描写西红柿炒鸡蛋的作文

描写西红柿炒鸡蛋的作文

描写西红柿炒鸡蛋的作文（通用30篇）

在学习、工作乃至生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，

作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么，怎么去写作

文呢？以下是小编帮大家整理的描写西红柿炒鸡蛋的作文（通用30

篇），仅供参考，欢迎大家阅读。

描写西红柿炒鸡蛋的作文 篇1

“西红柿炒鸡蛋”是一道又简单又不简单的家常菜，当然也是我

爱吃的一道菜。

为什么简单？制作简单。今天就是我给大家露一手的时候。首先，

我系上围裙，拿出两个西红柿和两枚大鸡蛋，让他们在水龙头下洗了

个澡。接着，我熟练地把两枚鸡蛋打入一个白碗内，往里面加点少许

的盐和酱油，拿出一双筷子上下左右左右有规律的搅拌，使蛋白和蛋

黄充分融合。下一步，往干净的炒锅里倒点油，等油稍热一点，把融

合后的鸡蛋倒入锅中。快看，蛋液开始乱窜，还发出吱吱的声音。不

一会儿，透明的蛋液就变成了白色的固体，还有一些小花边。我拿着

炒菜的铲子不停的翻炒起来，最终把它们都弄碎盛出。锅里继续发油，

首先，姥姥让我从冰箱里拿西红柿，把它洗干净切成片，再拿两

个鸡蛋小心翼翼地磕在一个干净的小碗里，然后用筷子反反复复搅拌

均匀，我又点燃煤气，把火开到最大，往锅里倒点油，等锅里飘起一

缕青烟时就表示油热了，我赶紧把搅好的鸡蛋放到锅里煎，这时我发

现鸡蛋变得鼓的，还冒着小泡泡，用了大约2分钟左右，鸡蛋煎好了，

成了一个饼状，再把它放进一个干净的碟子里，然后再往锅里放些油，

把葱花和西红柿放进锅里，开始翻炒，过了一会，我又把鸡蛋放进锅

里，用铲子切成块，再往锅里倒一点盐和糖，我问姥姥：“为什么要

放糖呢？”姥姥说：“为了不让西红柿发酸，吃起来口感很鲜美。”

