笋的做法大全

针对许多喜欢吃笋的盆友而言，可以作出一份自身要想吃的菜品是一件十分有满足感的事儿，也是考虑她们的吃客的规定。那麼，针对喜欢吃笋的盆友，大家了解笋的做法有什么吗?什么笋的做法是大家喜欢吃的呢?下边就要我们一起来了解一下笋的做法全集吧，期待大家可以喜爱。

笋并并不是每一个人都能够吃的，由于针对一些结石病人而言，笋带有太高的草酸钙，这会对病人造成比较严重的影响，因此针对这i类病人应当尽量避免吃一些含有草酸钙的食材。

适合群体:便秘患者适合。

不适合群体:春笋中难可溶草酸钙成分教多，因而各种各样结石病人不适合多食。

笋的做法全集、笋的营养成分、笋怎么做美味、食谱世家为您出示笋的各种各样菜式的做法。

春笋丝袜高跟鞋

原材料：里脊，春笋，辣椒，小红椒

作法：

1、里脊切割成丝，添加少量鸡蛋清、木薯淀粉、米酒、生抽腌渍一会。

2、春笋剥掉机壳，切割成细段，青椒切丝，小红椒切割成圆圈。

3、烧一锅开水，将切完的春笋放进焯5分鐘。

4、锅烧热下油，下少量蒜泥进行爆香后，下丝袜高跟鞋炒散。

5、炒至丝袜高跟鞋掉色，倒进春笋煸炒一会。

6、倒进辣椒丝、尖椒圈，加入盐炒匀就可以。

春笋焖牛肉

主要材料：牛羊肉 春笋

调料：麻椒、姜、小葱、蒜、八角、八角茴香、茴香和良姜

作法：

A、底锅下油，放进麻椒、八角、茴香、香叶和桂皮，文火炸一段時间，记牢用文火，要不就炸焦了。

B、放进老冰糖，让老冰糖渐渐地溶化，再放进一部分刚开始提前准备的生姜片、大蒜瓣、小葱，添加酱火灾炒出香味。

C、把剩下的生姜片、大蒜瓣、小葱加进稍为煸炒后就可以添加牛羊肉一同煸炒，加蒜、酱油略炒一下后添加冷水煮沸，开文火渐渐地炖

D、一小时后添加笋块一起再渐渐地炖一个小时就可以了，最终大火收汁就可以盛盘了。

在日常生活中，我们能够多掌握一些普遍的食材的作法，那样不但能够提升我们的做饭工作能力，并且可以让亲人和盆友试着到大量中不一样的作法。上边的三种普遍的笋的做法，针对勤俭持家的大家，能够在有时间的情况下开展试着一下，让大家的亲人也试着到笋与众不同的口味。