做饺子作文

包饺⼦作⽂（精选55篇）

俗话说：“舒服不如倒着，好吃不如饺⼦。”今天，妈妈为了改善⽣活，决定包我最喜欢吃的青菜猪

⾁馅饺⼦。以下是⼩编为⼤家整理的包饺⼦作⽂（精选55篇）相关内容，仅供参考，希望能够帮助⼤

家。

包饺⼦作⽂篇1

从⼩到⼤，我吃的都是奶奶和妈妈包的饺⼦。今天奶奶⼜准备包饺⼦了，我⾃告奋勇，也想⼩试⾝

⼿，让爷爷奶奶和妈妈尝尝我的⼿艺。

⾸先，要准备好馅料。奶奶拿出⾲菜、猪⾁和⾹菇，⽔灵灵的⾲菜青翠欲滴，新鲜的猪⾁发出诱⼈

的光泽，⿊⾊的⾹菇像⼀顶顶⽃篷，散发阵阵⾹⽓。奶奶的菜⼑上下飞舞，不⼀会⼉，馅⼉剁好了，奶

奶⿇利地打⼊三个鸡蛋，撒上盐、味精，浇上⿇油，拌⼊胡椒粉。⽴刻⾹⽓弥漫了整个屋⼦，让⼈垂涎

欲滴。

爷爷拿了⼀些⾯粉，倒⼊盆中，加⽔和⾯，原本稀稀疏疏的⾯粉马上像⼀个个乖孩⼦，⽴刻抱成⼀

团，⾯醒了⼀会，爷爷拿出⾯团，⼿摸摸，软软的，雪⽩的⾯团像⼀个⼤雪球。爷爷拿起⼑从⾯团中间

切下去，把它切成条，之后，切成⼀个个的⼩⾯疙瘩，我⽤掌⼼把它们压扁，交给爷爷，爷爷拿擀⾯杖

把⾯⽪擀成了⼀个圆圆的⾯⽪给我。我⽤筷⼦夹了⼀⼤块馅⼉，放到⽪⼦中间，把⽪对折捏紧，可是才

捏了⼀边，馅⼉就从另⼀边⼉冒了出来，糟糕，露馅⼉了！

于是第⼆个我就少放了⼀些馅⼉，包好后，却发现饺⼦像泄了⽓的⽪球，瘫软在桌⼦上，我见我包

的饺⼦东倒西歪，参差不齐，可奶奶包的⼗分漂亮，我便问奶奶是怎么包的，奶奶笑着边说边⽰

范：“你把馅放在⽪⼦的中央，⼿再像钳⼦⼀样把⽪⼦边往中间捏，就好了。”我试着奶奶教我的⽅法去

做，渐渐的，我包的饺⼦和奶奶包的有点像了，看着放在筛⼦⾥的饺⼦像⼀位位精神抖擞的⼠兵，等待

着我们的检阅，⼼中甭提有多⾼兴了。

爷爷除了和⾯擀⽪⼀流，下饺⼦也是他的拿⼿好戏。爷爷把饺⼦端进厨房，⽔开后，饺⼦们像跳⽔

运动员，“扑嗵，扑嗵”跳进了锅⾥，爷爷加了两次凉⽔，不⼀会⼉，饺⼦全浮出⽔⾯。当热腾腾的饺⼦

吃到嘴⾥时，我觉得今天的饺⼦格外⾹！

包饺⼦作⽂篇2

每到星期天，妈妈总要包很多饺⼦放在冰箱⾥，⽅便常常拿出来给我当早饭吃。以前我还⼩每次吵

着要去包饺⼦，都被妈妈呵斥，我便扫兴地⾛开了。

这个星期天妈妈竟然破天荒地让我学包饺⼦了，⼀开始，妈妈准备了包饺⼦的材料，我在⼀旁卷起

包饺⼦作⽂（精选55篇）

袖⼦，已经跃跃欲试了，妈妈却不慌不忙地端了⼀碗⽔，我好奇地问：“这有什么⽤处呢？”妈妈神秘地

说：“⼀会⼉就知道了。”

妈妈熟练地掀起⼀张饺⼦⽪⼉，把它摊在左⼿上，右⼿舀起⼀团馅⼉，轻轻地放在⽪上，再两⼿把

⽪往中间合拢，最后，细⼼地捏出⼏痕细线，⼀个圆润饱满的饺⼦就诞⽣了，像诞⽣了⼀个新的⽣命。

我先搓搓⼿，还⾃⾔⾃语地说：“这还不简单？”于是我学着妈妈的样⼦⼀掀、⼀摊、⼀舀，⿇利地

包了⼀个饺⼦，神⽓⼗⾜地说：“看我的杰作！”妈妈说：“你仔细看看呢？”我仔细地端详看它，发现饺

⼦的肚⼦上胀出了⼀个⼩洞，像是在嘲笑我：“骄傲使⼈落后，虚⼼使⼈进步。”突然脸红，刚才我得意

洋洋的样⼦消失得⽆影⽆踪了。

在我⽿边响起妈妈和颜悦⾊地对我说：“⽇⽇⾏不怕千万⾥，常常做不怕千万事。”当有⼀点就骄傲

⾃满。加油，宝贝！这⼀次我⼩⼼翼翼地包起来，我还谦虚地：“请教妈妈怎么办？”妈妈温和地说：“有

些⽪有点⼲，醮⼀点⽔再捏它”我⼜耐⼼地捏起来，终于也像⼀个⽣命“孕育”出⼀个新的⽣命。后来，我

成功地包了⼀⼤盘饺⼦。

学包饺⼦也能磨炼⼈意志，使⼈懂得谦虚做⼈的道理。

包饺⼦作⽂篇3

⼀年⼀度的重阳节到了，妈妈准备给外公外婆包饺⼦吃，我想，都是因为外公外婆养育了我妈妈，

我妈妈才能养育我，没有外公外婆就没有我，所以我想亲⾃给外公外婆包⼀顿饺⼦。

⾸先，妈妈买了⾁，芹菜，还有⾹菇，我看见她把⾹菇青菜都切的很⼩很细，把⾁也切的很碎很

碎，然后放在⼀起，倒上⽣姜、料酒还有鸡蛋、油、盐等调料放在⼀起，不停的搅拌，馅就做好了。饺

⼦⽪是街上现成买的⽪⼦，开始包饺⼦了。我学着妈妈的样⼦，先拿出⼀张饺⼦⽪，再⽤筷⼦夹⼀点馅

包在⽪⼦，我竟包出了⼀个圆圆的像汤圆⼀样的饺⼦，⼼⾥想着，我就不信我不会包，看妈妈包得很快

呀。于是⼜拿来⼀张饺⼦⽪，夹了好多馅在⽪⼦⾥，结果馅太多，⽪⼦根本就包不拢，破了。哎，真是

看着容易做起来难呀。

妈妈看着我狼狈的样⼦，忍不住哈哈⼤笑了起来，说：“你看吧，有些事情光怄⽓是不⾏的，要懂

得⽅式⽅法，来，我来教你吧！”我惭愧的地下了头，⼼想，妈妈说得⼀点都没有错，正因为我不懂得

⽅法，才会⼀⽽再，再⽽三的出错，还是和妈妈虚⼼的好好的学习吧！只见妈妈先拿⼀张饺⼦⽪，然后

⽤⼿指蘸了点⽔涂在饺⼦⽪边缘，她说这么做是怕万⼀⽪⼦太⼲怕粘不上，接着⽤筷⼦夹了⼀点馅放在

涂饺⼦⽪的中间，最后对折，把两旁的饺⼦⽪往⾥推。我学着妈妈样⼦做了⼀遍，果然成功了。后来我

有接连做了好⼏个，不过样⼦不怎么好看，但是最起码馅没有露出来。妈妈见了，笑着说：“⼉⼦会包

饺⼦了。”我听了这句话，越包越来劲了，⽽且越包越漂亮了，把⼀只只饺⼦放的整整齐齐，妈妈见

了，还表扬了我呢！

啊！终于把饺⼦包完了，妈妈去下饺⼦，看见她先把锅⾥放满凉⽔，然后⽤⽕煮，⽔开了以后就把

⼀个个饺⼦放了下去，过⼀会就⽤铲⼦把⽔饺动了⼀下，妈妈教我怎么样看饺⼦是否熟了，就是⼀个个

饺⼦浮上了⽔⾯，就说明饺⼦熟了。哇，饺⼦熟了，妈妈把饺⼦⼀个⼀个地盛了起来，这⾥也我的劳动

果实，我迫不及待想尝尝这是什么味道。咬了⼀⼝，好烫呀，不过真的很好吃呀，这⼀次，我觉得⾃⼰

吃的特别⾹，外公外婆吃着我包着的饺⼦，⾼兴得都合不拢嘴了！

包饺⼦作⽂篇4

在这个暑假⾥，我做过的最有意义的事情就是和爸爸妈妈⼀起包饺⼦。

我从⼩就喜欢吃饺⼦，在⾹滑的饺⼦⽪⾥包裹着美味的⾁馅，⼀⼝咬下去浓浓的汤汁在嘴⾥回荡，

那柔柔的饺⼦⽪滑滑的，参和在⼀起，味道令⼈回味⽆穷。

因此爸爸和妈妈决定在家⾥做⼀回饺⼦家宴，并且让我和他们⼀起参与做饺⼦。我们先到市场去买

了做馅料的⾷材和饺⼦⽪，回到家⾥我们⽴刻⾏动，洗⼲净⾷材，然后对⾷材进⾏加⼯，不到半⼩时馅

料就做好了。我们把所需的材料放在桌⼦上，准备包饺⼦，此时我兴奋不已。忽然，看见妈妈从厨房⾥

拿出⼀碗⼲净的⽔，放在桌⼦上。

我好奇地问妈妈：“妈妈为什么要⽤⽔呀？”

妈妈和蔼地看着我，笑着说：“孩⼦，这是包饺⼦时的秘密武器，可好使了，待会⼉妈妈教你。”说

完便⼜⾛进厨房。

我对坐在客厅⾥的爸爸说：“爸，准备好了快上来吧！”