然后姥姥让我翻炒，我看到锅里金灿灿的鸡蛋红彤彤的西红柿，白绿

相间的葱花，混合起来真好看。翻炒了几分钟后终于大功告成了。我

喊一声：“赶快翻鸡蛋。”我立马拿起铲子，嚓嚓地翻了起来，我又

把切好的西红柿放在锅里，拿着铲子用力搅拌，但妈妈说我不够合格，

我只好把铲子交给了妈妈。

这次，我知道自己炒西红柿鸡蛋的缺点在哪，是我不会翻菜，下

次，一定要多多练习。

描写西红柿炒鸡蛋的作文 篇5

老师布置了一篇作文“做菜”，写什么呢？就写我做西红柿炒鸡

蛋吧。

我拿了三个色彩鲜艳的西红柿，把它们洗干净。“先从中间切开，

挖掉后面的再切成小块。”我在婆婆的指导下把西红柿切成了小块。

把它们装进碗里备用。然后我拿了三个大小不一的鲜鸡蛋，准备磕破

鸡蛋。我抡起鸡蛋往桌子上一磕就磕好了，突如其来的成功使得我心

开水龙头，把西红柿洗干净，切成小块儿，葱切碎。再把两个鸡蛋互

相一碰，慢慢用手抠开一点儿缝，鸡蛋液就流进了碗里。妈妈把鸡蛋

搅拌均匀即，准备工作就完成了。

接下来，妈妈把锅放在炉子上，点火，把油倒入锅里。大约半分

钟后，油烧热了，先把鸡蛋倒入锅里，等鸡蛋凝结后开始翻炒，然后

把它出来，再次往锅里倒油，放入切好的葱花，翻炒几下后把番茄倒

入锅里继续翻炒，那声音听着就像鞭炮声一样，噼里啪啦的。等炒出

番茄汁来的时候，倒入鸡蛋，一起翻炒，因为番茄有些酸，所以这时

可以放一点儿糖，最后放盐。翻炒均匀后，一盘闻起来香喷喷的番茄

炒鸡蛋就可以出锅了。

星期天，我准备在妈妈的指导下，亲自下厨房做一道我最爱吃的

西红柿炒鸡蛋。

我先把西红柿用开水烫一下，将皮撕掉，然后放在砧板上开始切，

可那又圆又滑的西红柿根本不听我的指挥，在砧板上滚来滚去，妈妈

说：“你得用手摁住它呀。”按照妈妈的提示，我好不容易将西红柿

切成小块，就怕一不小心切掉自己的手指。

接下来我学着妈妈，将鸡蛋在灶台的边缘上磕一下，两手掰开蛋

壳，将蛋清和蛋黄流进碗里，用筷子轻轻地搅拌。妈妈说：“要把蛋

清和蛋黄搅拌均匀，炒出来的鸡蛋才又嫩又好吃。”于是我又使劲地

将蛋液搅拌均匀。

准备工作做好了，开始炒菜。我将锅放在灶台上，打开燃气灶，

咬了一口，哇！又香又烫。这时把剁好的葱花放入炒香，接着把西红

柿放进去，翻炒一会，再把鸡蛋放入。加入清水，要求刚刚没过西红

柿。接着，加入一勺白糖，这样西红柿炒鸡蛋更好吃。加入一勺盐以

后，翻炒几下，盖上锅盖等一会儿，把菜盛到盘子里。

完美出锅！

这时，我又要“食指大动了”，嗯！真好吃，以后我要多学学做

饭。帮爸爸妈妈多做家务。

描写西红柿炒鸡蛋的作文 篇10

这个星期，综合实践的金老师给我布置了一个特别的作业：做一

份西红柿炒蛋。这可是我第一次做菜呀！心情即紧张又激动。

爸爸见我在厨房团团转，就过来一起帮我准备原料。望着切好的

翻，突然眼睛一亮，看见了西红柿炒鸡蛋，我马上仔细阅读起来，读

着读着就照着菜谱动起手来。我拿来两个西红柿，又到冰箱里拿了个

鸡蛋。一边看菜谱一边动手，具体的制作步骤如下：

1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。

2、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。

3、炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。

4、将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸡

蛋翻炒几下出锅即成。

除了这些我还烧了蛋炒肉片和酸菜，我看了看这些菜，又品尝了

一下，觉得西红柿炒鸡蛋有点儿咸，其它两样味道还好。过了不久，

妈妈回来了，一进门就闻到了菜味，还以为是奶奶来了，原来是她的

女儿为她烧的。妈妈尝了尝我烧的菜，说：“我的乖女儿，你真是个

神厨，竟然能烧出这种美味的菜。”

