15个月婴儿辅食食谱及做法

15个月婴儿辅食食谱及做法

15个月的宝宝辅食应该怎么去制作，大多数父母实在是不知道这

个年龄的宝宝吃什么比较合适，而且也不知道怎么去做?以下是店铺为

你推荐15个月婴儿辅食食谱及做法的内容，希望大家喜欢。

15个月婴儿辅食食谱一

汤汁类

1、美味的鸡血豆腐汤

原材料：把鸡血、豆腐各200克就可以了，熟瘦肉、黑木耳、胡

萝卜各20克，淀粉、酱油、精盐、香油、葱花、料酒适量。材料准备

好以后下面就是制作的方法了。

制作方法： 第一步：首先把准备好的豆腐和鸡血切成细条，然后

把黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成丝状，把在锅里的鲜汤烧开，加入酱

油、精盐、料酒适量，用水淀粉勾薄芡，最后淋入打好的鸡蛋液，加

香油、葱花就可以了，很适合宝宝吃的

主要特点：这个汤外表赏心悦目，味道鲜美，有很丰富的蛋白质、

铁、胡萝卜素和纤维素，有助于提高宝宝血色素。一岁和一岁以上的

宝宝可以食用这样的菜。

2、萝卜菠菜黄豆汤

原材料：白萝卜250克、菠菜200克、黄豆80克、盐少许。

制作方法：第一步：把菠菜拣去枯叶，洗净;萝卜洗净，切小丁块;

把黄豆浸泡水里面30分钟就会膨胀;

第二步：锅里面加入水还有已经膨胀的黄豆，把水烧开，再用小

火慢慢的焖酥就可以了;

第三步：在里面放入萝卜，把萝卜煮至酥烂后放入切碎的菠菜，

烧滚锅开，加入少许盐即可。适宜饮用汤水，以汤代水，一天可以喝

多次。

主要特点：汤看起来很清澈，味道略带咸鲜。菠菜可以润肠，萝

卜通气，黄豆纤维丰富，三个味道合而为一，可以有润肠通便、清除

躁热功效的佳饮靓汤的效果，是经典的宝宝祛躁润肺的保健营养汤水。

1-1.5岁的宝宝适合吃。

15个月婴儿辅食食谱二

果泥、肉泥类

1、鱼肉糊

首先把原材料收拾干净的鱼50克，鱼汤、精盐、淀粉各少许。材

料准备充足以后就开始制作 。

制作方法：第一步：我们首先要将鱼肉切成2厘米大小的块状，

放入开水锅里面，加入精盐煮熟即可。

第二步：然后除去骨刺和皮，把鱼肉放入碗内磨碎，再放入锅内

加鱼汤煮好，把淀粉用水调匀后倒入锅内，煮至糊状即成。

主要特点：鱼肉糊软烂、味道二环内鲜美，里面含有丰富的维生

素A、D和蛋白质、钙、磷、钾等。适宜1岁以上的宝宝食用，但是

注意一定要把鱼刺剔净，鱼肉要煮熟，研碎。这样宝宝吃起来才方面

安全。

2、果仁黑芝麻糊

原材料：黑芝麻要150克炒熟的，炒熟的花生仁80克、核桃仁

80克、松仁40克、冰糖80克，牛奶200毫升。准备好以后开始制

作 。

制作方法：第一步：我们要把所有材料拌均匀了，倒入粉碎机搅

拌，然后取出以后放着等一下在用;

第二步：把弄碎的果仁黑芝麻要50克，把牛奶加入锅，大火烧开

改小火慢炖20分钟左右，直至浓稠才行。

主要特点：花生、芝麻、核桃、松仁有丰富的蛋白质及其他各种

微量元素、脂肪、热量、钙等多种营养素并高于优质动物性食物，特

别要知道的是硬果类食物所含脂肪的成分是由不饱和脂肪酸组成，是

构成脑组织的物质，并可为脑组织的活动提供能源，是天然的健脑食

品。适宜1岁以上的宝宝食用。想要学习的妈妈们平时可以练习一下

怎么做。

15个月婴儿辅食食谱三

粥类

1、脊肉粥

原材料：首先需要猪脊肉80克，粳米80克，食盐、香油、川椒

粉各少许。

制作方法：第一步：将猪脊肉洗净切成小小块的，把猪脊肉放锅

内用香油炒一下：

第二步：加入粳米煮粥，待粥将烂熟时，加入盐胡椒粉调味再煮

沸即成。

主要特点：猪脊肉是指猪脊背上的精肉，在古代猪脊肉已作为药

用。其特效是性味甘咸平，猪瘦肉含有丰富的蛋白质，并含有较多的

碳水化合物、钙磷铁等营养成分，可防止宝宝发生营养不良的情况。

粥有肉香油等调味品，味道极好，此粥补益人体，小儿常食可防止发

生贫血。适于1岁或以上的宝宝食用。想要学习的妈妈们平时可以练

习一下怎么做。

2、裙带菜红蛤粥

原材料：干红蛤2个，干裙带菜15克，大米40克，盐少量。

制作方法：第一步：将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切

碎;

主要特点：把泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎;

第三步：以1：10的比例将米和水调好，加入裙带菜和红蛤同煮;

第四步：煮好之后尝一下够咸吗，不够的加点点咸的调味料。

主要特点：裙带菜红蛤粥富含卵磷脂和蛋白质，是健脑佳品。适

宜1岁或以上的宝宝食用。

小贴士：15个月的宝宝辅食应该怎么去制作，上面已经把这个年

龄阶段的宝宝的食谱已经详细的制作方法列举出来了，一定有一款适

合你的宝宝的口味，妈妈们可以经常学习制作多种口味的辅食给宝宝

吃，这样补充的营养就丰富了。