爸爸飞速来到了我⾝边，这时妈妈也到位，重要的时刻到来了，开始进⼊包饺⼦的欢乐时光。我们

把⼀⽚薄薄的圆圆的饺⼦⽪放在⼿⼼，这是妈妈对我说：“孩⼦，现在要⽤上“武器”咯！先⽤⼿沾点⽔，

然后均匀地抹在饺⼦⽪的边源上。”我问：“为什么要抹⽔呢？”妈妈接着说：“因为这样才有粘性，能更

好地把边粘牢固。”接着妈妈⽰范了⼀次，我像念咒语般念着，模仿着妈妈的动作。爸爸见了说：“⽤勺

⼦捞⼀些⾁馅，然后放进饺⼦⽪中间的位置，馅料不能放太多，不然料⼦多了饺⼦⽪薄容易裂开，最后

把它们包起，就完成了。”爸爸边说边做。接着我也学着包起来。

先放好⾁馅，⽤上“秘密武器”，然后把饺⼦⽪对折，⽤⼿把⽪⼝粘紧，双⼿握住⽪边轻轻地往下

按，⼀个饺⼦就完成了。再经过爸爸妈妈细⼼的教导，我好快就掌握了技巧，速度也加快了很多。时间

⼀分⼀秒地过去，从两个到四个再到⼋个然后⼗⼏个……我们⼀共包了五⼗⼏个，从开始有点丑到包得

越来越好看。看着⾃⼰的成果，⼤家都乐在⼀堂。最后把这⼀⼤盆形状不⼀却味道⼗⾜的饺⼦放进蒸锅

⾥烹煮，⼗五分钟后，热⽓腾腾的饺⼦出锅了。

“饺⼦宴开始了”！我兴奋地叫起来。品尝着⾃⼰亲⼿包的饺⼦，融合着爸爸妈妈对我的爱，霎时我

觉得饺⼦特别美味，那味道特别的不⼀样，我⼼⾥美滋滋的。

包饺⼦作⽂篇5

今天，晴空万⾥，我们在⼩桔灯学校做了⼀次有意义的活动——包饺⼦。我们已经提前分好了组，

我在第⼀组。

开始包⽔饺了。因为这是第⼀次包⽔饺，所以⼤家都有些⼿忙脚乱。在⽼师耐⼼地指导和帮助下，

同学们开始认真地做起来。⾸先我们揉⾯（我们带来的⾯是提前和好的），⼤家挽起袖⼦，挥舞着⼿笨

拙地揉起⾯来。

我费了九⽜⼆虎之⼒才把⾯揉成了⼀个光滑的馒头似的圆⾯团，然后⽤⼿掌在圆⾯团的中间按了⼀

个坑，⼀直不停地把坑越按越⼤，坑下⾯的⽪变得越来越薄。接着就把按薄的⽪弄破，做成⼀个零的样

⼦。我把那个零越弄越⼤，最后再从⼀个地⽅断开，这个⼤⼤的零就变成了⼀根像蛇⼀样软乎乎的长

条。

我把它放在⾯板上越搓越长，等到把这条⼩⾯蛇搓得和⼤拇指⼀般粗细的时候，就把它掐成⼀⼩块

⼉⼀⼩块⼉的。我把⼩⾯团按扁了⽤擀⾯杖擀成饺⼦⽪，再把馅⼉包进去就完成了。

开始的时候由于我们都不会做，包出的饺⼦五花⼋门，有的胖乎乎的裂开了嘴，有的瘦瘦的⾥⾯没

有多少馅⼉，还有的怕漏出馅来⽤了两个饺⼦⽪叠在了⼀起。功夫不负有⼼⼈，在我们耐⼼的学习和互

相帮助下，最后终于做出了有模有样的饺⼦。就这样，我们做了很多这样的⽔饺。

过了⼀会⼉饺⼦包完了，⽼师开始给我们煮饺⼦吃。同学们兴奋极了，拿着⾃⼰的筷⼦和碗，瞪⼤

双眼⾮常期待地看着烧⽔的电饭锅。终于开锅了，⽼师把热⽓腾腾的⽔饺盛到了我们的碗⾥，我们终于

可以吃上⾃⼰包的饺⼦了！我们津津有味地品尝着⾃⼰的劳动果实，⼼⾥有说不出的满⾜。

我喜欢这次活动。

包饺⼦作⽂篇6

今天，⽼师带领我们包饺⼦，我们包饺⼦所⽤的材料，都是⽼师准备好了的，只需要我们做好馅和

饺⼦。

开始包饺⼦时，我的⼼中充满了期待与不安，期待体验包饺⼦的乐趣，却⼜担⼼⾃⼰包不好。于

是，我怀着复杂的⼼情开始包饺⼦。⼀开始，包得特别难看，不过没关系，还有机会。在重复包了⼏次

后，我终于包出了⽐较好看的饺⼦，这让我知道了，只有坚持不懈才会成功。

不⼀会⼉，饺⼦包好了，要下饺⼦了。下饺⼦时，⽼师让我们观察饺⼦煮时的样⼦，开始饺⼦正在

舒适服服的泡温泉，慢慢地，“温泉”中间起来⼀些⽔泡，⽔⼀缕缕的流下来，就像即将爆发的⽕⼭正在

慢慢地流着岩浆。过了⼀会⼉，⽔泡变⼤了，这时的⽕⼭马上就要爆发了，只见⼤⽔泡聚集在⼀起，发

出⼀串串“咕嘟咕嘟”的声响，⽔流的更多了，仿佛⽕⼭正在爆发。这时，⽼师说：“现在浇凉⽔，要浇三

次才能熟。”然后拿着凉⽔浇了上去，刚才的壮观景象，在⼀瞬间化为乌有。⽔⼜平静了。不过，没过

多久，便再次沸腾起来了。⽼师在浇了三次⽔后，才盛出了饺⼦。煮饺⼦让我知道，凡事都不可能⼀次

成功，都要经历艰苦的奋⽃过程，饺⼦是经过三次凉⽔的冲击才熟的，年⽼的鹰是经过痛苦的脱胎换⾻

才获得新的⽣命，科学家的新发明是经过⼀次次枯燥的实验获得的，就连上帝，也是在困境中挣扎最艰

苦的那个⼈。

这次包饺⼦真有趣，它不仅让我学会了包饺⼦，还让我明⽩了：凡事都不可能⼀次成功，要坚持不

懈，经历艰苦的奋⽃过程才会成功！

包饺⼦作⽂篇7

饺⼦是中国的传统⾷物，逢年过节⼤家都会聚在⼀起包饺⼦吃。除了春节有吃饺⼦的习俗之外，还

有在冬⾄时吃饺⼦不会冻⽿朵的说法，今天，我就尝试包饺⼦。

记得那是⼀个风和⽇丽的⽇⼦，全家⼈都来到奶奶家，妈妈提议说“今天我们吃饺⼦吧！”⼤家都⼀

致同意了。

于是我们开始包饺⼦了。妈妈对我说：“你也来学包饺⼦吧！”我虽然嘴上兴奋地说：“好啊，我⼀直

想学呢！”但⼼⾥却不以为然：“有什么⼤不了的，我肯定⽐你包的还好。

说着，我就拿起⼀块饺⼦⽪，⼀股脑似的放了⼀⼤块馅，使劲⼀捏，饺⼦⽪炸开了，原来是我放的

馅太多，把饺⼦⽪给弄破了。爸爸⼤笑起来，这时，我脸⼀下⼦就红了，刚才那股神⽓劲全没了像泄了

⽓的⽪球，真是⽆地⾃容。

爸爸见此情景，怕我太尴尬，忙给我解围：“⼤家不要见笑，我们的孩⼦其实并不笨，⼀教就会，

是不是？”爸爸转过⾝，给我使了个眼⾊，我连忙对爸爸说：“爸爸，你来教我吧！”爸爸笑着点了点头。

这回我可认真了，仔细看着爸爸的动作，⼀步⼀步的学了起来。学完后，爸爸说：“该你了”我紧张极

了，爸爸叫我不要紧张，但是我⼼⾥还是忐忑不安，爸爸好像看出了我的⼼思，语重⼼长地对我

说：“没关系，包坏了可以再学嘛，谁⼀⽣下来就会呀！”爸爸的这句话使我勇⽓倍增，我学着爸爸的样

⼦，终于包出了⼀个半圆的饺⼦，我顿时欢天喜地，嘴咧得如同⼀朵绽放的荷花，久久地合不拢。

这件事令我明⽩了⼀个道理：我知道了⼲什么事都不能⾃以为是。要谦虚，遇到不懂的事情要请教

别⼈，不能不懂装懂。

包饺⼦作⽂篇8

以前，虽然常常吃饺⼦，可从来没有亲⼿包过饺⼦，今天正好让我试⼀试⾝⼿。

我连忙把⼿洗⼲净了，跑到桌⼦边，学着妈妈的样⼦拿起了⼀块饺⼦⽪，有模有样地舀⼀满勺⾁馅

放在饺⼦⽪中间，包起饺⼦来。我把饺⼦⽪合拢⼀捏，哈哈！⾁馅从饺⼦⽪中钻出来了，调⽪的脑袋好

像还对外⾯的世界恋恋不舍哩！我左⼀捏，右⼀捏，但⾁馅就像存⼼作对，就是不肯进去，这时的我可

真是按下葫芦，浮起了瓢，搞得⼿忙脚乱的。我费了九⽜⼆虎之⼒，终于把⼀个饺⼦包好了。当我把这

个得意之作摆在妈妈包的饺⼦旁边时，只见我包的饺⼦就像只⽃败的“公鸡”，伤痕累累，耷拉着脑袋，

站也站不稳，全⾝都是馅，难看极了！妈妈看了，哭笑不得，⽆可奈何地说：“来，我教你”。妈妈⼀边

说⼀边给我做⽰范。只见妈妈先把饺⼦馅放在饺⼦⽪中间，⽤勺⼦把馅弄圆，再把饺⼦⽪对折，双⼿⽤

⼒⼀捏，饺⼦包好了。妈妈包的饺⼦像个⼩元宝似的，稳稳地坐在桌⼦上，真漂亮啊！我按照妈妈教的

⽅法，认真地包起饺⼦来了，没费多⼤的功夫我就包出了⼗⼏个饺⼦。看着我包的⼀个个饺⼦，我的⼼

⾥乐滋滋的，妈妈表扬我⼀个⽐⼀个包得好。真是功夫不负有⼼⼈啊！

我⼼想：只要肯付出努⼒，就⼀定会有收获的。

包饺⼦作⽂篇9

星期四，我们班要包饺⼦。我们先穿上围裙，然后戴上袖套，再去洗⼿，最后去包饺⼦。“哇！”我

⼤吃⼀惊，“好多⽪和馅⼉啊！”桌⼦上有⼀⼤堆材料，旁边站着⽼师。我们包饺⼦活动开始了。

⽼师们包得饺⼦很好看，可我怎么包都很难看，不是左边的馅↓2⼉露出来，就是右边的馅⼉露出

来，甚⾄还有的竟然⽪都没有封好！我跟着⽼师学，慢慢地就好看⼀些了。咦！怎么还是有些不对劲

呢？哦！原来是我总把饺⼦的两⾓往⾥塞。包出来的饺⼦都奇形怪状的，后来我决定不往⾥塞。可是，

我的⼿就像两只不听话的⼩⾍⼦，⽼是要啃掉两⾓，经过反复试验，“哈哈！终于不往⾥塞了！”我⾼兴

地说。再看看左边的杨哲睿，他的饺⼦长⽽扁，简直就是⼀个半圆形的饼。杜宇轩的饺⼦连饺⼦馅⼉都

没有，⽽且他包得饺⼦的⾓都成锐⾓了！谢锡⾠的饺⼦圆圆的，扁扁的，真像⼀个圆飞盘。郭⼦睿的饺

⼦⼤⼤的，真像-⼀个⽩⾊飞镖！何佳欣的饺⼦很饱满，但轻轻⼀夹就爆开了。有⼀个同学没有来，没

包成饺⼦，真是太遗憾了。⼤家都很开⼼，不管⾃⼰做的好不好。

每个⼈都拿着⾃⼰包的饺⼦，我们很满⾜。全班的饺⼦各式各样，每个⼈都有⾃⼰的想法，⼤家真

是太有创造⼒了！我们吃了⾃已包的饺⼦，你看！⼤家吃的多⾹啊！有的在谈论哪个是谁的饺⼦。有的

津津有味得在品尝，还有的⼈与⽼师谈论包饺⼦的秘诀呢！

经过这些活动，我发现包饺⼦看似简单，其实包好也很困难，以后不管遇到什么事情都要认真、努

⼒去完成，遇到困难也要虚⼼向别⼈请教，这真是⼀次愉快开⼼的活动啊！

包饺⼦作⽂篇10

年的脚步渐渐逼近，到处都是年的⽓息。⼤年三⼗的前⼣，过年供吃货享⼝福的饺⼦当然必不可少

啦。今天，我们要包饺⼦！包饺⼦！

我迫不及待地坐在椅⼦上，不安分地扭着⾝⼦，“奶奶，快⼀点嘛！等不及了啦！”我敲着桌⼦，不

耐烦的说。“好啦好啦。”奶奶端来⼀⼤盆馅⼉，⼜将两袋饺⼦⽪放到我⾯前，“喏，那么急，总催我，这

下开⼼啦！包吧包吧。”“哦耶！”我拍拍⼿，“棒棒哒。”我抓起⼀块饺⼦⽪，得意地想：“哈哈，包饺⼦，

这可难不倒我！超简单的。”⽴即挑起⼀坨馅⼉，“嘿，还是我喜欢的芹菜猪⾁馅⼉哩。”我啪地将它甩到

⽪上，轻轻抖了抖，待它成了⼀个⼩球，在熟练地⽤⼤拇指⼀翘，⼀捏，⼀个⽩⽩胖胖的“⼩胖饺”诞⽣

啦，看上去⼜饱满，⼜⽩净，忍不住想咬⼀⼝。

“奶奶，看！”我得意洋洋地举起⼿，把⼿中的“⼩胖饺”托到奶奶的眼前，但奶奶却皱皱眉头，“乐

乐，⾐服破了。”“嗯？”我看看⾃⼰的⾐服，“没破呀。”“饺⼦的⾐服！”奶奶笑着指着我⼿中的“⼩胖

饺”，“什么？”我⼀头雾⽔地看看它，哈！果然，饺⼦的封⼝处漏了⼀个⼩洞洞，“⼩胖饺，你调⽪

啦！”我⼀吐⾆头，不好意思的将它捏上了。

“再来⼀个”我⼜拿起⼀块饺⼦⽪，⽤⼿指在⽔⾥⼀沾，给饺⼦⽪周围围了圈“护城河”，再将⾁馅⼉

挑到⾥头，双⼿⼿指灵巧的⼀挑，再翻⼀⼩块捏上，“⼩胖饺2号”上场。不过这次我可不能再给它穿⼀

