什么是换食养生法?

什么是换食养生法？

《换食养生法》——新的健康饮食革命

1、什么是<换食养生>？

<换食养生法>是一种自然疗法，就是在一定时间内停止正常饮食，

只是饮用健康水和食用高纤维营养代餐，<换食养生>是对人体进行一

次全面的自我净化，排除体内毒素和废物，激活自身修复功能，活化

人体细胞，提高机体免疫力，达到清理肠胃、排除毒素、降脂减肥、

塑身养颜、改善亚健康状态，促进慢性病康复、延年益寿之目的。

现在很多国家用<换食养生>来改善疾病，日本、韩国、美国、欧

洲都有“换食疗养院”，解救了很多疑难病人，薛尔顿博士说：“所

谓老化，就是体内毒素饱和的反映，换食使得皮肤年轻而有光泽，眼

睛闪闪生辉，表情舒畅，看起来好象年轻10-20岁，整个身体都变得

年轻了。”

在日本，有“周末换食族”和“一餐换食族”，就是每周六、日

做两天全天换食，或每天换食1-2餐，以便能帮助调整肠胃、甩掉赘

肉、促进新陈代谢、增强机体免疫力。

美国芝加哥大学查尔德教授对动物老化研究发现：如果给予昆虫

充分的食物，那么3-4 周的时间生命就会终结，若是减少供食，其活

动性会增强，生命可以保持3年之久，他提出：“换食就象从老年期

恢复到胎生期一样让生命恢复年轻”。

2、<换食养生>的健康哲理

<换食养生>来自中国古老的“断食疗法”，是断食更科学化的延

伸，人类和动物都有断食的本能，当人体处于疾病状态时，会自然不

想吃东西，动物若是生了病受了伤，在它痊愈以前绝对不吃任何东西，

这是自然赋予的本能，通过减少食物能够让身体机能迅速恢复。 世界

卫生组织阐述：“血液的污浊是万病的根源，而污浊乃是由于摄取错

误和过量的食物所致，由于人们吃了比实际需要更多的食物，导致了

万病的产生”。

如果食物在体内能被完全消化、吸收、排泄出来就毫无问题，但

如果体内蓄积过多因食物代谢产生的废物，就会造成血管阻塞、细胞

代谢异常、脏器机能受阻、免疫力低下、血液循环不良。生理学理论

指出：“摄取过多食物会抑制毒素代谢”，因此一段时间内通过换食

或减少食物的摄取，就能使排泄顺畅，毒素得以代谢。

俄国的病理学家帕林休根认为：“通过换食，有害的组织细胞会

被牺牲，健康的组织器官则会加强。”所以换食后体内的有害物质和

多余的脂肪会被消耗利用，体内的病变组织、息肉、癌肿、水肿、渗

出液、健康身体不需要的病变蛋白质都会被消耗掉，结果会使我们的

器官和血液获得洗涤，人体病变消失，这种现象叫做“自身融解”，

自身融解是经由换食养生改善治疗疾病的方法之一。

3、<换食养生> 可清除宿便，排解毒素

人体肠道全长5-7米，日积月累导致粪便积聚，致使人体宿便达

5-15公斤，在体温下腐败变化，形成毒素进入血液，导致自身食物慢

性中毒，侵袭器官，引发疾病与衰老。通过换食5-7天即可完全排出

多年宿便，当肠道清理干净后，肠壁上废旧衰老的细胞也会自动更新

脱落，大大改善肠胃内环境，防止胃肠癌的发生。

4、<换食养生> 可疏通血管，预防心脑血管疾病

世界卫生组织宣布：全世界死亡人数中1/4死于心脑血管疾病，

人体的血管连接起来可达地球到月球的1/4长。通过换食，可消耗人

体内的有害物质，血管内的脂肪、胆固醇、脂质斑块、血栓慢慢开始

被消耗代谢，从而使血流通畅，沉积于血管壁的脂质也会被分解析出，

使动脉血管渐渐软化，有效预防心脑血管疾病的发生。

5、<换食养生> 可代谢脂肪，减肥塑身

世界卫生组织资料显示：超过标准体重10%，，寿命缩短22%，

超过标准体重20%，寿命缩短44%。 美国癌病协会数字显示：超重

40%的男人，患大肠癌的发病机会增加55%，超重30%的女性，患子

宫癌的机会增高49%。

肥胖常常引发慢性疾病：高血脂、高血压、冠心病、中风、脂肪

肝、胆结石、糖尿病、呼吸系统病、性功能衰弱、癌症、智力下降、

早衰等。

换食可将人体多余脂肪转化成能量，按每人每天消耗1500千卡热

量计算，一般人体内多余脂肪可足够三个月的需要，肥胖者可达一年

左右。换食期间1-7天，体重减轻明显，肥胖者想减掉原体重的20%，

需要约1-2个月时间。

6、<换食养生> 可激活免疫系统

换食养生可以激活人体免疫机能，排出免疫抑制物，使免疫细胞

代谢活跃，吞噬能力增强，机体老化的组织蛋白质得以代谢更新，从

而使人的整体机能增强。

