青芒没熟吃了会咋样

目前市面上的芒果类型许多 ，有的芒果黄了以后才算是完善的，可是青芒就算是成熟了還是翠绿色的，青芒果有没有熟实际上是不大好辨别的，因而造成 很多人买回来没熟的芒果，乃至有的人割开了才知道青芒没熟，那麼吃了没熟的青芒是否会中毒了呢？

青芒果没熟吃完会中毒了吗

一般而言吃了没熟的青芒果并不会中毒了，可是一些群体非常容易出現皮肤过敏的状况。

没熟的青芒果中并不带有有害的成份，不容易造成中毒了。可是不成熟的芒果中带有醛酸物质，一些原本就非常容易皮肤过敏的人，吃完不太熟的芒果以后，人体免疫系统会将芒果中的食材分子结构视作外地人病原菌(即抗原体)，产生过敏症状，出現嘴巴发胀、面部皮肤出現皮疹、发痒等病症。

青芒割开太生了该怎么办

方式一：将青芒削皮削皮，切割成丝或是小块，摆盘。随后先后添加盐、辣椒面和白砂糖翻拌，就可以服用。

方式二：青芒切片后立即搬白砂糖服用。

留意：生的芒果吃多了会酸牙，并且也会刺激性胃液代谢，因而牙不太好、肠胃不好的人也最好是不必吃。

青芒果怎样选择

1.看样子

对大部分种类的芒果而言，环形或足球队样子的要比偏平的好。

2.看果蒂

芒果完善以前，果蒂一端会越来越非常平整。內部的瓜瓤、水果汁和糖都还没彻底完善。一旦芒果进行生长发育，完善以后，瓜瓤应当很丰腴，果蒂部应当略微凸起，而不是偏平。

3.根据味道来分辨

人的味蕾和嗅觉是紧密联系的，而一些东西的味道也巨大地影响它的口感。闻一闻果蒂周边有没有香气。如果有浓郁的清香，会立刻想到到芒果的甘甜味儿。有那样甘甜果香气的芒果一般 是成熟了的。