件破⾐服喽，我仔细地将“⼩胖饺2号”三百六⼗度⼤翻⾝，每个细节都瞧了⼀遍，“嗯，这下OK啦！”我

开⼼的笑笑。

接下来，⼩胖饺N号陆续登场，⽩⽩嫩嫩⼩胖饺，红红⽕⽕过⼤年！

包饺⼦作⽂篇11

“耶！我要包饺⼦喽！”我欢呼着！“捏（耶）！伍（我）要包饺⼦喽！”弟弟也学着我欢呼。我看着

妈妈把准备好的⼀叠饺⼦⽪和⼀碗⾁馅从冰箱⾥拿出来，放在桌上，还准备了⼀碗清⽔。

妈妈开始教我包饺⼦。⾸先把饺⼦⽪在掌⼼上平放，我⼿掌⼩，妈妈让我把饺⼦⽪在桌上放平，然

后⽤勺⼦往⾥⾯加⼊⾁馅，接着在⽪的⼀周抹上⽔，再对折捏好，捏成⼀个⽿朵的形状，⼀个饺⼦就这

样包好了。然后就这样重复⼀个接着⼀个包。不⼀会⼉，⼀叠饺⼦⽪消失了，⼀个个作品展现在我们⾯

前，当然漂亮、规整的作品是妈妈的，⽽歪歪扭扭参差不齐的，当然是我的“杰作”。

接下来我要煮饺⼦喽！于是我把⼀个个可爱的⼩饺⼦放⼊锅中，⼩饺⼦都沉在⽔⾥，煮上⼀段时

间，你会发现⼩饺⼦都浮在了⽔⾯，翻滚着，像是在游泳。然后我⽤漏勺把它们撩起来，放⼊碗中，再

倒⼀些汤，撒上少许葱花，⼀碗⾹喷喷的饺⼦就⼤功告成啦！

太棒了！饺⼦上桌喽！我迫不及待地夹起⼀个饺⼦就往嘴⾥送，“啊！烫、烫、烫！”还没触到⾆头

我就全吐了出来。真是太猴急了害死⼈啊！我夹起⼀个饺⼦在电风扇下吹了会⼉，没等凉了就放进嘴吃

起来，啊！真是“此味只应天上有，⼈间难得⼏回尝啊！”。听说，北⽅⼈很喜欢吃饺⼦，特别是到了冬

天，家家户户都包饺⼦，所以北⽅有“冬⾄不吃饺⼦要掉⽿朵”的俗语！

虽然，我包的饺⼦外表没有妈妈包得那么美观，但是我觉得这是我吃过的最好吃的⼀次饺⼦，也许

这是我⾃⼰在劳动中获得的成果的缘故吧！

包饺⼦作⽂篇12

过年了！好开⼼，想着年夜饭⾥的⼭珍海味，⼝⽔都出来了。我想到那些压岁钱，我能买到这么多

好东西，这让我感觉更好。想着想着，“陈康，快来！”爸爸在厨房给我打电话，我兴奋地跑过去问:“爸

爸，有什么好吃的吗？”爸爸拍拍我的脸说:“⼩猪猪，你吃吧，擦擦嘴！我们今年的年夜饭是饺⼦。我们

⾃⼰来吧。每个⼈都吃⾃⼰的饺⼦，好吗？没有的时候不要哭！”我⽣⽓地说:“包饺⼦有什么难的？看着

我！”接着，⼀场“包⾓⼦”⼤赛开始了。

我拿了个饺⼦⽪，⾥⾯放了点馅，然后捏了捏。然⽽饺⼦爆炸了，再看看爸爸。他已经包了两个饺

⼦了。我更着急，更着急。我妈笑着说:“傻孩⼦，别放太多馅。”然后我妈给我演⽰了⼀下。我觉得，放

⼼吧，先学着点。妈妈先把饺⼦⽪拿在⼿⾥，然后放⼀块⾁进去，两边捏在⼀起，折两个⼩折。不难。

我看了，做了。没想到看起来很轻松。做好真的很难。这时，⽗亲已经收拾了⼗⼏个袋⼦，全都笔直地

站在案板上，⽽我……⽗亲已经说了⼀句:“看看你，为什么每个饺⼦都怪怪的？”下⼀锅⼀定是蔬菜汤。

能吃吗？“也仔细看看。有些像⼩鱼，有些像船，有些像馒头...妈妈说:“不要灰⼼，熟能⽣巧。”我点了点

头，再次获得了信⼼，继续⼩⼼翼翼的包裹着。真的⽐⼀个好，⼼⾥很开⼼。

最后，饺⼦可以煮锅了。我煮饺⼦时，它们像⼩⽩鱼⼀样游来游去，没有“⼩鱼”“肚”。我欣喜若

狂，⼤叫:“嘻嘻，谁说我的饺⼦会变成蔬菜汤？”爸爸脸红了，抱歉地说:“对不起，我能给你冠军

吗？”“是啊，太好了，我是冠军！”

今年的年夜饭并没有我想象的那么丰富，但是却给我带来了⽆穷的乐趣。

包饺⼦作⽂篇13

饺⼦是最具有中国特⾊、全国⼈民都爱吃、馅料可⾃由调配、制作简单、⾷之⽅便、营养丰富的⾷

品。

虽然在包饺⼦时，每个⼈包的厚薄、形状都不⼀样。但在吃饺⼦时，⼤家都喜欢吃⽪薄、馅多、味

道鲜美的。

有三个⼩窍门，可以让包出来的饺⼦⽪更薄更有嚼头、馅更鲜美、煮的时候不容易破、不容易浑

汤。

1和⾯传统的饺⼦⾯都是⽤⽔来和的，⽽经过⼀些“家庭煮妇”反复试验，⽤纯⽜奶和⾯，包出来的

饺⼦更有韧性，更耐牵拉，颜⾊更⽩更透亮，所以能擀成最薄的⽪，包住最多的馅；⽽且⽤纯⽜奶和⾯

包的饺⼦，在煮的时候，不破⽪、不粘锅、不浑汤。饺⼦煮好后盛出来时，⽪薄得能看见⾥⾯的馅。有

⼈可能会说，⽤纯⽜奶和⾯太奢侈了，事实上⼀袋纯⽜奶能和出500只饺⼦的⾯，算算账其实也并不

贵。

2和馅和馅这个词，有些朋友会嗤之以⿐，这有什么难的？谁都会。的确，和馅谁都会，但我发现

⼀个问题：北⽅⼈和的馅，煮出来的饺⼦⾥⾯结构膨松鲜嫩，很好吃；⽽南⽅⼈和出来的馅，煮出来后

往往⾥⾯的馅成了⼀块死疙瘩，吃起来⼝感发⽼发柴。这是为什么呢？其实就差了⼀道⼯序⽽已：把馅

和好后，往⾥倒⼊适量的⾊拉油，再进⾏搅拌调和，如此做的馅，煮出来之后就结构膨、⼝感鲜嫩了。

⽽且南⽅⼈在做饺⼦馅时，往往选⽤⽐较偏肥的⾁馅，这样饺⼦油太⼤，吃的时候腻⼝，应该选择稍微

瘦⼀些的⾁馅，最后加⾊拉油，这样不但吃起来不油腻，还爽滑嫩⼝。

注：为了能擀出薄的饺⼦⽪，⾯最好和得稍微硬⼀些。煮饺⼦时，在滚滚的汤⾥先放些盐或醋，再

下饺⼦煮，更不容易破⽪和粘锅。

包饺⼦作⽂篇14

俗话说得好：最好吃的是饺⼦，最舒服的躺着。⼤过年的，少了饺⼦可怎么⾏？这不，⼀家⼈正围

着的餐桌包饺⼦呢！

⼤年三⼗那天下午，⾯和好了，馅也有了，万事俱备只⽋东风，开始包饺⼦喽！才刚开始，⼤家已

经⼲得热⽕朝天了。瞧！⼤舅拿着擀⾯杖，在熟练地擀饺⼦⽪呢！先把⾯团压扁，只⼿转着⾯团，⼀边

⽤擀⾯杖擀，不出⼏秒钟，⼀个不厚不薄圆圆的饺⼦⽪就擀好了，⼀切⾏云流⽔，我看的五体投地呀！

于是，我把⼿洗⼲净，饶有兴致地加⼊了进来。我拿起擀⾯杖，也开始擀⾯，可是擀⾯是想技术活⼉，

看着简单做着难。还没擀⼏下，⾯⽪⼉便不成了样，说圆也不圆，说⽅也不像，这可难倒我了。⼤舅看

到了说：“我来教你，擀的时候⼀定要边擀，这样擀的才圆。来，你试试。”我动⼿试了试，擀⼀下转⼀

下虽然动作慢，但是⾯⽪的颜值倒提⾼了不少，⾄少是个圆了。我⾼兴极了，在⼤舅的指导下，我越来

越熟练了，⾯⽪越擀越好了，⼤舅也为我⾼兴，说：“哟，⼩⼦，擀的不错嘛！”

擀完⾯⽪，我⼜兴奋地去帮忙包饺⼦。包饺⼦对我来说⼗分的简单，我⽼早就会了。我雄赳赳⽓昂

昂地拿起饺⼦⽪，接着⽤筷⼦加起不多不少的⾁馅放⼊饺⼦⽪中间，再将四周的的⽪捏紧，可是这饺⼦

太不给⾯⼦，怎么摆都不肯站起来。妈妈见了，笑了笑说：“馅要集中起来，要放⾜，不要太散，否则

饺⼦就站不起来。”听了妈妈的话，我若有所悟，急忙试了试，先把⾯⽪托在⼿⼼，加了⾜够的⾁馅，

都集中在中⼼，再将四周⽪捏紧，哈哈，终于包了个像样的饺⼦！

晚饭时，我坐在沙发上，⼀边吃着⾹喷喷的饺⼦，⼀边看着春晚，真开⼼啊！

包饺⼦作⽂篇15

那是⼀个难忘的夜晚，我们⼀家⼈围聚在⼀起包饺⼦。

我们准备材料，来做馅，有：花菜、⾹菇、⾹⼲……

开始切馅了，我愣在那⾥不知所措，妈妈见了就笑着说：“还是我先吧！”妈妈拿起⾹菇和⼑，开始

为我做⽰范。⽰范结束，我就拿起⼑切了起来，可是⾹菇就像⼀位淘⽓的⼩男孩，就是切不下去。因为

⾹菇⾥有⽔，软软的，所以切下去它们就往两边“逃”。

过了⼀会⼉，我费了九⽜⼆虎之⼒终于把馅切好了！我⼀蹦三千尺⾼，叫道：“包饺⼦喽！”

说完，⼤家开始忙碌起来。弟弟负责搅拌馅，其他⼈负责包饺⼦。我拿起饺⼦⽪叫妈妈帮我⽰范。

妈妈⼀边包，⼀边说：“先在饺⼦⽪的正中间舀⼀勺⼤⼩合适的馅料，再把饺⼦⽪两边提起捏紧，然后

把右边的靠后边的⽪⼀层⼀层拉起往最中间包，⼀边的褶⼦是4个左右，最后把⾓捏紧，另⼀边也是⼀

样！”

我听后迫不及待地包了起来，可是谈何容易，我⼀连包了两三个，是很快，但是总没妈妈包得好。

我焦急地想：为什么我的饺⼦⼀边有花纹，另⼀边没花纹呢？我好奇地问妈妈，妈妈答道：“你包右边

时是向前包的，包左边时是向后⾯包，所以就包成这样啦！”

我恍然⼤悟，按妈妈说得去做，果然饺⼦包得⼀个⽐⼀个好。妈妈见了笑了笑说：“真好！⼜进步

了！”

时间就像⽩驹过隙⼀样，不⼀会⼉饺⼦就包好了，妈妈拿了⼏个放进锅⾥烧……

出锅了，那⾹⽓扑⿐的⽓味向我们奔来。我猜：这么⾹⼀定很好吃！果然吃起来真得很还吃呢！你

要不要⼀起来吃！

包饺⼦作⽂篇16

⼀早就听说要包饺⼦，我早已开始计划，猪⾁、⽟⽶、芹菜馅的饺⼦，想想就⼝⽔直下三千尺，疑

是银河落九天。

星期⼀，我挎着包饺⼦的材料悠悠⾛进教室，⼗分激动，在座位上摇头晃脑，迫不及待哩！

终于开始，我以迅雷不及掩⽿之势夺过了⼀张饺⼦⽪，塞了⼀⼤勺⼦⾁，看看四⾯⼋⽅早已遇到重

重困难的同学，脸上露的得意的笑，⼼中暗暗⼀想：“哈哈！看我真是个超级⼤天才，真是聪明呀。”我

得意洋洋，可就是在那⼀刹那中，那⼀个并未合上⼝的饺⼦，⼀下⼦变⾝了，它成了⼀个活脱脱的、调

⽪的⼩精灵，让我已经⽆法把持得住这个可恶的精灵，它正在我的⼿上跳起了“⼴播体操”，我哭笑不

得，没办法，只好谦虚地学习⼀下了。

正巧，我们组的阿姨正在教学中，她熟练地包着，同学也热⽕朝天地学着，我悄⽆声息地盯着她⼿

中的饺⼦，恰如⼀个乖娃娃。我真羡慕，学着阿姨的样⼦，专⼼致志地做着。“唉！”我翻了翻⽩眼，不

想直视⾃⼰包的，魔⿁般的饺⼦，都快绝望啦！正当我⼀筹莫展之时，冷⽼师宛如天使⼀般，降临在我

的⾝边，她慈祥地说：“我来教你们！”她将⼀个简单的⽅法向我们徐徐道来。⾸先，她拿了⼀个饺⼦

⽪，放⼊了不多不少的那点馅，粘了半圈的⽔在⽪⼉上，然后把中间⼀按，把旁边的⽪⼀层⼀层向中间

按，最后⼀只完美的饺⼦诞⽣哩！学着动作，仿佛⼀模⼀样，⼀次便已经成功了，我喜出望外，⼿舞⾜

蹈，嘻嘻嘻嘻地笑了。“煮饺⼦了！”同学们⼀个个欢呼着，时不时看⼀看锅中的⽔沸腾没，时不时瞧⼀

瞧饺⼦熟了没。⼀会⼉，争先恐后地吃起饺⼦。同学们⼀⼝下去，好吃到忘了⼀切。

如果可以多举⾏⼏次这样的活动，那我⼀定会很珍惜，让我的⽣活丰富多彩。

包饺⼦作⽂篇17

星期天刚做完作业的我，以为爸爸妈妈⼜会让我去弹琴。谁知，妈妈说：“今天我们来⼀个烹饪饺

⼦⽐赛吧！”我听了⼀蹦三尺⾼，终于可以轻松⼀下了。妈妈对我和爸爸说：“⾸先要包好饺⼦，然后可

以选择煎或煮等做法来完成烹饪。做完由对⽅品尝后评分。好，⽐赛开始！”