7、<换食养生>可使肌肤年轻靓丽

肌肤因缺血缺养而生皱纹，血流不畅，瘀血积聚而生色斑，毒素

过多而生暗疮粉刺， 故血旺身强，血到皱平，血通斑退，血行皮滑，

血净痘祛，换食可净化血液、排除毒素，令肌肤年轻靓丽。

8、换食养生的三个步骤

1）减食期：在换食开始的前三天逐渐减少日常食量，以减轻消化

系统的负担。

2）换食期：停止进食日常食物，只吃159能量餐, 喝温水。

3）复食期：换食之后开始恢复饮食，换食效果好坏跟复食息息相

关

A、不可吃固体食物，要从米汤稀饭开始进食；

B、不要吃高蛋白食物，可以吃较清淡的瓜果蔬菜汁；

C、吃饭速度宜慢，不可多食；

D、适当补充159能量餐；

9、哪些人需要<换食养生>？

1）想戒烟、戒酒或戒掉不良嗜好者

2）想减肥或增肥者

3）想净化血液排除毒素者

4）想拥有靓丽肌肤者

5）免疫力低下想恢复活力者

6）准备怀孕者

7）想改变饮食习惯及加强心灵修养者

8）亚健康及各种慢性疾病者

10、哪些人不适合<换食养生>？

1）对换食养生不认同者

2）体重低于标准体重25%者

3）患有严重疾病：精神病患者、危重病人、身体极度虚弱者

4）孕妇儿童不宜

11、<换食养生>多久为好？

换食养生时间的长短，要根据本人的身体状况，在换食过程中，

人体内脏、血液、臀部、腹部、腰部多余的脂肪可作为能量供给必要

的组织，并促进毒素的代谢。

1）不吃日常饮食，三餐均食用营养代餐：通常换食1-2周，

2）每天午餐吃日常饮食，早晚两餐食用营养代餐：可长期换食养

生。

12、换食养生后的改变

换食的目的是把身体自身的清洁功能发挥到最大化，为脏腑、血

液、细胞做彻底的体内大扫除，将身体内陈腐的毒素、病变组织、多

余脂肪排出体外，使疾病细胞逐渐衰弱死亡，大大促进了人体脏腑、

血液、腺体、细胞的更新再生，第二天或第三天以后，就会感觉到：

饥饿感消失、神智清晰、情绪稳定、体重减轻、体力充沛、五觉敏锐

（嗅觉、听觉、视觉、触觉、味觉），亚健康或慢性病的人，身体会

有明显改善，头脑清晰、记忆力增强、失眠改善、脏腑机能增强、血

液循环顺畅、塑身养颜、皮肤光洁等，甚至会出现您意想不到的效果，

使人体恢复健康和年轻态。

13、换食养生期间会有不适的反应吗？

健康的人通常不会有不适感，部分亚健康和慢性病人换食养生期

间原有疾患处会感不适，但这是非常好的现象，俗话说：“通则不痛，

痛则不通”，说明通过换食养生你的身体正在自我排毒、疏通、调理

和修复，应该为此高兴。这种反应因人而异，即使是同样的病也会发

生不同的状况，时间也不一致，有的换食第一天就有反应，有的四五

天才反应，甚至有的进入复食期才出现。

胃病患者：可能会出现胃痛、恶心呕吐；

心脏病者：可能会出现心慌气短；

免疫低下：可能会出现发烧、头疼、头晕、懒散、嗜睡、发冷等；

毒素多者：排出宿便，又黑又臭，皮肤发痒、起痘子出疹子；

酸性体质：疲倦、困乏、无精神；

淤血多者：可能出现来月经的现象；

排毒现象：口臭、舌苔厚、发疹、口腔炎、体臭、牙龈出血、排

痰、浓尿、黑便、呕吐； 盲肠炎者：右下腹部会疼痛；

脑血管病：会头痛、头晕；

肾脏不好：会腹痛和腰痛；

患鼻炎者：会流浓鼻涕；

常吃药者：皮肤出现药疹。

14、换食期间的生理反应过程

1）初期：第1-5天，强烈感觉到对食物的需要，看到食物或听到

食器的声音，就会分泌唾

液，胃肠也会咕噜咕噜地叫，会有难以形容的不快感，体重大约1

天减少2-3斤，但此时代谢的不是脂肪，而是体内的宿便毒素。

2）中期：第6-10天，不再有饥饿感，但有些人会舌苔生厚、口

臭、全身倦怠，体重大约1

天减少1斤，此时慢慢开始代谢内脏和血液脂肪。

3）后期：第10天以后，精神爽快，皮肤有光泽，精神紧张、压

抑感完全消失，元气逐渐恢

复，睡眠好，全身机能提升。

15、通过换食减肥后是否会反弹？

换食养生是真正意义上的祛脂减肥，与市面上的“拉肚子”或

“节食”减肥截然不同，拉肚子减的是水分，尽管体重减轻了，但脂

肪丝毫未减，水分的大量流失会导致难以逆转的内分泌失调，越减越

肥；节食就更不可取，当身体长期缺乏营养时不但会产生重大疾病，

甚至导致“厌食症”，危及生命。159“换食减脂”是真正意义上的排

毒减肥，忌食日常的“三高饮食”，换食高纤维的浓缩营养餐，既保

