灵芝猴头菇煲汤的作用

猴头菇是中华传统珍贵菜式，食香美味，与百家号、干鲍鱼、海叁合称“三名字菜”；有着“土特产猴头，海鲜干鲍鱼”之称。猴头菇的作用使用价值极高，被青睐为“健脾养胃土特产”。当代科学研究也说明猴头菇有利于胃病的预防，有养胃的作用，可长期性服用。

中医学觉得，猴头菇性平味甘，有益五脏、促进消化、滋补养生人体等作用。猴头菇高蛋白食物、低热量、含有矿物和维他命和含有不饱和脂肪，能调整血糖，有利于血液循环系统，是心脑血管病病人一大福利，另外对消化系统癌症有非常好的防止和輔助医治功效。

猴头菇能提升白血球低数，提升机体耐氧气不足工作能力，加快肠粘膜血循环，提升人体免疫力，抑止肿瘤细胞的增长。既能看病又能防止，且无一切副作用。

猴头菇含有蛋白，滋补养生强身健体，能提升人体免疫力，缓解疲劳，抗氧化性，抗突然变化，降低血脂，延缓衰老，滋补肠胃，充养血气。合适食欲减退、肠胃混乱、及其年弱气血虚需要食补的人服用。民俗有那样的俗语：“多食猴头，逆生长”。以便亲人的身心健康，让猴头菇常有在饭桌吧。

野生灵芝猴头菇枸杞汤

它是一道营养成分全方位滋补养生安神助眠的好汤。野生灵芝性温味淡，具备安神助眠养精、滋补养生健壮、止咳平喘的作用，常饮能够促进消化、滋补养生安神助眠、改进神经衰弱，具有益肾清目、止咳润肺补气血的功效。

原材料：

干灵芝50克、干猴头菇40克、枸杞子20克、小肉100克、糖5克、老母鸡汤500克、冷水800克、姜蒜适当、盐3克。

作法：

1、猴头菇清洗，用上边详细介绍的方式发透就可以。

2、野生灵芝、猴头菇、小肉、糖、姜蒜、老母鸡汤、冷水，添加汤煲烧开。

3、转慢火煲50分钟。

4、添加枸杞子，灶火烧开。

5、5分鐘后加入盐就可以。

野生灵芝猴头菇煲汤的功效

野生灵芝猴头菇枸杞汤，是一道营养成分全方位滋补养生安神助眠的好汤。野生灵芝性温味淡，具备安神助眠养精、滋补养生健壮、止咳平喘的作用。猴头菇是一种食药同源双用的细菌，猴头菇性温，味甘，猴头菇中带有的不饱和脂肪，有益于血液循环系统，能减少血胆固醇、利五脏。枸杞子具备滋补养生肾脏，养肝明目的作用。野生灵芝猴头菇枸杞汤，常饮能够促进消化、滋补养生安神助眠、改进神经衰弱，具有益肾清目、止咳润肺补气血的功效。