听了这句话我的脸都红了。

描写西红柿炒鸡蛋的作文 篇12

在一个阳光明媚的下午，妈妈和爸爸都不在家，只有我和我的姐

姐，我们两个都很饿，姐姐不想做饭，只能我做了，但有一个问题，

就是我不会做饭，我让姐姐教我做饭，可姐姐就会做“西红柿炒鸡

蛋”。

从中我明白了：很多事情看起来容易做起来难，只要认真去做，

就一定能成功！

描写西红柿炒鸡蛋的作文 篇13

5月2号，我给大家做了一道美味菜肴——西红柿炒鸡蛋，妈妈

夸我，第一次做菜能做这么好，真不错。爸爸说：“我做菜比他做的

还好吃”。我心里美极了！

第一步，备菜。下午，妈妈带着我上菜市场买菜，妈妈一边挑着

菜，一边给我讲：“这种又大又红的西红柿会好吃”。回到家后，我

把西红柿洗好，妈妈把洗好的西红柿先切成块，我再把他们切成丁放

到盘里。我又挑了两个大大的鸡蛋，小心翼翼的在碗边沿敲了敲，用

手轻轻一拜，黄嫩嫩的鸡蛋就留了出来。最后，往鸡蛋里放了些盐，

再用筷子把鸡蛋搅拌均匀，这样菜就备好了。

第二步，炒菜。开火、放油，放西红柿，妈妈说：“放西红柿时，

要用铲子从锅边轻轻把菜拨入锅内，以防油溅到身上烫伤自己”，我

按照妈妈的教的方法一气呵成。学着妈妈、奶奶平时炒菜的样子翻炒

开来。过了一儿，等西红柿炒半成熟时，妈妈说：“倒入鸡蛋，把鸡

蛋在西红柿上均匀撒开”。等到鸡蛋慢慢结成块时，我又开始翻炒，

好了。“呀！好咸呀。”我大声的说。我本以为知道了菜已经不能吃

了的时候，突然想起了老师曾告诫我们的话：“浪费是可耻的我们应

该节约粮食，从我做起，从自身做起。”我想了想，给这道菜加了一

些水。“不咸不淡，刚刚好。”我满意地说道。

这道西红柿鸡蛋已经变成了西红柿鸡蛋汤。我在盛汤的时候把碗

打碎了，我十分的焦急，想呀想呀，也许是我自尊心太强了吧，我立

刻打电话向妈妈承认错误，妈妈不但没有批评，我还表扬了我，说我

是一个知错就改的好孩子。

品尝着自己的劳动成果，心里美滋滋的。通过这件事情，我明白

了，无论做什么事都要持之以恒，坚持到底。

描写西红柿炒鸡蛋的作文 篇15

今天星期六,我做了一道菜——西红柿炒鸡蛋，这道菜是在妈妈的

指导下才做成功的！

我早早地起了床，洗脸刷牙，然后，就去厨房里准备西红柿炒鸡

蛋

我先拿出一个碗，拿一个鸡蛋和西红柿。我先把鸡蛋打破 ，把蛋

倒进碗里，

把鸡蛋搅碎，再把西红柿切成四瓣，然后就开始烧了。我先把煤

气打开，在把油烟机打开，然后，在把油倒出来，就开始烧了。炒西

红柿炒鸡蛋，得先把西红柿放进去炒，我快速把西红柿放进去，然后

炒了炒，突然，油爆出来，我被烫了一下，我对妈妈说:妈妈，我的手

咚咚咚是哪里传来的声音呢？原来啊，是食品们开的食物工厂。

食物工厂今天要做的是西红柿炒鸡蛋。

西红柿哥哥先洗了一个冷水澡，躺在砧板上，菜刀兄弟啥也不说，

把刀重重地往西红柿哥哥身上砍下去，不到一分钟，它就成了一堆西

红柿片，筷子一言不发地直接把鸡蛋打成了蛋液。

炉灶见锅冷得直打哆嗦，于是炉灶开始了工作。

真暖和！油宝宝迫不及待地跳下锅，水大叔也一股脑地冲了进来。

葱花说：我早就等不及了，我来也！葱花跳下锅去。葱花的香气

像是有魔力，一下就把西红柿勾引到锅中。西红柿片们一个个跳入锅

中，大声招呼：鸡蛋，你还等什么呢？快下来啊！鸡蛋液坐着滑梯来

啦！

鸡蛋液也滚入了锅里。盐叫了很多兄弟飞入锅中，白糖大军尝了

尝觉得太咸了，于是也飞了进去，几分钟后，一道活的西红柿炒蛋就

完工了。

热气腾腾的，真舒服！我们好像还需要调料们的帮忙。盐，鸡精，

糖等一众调料都来到锅里和西红柿鸡蛋汇集在一起。抽油烟机张开大

嘴贪婪地吮吸着香味。

一盘色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋新鲜出锅了。

