还直截了当提升了物流过程

的精细化水平，到达了质量零缺陷的目的。

咨询题：解释JIT系统。JIT系统的实施条件是什么？并结合海尔物流的实际情况，

谈谈府用JIT系统时应注重哪些咨询题。

答JIT〔准时制〕系统产生于1973年，它是由丰田英二和大野耐一在日本丰田汽车公司

首先采纳的。所谓准时制确实是根基指按照顾客要求的时刻、地点，按照其需要的数量，

生产或提供其需要的产品或效劳。

准时制的目的能够概括为：零库存；零交易；零缺陷；杜尽白费。

JIT系统的实施条件有以下几方面：〔1〕需求均衡化。〔2〕质量稳定。〔3〕有可供选

择的需求商。〔4〕治理水平高，人员技术素养高。

应用JIT系统时需要注重的咨询题：〔1〕严格拉动的概念。〔2〕高效率、低本钞票的

物流运输方式。〔3〕与需求商长期、可靠的伙伴关系。〔4〕决策层的支持。〔5〕重视人力

资源的开发和利用。

九、 美国布鲁克林酿酒厂物流本钞票治理案例

〔1〕布鲁克林酿酒厂对运输本钞票的操纵。布鲁克林酿酒厂于1987年11月将它的第一

箱布鲁克林拉格运到日本，并在最初的几个月里使用了各种航运承运人。最后，日本金刚

砂航运公司被选为布鲁克林酿酒厂唯一的航运承运人。金刚砂公司之因此被选中，是因为

它向布鲁克林酿酒厂提供了增值效劳。金刚砂公司在其国际机场的终点站交付啤酒，并在

飞往东京的商航班上安排运输，金刚砂公司通过其日本报关办理清关手续。这些效劳有利

于保证产品完全符合保鲜要求。 〔2〕布鲁克林酿酒厂对物流时刻与价格进行操纵。啤酒

之因此能到达新奇的要求，是因为如此的物流作业能够在啤沤酿造后的1周内将啤酒从酿

酒厂直截了当运送到顾客手中。新奇啤酒能超过一般的价值定价，高于海运装运的啤酒价

格的5倍。尽管布鲁克林拉格在美国是一种平均价位的啤酒，但在日本，它是一种溢价产

品，获得了极高的利润。〔3〕布鲁克林酿酒厂对包装本钞票进行操纵。布鲁克林酿酒厂将

改变包装，通过装运小桶装啤酒而不是瓶装啤酒来落低运输本钞票。尽管小桶重量与瓶的

重量相等，但减少了玻璃破裂而使啤酒损毁的时机。此外，小桶啤酒对保卫性包装的要求

也比立低，这将进一步落低装运本钞票。

咨询题：结合美国布鲁克林酿酒厂的物流本钞票治理现状，谈谈落低仓储本钞票的对

策及其重要性。

答：仓储本钞票操纵的重要性要紧表达在以下几方面：〔1〕仓储本钞票操纵是企业增加盈

利的“第三利润源〞，直截了当效劳于企业的最终目标。〔2〕仓储本钞票操纵是加强企业

竞争能力、求得生存和扩展的要紧保障。〔3〕仓储本钞票操纵是企业持续开展的根底。

落低仓储本钞票的对策要紧包括以下几方面：〔1〕落低存货发生本钞票：①排除无用

的库存。②减少库存量。③重新配置库存时，有效、灵活地运用库存量。〔2〕落低产品包

装本钞票。①使用价格低的包装材料。②使包装作业机械化。③使包装简单化。④采纳大

尺寸的包装。〔3〕落低装卸本钞票。①使用集装箱和托盘，通过机械化来实现省力化。②

减少装卸次数。