黄豆红烧肉的做法

红烧排骨，是否刚见到就需要淌口水呢?很一切正常，由于红烧排骨是一道味儿十分浓醇的菜。要是吃过红烧排骨的，基本就忘不掉它的味儿。红烧肉的做法也不是仅有一种的，比如就会有黄豆红烧肉。紅豆加红烧排骨，煮出去的，是肥实而不腻口，颜色金黄色，香味迫人啊。

那样的一道菜，基本上是盆友聚会、家庭聚餐的必吃之菜啊。坚信除开这些真想着减肥瘦身的人数最多吃一两块以外，别人基本全是囫囵吞枣啊。是否很吸引住呢?那你还在等什么，马上来学习它的作法啦。

1、原材料：五花肉、油、葱、蒜、干辣、酱油、大豆、米酒、生抽酱油、八角、老冰糖、番茄沙司

2、将五花肉切割成块，凉水入锅氽烫

3、捞起来肉控干水份

4、锅外干热后放进葱、蒜、辣椒干进行爆香，添加氽烫好的五花肉块

5、将五花肉爆锅至冒油

6、倒进酱油煸炒着色

7、再放进提早泡开好的大豆

8、煸炒后添加米酒和生抽酱油、八角、老冰糖放水落进食物，火灾烧开后改文火慢煮

9、煮至料汁收浓时添加番茄沙司

10、火灾将番茄沙司煸炒再盖上焖煮一会儿就可以起锅

它是一些需要留意掌握的做菜方法

1、大豆要提早泡开。

2、用凉水入锅氽烫肉粒这一步还可以省去，我的是冷冻肉，因此氽烫下来除肉腥味儿。

3、爆锅五花肉能够让肉里的油释放出来。

作法是非常简单的，仅仅，干什么都需要方法，多做几次，才可以疏通。学会了没?是否走着去买食物回家了亲手做呢?不着急的。黄豆红烧肉，这道美味可口的人间美味，假如你将它学会了，它必然每一次都能变成每桌菜的主人公。正所谓要精雕细琢，還是自己在家多试几次，再去献丑，要不然，会产生哪些?你懂得的。