⼤家⼀起赶紧忙着包饺⼦，七⼿⼋脚，饺⼦很快包好了，于是⽐赛也就开始啦！

⾸先出场的，是⾃告奋勇的妈妈。只见妈妈在厨房⾥忙碌了⼀会⼉，就神秘地出来了，⼿⾥还拿着

⼀个⽤盖⼦盖着的盘⼦。妈妈打开盖⼦，只见妈妈把饺⼦煎得黄澄澄的，旁边还摆着⼀些萝⼘⽚。妈妈

介绍说：“这个叫‘花中饺’，你们看——我把五个饺⼦摆成了⼀朵花，所以叫‘花中饺’！”我夹了⼀个放嘴

⾥：“味道还不错，过关！”我亮出8分的牌⼦，爸爸却说只能给6分，难道他另有绝活？不见得，肯定是

他怕⾃⼰⼀会⼉分低！

果然，等爸爸把他的杰作亮出来，我⼀尝⽴刻就皱起了眉头，宣布道：“2号选⼿得7分。”你可不知

道，爸爸那饺⼦是煮的，可是连饺⼦⽪全部煮飞了——顶⼀个⽚汤！

轮到我了，我挑⼀些饺⼦先去煮，煮好之后，⼜将⼀些新鲜的青菜煮好，把青菜有规律地盖在煮好

的饺⼦上，把它做成了汤饺。我尝了尝，发现好像少了点什么。对！我忘了放盐了！马上，我⼜舀了⼀

些盐放进去。不错，味道刚好。我端出去介绍道：“这是‘汤饺’，虽然普通，但清凉解署！”爸爸、妈妈

品尝了我的杰作，都打出了9分的⾼分，我⾼兴得不得了。

包饺⼦作⽂篇18

今天，妈妈带着我⼀起包饺⼦。包的有哪些图案呢？包得⼜怎么样呢？

⾸先妈妈先把已经买好的饺⽪和⾁馅摆在桌前。我便⽕急⽕燎地踏上了包第⼀个⽔饺的旅途：准备

做什么形状呢？我百思不得其解，有了，我就随便做⼀个吧！⾸先把饺⽪放在桌上（平铺），然后把⾁

馅放在正中央，放好之后再把左右两边捏到中间，嗒⼀声清脆⼜悦⽿的声⾳亮在我⽿边，原来是我轻轻

的把它抬起来之后，它原本粘在⽊板上，所以就快速的嗒了下来！

现在准备做第⼆个了，做啥呢？对了！中午爸爸给我发了⼀个链接，可以在那上⾯找哇！这个有点

难这个⼜太简单了哦！这个正好耶！不偏不倚，正好适中：⾸先把饺⽪平铺在桌⼦上，再把⾁馅放上

去，捏成⼀个⾁包⼦样，最后把⽔沾在饺⽪的左右、上下四段。可这样不就⼜是第⼀次的结果吗？哦，

可没那么简单，再拿⼀张饺⽪，全⾝上下都沾满⽔之后再放在包⼦饺⼦上，再反过来不就变成了荷花上

的⼀个花苞吗？

花苞都有花，花⼜该怎么做呢？这么做：拿出⼀张饺⽪，然后把它切成块⼉，最后⽤⽔⼀点点沾在

花苞上，这就完成了！我第三、四、五、六、七都是想象的！⼀共都做了22个饺⼦。饺⼦都做好之

后，妈妈就开始煮饺⼦了，⼤约过了⼗五分钟后，她就拿出新鲜出炉的⽔饺啰！

味道好好！说着，⼜吃了⼀个⽔饺，爸爸说：⾃⼰做的饺⼦当然好吃，因为⾥⾯含有⾃⼰的⾟劳。

我听懂了这句话的含义，便吃完了⾃⼰做的⽔饺，爸爸妈妈同样吃完了⾃⼰做的⽔饺。

通过这次的活动，让我知道了⾃⼰做的⾷物会⾮常⾹、鲜美，⽽且下⼀次再做，就有技巧，会做得

更完美了。

包饺⼦作⽂篇19

饺⼦是我们家饭桌上经常可以看到的，我很喜欢吃饺⼦，但是我不会包。这⼀天，听说妈妈要包饺

⼦，我也跃跃欲试，在我的再三央求下妈妈同意让我试试看，我可开⼼了。

开始了，我看见妈妈先拿了⼀张饺⼦⽪，再把馅放在饺⼦⽪⾥;最后，把饺⼦对折捏起来、⼀下⼦

⼀个饺⼦便诞⽣了!我看见妈妈的动作后，就学着包了起来。⼀开始包得好好的，可是到了捏起的时

候，不⼩⼼把饺⼦的肚⽪给捏爆了，结果饺⼦馅从⾥⾯挤了出来。于是，我急忙拿了⼀张⽪贴了上去，

不巧，不知是不是我太⼤⼒了，馅从上⾯露出来了，我⼜补了上去，经过⼏番折腾后，它已变成了⼀个

像⼩⽪球似的饺⼦。

我不服⽓，⼜包了⼀个，可这次，我包来包去、怎么也折不起来!这时，妈妈看见了，从我⼿上拿

过饺⼦说：“你放得馅太多了，”我⼀听，太难过了!看了看妈妈包得，真是⼜快⼜好。于是，我决定再

包，开始我包出了⼀个“⼩瘦⼦”第⼆次⼜包了个“⼤胖⼦”，我⽓极了!但⼜不肯认输，于是再包，这次包

的⼜太⼩了……就这样，我包了⼜包，终于包习惯了。并且包得还不错!虽然没有妈妈包得好，但是我

也不再难过了，决定下次⼀定要超过妈妈。

吃饭了，我急得去吃，居然挟到了我刚才包得那个“⼩⽪球”我咬了⼀⼝，⼜吐了出来，⼤伙问：“怎

么了”?我回答说：“有点⽣”。⼤伙⼀看答道：“包得那么肥，当然有些⽣啦!我听了⼼⾥真不是滋味。

学习包饺⼦其实也不是件容易的事情啊，掌握了技巧，并不断实践，才能包好⼀个饺⼦。没有什么

事情是可以随随便便成功的，包饺⼦如此，做⼈做事也是如此。

包饺⼦作⽂篇20

“快来呀，谁要包饺⼦！”妈妈⼤声喊道。

“我！我！”“我要包！”我与哥哥争先恐后。撒腿就冲到厨房⾥。

弄好饺⼦馅⼉后，“包饺⼤赛"开始了。

我拿着像卫⽣纸⼀样⼜⽩⼜软的⽪，轻轻地放在⼿⾥。

“呀，好多灰！”

“那是⾯粉，⼤惊⼩怪！"哥哥⽩了我⼀眼。

我⼩声嘀咕：”你才⼤惊⼩怪。”嘴上说着，⼿上夹了⼀坨⾲菜⾁馅(⾥⾯放了⾁、鸡蛋、⾖粉、碎⾲

菜、盐)，⼩⼼翼翼地放在饼⽪上，⽤棕黄的筷⼦将⾁擀平，接着像合扇贝⼀样，将⽪粘在⼀起，⽤⼿

轻轻捏出了⼀个⼜⼀个⼩⼩的皱折，像是⽼祖母脸上的皱纹。

妈妈夸奖我："真棒！”

哥哥不⽢⽰弱：“哼，看我包的！"

我转过头去，顿时惊呼：“天啊，哥，你包的是馄饨吧！"

只见这个饺⼦被捏成馄饨状，像⼀个⼩笼包上的⽪长多了⼀样。这个“饺⼦”肚⼦⾥装的馅⼉⼤多

了，把肚⽪撑炸了，⾁馅⼉从⽪⼦⾥“破门⽽出"。

我⼀看⽼妈包的，⼀会⼉功夫居然包了半盘⼦。“妈，你是机器⼈吗？”“不，这是讲究技巧的。”只

见她轻巧地抽出⼀张饼⽪，然后动作利索地⽤筷⼦挑了⼀⼩团馅⼉，放到饺⼦⽪⾥，接着⿇利地合上

⽪，轻轻⼀捏，⼀个⼩巧玲珑的饺⼦就做好了，最后放到装饺⼦的盘⼦⾥。我看得眼花缭乱。

饺⼦包好之后，⾃然是下锅吃啦！⼀个个纯⽩的饺⼦下了锅，在滚⽔中时上时下，不停地翻滚着，

像⼀个个⽩⾐仙⼥在雾⽓中跳着华尔兹。饺⼦出锅了，我们蘸了⼀丁点⼉辣椒⾯，放到嘴⾥，饺⼦洋溢

着劳动的⾹味。

包饺⼦作⽂篇21

今天⼀早我们班都在商量和准备星期四上午的包饺⼦活动。

星期四⼀⼤早，班⾥就开始闹闹哄哄的，你想知道为什么吗？告诉你吧！因为⼤家盼望已久的包饺

⼦活动终于开始了。我们组的分⼯是舒馨包饺⼦、擀⾯⽪。舒若杰搓⾯。马铭泽包饺⼦、徐琦博包饺

⼦、申恒杰包饺⼦、李阔，李嘉豪擀⾯⽪、张傲宁接⽔。

⽼师⼀声令下：全班同学都开始包饺⼦了！我们把桌⼦整理好，先洗⼿再开始擀⾯⽪，我们组的徐

琦博发明了⼀个“擀⾯杖”，其实就是“保鲜膜”的“筒⼦”。我和李嘉豪都在认认真真的擀⾯⽪，时不时的还

要撒⼀些⼲⾯粉在饺⼦⽪上，舒馨也帮助擀饺⼦⽪，舒若杰也在万分细⼼的搓⾯，把⾯搓的⼜细⼜长。

王⽼师也下⼿搓⾯、切⾯，真不愧是⽼师呀！还说舒若杰是“暖男”呢！马铭泽在包饺⼦的技术上真是⼀

流啊！她包的饺⼦真是⼜⼤⼜饱满，只要你吃⼀个她包的饺⼦，绝对会连声叫好！⽽且还会感到唇齿留

⾹呢！唉，不说她了！再说我也要流⼝⽔了！下⾯就说⼀下我们组的实⼒与担当——舒馨，她真能⼲，

可以包饺⼦、可以擀⾯⽪、还可以搓⾯，切⾯。

我感觉全班可能想的⼀样:⾃⼰包的饺⼦当然是⼜⾹⼜好吃呀！王⽼师还给我们放了⼀部电影《战

狼1》同学们边吃边看真幸福啊！此时此刻不光幸福的是我们，还有饺⼦呀！因为⼤家都在做饺⼦、吃

饺⼦。饺⼦做起来⼜简单⼜很好吃，所以⼤家都喜欢饺⼦，有这么多⼈的热情相伴你说饺⼦是不是最幸

福的！⽼师们也在品尝学⽣们的⼿艺，⽼师也⼀定为⾃⼰学⽣骄傲吧！

感谢⽼师给予了我们这次亲⾝体验的活动，这让我懂得了⼀个道理，不管做什么事情都要团结⼀

⼼，懂得团队的⼒量。就像⼀朵花扮不出美丽的春天的道理⼀样。

包饺⼦作⽂篇22

除⼣夜，⼩星星们在⿊蓝的天幕上调⽪的眨着眼睛，窗外不时地亮起烟花和星星们玩耍。

我和妈妈在屋⾥包着饺⼦，妈妈拌得饺⼦馅散发着诱⼈的⾹味，⾥⾯除了猪⾁，还有切碎了的⼤⽩

菜、青⾖⾓、花⽣油等等。我忽然想到：如果饺⼦馅⾥只有猪⾁是不是会更好吃呢？我正想着，隔壁的

许阿姨来了，她想让妈妈帮忙做年糕，妈妈叮嘱我在家守夜，便和许阿姨⾛了。

我跑到门⼝，向四周瞧了瞧，确定妈妈已经⾛远了，便⾼兴的蹦了起来。抬头看了看⼩星星，⼩星

星们正好奇地看着我，我神秘的对他们眨了⼀下眼睛，⼼想：今天我要做出世界上最好吃的饺⼦！于

是，我像⼀只快乐的⼩兔⼦，蹦蹦跳跳地跑进厨房，⽤出了吃奶的⼒⽓从冰箱⾥找到⼀块猪⾁。我⽤⼀

把⼩⼑从猪⾁上割下⼀块瘦⾁，然后切成三⼩块，正好可以包三个最美味的饺⼦，我和爸爸、妈妈⼀⼈

⼀个，让爸爸、妈妈尝尝我的⼿艺。

不⾏，我得加快速度了。我必须在妈妈回来之前完成我伟⼤的作品——美味的全猪⾁饺⼦。我拿着

切好的猪⾁，飞快地跑回房间，⼜飞快地挑了三张最圆的饺⼦⽪，反别把三块猪⾁放在饺⼦⽪中央，然

后迅速⽤⼿把饺⼦⽪捏合在⼀起，等妈妈回来的时候，我早就把他们包好了。

第⼆天早晨，我得意洋洋地看着妈妈把煮好的饺⼦盛到碗⾥，⼼想⼤家吃到我包的饺⼦⼀定会赞不

绝⼝的。可谁知道⼤家吃到了我的伟⼤作品时都皱起了眉头，等我公开了我的秘密后，爸爸、妈妈哈哈

⼤笑。妈妈抚摸着我的头，笑着说：“傻孩⼦，猪⾁没有油、盐等调料调上味道，怎么会好吃呢？”

