中秋节的

中秋节习俗

中秋节，又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月

节、女儿节或团圆节，时在农历八月十五，又恰值三秋之半，故名。

【起源】

关于中秋节的起源，说法较多。中秋一词，最早见于《周礼》，《礼记·月令》上

说：“仲秋之月养衰老，行糜粥饮食。”

一说它起源于古代帝王的祭祀活动。《礼记》上记载：“天子春朝日，秋夕月”，

夕月就是祭月亮，说明早在春秋时代，帝王就已开始祭月、拜月了。后来贵族官吏和

文人学士也相继仿效，逐步传到民间。

二是中秋节的起源和农业生产有关。秋天是收获的季节。“秋”字的解释是：“庄稼

成熟曰秋”。八月中秋，农作物和各种果品陆续成熟，农民为了庆祝丰收，表达喜悦

的心情，就以“中秋”这天作为节日。“中秋”就是秋天中间的意思，农历的八月是秋季

中间的一个月，十五日又是这个月中间的一天，所以中秋节可能是古人“秋报”遗传下

来的习俗。

也有历史学家研究指出，中秋节起源应为隋末唐军于大业十三年八月十五日，唐

军裴寂以圆月作为构思，成功发明月饼，并广发军中作为军饷，成功解决因大量吸收

反隋义军而衍生之军粮问题。

【发展】

中秋节始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时，已成为与春节齐名的中国传统节

日之一。自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。2006年5月20日，国务院列

入首批国家级非物质文化遗产名录。

【习俗】

祭月、赏月、拜月

《礼记》早有记载“秋暮夕月”，意为拜祭月神，逢此时则要举行迎寒和祭月，设

香案。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹

果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的，西瓜还要切成莲花

状。在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然

后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，

都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样。在少数民族中，同样盛行祭月的

风习。

相传古代齐国丑女无盐，幼年时曾虔诚拜月，长大后，以超群品德入宫，但未被

宠幸。某年八月十五赏月，天子在月光下见到她，觉得她美丽出众，后立她为皇后，

中秋拜月由此而来。月中嫦娥，以美貌著称，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓

月”。而云南傣族在中秋之夜，同样盛行“拜月”风俗。

中秋赏月的风俗在唐代十分流行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。到宋代，

中秋赏月之风更盛，每逢这一日，“贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。明清宫廷和

民间的拜月赏月活动更具规模，中国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望

月楼”等古迹。文人士大夫或登楼揽月或泛舟邀月，饮酒赋诗，留下不少脍炙人口的

千古绝唱。直到今天，一家人围坐在一起，欣赏皓月当空的美景仍是中秋佳节必不可

少的活动之一。

观潮

在古代，浙江一带中秋除赏月外，观潮可谓是又一中秋盛事。中秋观潮的风俗由

来已久，早在汉代枚乘的《七发》赋中就有了相当详尽的记述。汉以后，中秋观潮之

风更盛。

燃灯

中秋之夜，有燃灯以助月色的风俗。如今湖广一带仍有用瓦片叠塔于塔上燃灯的

节俗。江南一带则有制灯船的节俗。近代中秋燃灯之俗更盛。广东张灯最盛，各家于

节前十几天，就用竹条扎灯笼。做果品、鸟兽、鱼虫形及‘庆贺中秋’等字样，上糊色

纸绘各种颜色。中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上，高竖于瓦檐或露台上，或用小灯砌

成字形或种种形状，挂于家屋高处，俗称“树中秋”或“竖中秋”。看来从古至今中秋燃

灯之俗其规模似乎仅次于元宵灯节。

猜谜

中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼，人们都聚集在一起，猜灯笼身上写的谜

语，因为是大多数年轻男女喜爱的活动，同时在这些活动上也传出爱情佳话，因此中

秋猜灯谜也被衍生了一种男女相恋的形式。

吃月饼

吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香

又甜”。月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦梁录》，那时仅是一种点心食品。到后来

人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。同时，月饼也是中秋

时节朋友间用来联络感情的重要礼物。在福建厦门地区还有博饼的习俗，而且博饼被

列为国家非物质文化遗产项目。

烧塔

南方广泛流传着烧瓦子灯（或称烧花塔、烧瓦塔、烧番塔）的游戏。广东潮州的

烧瓦塔，也是以砖瓦砌成空心塔，填入树枝烧起火来。同时还燃烟堆，就是将草柴堆

成堆，在拜月结束后烧燃。而在广西边疆一带的烧番塔，亦类似这种活动，但民间传

说是为了纪念清代抗法名将刘永福将逃入塔中的番鬼（法国侵略者）烧死的英勇战

斗。福建晋江亦有“烧塔仔”的活动。

传说这种习俗与反抗元兵的义举有关。元朝确立后，对汉人进行了血腥的统治，

于是汉人便进行不屈的反抗，各地相约中秋节起事，在宝塔的顶层点火为号。类似于

峰火台点火起事，这种反抗虽被镇压下去，却遗存了烧宝塔这一习俗。