双歧杆菌的七种作用

双歧杆菌的七种作用

双歧杆菌的七种作用

经过众多专家学者的不断探索实验，已确认双歧杆菌是肠内最有

益的菌群，双歧杆菌数量的减少乃消失是“不健康”状态的标志，双

歧杆菌是人体健康的晴

雨表。微生态学研究发现在健康人体的消化道中的细菌数有100

种，其数量达100兆以上。

人体肠道内细菌群随着人的年龄增加变化显著。婴儿出生3~4个

月即出现双歧杆菌，婴幼儿双歧杆菌数量占约肠内细菌总量的25%；

随着年龄的增大，双歧杆菌逐渐减少甚至消失，65岁以上的老人，双

歧杆菌数量则减少到仅占7.9%, 而产气荚梭菌、大肠杆菌等腐败细菌

大量增加；到了老年肠道内充满腐败细菌，双歧杆菌几乎消失。

腐败细菌在肠道中分解食物成分，产生氨气、胺类、硫化氨、粪

臭素、吲哚、酚类以及亚硝胺等有毒物质，人体长期吸收这些毒素，

会加速衰老，诱发癌症，引起动脉硬化、肝脏障碍等疾病。

双歧杆菌有什么作用？这种被人所信赖的好细菌，基本上具备下

述七种机能:

①保护身体不受病原菌的感染

健康人的肠内栖息着大量的双歧杆菌。最典型的代表，即为吃母

奶的婴儿，他们的肠 内细菌丛99%都是双歧杆菌。由于双歧杆菌可制

造出乙酸和乳酸，所以肠内的PH值偏向强酸性，因此可以抑制病原菌

的繁殖，防止人体受到感染。

喝母奶的婴儿比喝牛奶的婴儿，较少发生腹泻或肠炎，死亡率也

比较低，原因就在这里;当然，不但婴儿如此，即使幼儿和成人也一样。

双歧杆菌在肠内越占优势，就越不容易遭到病原菌的侵入而感染疾病。

②抑制肠内腐败的情况

蛋白质在肠内被坏细菌分解时，会形成胺、氨、吲哚(indole)、硫

化氢等腐败物质。

这些物质被人体吸收后，即成为便秘、腹泻、癌症、高血压等各

种疾病的原因，而加速身体的老化。

正如上述，粪便会发出臭味的原因，也在于这些腐败物质。如果

双歧杆菌和坏细菌作战获胜，就可抑制肠内腐败的情况。

③制造维他命

抑制肠内的腐败，还不能算是双歧杆菌的主要功能。双歧杆菌确

实可以制造出维他命B1、B6、B12、K12、烟酸和碘等元素。其中有

一部分会被体内所吸收，对人体有莫大的助益。

④促进肠子的蠕动，防止便秘的产生

双歧杆菌在肠内繁殖时，就会制造出乳酸或醋酸等有机酸，作为

代谢产物。可促进肠子蠕动，防止便秘。

⑤预防和治疗腹泻

如果肠内细菌丛失去平衡，有时就会引起细菌性的腹泻。

双歧杆菌能在肠内繁殖，即表示肠内细菌丛已保持正常的平衡。

因此，可以预防腹泻;就算已经在拉肚子了，若能使双歧杆菌增加，也

能充分治疗腹泻。

⑥提高身体的免疫力

双歧杆菌的菌体中，含有可刺激体内免疫机能，提高免疫力的物

质。一般认为，肠内的双歧杆菌可因自我溶解，令菌体的成分被体内

吸收，而有助于免疫能力的提高。

⑦分解致癌物质

肠内存在着使食物成分转变成亚硝胺等致癌物质的坏细菌。但另

一方面，双歧杆菌却具有分解某种亚硝胺的作用，这是根据试管实验

杆菌对我们的健康有多么的重要。

双歧杆菌与双歧因子区别

双歧杆菌：

是人体内存在的一种生理性细菌，是人体有益菌中最值得重视和

研究的一种，它与人体的健康密不可分，可以说是大自然赐予人类的

健康法宝。

双歧因子：

现在市面上有很多产品都有“双歧因子”的字样，那么究竟什么

是双歧因子呢？它与双歧杆菌有什么区别吗？其实很简单，双歧杆菌

是一种对人体有益的细菌，而双歧因子则是能够促进双歧杆菌生长的

一种低聚果糖，因为能促进双歧杆菌生长，所以称为“双歧因子”。

双歧杆菌具有以下治疗效果：

1、维护肠道正常细菌菌群平衡，抑制病原菌的生长，防止便秘，

下痢和胃肠障碍等；2、抗肿瘤；3、在肠道内合成维生素、氨基酸和

提高机体对钙离子的吸收；4、降低血液中胆固醇水平，防治高血压；

5、改善乳制品的耐乳糖性，提高消化率；6、增强人体免疫机能，预

90.3%，复发率低。许多国内医院已将双歧杆菌制剂作为治疗慢性腹

泻的首选药物。抗生素相关性肠炎实际上是抗生素的使用，使原来过

路菌或外籍菌（如肠杆菌）成为优势种群，它们大量增殖或分泌相关

毒素与肠粘膜上皮细胞受体结合后使CAMP酶活性升高，大量水盐电

解质丢失，而造成腹泻症状。增殖双歧杆菌，扶植了肠道中的原籍菌，

使机体定植抗力升高，有利于拮抗致病菌和条件致病菌的定植。双歧

杆菌可治疗因大量使用抗生素而导致的伪膜性肠炎。有人采用双歧杆

菌制剂治疗伪膜性肠炎380例，临床总治愈率无明显差异，但临床副

作用和复发率均明显降低。

双歧杆菌可治疗便秘

便秘是指排便次数减少或粪便干燥难解（一般两天以上无排便）

而言,根据病因其大致上可分为器质性便秘和功能性便秘两大类。双歧

杆菌主要用于功能性便秘这一类症状。引起功能性便秘一般来说与肠

道菌失调密切相关,多半互为因果。成其是肠道外籍菌（或过路菌）等

腐败菌增加,其产生相应有毒代谢产物如胺、酚、吲哚类等物质。通过

调整肠道正常菌群,恢复肠道正常菌群平衡，使腐败菌数量大大减少，

而其有毒代谢产物吸收减少，从而使便秘症状得以缓解。尤其补充双

歧杆菌等原籍菌，其产生乙酸和乳PH值为2.8~3.1,使肠道呈酸性，其

结果能控制由有害菌引起的异常发酵，并且刺激肠蠕动，从而减少水

分的过度吸收而缓解便秘症状，还可以复活机体免疫功能，有利于调

整内分泌——免疫功能恢复，恢复肠道蠕动功能从而缓解便秘等症状。

抑制肠内有害菌、增强肠动力、捍卫肠生态

双歧杆菌在食用了专用营养餐—OLIGO之后，开始大量繁殖，产

生一些能够给人体带来强大生命力的有机酸，为共生的肠道细胞提供

