19个月宝宝一天的食谱

19个月宝宝一天的食谱

19个月的宝宝，已经进入幼儿期，大多已具备6～8颗牙齿，且

有较好的咀嚼功能，食物的形式也发生了相应的变化，如婴儿期的菜

泥、肉末、鱼泥可改用碎菜、肉丸、鱼块;食物的品种也日趋多样化。

以下是店铺为你推荐19个月宝宝一天的食谱的内容，希望大家喜欢。

19个月宝宝一天的食谱

早餐：牛奶+鸡蛋羹+面包片、肉末青菜面条、肉末豆菜粥、玉米

面小米粥(任选)

午餐：米饭+肉末炒油菜、豆腐汤、肉末豆腐丸子、鸡丝炒青椒、

鸡丝炒青菜、清蒸鱼肉 炒碎菜(任选)

点心：水果+面包片、煮鸡蛋、饼干、枣泥粥 (任选)

晚餐：肉末黄芽菜煨面、面片+鸡蛋炒波菜、肉菜饺子+菜叶汤、

馄饨+鲜肉末胡萝卜、肉菜包子 西红柿蛋汤 (任选)

早晚睡觉前喂点母乳外，白天应该逐渐停止喂母乳，添加辅食。

可以是软饭、肉(以瘦肉为主)，也可在稀饭或面条中加肉末、鱼、蛋、

碎菜、土豆、胡萝卜等，量应比上个月增加。增加点心，比如在早午

饭中间增加饼干、烤馒头片等固体食物。此月龄的宝宝，自己已经能

将整个水果拿在手里吃了，一天一个。

19个月宝宝推荐食谱

花豆腐

这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生

素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。豆腐柔软，易被消化吸收，

能参与人体组织结构，促进婴儿生长，是老少皆宜的高营养食品，鸡

蛋黄含丰富的铁和卵磷脂，对提高婴儿血色素和健脑极为有益。

原料：豆腐50克，青菜叶10克，熟鸡蛋1个，淀粉10克，精

盐、葱姜水各少许。

制作：

1、 将豆腐煮一下，放入碗内研碎;青菜叶洗净，用开水烫一下，

切碎后也放在碗内，加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。 2、 将豆腐

泥做成方场合菜，再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用

火蒸10分钟即可喂食。

3、菜的口味不宜过咸，以利婴儿食用。

特点：形色美观，软嫩可口。

牛奶蛋

此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维

生素D等多种营养素，这些是婴儿生长必不可少的营养素，可促进大

脑、骨骼的发育，适宜10个月以上婴儿食用。

原料：鸡蛋1个，牛奶1杯。

制作：

1、将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开，把蛋白抽至起泡，待用。

2、在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖，混合均匀，用微火煮一会儿，

再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。

3、注意制作中一定要把蛋黄、蛋白分开。

特点：蓬松柔软，是这个阶段婴儿最佳的食品。

鱼松

此菜营养丰富，所含蛋白质易被人体吸收，又含多种磷质，是一

种强身、健脑的良好食品。婴儿食用，有利大脑的发育。适宜10个月

以上婴儿食用。

原料：净鱼肉75克，花生油4克，酱油1.5克，精盐、白糖、料

酒各少许。

制作：

1、 将鱼肉洗净，放在锅内蒸熟，去骨、去皮，待用。

2、 将锅放在小火上，加入花生油，把鱼肉放入锅内，边烘边炒，

至鱼肉香酥时，加入精盐、料酒、白糖，再翻炒几下，即成鱼松。

特点：味咸甜，松软鲜香，入口即化。