面点是归属于北方地区的一种正餐,在华北地区,基本上一日三餐都免不了面点,是伴随着南北方差异文化艺术的减少,在沿海地区大家也愈来愈接纳面点,例如小笼包或是馍馍等一类,全是日常生活常常吃,花卷馒头也是归属于在其中的一种,那麼如何?才可以制做出较为营养成分,身心健康的蒸花卷了一起去了解一下作法。
花卷馒头的模样较为的独特靓丽,因此 看上去就更非常容易造成大家的胃口,并且它的发热量归属于较为低的,因而在日常生活之中,并不需要担忧由于吃花卷馒头而造成肥胖症等问题,那麼如今就刚开始动手能力去做做花卷吧。
食物菜谱发热量:106(卡路里)
主要材料
面适当
方式 /流程
1 先把酵母菌用温开水拌和,最好是点糖那样肠道益生菌繁育的快,醒面的時间就短些。 酵母菌在水里融解3分鐘上下就可以了。五,
2把小麦面粉放进器皿里,渐渐地添加酵母水,用筷子拌和成棉花状。
3搓成光洁的面糊,揉面团的時间越长作出的花卷馒头越嫩白越美味。
4醒面的情况下能够 把葱段,香肠切完放到盘里备用。
5 面发后后把面糊拿出来放到砧板擀成正方形, 加盐,抹油, 撒葱段,香肠。
6随后卷起来,切片,2个放到一起揉成花式。
7 做了后放到锅中在醒20~30分钟。
8 醒好后,把锅纵火上蒸。上汽汽车后蒸15分鐘就好了,蒸熟后呆2分鐘再开启盖子。
针对面点而言最关键的是一个发醇的工作中,由于发醇这一全过程是很重要的,所以说如果你想搞好一个较为极致的蒸花卷,那麼一定要多掌握它的一个制作过程,这样子才可以让自身做出更为美味可口,并且模样还十分美丽的花卷,
本文发布于:2023-05-10 15:02:00,感谢您对本站的认可!
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