描写西红柿炒鸡蛋的作文 篇17

2月21日 星期日 晴

在我的再三申请下，今天外婆终于答应教我做西红柿炒鸡蛋啦！

在外婆的指导下，我先拿出一个西红柿，把它洗干净，切成桔子

忍不住美食的诱惑了，以最快的速度夹了一块蛋，哇！软软的、嫩嫩

的，味道好极了！又夹了一块番茄，酸酸的、甜甜的，开胃极了！这

时姐姐也加入了馋猫的队伍，和我一起狼吞虎咽的吃起来，一边吃一

边还学着春节联欢晚会中小品的台词赞叹道：“这真是你做的吗？难

道这真的是你做的吗？”一眨眼的功夫，我和姐姐就把一盘西红柿炒

鸡蛋给消灭光了！

怎么样，听了我的介绍，你是不是也跃跃欲试了呢？那就赶快行

动吧！

描写西红柿炒鸡蛋的作文 篇18

寒假过新年，新年代表新的开始，我要在今年，努力学习，扭转

乾坤，新的一天又开始了。

新年里，每天大鱼大肉，大吃大喝，人也变的，圆墩墩胖乎乎了，

今天跟妈妈去逛菜市场，看到红通通的西红柿，忍不住叫妈妈买了一

个回来，然后又买了2个鸡蛋回家。

到了家里，我就跟妈妈说：“妈妈，今天我要做一份西红柿炒鸡

蛋。”话还没说完，口水就禁不住流了下来。

我先把西红柿洗干净切成一小块一小块，然后把鸡蛋壳打破，把

星期天，我便央求妈妈教我炒菜，妈妈欣然答应。我高兴地一蹦三尺

高。

首先，我从冰箱里找出一个新鲜的西红柿，把它清洗干净，然后

照妈妈讲的把西红柿切成12块。可我切的是一个大，一个小，一个胖，

一个瘦，这跟我以前看妈妈切的样子完全不同。没办法，只能硬着头

皮做了。接着，我拿来一个鸡蛋，往碗边一磕，咦？怎么没有碎？可

能是我劲用太小了吧。于是我便用力磕了下去，可这次劲用的太大了。

鸡蛋壳连着蛋清蛋黄一起进了碗里，我只好用筷子把壳夹出来。我在

生火，在锅里放了一点儿油，便静静地等待油开。不一会儿，锅里的

油冒出了许多小泡泡，我连忙小心翼翼地把鸡蛋倒进油锅里。可油还

是从“妈妈”的怀抱跳了出来，溅到我的手上，痛得我“嗷嗷”直叫。

突然，我闻到了一股焦味，于是顾不了痛，拿起锅铲，翻炒起鸡蛋来。

上去。谁知我右手的中指经不住烫，差点儿把盘子里的菜倒到地上，

幸亏妈妈及时看到，抢过了我手里的盘子，我才松了一口气，要不然

还不知道能不能吃上呢！

当我坐下来尝一口我自己亲手做的饭菜的时候，嗯！有股胜利的

味道！虽然第一次炒的很好但是还赶不上妈妈的水平，以后要多多加

油才行！

真希望我多炒几道菜啊！这样的话早饭、午饭和晚饭妈妈都不用

操心了，只管让我做就行了！？

描写西红柿炒鸡蛋的作文 篇21

星期天，我写完作业都快中午了，妈妈还在洗衣服，心想：趁这

个机会，今天就让我来做饭吧！

我来到厨房，拿出一个西红柿和五个鸡蛋，放在橱柜上。先把西

等。西红柿在维生素含量中是第一，再加上蛋白质第一的鸡蛋，把两

隔第一做成一道菜的话，一定是非常有营养的一到菜了。

西红柿炒鸡蛋不但营养丰富，而且看相也好。

鲜红的西红柿围着盘子“转”，鸡蛋在盘子中睡觉，西红柿像母

亲一样，鸡蛋像孩子一样，西红柿妈妈在盘子边上保护着它的“鸡蛋

宝宝们”，一想到这幅画面，我心动了，又不忍心吃这一对“母子”，

但是这盘西红柿炒鸡蛋让我垂三尺啊，最后我还是把这盘“母子”吃

了。

西红柿炒鸡蛋不仅看相好，而且做法也简单。

先把油烧开，然后把搅拌好的鸡蛋倒入锅中，煎七、八分熟，再

加一些必要的调料，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

西红柿炒鸡蛋不仅做法简单，而且香浓可口。

吃西红柿炒鸡蛋的时候，先吃一片西红柿，再吃一块鸡蛋，放在

妈妈尝了一口，说：“真是太好吃了，都差不多赶上我了！”我

高兴极了！我悟出了一个道理：通过自己劳动做出来的东西是最好的！

描写西红柿炒鸡蛋的作文 篇24

“哎呀！”

