酒店接待服务保障新能源论坛报道

展迎宾人风采 树新时代先锋

——盐城迎宾馆服务保障“ 中国新能源高峰论坛”纪实

9月6日，“ 中国新能源高峰论坛”在盐城隆重举

行，国内外新能源领域的权威机构、知名合作媒体和相关企

业等近千名嘉宾汇聚一堂，全力推进全球能源高质量发展。

本次高峰论坛近1000人的主会场和客用餐厅均设在会

展中心。作为盐城重要的政务、商务接待窗口，盐城迎宾馆

承担了主会场和餐厅的布置及会议期间的接待服务保障工

作。接到客情通知，盐城迎宾馆党总支按照市国投集团党委

和董事会的决策要求，把新能源会议的服务保障工作放在首

位，把“不忘初心、牢记使命”主题教育开展在重大项目接

待服务一线，迅速组织起新能源高峰论坛会议前各项准备工

作的布置与落实。

9月5日，盐城迎宾馆领导班子带领各部门人员紧锣密

鼓进行会议和餐厅布置所需物品的搬运、食品卫生保洁督

查、会务信息的对接以及人员抽调培训等事项的安排。大量

的餐具及会务物品在运送过程中极易损坏丢失，搬运工作异

常繁琐。宾馆分管领导和大家一起，耐心细致地把零碎物件

分门别类打包编号、集中装箱，贵重物品交由专人妥善运送。

从宾馆到会展中心，一天下来运送的车辆不知往返多少趟，

大家挥汗如雨，人人争先。标准出品质。会场和餐厅的布置

是技术活，从接待台的搭建到桌裙的上卡固定，从餐桌铺台

布到餐具的摆放、折杯花，再到新鲜花卉的剪插，工作量非

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常大。尤其是会议桌上的那些文件夹、茶杯等物品，就像“仪

仗队”一样，都得拉线成行，完全按照宾馆正常接待程序和

要求进行。餐饮部两位经理的技术水平更是精确至毫厘，她

们神情专注，一丝不苟！你看，那些参与服务保障的大厨们

更是热火朝天，一人顶仨，洗刷地面一尘不染，每一件厨具

都擦得锃亮锃亮的。“精益求精、乐于奉献，是我们迎宾馆

人做事的本色。扎实的准备工作就是接待服务成功的一半！”

盐城迎宾馆一支部书记快人快语，道出了品牌服务的秘诀。

此时天气闷热，用于明天正式会议茶歇的食物水果运送必须

确保卫生，质检部经理特别注意做好这项工作的跟踪监督，

“舌尖安全”马虎不得。为了会务所需物品的购买及时、合

格、到位，采购部经理带领采购员们到市场采样、比价、验

货，保障了后勤供应的顺畅。宾馆“金钥匙”专业服务团队，

就相关信息与会务人员仔细对接。会展中心的会务布置紧张

忙碌，宾馆负责人带领党总支成员多次来到现场检查指导，

对会议接待的准备工作反复推敲，要求大家站在政治的高度

把握会议接待服务保障工作的质量。夜深了，此时的盐城迎

宾馆人靓丽的职业风风貌、呈现的是大美盐城沁人心肺的人

文气质。

盐城迎宾馆抽调到这里的厨师团队，手艺不用说，服务

也是一流的棒！你看，临近中午，厨房高温蒸人，厨师

们依然穿戴整洁、规范着装，他们正在准备近1000多人次

的自助午餐。为确保菜肴的温度口感，让客人“食之有味”，

他们现烧现上，持续不断地为嘉宾献上美味佳肴。与会嘉宾

们品盛宴、谈合作，人人愉悦，赞不绝口！厨师长由衷地给

予评价：“这可是我们宾馆最优秀的厨师团队啊！能参加这

次会议的服务保障也是大家的荣誉！”会议期间，厨师们还

为嘉宾提供了两场近1000人次的茶歇，圆满完成了论坛会

议的接待服务保障任务。可口的午餐、精美的茶歇，嘉宾们

品尝的不只是盐城地方美食，更是感受到了大美盐城的深情

厚意。此次保障工作有力展现了盐城迎宾馆接待服务能力水

平的高端定位，为特色化、规范化服务的未来发展提供了更

多的探索和尝试。盐城迎宾馆“细意浓情，宾客至上”的服

务理念将永远珍藏在每一位与会嘉宾的记忆深处！

一以贯之的服务特色会产生深远持久的品牌效应。秋高

气爽的季节正是婚庆市场的旺季，新能源高峰论坛会议期间

的盐城迎宾馆依然客情繁忙。7日中午12:00，迎宾厅，“2019

生清理。大家共同努力，婚宴的布置很快便开始了。

“2019中国新能源高峰论坛”会议的成功召开，为践行

“两海两绿”、建设“四新盐城”汇聚了强动能。为全力备

战这次会议的接待服务保障，盐城迎宾馆肩负使命，优化接

待方案，明确责任分工，密切合作、敬业奉献，严谨细实、

全程跟进，以“细意浓情、唯美专注”的服务特色和良好的

职业风貌赢得了与会嘉宾们的广泛赞誉！“作为盐城国投集

团文旅板块的核心企业，盐城迎宾馆在集团党委、董事会坚

强领导下，始终牢固树立‘服务第一、品牌优先’的经营理念，

以服务保障市委、市政府重大接待、重大项目及重大活动为

己任，聚全馆之合力，选调精兵强将，让远道而来的嘉宾处

处感受绵绵细意的‘迎宾情’！全体盐城迎宾馆人用奋斗创造

人生价值，用使命和担当去开创更加灿烂美好的未来！”盐

城迎宾馆负责人总结这次接待工作时激情洋溢，信心满怀！

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