哦！原来如此！从此以后，我明⽩了⼀个道理：做任何事情都不能只看表⾯，⽽应该深⼊其中，才

不会弄巧成拙。

包饺⼦作⽂篇23

每次回家，母亲都要给我们做好吃的。母亲眼中的好吃的就是包饺⼦，这对于她们那个年代⾛不出

的⼈说，包饺⼦确实是极⼤的奢侈品，是最好吃的⾷物。

这不，⼀⼤早吃过饭，母亲就让⼤哥去爷爷家割点⾲菜，她⾃⼰在整理那点瘦猪⾁。⼤⾁⾲菜馅是

我们这最喜欢吃的饺⼦馅，每到逢年过节基本上家家户户都是这个馅的饺⼦。⼜⾹⼜好吃，现在想想都

直流⼝⽔哪。

⼤哥割完⾲菜回来，就⼀直忙着择⾲菜，母亲洗完猪⾁在那⾥帮忙，我说要写会博客，就没有去帮

忙。两个⼈择的很快，之后都是母亲⼀个⼈再忙了。洗洗，切切，剁剁⼀直到⼗⼀点饺⼦馅算是完成

了。（其实，现在的农村思想还是有些落后，⼥持家，男主外的想法⼀直不曾改变。）接下来，就是包

饺⼦喽。我也忙得差不多了，母亲擀⾯⽪，我就帮着包⼏个，这样虽说不是很快，但毕竟还是快⼀些。

其实，⼩时候也包过饺⼦，只不过包的饺⼦“⽿朵”⽼⼤，饺⼦馅不多，因为饺⼦馅太多的话，⾃⼰

⼜包不住，⽽且包的饺⼦也不是很好看，但是捏的很结实，⼀个饺⼦我能⽤30秒的时间去完成，所以

花费的时间还是很长的。⽐起母亲包的饺⼦，那是没法⽐的。母亲包的很圆润，很好看，很饱满，不像

我包的饺⼦瘪了都。所以，⾯⽪不会擀，包饺⼦技术还是要有待提⾼。

总的来说，现在的⽣活⽔平提⾼了，⼀家⼈围在⼀起包饺⼦，也不是为了吃，⽽是为了能够坐在⼀

起拉拉家常，说说话。毕竟⼯作的时候，在⼀起的时间很短。包饺⼦也有家⼈团圆的意义，所以有空多

包饺⼦。

包饺⼦作⽂篇24

星期天，妈妈买回饺⼦⽪，准备包饺⼦，我可⾼兴了。因为，我是家⾥的⼩馋⾍，特别是⾲菜馅饺

⼦，那可是我的最爱。

妈妈有个条件:要我也学着包饺⼦，否则,吃饺⼦的时候，没我的份⼉。妈妈说着，拿出⼀张饺⼦⽪

教我。看完妈妈包出⼀个饺⼦，我想:太简单了！装馅，抹边，捏边，谁不会？

我拿来⼀张饺⼦⽪放在⼿上，接着，该装馅了。平时，我吃饺⼦的时候，最喜欢吃⾲菜⾁馅，可妈

妈总是那么⼩⽓，饺⼦⾥装的⾁馅总是那么少，我得多放⼀点⼉。想到这⼉,我挖了两⼤勺⾁馅放在饺

⼦⽪上，⽤⼿蘸点⼉⽔抹边。

就在我把饺⼦⽪合拢的那⼀刻，⾁馅冒出来了。它们像是⼀帮淘⽓的孩⼦,嫌⾥⾯太拥挤，想出来

透透⽓。我见了，只好⼜拿了张饺⼦⽪覆在上⾯。再看看⾃⼰⼿中的饺⼦，早成⼤⾁圆⼉了。

“做⼈要谦虚,学习要踏实。来!看我是怎么包的。”妈妈盯着我⼿上的“杰作”，笑着说。我紧紧注视着

妈妈的⼿。只见妈妈左⼿托了张饺⼦⽪，右⼿挖了勺⾁馅放在上⾯。“⾁馅要放得恰到好处。多了，包

不住；少了，饺⼦不好看。”妈妈边说边熟练地抹⽔，捏边。刹那间，⼀个胖墩墩的饺⼦出现在我⾯

前。

我照着妈妈的法⼦去做，⼀个饺⼦诞⽣了，可跟妈妈的饺⼦⼀⽐，瘦精精的，难看得要死。接着，

我学着控制⾁馅的分量，终于，我包出了⼀个像模像样的胖饺⼦。抬头看看妈妈，妈妈正冲着我笑呢，

因为，我学会了包饺⼦。

饺⼦终于出锅了。吃着⾃⼰包的饺⼦，我觉得格外⾹，⾹中还带着⼀份喜悦呢。因为这⾥⾯饱含着

妈妈的爱⼼以及我⾯对困难不屈服的意⼒。

这是我过得最愉快的星期天，因为我学会了包铰⼦。

包饺⼦作⽂篇25

今天上午我们举⾏了⼀个快乐的活动——包饺⼦，去年我们在少阳也举⾏过，但我们还没有学会就

结束了，⽽今天我们则⽤了⼀上午的时间学会了包饺⼦和馄饨。

看！活动开始了。同学们都拿出了⾃⼰家调制的馅和买的饺⼦⽪或馄饨⽪，我们的家长⼀到就带领

我们都动了起来，⼀开始我只会包馄饨，所以我就带了⼀⽄馄饨⽪包了起来，后来来了⼀个家长看我们

这组的成员都不太会包饺⼦，于是就拿了⼀张饺⼦⽪来教我们包饺⼦，他交了⼀遍两遍……，看着我的

组员都学会了，可我这个组长还不会，我⼼急如焚，那个家长似乎也看透了我的⼼思，就来到我⾝边，

单独教我包，⼜教了我⼏遍，我渐渐学会了⽅法，包出来的饺⼦，⼀个⽐⼀个好看，我⼼⾥⾮常⾼兴，

同学和家长们都热⽕朝天的包着饺⼦，为了能更好的包饺⼦，⼤家都站了起来，教室俨然成了⼀个厨

房，“厨师"中还穿插了⼀些“摄影师”，过了⼀两个⼩时，沈⽼师说：“可以架锅煮馄饨了。"

我们把包好的饺⼦全放进碟⼦中，⼀进教室就能看到⽩茫茫的⼀⼤⽚，同学们看到⾃⼰的包的饺⼦

馄饨都下了锅，⼼⾥都⾮常开⼼。吃饺⼦是⾮常开⼼的⼀件事，可是在等饺⼦的时候却是万分的煎熬，

看着那些饺⼦在锅⾥徘徊，却迟迟不见的他们沸腾，⼼⾥⽆⽐的焦急，三分钟……⼗分钟……⼗五分

钟……⼆⼗多分钟过去了，饺⼦终于好吃了。

⾃⼰吃到了⾃⼰包的饺⼦，还吃到了许多不⼀样的、好吃的馅，我们都⾮常⾼兴，这个活动让我知

道了⾃⾷其⼒是多么开⼼的⼀件事！

包饺⼦作⽂篇26

今天，有⼀个特殊的活动。学校六年级举⾏包饺⼦。

饺⼦是我国古代传统美⾷之⼀。我们要会包，但⼜有很多⼈不会包，这个活动的⽬的就是让我们⼤

家都要学会包饺⼦。我们班分九个⼩组。每个⼩组有两个组长，⼀个家长，家长负责教我们如何包饺

⼦。

我们把⼿洗⼲净后，就开始了，教室⾥热闹极了。他们⾃⼰忙⾃⼰的，我后⾯的同学正在专⼼致志

地包饺⼦。可惜他没有⼀个能⽴起来的饺⼦。我很兴奋的学包饺⼦。我包了⼀个。把边边⾓⾓给捏紧。

这是。⽼师说，能⽴起来的饺⼦才算成功的。但是我的饺⼦不仅没⽴起来，趴在那⾥。跟我后⾯的同学

⼀样。我看我妈包的就能⽴起来，便观察了⼀下妈妈包饺⼦的包法。哦！原来扁的饺⼦⾥不起来，是因

为下⾯有⽪往下垂，把上⾯的⽪多点给重合。随之就⽴起来了，⾃然的就⿎起来了。

我就按这样包，⼀个个都很成功。我⼼⾥美滋滋的。我妈妈在帮组员加⼯他们的饺⼦，我看没多少

⽪⼦了，就看桌上有没有可加⼯的纸饺⼦。我倒是看见不少个，我也“加”⼯不少个，我们组⼤部分饺⼦

都可以⽴起来啦！

有家长⼜买五⽄饺⼦⽪，太好了，⽪⼦够了！我便继续开始包我的饺⼦⼯作。同时我也观察同组⼈

的饺⼦样⼦，我看见同组⼈包的各种花样饺⼦。有的像包⼦，有的像帽⼦……不⼀会饺⼦摆满了桌，我

们便⽤桌⼦摆出“六⼀”，我们还在上⾯⽤饺⼦摆出花。饺⼦包完了。随后我们把桌⼦空出来炸上锅煮起

来。过⼏分钟，就开始吃上我们的劳动成果啦！饺⼦⼗分好吃，我吃了⼏⼗个，简直停不下来。

吃完饺⼦，还剩很多。⽼师把它分享到校园许多⾓落，让其它⽼师也来分享了美味和快乐。这次活

动，让我学会了包饺⼦，也让我从实践后获得快乐。

包饺⼦作⽂篇27

在我看来，那⽟盘珍馐，美味佳肴，都⽐不过今天的饺⼦，饺⼦象征着喜庆，热闹的⽓氛，团圆的

景象。

早晨，我刚提着东西⽓喘吁吁地赶到教室，板凳还没被坐热，课桌就进⾏了⼤“迁移”。欢快的⽓氛

溢满了教室。⼈⼈脸上洋溢着微笑，⾼兴⽽⼜紧张的⼼⼀蹦⼀跳，仿佛要从嗓⼦眼⼉⾥跳出来似的。⼀

切准备就绪，我们⼀股脑⼉地把所需要的东西统统拿了出来，脑袋刚出来就⼜扎进了物品堆⾥，不⼀会

⼉，便被转的晕头转向。接着，殷⽼师⼜播放了包饺⼦视频，⼀声⼜⼀声赞叹此起彼伏地在我⽿畔响

起。

很快，同学们全都跃跃欲试，卷起袖管，带上⼿套，随时准备着。就等⽼师⼀声令下，我们急忙开

始“作战”，我不慌不忙地拿起⼀张饺⼦⽪，开始神定⽓闲地包了起来。只见朱⾬珊同学，拿起“饺

⼦”⽪，三下五除⼆，轻松地解决掉了好⼏个。正当我看得痴迷时，“哎呀”，⼀不⼩⼼，⼿抖了，⾥⾯的

馅全都掉了出来。我憋住笑，艰难地把馅“打捞”上来，我虚⼼地向同学请教，可终究是“驴脑袋”⼀个，

没学会。这时，我的“救⼼”冷⽼师满⾯春风地⾛来，向我们介绍了最简单的包饺⼦的⽅法：“中间放点

馅，饺⼦⽪的⼀边沾半圈⽔，对折，中间捏紧，左边⼀、⼆、三捏三下，右也⼀、⼆、三捏三下。”眼

看着⼀个端庄秀丽的饺⼦就展现在我们的眼前了，我⾼兴地拍⼿欢呼。

不⼀会⼉，包好的饺⼦被送进了锅⾥，只见饺⼦宝宝，挺着个⽩胖胖的圆肚⼦，在上下翻劲⽃呢！

竟然还时不时地踏着“祥云”。我不管三七⼆⼗⼀，急不可待地夹起⼀个就往嘴⾥塞，馋的其他同学垂涎

欲滴。

……

这次活动，不仅丰富了我的⽣活，还增强了我和同学们之间的友谊，真可谓“⼀举两得”。

包饺⼦作⽂篇28

每个⼤周的星期天总是令⼈兴奋、难忘。

下午第三节课，我们才刚洗完澡，就有同学急匆匆地跑回寝室，告诉我们：“你们快点，⽼宋让我

们去洗葱，准备包饺⼦啦！”同学们听完哪⾥还顾得上洗澡呀！急急忙忙穿上⾐服便冲到洗碗池开始洗

葱了。

我们洗完葱后，同学们也把⾁沫抬来了，于是⼤家便抬进⾷堂⾥，让⾷堂⾥的⼀个叔叔帮我们弄饺

⼦馅⼉了，⼀边看着叔叔弄，我们⼀边想象着晚上包饺⼦、吃饺⼦的样⼦。不久我们全部弄好了，就只

差动⼿包饺⼦啦！

抬上饺⼦馅，提上饺⼦⽪⼉，摆好桌⼦，铺上保鲜膜，挽起袖⼦，这⼀连串的动作准备就绪后，便

开始拿着⽪⼉，摆上馅⼉，开始包啦！只见⼤家包的饺⼦五花⼋门、惨不忍睹，但是看着⼤家包得开

⼼，我们也就不嫌弃包得有多么差，毕竟我⾃⼰包的也不怎么好。不⼀会⼉的功夫，52个⼈的量也就

够了。

摆好盘⼉，班长安排⼏个⼒⽓⼤的⼈⼀起抬向⾷堂去，让⾷堂的叔叔阿姨们帮我们煮⼀下。

坐在教室⾥看电影的我们也耐不住性⼦了，仿佛已经闻到从⾷堂⾥远远飘过来的饺⼦⾹⼉。不⼀会

⼉，抬饺⼦去的⼈⼀会⼉便抬着⼏盘⾹⾹的饺⼦回来了！⼀切就绪，可是好像还差点什么……对啦！是

佐料。同学⼀拥⽽上，⼀眨眼，⼀盆饺⼦已经见底了……

第⼆天⼀早，同学们回忆起昨天吃饺⼦的情景，突然有⼈说：“昨天曹胖吃了⼆⼗多个还觉得没吃

饱！”还没说完，全班便哄堂⼤笑起来，⼀阵哈哈声荡漾在教学楼⾥。

马上就要进⼊初⼆了，可是初⼀的⽣活令我们回味，初⼀的学习让我们留念。初⼀的这⼀顿饺⼦可

能是我们吃过最⾹的饺⼦。不是没有吃过饺⼦，⽽是觉得这是⾃⼰包的，⽽且还是在和同学们的努⼒下

包的，这包的不是饺⼦馅⼉，⽽是同学们的努⼒成果。

包饺⼦作⽂篇29

奶奶包的饺⼦⽪薄馅多，吃过的⼈都为她竖起⼤拇指，说：“这饺⼦真好吃！”