直接能量源，进而刺激结肠粘膜细胞的生长，有效增强肠动力，让您

（排气无异味、大便不臭、香蕉形排便、大便黄色）。

在肿瘤防治方面的辅助性治疗作用

黄曲霉素是经常污染食品的真菌类毒素，其可诱发肝癌。实验结

果证实双歧杆菌体内结合黄曲霉素能力。此外双歧杆菌可以与亚硝酸

胺或亚硝基胍等诱导剂发生结合，掩盖诱变剂的活性基因，或使诱变

剂活性基因降解，致其推动活性。实验证明双歧杆菌与烟熏肉或油炸

食品诱变原具有高吸附性，从而保护机体细胞免受这些致癌物质损害。

双歧杆菌可通过调整肠道正常菌群，抑制肠道许多腐败菌生长，从而

减少一些致癌物质产生，从而大大降低了消化道癌症的发生率。近年

来国内外学者报告双歧杆菌具有激活机体巨噬细胞或LAK细胞的吞噬

活性，并产生一定量的细胸因子如TNF—a INF— V等可直接杀死肿

瘤细胞。抑制肿瘤内血管形成，破坏肿瘤组织微血管，最终导致出血、

坏死。双歧杆菌等生理性细菌可通过肿瘤细胞凋亡的表达的相关基因，

诱导肿瘤细胞的凋亡而达到抑制肿瘤生长的作用。诱导肿瘤细胞的老

化和异质化。以便促使机体内LAK和天噬细胞的识别和捕杀。达到清

除肿瘤细胞的目的。可以增加机体对放疗的放射线的耐受性，改善放

化疗患者的恶心、呕吐等胃肠道副作用。

保护肝脏

人体肠道的有害菌产生并释放毒素进入血液中，对于肝脏会产生

很严重损伤。双歧杆菌制剂可以抑制产生毒素的有害菌的生长，从而

减少体内毒素、胺等毒性物质的产生，防止其对肝脏的毒害，产生护

肝功能，对肝脏患者起到良好的治疗作用。8家国内大医院采用双歧杆

菌制剂对365例慢性肝炎患者进8周治疗，发现患者肝功能明显改善。

双歧杆菌还可以用于治疗肝昏迷，并可以抑制乙肝病毒，促进大、小

三阳转阴。

防治高血压和动脉硬化

人体血液中胆固醇含量会导致动脉硬化和高血压的发生，双歧杆

菌等有益菌可以影响胆固醇的代谢，将其转化为人体不吸收的类固醇，

改善乳糖消化不良症

牛奶具有丰富的营养，是老年人和婴儿良好的食品。但是中国人

中有相当一部分缺乏乳糖酶，不能分解牛奶中的乳糖，这些人饮用牛

奶后，常常会出现胃肠道紊乱，导致胃肠痉挛、胀气或腹泻，迫使这

一人群不能饮用牛奶，从而放弃了牛奶中的其它重要成分，双歧杆菌

在乳制品发酵过程中可以产生乳糖酶，帮助患者消化乳糖。乳糖酶缺

乏者，饮用经双杆菌发酵的乳制品，就既可以获得牛奶中丰富的营养，

又免受胃肠道病痛之苦。

双歧杆菌的营养作用

在人体肠内发酵后可产生乳酸和醋酸，能提高钙、磷、铁的利用

率，促进铁和维生素D的吸收。双歧杆菌发酵乳糖产生半乳糖，是构

成脑神经系统中脑苷脂的成分，与婴儿出生后脑的迅速生长有密切关

系。双歧杆菌可以产生维生素B1、B2、B6、B12、叶酸、烟酸等多种

维生素及丙氨酸、缬氨酸、天冬氨酸和苏氨酸等等人体必需的营养物

质，直接向人体提供营养物质，死后还释放菌体内蓄积的VB1以供人

体吸收。此外,它还可以促进钙、镁、铁和维生素D吸收,对于人体具有

不容忽视的重要营养作用。

抗衰老作用

欧美和日本的微生态调查表明，长寿老人粪便中的双歧杆菌数量

与中、青年相当。我国科学家对广西巴马地区长寿老人的调查也得了

相同的结果。双歧杆菌抗衰老的原因，是因为双歧杆菌能抑制腐败菌

生长，减少其代谢产物中的氨、硫化氢、吲哚及粪臭素等有害物质的

生成。此外近年双歧杆菌在食物过敏症的防治、幽门螺旋杆菌引起胃

态平衡。

双歧杆菌对病菌的抑制

是一种活菌制剂，对致病菌的抑制作用并非是直接杀菌，如果应

用于急性感染就难以达到快速而持久地疗效；症状较轻的肠道感染可

以早期用活菌制剂，但应该与抗生素间隔1~2小时。

赋活免疫力，帮助亚健康恢复健康

在快节奏的现代都市生活中，事业成功、生活稳定、家庭幸福的

您，是否注意到身体的一些悄然变化，口腔异味、唇舌溃烂、肌肤缺

乏弹性、毛发干枯、颜面生痘、黑晕、便秘、腹泻等，这些症状都说

明您已处于亚健康状态。所谓亚健康就是人体处于健康与疾病之间的

边缘状态，在很大程度上是疾病的潜伏期。国内近万人次的健康调查

发现有50%以上的城市人口处于亚健康状态，亚健康状态已经严重威

胁人类的健康。双歧杆菌通过诱导激活免疫反应，促进细胞因子和抗

体的产生，提高自然杀伤细胞和巨噬细胞的活性，从而增强机体免疫

机能；一般认为，肠内的双歧杆菌可因自我溶解，令菌体的成分被体

内吸收，而有助于免疫能力的提高。

苹果,香蕉,芦荟,西梅,猕猴桃等都是含有低聚果糖的水果,食用他们

可以使体内的双歧杆菌增加.达到美容,强体的效果.