证了营养的合理补充，又将人体排毒减脂的机能发挥到最大化，做到

真正分解代谢身体多余脂肪，健康、安全、自然，一般换食1-2周可

明显见效，停止换食后，只要保持均衡饮食，适当运动，一般都不会

反弹。

16、换食后减肥效果不明显的原因

通常换食后，身体脂肪会明显减少，但如有下列情况时，短时间

效果可能不明显

1）体内有大量毒素者，先要代谢体内毒素，然后才能代谢脂肪；

2）脏腑中脂肪堆积过多者，如：脂肪肝、脂肪心、高血脂等，先

要代谢血液和脏腑中的脂肪，然后才能代谢皮下脂肪；

3）未按换食中的规定，中途进食者；

4）内分泌严重失调者，效果较慢，但经过换食可大大调整内分泌；

5）换食养生期间饮水量不足者。

17、消瘦的人能否进行换食养生？

当然可以，人过瘦是由于长期慢性疾病或消化吸收能力差所导致

的，换食养生会代谢体内毒素，清理病老细胞，疏通肠胃，平衡内环

境，身体全方位得到改善，因此在复食后会健康的丰满强健起来。

18、换食结束后复食的头三天要只吃米汤和159均衡营养餐

结束换食养生后的头7天称为复食阶段，此时，身体已经获得了

良好的净化排毒效果，复食后，必须缓缓而有规律地进食，因为消化

道已经松弛了1-2周，不要一下子吃得太多太快，否则消化道就难以

承受，同时，也不利于巩固新建立起来的营养环境及内分泌的平衡，

复食的第1周切忌吃得太饱，尤其复食后的头三天更要吃米汤和均衡

营养餐，切莫贪食。

19、换食期间为何每天要喝4000ml的水？

换食排毒所要求的喝水量不低于每天4000ml，要求定时定量饮用，

才能保证换食排毒效果，人体全身大约70%都是水分构成的，如果失

去了水这个重要的基础保障，便不会取得预期的效果。

1）促进肠蠕动，有效代谢宿便与毒素；

2）水可以促进血液循环，增强代谢毒素的能力；

3）淋巴腺排毒、免疫细胞工作都需要大量的水参与；

4）水可以帮助合成葡萄糖，为肌体提供能量；

5）水参与内分泌调节和维持身体的酸碱平衡。

20、换食中的注意事项：

1）换食期间要多喝水，但不能喝碳酸饮料。

2）月经处理：在换食过程中，有些人会排出月经淤血，即使是闭

经的人，也可能会出现。

3）换食前的3天就能做到减食的人，换食期间不会有难受的空腹

感，且会收到更佳效果。

4）换食期间，会调动身体的储备力量，消耗身体多余脂肪，代谢

病患细胞和毒素，故会感 到精力体力稍有不足。

5）换食的第1-2天，与减食没有太大差异，原来臀部、腿部、腹

部或肝脏等贮藏能量多的人，容易做换食，可做一定量运动，贮藏能

量少的人，精力体力不足较明显，可做适当运动，不可勉强。

6）换食期间，小便会变污浊，有的大便量会增加，这些都是毒素

通过大小便排出的例证，有的人会出现皮肤排毒、体臭、口臭、排气，

都是排毒现象。

7）换食之后，吸烟者会对烟会感到厌恶，故可利用这个机会戒烟，

若勉强吸烟，则会形成大毒，为了戒烟而来换食者，只要4-7天即可

收到很好效果。

8）换食期间感觉虚弱者，或要做2周以上换食的人，早晚可以各

吃一次稀饭和蔬菜，恢复精神后，再继续换食。

9）换食期间不可食用其它食物、药物，不可抽烟、喝酒，不可蒸

桑拿。

21、复食期的注意事项：

1）复食期也是最重要的时期，比换食期更容易失败，换食的天数

和复食的天数要相等，是最理想的，最好用159代餐从3餐/每日，减

至2餐/每日，再减至1餐/每日，逐渐复食；

2）复食期必须控制强烈的食欲，以米汤、粥的顺序慢慢地过渡恢

复普通饮食，如果进食任意地扩大，会伤害肠胃并有不舒服感，使身

体陷入失调的状态。

3）换食的效果，要看复食的过程是否正确得当，复食10-15天后

正是机体细胞修复再生的时候，细胞修复再生的过程需3-6个月，因

此要注意日常饮食，“多清淡、少油盐、多蔬果、少大肉、多碱性、

少酸性、忌寒凉、多温性、八分饱、活到老”。

22、<换食养生法>的未来

<换食养生法>是人类在面对环境垃圾、食物垃圾、自身体毒、高

脂高糖、亚健康和慢性疾病素手无策的情况下，最快捷最有效的自然

养生法，凡是尝试过换食养生的人，一般每年都会自动自发换食1-2

次，它是中国流传5000多年的养生大法，换食养生是对人体进行定期

的排毒保养，必将在不远的将来成为现代人的养生趋势，形成人们的

一种饮食保养习惯。