今天，我放学回到家，因为很饿，就往厨房看了⼀眼，看见奶奶正在包我最最爱吃的饺⼦。我兴奋

地跑到厨房，奶奶正在揉⾯团，她的⼿娴熟地揉着⾯团，揉啊揉啊，我看得眼花缭乱。奶奶⽬光炯炯、

双眼明亮有神看着⼤⾯团，⽤⼿搓了起来，奶奶像搓橡⽪泥⼀样，很是好玩。不久，就搓出来⼀个长得

像油条的长⾯团。奶奶把⾯团摘成⼀个个⼩⾯团，然后⽤擀⾯杖把⼀个个⼩⾯团压平。接着把擀⾯杖放

在⼩⾯团上⼀圈⼀圈地擀，不知擀了多少次，⼀张饺⼦⽪就做成了，⼜圆⼜薄。

奶奶做了很多饺⼦⽪，现在是最重要的部份了。端来⼀盆馅，馅⾥的材料很丰富，有猪⾁、芹菜、

⽟⽶、虾仁。我真想马上吃⼀⼤⼝，光看着这些馅⼉，就令⼈⾷欲⼤开。奶奶拿来⼀⽚饺⼦⽪，⽤⼀把

铁勺⼦把馅放进饺⼦⽪中间，两⼿轻轻⼀按，⼀个完美的饺⼦包好了。包好的饺⼦排成队，放在桌⼦

上，很壮观。我学着奶奶的样⼦包了⼀个饺⼦。跟奶奶包起来的饺⼦⽐⽐，那可就丑多了！我有⼀点沮

丧，奶奶不紧不慢地说：“没事⼉，只要能吃就⾏了。”听了奶奶这句话，开⼼起来。之后，奶奶把所有

的饺⼦⽪都包成了饺⼦。

奶奶看我很想吃饺⼦便说：“你真是个⼩馋猫，那我就先煮⼏个吧！”话⾳刚落，奶奶⾼兴地把⼏个

饺⼦放进锅⾥煮。⼀分钟、⼆分钟、三分钟……时间⼀分⼀秒地过去了。终于，饺⼦煮熟了，奶奶把饺

⼦盛出来，我飞快地跑到饺⼦前，闻了闻，⾹⽓扑⿐。我来不及拿筷⼦，直接⽤⼿抓着吃，狼吞虎咽，

很快把饺⼦吃完了。奶奶看我吃得这么开⼼，她脸上⼀直洋溢着笑容，⼜给我煮了⼀碗。

奶奶包的饺⼦是世界上最⾹甜，最美味，最可⼝的！

包饺⼦作⽂篇30

我奶奶最拿⼿的是包饺⼦，她包的饺⼦是世界上最好吃的。奶奶包的饺⼦，⽪薄馅多，“吃货”们吃

了都竖起⼤拇指连夸她包的好吃。

我刚放学，回家到，就闻到⼀股⾹⽓扑⿐的⽓味，⼀定是奶奶在包饺⼦。我来到厨房只见奶奶拿着

擀⾯杖，脸上带着微笑，包饺⼦对她来说⼗分简单。她把擀⾯杖放下，⽤⼿使劲揉着⾯团，我兴奋地跑

去，看着奶奶，她把⼿放进⾯团⾥，把⾯团搓得⼀条条的，看上去像⼀条“⽑⽑⾍”平均分地摘，摘了⼀

个⼀个的，再拿起擀⾯杖在⾯团上按压，⾯团被奶奶压得⾮常薄，很快⼀张张薄薄的饺⼦⽪就做好了。

正好是我最喜欢的⾁和⾹菇馅，只见奶奶拿起⼀个饺⼦⽪和⼀把勺⼦，她放了满满的馅，放到饺⼦

⽪⾥，⼜⽤⼿使劲压了⼏下，就包出⼀个饺⼦了。我学着奶奶的样⼦包了⼀个饺⼦，但那个饺⼦站也站

不住，奶奶皱了皱眉头，微笑着说：“你慢慢来，别着急，熟能⽣巧。”我听了，就慢慢包，⼀个个饺⼦

很快就成形了。

我装着可怜的样⼦说：“亲爱的奶奶，我饿了，给我⼀点饺⼦吃呗！”奶奶⽤⼿弄了弄我的⿐⼦

说：“你这个⼩馋猫，就知道你想吃饺⼦，好吧，给你煮⼏个。”奶奶把⽔倒进了锅⾥，等烧开了，轻轻

地把饺⼦⼀个⼀个地放进去，我看着锅⾥的饺⼦直流⼝⽔说：“好了吧。”奶奶说：“没有这么快。”过了

好⼀会⼉，奶奶打开锅盖，看见了⼀个个饺⼦都浮在了上⾯，像在游泳。她拿出⼀个盘⼦，把⼀个个饺

⼦放在上⾯，把饺⼦端到了桌⼦上。我马上⼤⼝⼤⼝地吃了起来，那味道实在是太好吃了。

奶奶包的饺⼦太好吃了，我真想每天都能吃到奶奶包的饺⼦。

包饺⼦作⽂篇31

除⼣之夜，饭桌上必不可少的⼀道菜就是——饺⼦。以前我们吃的饺⼦都是商店⾥买来的，⽽今天

我就要亲⾝体验⼀下包饺⼦的乐趣。

⼀⼤早，妈妈就去菜市场买来了饺⼦⽪、猪⾁和青菜。⼀回到家⾥我们⼀家⼈都开始忙活起来了，

妈妈拿买回来的猪⾁和青菜⽤炸⾁机粉碎，⽽我则在⼀旁当妈妈的⼩助⼿，很快青菜⾁陷就做好了，妈

妈⼜把这些东西在锅⾥炒了⼀炒，就这样我们⼀家⼈开始包饺⼦了。

爸爸先⽰范了⼀下，先把饺⼦⽪平平地放在⼿上，⽤筷⼦夹⼀⼩点⼉⾁馅，放在饺⼦⽪的中央，然

后将饺⼦⽪慢慢地⼀层⼀层地包上，像是折扇⼦⼀样，使我意外的是爸爸的动作是那么地熟练，似乎绞

⼦⽪像他的乖宝宝，⾮常听他的话。

看着爸爸做好饺⼦，我也好奇地拿起饺⼦⽪，学着爸爸的模样包起饺⼦来，结果，饺⼦⽪在我⼿中

到处跟我作对，像是调⽪的娃娃，包上这边，那边就露出了馅，后来我问了问爸爸：“爸爸，您在哪⼉

学的，这么快就包完⼀个饺⼦，教教我吧!”爸爸带着笑容说：“这是我当兵时候在部队⾥学的。”我再⼀

次⽤恳求的⽬光看着爸爸，爸爸便爽快地答应了。在爸爸的精⼼指导下，我终于包了⼀个和爸爸差不多

⼀样的饺⼦，爸爸对我说：“潇尹，你包得真漂亮。”听了爸爸这句夸赞我的话，⼼⾥像吃了蜜⼀样甜。

我⼀个⼀个的包好饺⼦放在⼀旁，最后越包越好，俗话说得好：“熟能⽣巧，巧能⽣精”。

包好了饺⼦，被妈妈拿⾛了去煮熟，中午我们吃了⼀顿热腾腾的佳肴——饺⼦。我吃着⾃⼰包的饺

⼦，⼼⾥别提有多⾼兴，⾃⼰的劳动果实真甜啊!