一不小心用力过猛，鸡蛋清和蛋黄掉了一地，事情是这样的……

中午，我打算自己动手炒一盘西红柿炒鸡蛋。先从冰箱里拿出圆

圆的鸡蛋和一个红通通的西红柿。我再从柜子拿出一个碗，拿起一个

鸡蛋，在碗的边沿，用力一敲。“啪”鸡蛋液直接溜到了地面，蛋壳

还在我的手上。敲鸡蛋不是很简单的吗？看妈妈坐起来那么简单，再

试一次吧。

我只好再拿起一个鸡蛋，这一次我不敢再用力了。于是我轻轻地

敲，可怎么也打不开。我再次用力把鸡蛋敲开一条口子，轻轻一掰，

鸡蛋听话的流入了碗中。

着香气走了出去，看到的不是丰盛的晚餐，而是一小盘剩温炒鸡蛋！

虽然不是大鱼大肉，但总能满足我的胃！我跑到餐桌前，一口吞下去。

哦！才半满，“妈妈还是没有，再来一盘！让我爸来。”“可是，你

爸爸没回来！”“那这盘鸡蛋……”想到这里，我停了下来，除了爸爸

是我奶奶做饭，难道是我妈妈？我跑到厨房去看妈妈滚烫的手。我后

悔了。我妈辛苦了一天，我爸不在家。对于你的孩子，你拼了你不熟

悉的厨艺。你不是高手，但这盘炒鸡蛋里全是高级厨师没有的食材，

那就是母爱！

母爱伟大无私，就像这一小盘炒鸡蛋。

描写西红柿炒鸡蛋的作文 篇26

今天，姥姥要到我们家里来。所以我要为姥姥做一道我拿手的菜。

于是我就就问问说：“哪一道菜最简单？我学一学，好让姥姥知道我

中午，我首先向奶奶请教西红柿炒鸡蛋的具体做法，然后就开始

做准备。我先拿出两个西红柿，洗净后，用勺子边把整个西红柿表面

刮了一遍，据奶奶说这样容易去皮，果然皮一揭就掉了，真是“姜还

是老的辣”呀！接着我又把没皮的西红柿切成小块，装在盘子里。然

后我把一段葱切成末，一根香菜切成小段，留在菜板上。最后我打了

三个鸡蛋盛在碗里，加了一些盐，又把葱末加进去，用筷子搅匀。准

备工作完成了。

下一步是炒菜。首先我把锅加热，当锅烧干后倒进一些油，转转

锅让油分散开，然后将打好的鸡蛋液倒入锅中，用筷子转着圈搅，让

鸡蛋分散开，当鸡蛋液凝固成块时，倒入西红柿块，加一些盐，翻炒

我把自己亲手做的菜小心的盛到盘子里，一盘西红柿炒鸡蛋就做

好了。黄里透红，还有一点绿色的葱花，我尝了一口，“哇！美极

了。”

描写西红柿炒鸡蛋的作文 篇29

妈妈经常给我做西红柿炒鸡蛋，我也非常爱吃这道菜一直很想学

会做这道菜，正好赶上暑假，我就让妈妈教我做这道菜。

首先妈妈让我从冰箱里拿出两个西红柿用清水洗干净后再用开水

烫了一下皮，切成一片一片的。再让我从冰箱里拿出三个鸡蛋，打在

碗里，用筷子来搅拌均匀。然后妈妈叫我把煤气炉打开，打开后，妈

妈让我倒一点油，我怕放的带多了就小心翼翼的倒，当我正要倒完时

妈妈突然说：“油太少了，再倒一点。如果油太少的话会粘锅

的。”“哦！”我说。油倒完了妈妈就让我先炒鸡蛋，妈妈说：“鸡

蛋要捣碎的不能让它粘锅！”我便把鸡蛋捣碎。炒了一会儿，妈妈让

我放西红柿炒，我就把西红柿放了下去。炒了大约一分钟，妈妈让我

放一些糖，我问妈妈：“为什么要放糖呢？”妈妈回答：“因为西红

柿是酸的，放点糖下去会更好吃。”又炒了一会儿，香喷喷的西红柿

就大功告成了！我把它舀到一个盘子里，看着就让人流口水，何况是

我呢？

我把我炒的西红柿炒鸡蛋吃了个精光，我心里美滋滋的，心想：

“我下次一定要学做更多的菜！”

描写西红柿炒鸡蛋的作文 篇30

我的爸爸整天忙得总是到了吃饭的时候才回家，我很少吃他做的

菜。星期天，我上完外语班回到家，见妈妈还没有做好饭，就对妈妈

说：“中午我来做菜吧！”没想到妈妈答应了。

我看过妈妈做的西红柿炒鸡蛋，很简单，所以我决定做这道菜。

我先拿来两个鸡蛋，磕开打入碗中，用筷子轻轻搅拌好，接着，把油

放入锅中烧热，将搅好的鸡蛋倒入锅中，翻炒几下，加一点盐后盛出

来放在一旁。然后我又把洗好的西红柿切成块，放油加调料炒好，把

鸡蛋倒进西红柿里混合在一起。我想再放一点盐，可是我的手一抖，

一勺盐全都进入了锅中。

“糟了，这还能吃吗”等我把炒好的菜端到桌子上，拿起筷子尝

了一口，哎呀，咸死我了！可也不能扔掉啊！这是我辛辛苦苦做出来

的呀！。

爸爸拖着疲惫的身体回来了，妈妈赶紧告诉爸爸说：“今天是咱