包饺⼦作⽂篇32

今天是冬⾄，都说冬⾄要吃饺⼦。这不，我跟爸妈购买好包饺⼦要⽤的⾷材，早早的回家准备了。

⾸先要和⾯，我先将好多⾯粉倒⼊盆中，接着往⾥⾯不停加⽔，然后左⼿握住盆的边缘，右⼿⼀直

将⾯粉揉和，揉啊揉，总算是把⾯揉和的像样了些。

接下来我们要拌馅了，先将猪⾁剁成⾁泥，再将⽩菜切成碎丁。然后加⼊酱油、油、盐、葱花等调

料，搅拌均匀馅就拌好了。

终于可以包饺⼦了，我激动不已，于是赶紧跟爸妈抢着擀⾯⽪，我先从盆⾥拿出⼀团⾯，搓成⼀个

圆条，⽤⼑切成⼩段，再拿出⼀些⾯粉均匀地撒在⾯板上，然后把⼀个个⼩段揉成圆球后压扁，左⼿拿

着⾯⽪，右⼿拿着擀⾯杖，⼀边擀⽪⼀边转⾯⽪，虽然我的确是这样做的，但擀出来的⽪外薄⾥厚，⽪

都粘到⼀起了。我不好意思的笑了笑，撇了撇嘴。

爸爸妈妈将⽪擀好后就准备包饺⼦了，我这时⼜开始羡慕包饺⼦的堂姐了，于是便⾃告奋勇包饺

⼦，跃跃欲试，爸妈欣然同意了。我⼼急⽕燎地拿起⼀张饺⼦⽪，⽤勺⼦挖了⼀些馅放在⽪上，然后⽤

⼿拢了拢馅。可是馅还是那么多，我⼿忙脚乱，胡乱地将饺⼦⽪捏了⼏下，可捏最后⼀下时，饺⼦馅突

然喷涌⽽出，撒了⼀地，我有些⽓馁了。就在这时，堂姐对我说，别急，慢慢来，⼼急吃不了热⾖腐，

熟能⽣巧，多包⼏次就好了，听了堂姐的话我⼜尝试了⼀次，这次我把馅放的很少很少，饺⼦也成功包

好了，可是饺⼦却⼜⽩⼜扁，像个弯弯的⽉⽛。我想起了堂姐的话，⾃⼰慢慢地对⾃⼰说，没问题，我

⼀定⾏，于是我⼜包了⼗⼏个饺⼦，现在⼀看我包的饺⼦，个个都是⿎⿎的，像⼀个个胖胖的⼤元宝。

我们把饺⼦下⼊锅中，⾹⽓扑⿐⽽来。吃着我⾃⼰包的饺⼦，我感到饺⼦⽐平时好吃⼀百倍，也感

到了⼼底⾥由衷的⾃豪。

包饺⼦作⽂篇33

终于到星期六，忙碌了⼀周的爸爸妈妈可以过个惬意的周末啦。妈妈问我：咱们午饭吃什么？你最

想吃什么？我不假思索地脱⼝⽽出：饺⼦！当然是饺⼦！吃了整整⼀星期的⼤⽶饭，烦都烦死了，今天

我要吃⾹喷喷的饺⼦啦！想想就直流⼝⽔。妈妈慈爱地摸摸我的头笑眯眯地说：好，好，今天就给你包

饺⼦吃。

妈妈和爸爸就开始忙碌起来了，爸爸负责和⾯，妈妈负责搅馅，不⼀会⼉，准备⼯作就绪。接下

来，爸爸妈妈开始分⼯合作包饺⼦。妈妈熟练地把爸爸擀的饺⼦⽪托在⼿⾥，⽤⼩勺舀起馅料填进饺⼦

⽪，然后把饺⼦⽪对折，⽤右⼿⾷指和⼤拇指在顶部捏⼀下，⽤其他的⼿指拢住饺⼦⽪的边缘，⽤⼒挤

压⼏下，⼀个饺⼦就捏好了。

妈妈动作娴熟，轻松地包了⼗⼏个饺⼦。我跃跃欲试，说：妈妈，原来做饺⼦并不难呀！我也想试

⼀试。妈妈笑着说：看起来简单的事情，做起来不⼀定容易。我说：没那么夸张把？不信我包给你⼀个

看看！

我信⼼满满地学着妈妈做起样⼦包起来。放馅、对折、捏边，⼀切是那么的顺利，我得意洋洋地向

妈妈眨着眼睛，怎么样，我包得不错吧？

我的闺⼥呀，快瞧瞧你的饺⼦吧，⽪被馅撑开了，露馅啦，哈哈！爸爸带着嘲笑的⼝⽓说。

我着急地向妈妈求救：饺⼦爆开⽪了，怎么办呀？妈妈？妈妈语重⼼长对我说：看起来简单的事

情，做起来真不⼀定容易！我谦虚地点点头。

妈妈拿过包⼦认真地研究着：你看，饺⼦馅是从底部漏的，是你挤压的时候⽤⼒太⼤了。咱再包⼀

个，这次⽤⼒⼩⼀点。我⼩⼼翼翼按照妈妈的要求⼜重新包了⼀个，果然没有像上次那样裂开了。妈妈

竖⼤拇指为我点赞，爸爸向我投来赞许的⽬光的⽇光。

饺⼦煮出来了，我⼼满意⾜地吃着热⽓脑腾的饺⼦，⼼⾥别提多美了！

包饺⼦作⽂篇34

我已经很久很久没吃饺⼦了，于是今天我准备亲⾃做饺⼦。

包饺⼦的第⼀步是和⾯，我准备好了⽔和⾯粉，我看着母亲⾮常轻松，不⼀会就和好⼀团⾯。看着

母亲我已迫不及待了，迅速的将⼿放进⾯⾥，⾯粉像蚂蚁⼀般粘在我⼿上，当我拿出来时我的⼿上早已

爬满了⾯粉，我费了九⽜⼆虎之⼒才和好了⼀团⾯。

接下来要切⾲菜和剁⾁。我先将⾲菜放好，⼀⼑下去⾲菜被分成⼀粒粒。切着切着，我感到⾮常⽆

聊，正在我发呆时，菜⼑像不受控制⼀样，切向我的⼿。我猛然回神，躲开了菜⼑的进攻，虽然还是被

切到了⼀点。切⾲菜的过程令我惊⼼动魄，但劳累程度却不及剁⾁的⼀丝⼀豪。我⼜拿起那准备图谋不

轨的菜⼑，切起⾁。⼀开始还很轻松，不⼀会⼉就感到了累意。然后，我⼜拿起了⼀把⽔果⼑来⼀起

切，结果好久都没有剁好，此时我已经不想再切了，可那个想吃饺⼦的胃却不许我这样做。我把吃奶的

⼒⽓都拿出来，终于把⾁剁好了。

把饺⼦的材料准备好了，开始包饺⼦了。我把⼀张饺⼦⽪粘⽔，放上料。因为我太贪⼼了，放了很

多料，把⼩⽩娃娃的肚⽪撑破了⼀个洞，当我把那个洞补上时，另⼀个⼝⼜开了，我只好拿另⼀张饺⼦

⽪包上了。我只好重振旗⿎，⼜包了⼀个，有了上⼀个的经验，这次我只放了⼀点料，好不容易包好⼀

个，正当我想把它当作我的得意之作时，它却想不开跳进了⽔⾥。我⼼灰意冷，悲痛万分。可我渐渐的

找到了感觉，包出了⼀个个形态各异的饺⼦，有⼩太阳、有花、还有⼭冠形状的。

晚上吃着我劳动的成果，我觉得⽐外⾯的好吃多了，我深深地体会到了古⼈说的⾃⼰动⼿，丰⾐⾜

⾷。果然劳动过的⾷物才是最美味的。

包饺⼦作⽂篇35

星期⽇的下午，爸爸和妈妈带我回⽼家。奶奶说：“既然今天你们都回家了，咱们全家晚上⼀起吃

⼀顿饺⼦吧。”我⼀听乐了，奶奶很疼爱我，知道我最爱吃饺⼦了，还知道我要回家就计划要全家在⼀

起包⼀次饺⼦，我们全家其乐融融的感到⼗分温馨。俗话说得好，“要⾃⼰动⼿，才能丰⾐⾜⾷”。我虽

然没饺⼦，但是今天我也要学，我也要⾃⼰动⼿学习包饺⼦。

说⼲就⼲。我向妈妈“拜师学艺”，妈妈也愿意收我这个“徒弟”。奶奶已经准备好饺⼦⽪和猪⾁馅，

我们⼀家⼈围在餐桌旁。

妈妈向我做了⼀个⽰范。只见她左⼿平放着饺⼦⽪，右⼿⽤勺⼦把⼀⼩块猪⾁馅平放在饺⼦⽪上。

然后把饺⼦⽪⼀对折，最后将饺⼦⽪边⽤⼒⼀捏，⼀个⼩巧玲珑的饺⼦包好了。

我看了妈妈的⽰范，⼼想：“包饺⼦和捏橡⽪泥⼀样简单，对我来说是⼩菜⼀碟。”我迫不及待学着

妈妈做了起来。我把饺⼦⽪平放在左⼿⼼上，接着就去夹馅。可不管我怎么夹，都夹不好，不是夹多就

是夹少，⽽且包出来的饺⼦也不像样。

我看着⾃⼰惨不忍睹的“杰作”，不禁叹⽓起来。“’万事开头难‘，你要慢慢地学，只要有信⼼，就⼀

定能学会的呀!”妈妈语重⼼长的对我说。

妈妈的话点燃了我⽃志的⽕焰。于是，我决定重新来⼀次。

我重新放饺⼦⽪，这次，我⾮常顺利地夹起了⼀块猪⾁馅放在饺⼦⽪上，不多也不少。接着，我开

始学着慢慢卷起⽪把馅“包”在⽪⾥⾯，可是，饺⼦⽪像在对我，我强忍着怒⽓，“温柔”地把它包起来，

就这样⼀颗不太标准的饺⼦包好了，最后终于成功了。

从包饺⼦这件事情上，我懂得了“世上⽆难事，只怕有⼼⼈”的道理。

包饺⼦作⽂篇36

春节到了，要包饺⼦啦！

妈妈说，要把和好的⾯醒⼀醒。然后，再把剁好的馅加上醋和盐等调味品，搅拌。再舀⼀勺⼲⾯

粉，备⽤。好了，我们开⼯吧。

妈妈说：“我们要先揉⾯”。我说：“好”。

于是，我和妈妈⼀起揉⾯，揉啊揉，我感受到⾯的柔软，⾮常光滑，摸起来很舒服，很享受。揉好

的⾯是更加滑滑的，软弹的。我和妈妈就开始擀⽪⼦了。先把⾯切成⼀⼩块⼀⼩块的，这样⽅便擀⽪。

擀⽪⼦的时候，我的⼿有点缓不过神来，因为要擀得很快很快，不⼀会就得擀出很多，才能跟上妈妈的

包饺⼦的速度。可是，⾯团有点不听我的指挥，⼀会擀出来了，⼀会⼜擀进去了，奇形怪状的。⾯团擀

出来的⽪⼦，好淘⽓。

我擀着擀着，就发现妈妈⾃⼰擀，擀完⼀个包⼀个，擀完⼀个包⼀个。我就问妈妈：“为什么要擀

完⼀个包⼀个呢？”妈妈说：“因为家⾥空⽓⼲燥，⾯团⼜柔软，要是不擀⼀个包⼀个的话，⾯⽪就都⼲

了。”“哦，原来是这样啊，我知道了。”于是，我也跟着擀⼀个包⼀个，擀⼀个包⼀个。

我们先把弄好的馅，放在饺⼦⽪上。妈妈说，包馅的时候，不能放太多，也不能放太少，要是包馅

多了，就捏不上⼝了；要是包馅少了，吃起来就没味了。我包出来的饺⼦是有花边的，很像裙⼦下⾯的

花边边。妈妈说，捏的时候，⽤⼤拇指和⾷指捏，那样捏出来的饺⼦漂亮。⽽且，要捏紧，不然⾥⾯的

馅就会跑出来。

不知不觉，我妈妈两⼈加起来就包了104个饺⼦。我说：“好多啊，万⼀我们吃不了怎么办？”妈妈

说：“不要紧，年年有余嘛。过年就得有余头。”

包好的饺⼦，在盘⼦⾥排成⼤⼤的队伍，场⾯就像学校操场上隆重的开学典礼。今天包了这么多饺

⼦，我好开⼼啊！

包饺⼦作⽂篇37

昨天，是除⼣，我家进⾏了包饺⼦⼤战。

“⼉⼦，你去厨房拿案板、擀⾯杖和饺⼦馅，⾯已经醒好了，我教你包饺⼦”。妈妈说道。耶！妈妈

终于肯教我包饺⼦了，我等这⼀天已经很久了！我想到。我急忙跑到厨房去拿妈妈要的东西，我迫不及

待的等妈妈教我包饺⼦。

“⾸先，你把⼀张擀好的⾯⽪放在⼿⼼上，然后挖⼀勺和好的饺⼦馅放在⾯⽪的中⼼，再对折，把

边捏紧，如果不捏紧，下锅煮的时候容易烂。”说着，妈妈就包好了⼀个饺⼦。我依着葫芦画瓢，先放

⼿⼼⼀个⾯⽪，然后挖了⼀勺饺⼦馅，“饺⼦馅太少了！”妈妈说道，我急忙⼜挖了⼀勺饺⼦馅，“太多

了！”妈妈⼜说道。说着就⽤勺⼦挖出了⼀点馅，然后我将饺⼦⽪对折，我特意使劲捏了捏饺⼦边，⼀

个变形的饺⼦就好了。妈妈⿎励我道：“没关系，每个⼈刚开始包饺⼦的时候都是这样，再练⼀练，随

后，我越包越熟练，跟妈妈包的没什么两样，这是，我萌发了⼀种想法：趁妈妈不注意我往⼀个饺⼦⾥

放⼀点芥末。说⼲就⼲，我往⼀个饺⼦⾥涂了点芥末，我⼼想：看看谁会吃掉它！

“噼⾥啪啦，噼⾥啪啦……”随着⼀阵鞭炮声饺⼦煮好了！我吃着⾃⼰包的饺⼦，⽐吃了蜜还甜，这

时我吃了⼀个“奇怪”的饺⼦，我⼀⼝把它给吃了，我⼼想：咦？怎么这个饺⼦味道怪怪的？难道……果

然不出我所料，我吃到了我的恶作剧——芥末馅的饺⼦，顿时⼀股冲⿐的味道眼泪马上⽌不住的流出，

我迅速倒了⼀杯⽔，“咕咚，咕咚”的⼀⼝⽓把它喝完，妈妈急忙问我：“怎么回事？”我把事情的经过说

了⼀遍，妈妈笑着说：“害⼈终害⼰，以后别这样了。”家⼈的笑声和⼩区⾥的鞭炮声融合成了动⼈的乐

曲，在我们的⽿畔回响。

包饺⼦作⽂篇38

今天是星期天，我们全家⼈都想利⽤周末好好吃顿饺⼦，我们的想法⼀拍即合。妈妈开始动⼿做准

备⼯作，等准备⼯作做好了，看着妈妈和好的⼜⽩⼜滑的⼤⾯团，我很想摸⼀摸。见我对着⾯团伸

出“魔⽖”，妈妈连忙对我说，要想玩⾯团，必须要⼀起包饺⼦。可是，我以前从来没包过，今天妈妈让

我包饺⼦，我能⾏吗？我的⼼⾥没底。

看着情绪低落的我，妈妈擀好⾯⽪，冲我招招⼿说：“来，过来我教你包饺⼦。”我赶紧⾛过去，骄

傲地说：“看起来，包饺⼦并没有多难，我不⽤学也能包好。”说着，我随⼿拿起了⼀个⽪⼉，摊在左⼿

⼿⼼⾥，右⼿⽤筷⼦夹了⼀些馅⼉，放在饺⼦⽪中间，随⼿放下了筷⼦。我开始⽤右⼿把饺⼦边⼉⼀点

⼀点往起捏，渐渐地两边的饺⼦⽪被我捏起来了，粘在⼀起——饺⼦的雏形好了。“还有最后⼀道⼯

序，那就是⽤双⼿往中间送⼀下，然后再⼀捏就成了。”想到这⾥，我也把饺⼦⽪，开始往中间⼀送，

⽤⼒⼀压。呀！不好，漏馅⼉了。我赶忙拿起另⼀张饺⼦⽪补上那个漏洞，⼤功告成。我刚要把我的成

果放下，没想到饺⼦馅⼜从我的⼿指缝中流下来了，原来我包的饺⼦⼜有⼀处破了。我⼜随⼿拿了⼀张

⽪补上，就这样我⽤三、四张⽪⼉才包好了这个饺⼦。我扫了⼀眼妈妈包的饺⼦，很显然，我包的饺⼦

在饺⼦堆⾥简直是饺⼦中的“另类”。我并没有灰⼼，仔细观察妈妈的动作后，我⼜包了第⼆个，这次我

没敢多放馅⼦，也不敢⽤⼒去压了，这回饺⼦⽪倒没破，可是我包的饺⼦太⼩了，连站也站不住。最

后，没办法，我只好妥协，央求妈妈教我包饺⼦。在妈妈的指点下，终于⼀个个漂亮的饺⼦在我的⼿

⾥“诞⽣”了。

其实包饺⼦⼀点也不难，只有⽤⼼去学，饺⼦⼀定能包好。

包饺⼦作⽂篇39

每年的年三⼗，也就是除⼣夜，家家户户都会亲⼈团聚在⼀起过这⼀天。我们家每年除⼣夜都会⼀

起过。亲⼈们团聚在⼀起，我觉得我们⼀家很幸福。

这⼀天的下午，家⾥的长辈们都在厨房忙碌着，为了年夜饭⽽⼤显⾝⼿，都想把⾃⼰的拿出菜做出

来给亲⼈们分享，我也率先加⼊长辈们的队伍中去了。

下午三点多，我和奶奶、⼤妈、妈妈等长辈分⼯合作，有的洗菜；有的切⾁；有的炒菜。我⼀会去

拌馅、⼀会去擀⽪、⼀会⼜去包饺⼦？，忙得不亦乐乎！我正在聚精会神地擀⽪时，包饺⼦那⾥发出了

召唤，原来包饺⼦的主⼒军因有特别事情⾛了两个，我迅速赶过去包饺⼦，我打起⼗⼆分精神来到包饺

⼦现场⽀援。我托起⼀个⾯⽪⼉，⼜挖了⼀⼩勺⾁馅，⼩⼼翼翼的把⾁馅⼉从盆⾥移到了饺⼦⽪上，⼜

把⾁馅⼉弄均匀，然后像折纸⼀样把边上薄的地⽅双边折好，然后双⼿捏紧，我总担⼼馅会露出来，⼜

重复了以上的动作，最后才把⼀个“下肚将军”包出来了，熟能⽣巧⼀会的功夫我已熟练的掌握了包饺⼦

的技巧，看着⼀个个饺⼦从我⼿⾥诞⽣，听着奶奶、妈妈等长辈的夸奖，我⼼中真是乐开了花。

爱学习的孩⼦⼤家喜欢，爱学习也爱劳动的孩⼦⼤家更喜欢。在⼤家的共同努⼒下，我们把饺⼦全

部包好了，奶奶⼀边收拾“战场”⼀边说：“真是⼈多⼒量⼤，平时这些活我要⼲好久，今天有了我家宝贝

孙⼦的参与，这饺⼦也包得真快呀！”奶奶把我的劳动成果⼀个个扔进了锅⾥，不⼀会⼉，⼀锅热⽓腾

腾的饺⼦做好了，我迫不及待地尝了⼀个，这⾹⾹的味道⼀下⼦流进了我的⼼⾥。

这次包饺⼦，我体会到了不容易，妈妈为了我该付出了多少啊！同时，我也懂得了没有付出就没有

收获，没有努⼒就没有结果，没有劳动就没有丰收的“果实”。

包饺⼦作⽂篇40

星期⼆早晨，我们怀着激动的⼼情，乘着⼤巴去曹王实践活动基地。

在基地，我们体验了许多有趣的课程。其中，最让我难以忘怀的是家政烹饪：包饺⼦。来到教室，

⽼师将我们分成了⼋⼈⼩组，说：“今天，我们包饺⼦，⾃⼰做馅，⾃⼰包，⾃⼰煮。”我们⼀听，都像

是打了鸡⾎似的，个个摩拳擦掌，跃跃欲试。

⾸先打鸡蛋、切⾲菜，对于刘志超来说，可真是⼩菜⼀碟啊！瞧，他从容不迫地拿起鸡蛋在碗边轻

轻⼀敲，两⼿⼀掰，倒进碗⾥，再拿起筷⼦快速地搅拌起来，然后将鸡蛋液倒进锅⾥，⽤筷⼦在锅⾥快

速搅拌，不⼀会鸡蛋就炒好了，⾦黄⾊的鸡蛋散发出了诱⼈的⾹⽓。盛出鸡蛋，他快速将⾲菜切成⼩

块，放进馅盆，撒上盐，放上各种调味。不⼀会⼉，⼀盆⾲菜鸡蛋馅就做好了。看着他⾏云流⽔般的动

作，我们简直叹为观⽌，个个伸头探脑。

开始包饺⼦啦！我夹起⼀堆馅，放在饺⽪中央，将饺⽪使劲⼀捏。没想到，馅从饺⽪⾥流了出来。

再看看凌静包的，远远望去，就像是⼀只只美丽的⽩天鹅⽴在桌⼦上。低头看看我包的，由于馅太多，

就像是打了败仗的战⼠，垂头丧⽓。于是，我决⼼向凌静学习。凌静告诉我：“馅要适中，不能多，也

不能少，⼿⾥的劲头不要太⼤，不然饺⽪要被挤破了。”看着她⼀个个地⽰范，我也依葫芦画瓢，越来

越熟练了。

我们将包好的饺⼦下锅，看着那些饺⼦在⽔⾥打滚，⼼⾥紧张极了，就怕它破了肚⽪煮成了⼀锅

粥。

在焦急的等待中，⽔饺终于煮好了，我们把⾹⽓四溢的饺⼦盛到盘⼦⾥，吃着⾃⼰亲⼿做的美⾷，

⼼⾥⾃豪极了！

包饺⼦作⽂篇41

周五下午，我们整个五年级都举⾏了包胶⼦的特别活动。这⼀天，学⽣们⾮常⾼兴。在⽼师和家长

的陪同下，我们兴⾼采烈，欢笑着来到了学校⼆楼的⾷堂。

饺⼦的传统制作⽅法是卷饺⼦⽪，剁饺⼦馅，然后包饺⼦，最后煮饺⼦吃饺⼦。我们的饺⼦⽪是在

市场上买的，饺⼦馅是⽗母提前准备好的。接下来，我们努⼒包饺⼦。

我们摆桌⼦，分享饺⼦⽪和馅，洗⼿，⽤饺⼦包好。⼀开始我是按照⽗母⽰范的⽅法包饺⼦的。但

是我的⼿很僵硬，裹着的饺⼦看起来⼜丑⼜丑。有的饺⼦还张着嘴，露出“⼩⾆头”，冲我做⿁脸，好像

在嘲笑我“见事容易做事难”。我去看看⽼师和家长包的饺⼦。肚⼦⾥塞满了⾁⿎⿎的。饺⼦的边缘像美

丽的鸡冠花。我⼜问了⼀下⾝边的⽗母。原来包⾓⼦的要点是这样的：“⾁馅要适中，包不住就露出

馅；没有它不好看也不好吃。包饺⼦捏边时，要双⼿配合，⽤两指托起，中指抵住饺⼦，双⼿拇指和⾷

指捏在饺⼦两侧。”我试着⽤我⽗母教我的⽅式包饺⼦，包好的饺⼦真的好多了。但是还是不如⽗母包

的饺⼦。看到后，旁边的家长安慰我说：“你放⼼！⽅法对，慢慢练，多装，⾃然就熟了。”

受到⿎励后，我认真的吃了⼀些饺⼦。渐渐的，包⾓⼦的'速度越来越快，包⾓⼦也⽐⼀个漂亮。

⼀⼝⽓装了⼗⼏袋，⼿都酸了。

终于做好了饺⼦，⼝⽔都掉出来了！

吃⾃⼰包的饺⼦，感觉⽐其他的都⾹。没想到这个⼩饺⼦⼀点都不容易做。通过这次劳动经历，我

再次体会到母亲照顾家⼈的艰⾟。同时，包娇⼦的经历也让我明⽩，做任何事情，不仅要掌握正确的⽅

法，还要勤于实践，才能把事情做好。

包饺⼦作⽂篇42

今天是⽴冬，⽼师组织我们包饺⼦。

我⼩⼼翼翼地取出⼀张圆圆的饺⼦⽪，左⼿轻轻地托着，就像托着柔嫩的拇指姑娘。接着，我⽤勺

⼦挖了⼀块馅⼉放在⽪上，⽤⼿蘸点⽔把⽪周围抹了⼀圈，上下对折⽪⼉，圆形的⽪⼉就变成了半圆

形。最后，将饺⼦⽪的边缘上下捏紧，⼀松⼀紧间，饺⼦⽪有了皱褶，就像层层叠叠的花瓣，⼜像⼀把

折叠扇⼦。

同组的同学羡慕极了。⼤⼤咧咧的李同学，拿起饺⼦仔仔细细看起来。谁知，刚刚还眉⽬清秀的饺

⼦，在他的拨弄下，“内脏”很快冒了出来，汤汁到处都是，惨状不忍⽬睹。⼀向做事冲动的陆同学等不

及了，拿起饺⼦⽪，挖上⼀⼤块馅⼉，可是⽪⼉根本没法对折。看来，简单的事情，做起来未必真的简

单啊。我招呼他俩停下来，再次看我包：“动作要轻点。馅⼉太多，⽪⼉就破；馅⼉太少，饺⼦吃起来

就没什么味道……”在我的帮助下，他俩静下⼼来，认真地学起来。⼀会⼉功夫，⼀只只展翅欲飞的饺

⼦出现在我们的桌上。

我们把包好的饺⼦交给⽼师。每组包出的饺⼦形状各异、⼤⼩不⼀，有的似⼀⽚⽚随风飘荡的柳

叶，有的似⼩兔⼦⽿朵，有的像美丽的蝴蝶，有的像⼀艘艘⽩⾊的⼩船，有的宛如喝酒的盅⼦，有的宛

如⼩巧的包袱。

“咕咚，咕咚”，⼀只只饺⼦排队下锅了，像⼀个个调⽪的⼩娃娃在滑滑梯，“嗖”地⼀下，滑⼊锅

中，直接潜⼊⽔底。过了⼀会⼉，瘪瘪的饺⼦丰满了起来，渐渐地浮出了⽔⾯，同学们馋得直流⼝⽔。

饺⼦终于熟了，品尝着⾃⼰的劳动成果，我们⼩脸通红，⼼⾥⾃豪极了！

包饺⼦作⽂篇43

在我数次催促下，妈妈终于买来了做饺⼦的所有⾷材。

⾸先，我要将⼀⼤包葱择洗⼲净。这些翠绿的葱在⼟⾥时像昂⾸挺胸的战⼠，⼀离开“战场”，⼀个

个就像刚起床的孩童，东倒西歪，睡眼惺忪。它们的⾐衫算不上褴褛，但有着斑斑痕迹；它们的头发凌

乱不堪，令我不忍直视。我迫不及待地拿起剪⼑，修剪枯黄杂乱的发丝，给它们换上可爱的⼩光头。我

仔仔细细地剥去它们脏兮兮的外⽪，让每根⼩葱都拥有⽩⽩嫩嫩的脸蛋。然后，我再⼩⼼翼翼地⽤清⽔

洗去它们纤细柔软的⾝⼦。这群蓬头垢⾯的家伙在我的悉⼼打理下，变得精神抖擞。

接着，妈妈把这些⼩葱与⾁⼀起剁碎。不⼀会⼉，饺⼦馅就做好了。然后，就是⾄关重要的⼀步

——包饺⼦！

我拿起⼀⽚薄薄的饺⼦⽪，轻轻放⼊⼿⼼。饺⼦⽪⽩⽩的，⼿摸上去软软的，却不失韧性。我⽤筷

⼦夹起⼀⼤块⾁馅，放在⾯⽪的中⼼，⽤⼿在碗⾥做了⼀次完美的“蜻蜓点⽔”表演，然后绕着⾯⽪的最

外层划了⼀圈，再把两端紧紧捏在⼀起，把半圆形饺⼦两边尖尖的⾓塞了进去，⼿⽤⼒地按出⼏个花

纹。这些花纹就像雪地⾥梅花⿅的脚印似的。

所谓“万事开头难”，我包的第⼀个饺⼦就如此完美，我忍不住沾沾⾃喜，左看看右看看，像是在欣

赏⼀件艺术品。饺⼦越包越多，我的技法也越来越娴熟，包得⼀个⽐⼀个美观。不⼀会⼉，放饺⼦⽪的

袋⼦和放⾁的盘⼦都空空如洗了。虽然仍有些意犹未尽，但是看着满满的三盘饺⼦，我充满了成就感。

“哇！好⾹啊！”饺⼦还未煮熟，我早已站在锅边垂涎三尺。妈妈⼀揭锅，⽩⾊的烟雾迅速冒了出

来，⾹喷喷、热腾腾的饺⼦终于出锅了！餐桌上，我狼吞虎咽地咀嚼着美味的饺⼦，⼼⾥满满都是幸

福。

包饺⼦作⽂篇44

这⼏天，妈妈在街上买回来许多饺⽪⼦，让我们⼤家⼀起包饺⼦吃。那些蒿⼦馍馍啊，春卷啊，我

都会包，可就是不会包饺⼦。那么，你们就看看我，是怎么学习包饺⼦的吧。

妈妈⾸先端来两碗⽔，把饺⽪放在桌⼦上。哇！饺⽪都要堆成⼭了！“这么多饺⼦⽪，要包到猴年

马⽉呀！”我再看看妈妈炒好的饺⼦馅⼉，显然，⽐饺⽪还多！看着我⾮常奇怪的表情，妈妈说：“别

急，我们三个⼈今天肯定能包完的。”说着，妈妈便把⼀层薄薄的饺⽪放在⼿⼼，⽤⾷指轻轻地沾了点

⽔，抹在饺⽪的外围，接着，再把饺馅⼉盛⼀点放在饺⽪中间，再将饺⽪对折，⽤⼤拇指和⾷指的内侧

来捏饺⽪，要捏的特别紧呢！妈妈说，要是捏不紧，煮的时候饺⽪就会破开来，这样的饺⼦就⼀点⼉味

道也没有了。

包着包着，还剩最后⼀个饺⼦了，馅⼉也刚刚好，我⾼兴极了。突然，我想到了⼀个主意：把这个

饺⼦⾥包进⼀样东西，这样应该会好玩⼀点⼉。于是，趁妈妈不注意，我就把⼀个跟扣⼦似的塑料⼩钻

⽯包了进去。不料还是被妈妈知道了，妈妈狠狠地批评了我：“吃的东西可不是玩的！下次再不能这样

了！”我乖乖地点了点头。

饺⼦终于煮好啦！我先尝了⼀个。“嗯，好吃！真好吃！”我和姐姐异⼝同声地说。因为啊，我们从

来没有在家包过饺⼦，所以，⾃⼰包的饺⼦吃起来格外美味。⽽且，妈妈还吃到了我包的“钻⽯饺

⼦”呢，运⽓真好！要是平常吃饭狼吞虎咽的爸爸吃饺⼦的话，早就已经把“钻⽯”吞进肚⼦⾥啦！

今天，我吃到了⾃⼰亲⼿包的饺⼦，好吃极了！我喜欢吃饺⼦，也喜欢包饺⼦。

包饺⼦作⽂篇45

我最喜欢吃饺⼦了，每次看到外婆包饺⼦时都感觉特别有趣，很想⾃⼰也尝试⼀下。今天我终于可

以学着如何包饺⼦了，⼼⾥兴奋不已。

⾸先，外婆开始准备饺⼦馅。她把粉条煮熟切碎，再把鸡蛋煎好切碎，最后把⾲菜切碎，然后把它

们都放在盆⾥，撒上调料搅拌均匀，这样⾲菜鸡蛋馅就做好了。接着，外婆开始和⾯，她把⾯粉倒进碗

⾥，加⼊⼀点⼉⽔，⽤⼿揉来揉去，不⼀会⼉，⾯粉就被揉成了团。然后她拽下⼀⼩块⾯团，⽤⼿搓成

了细长条，好似⼀条长蛇，她⼜⽤⼑切成很多个⼩块，再⽤擀⾯杖把⼩块擀成薄薄的圆⽚，准备⼯作便

完成了。

我激动地说：“外婆，快教我包饺⼦吧！我都迫不及待了。”只见外婆拿起⼀个饺⼦⽪，舀了⼀勺馅

⼉放在上⾯，她先把中间捏紧，再把两边也捏紧，动作⾮常熟练，很快⼀个饺⼦就⼤功告成了，这饺⼦

的形状可真像我的⽿朵呀！我看完后，⼼想：这也不太难吗？简直是⼩菜⼀碟。我⾃信地拿起饺⼦⽪，

舀了⼀勺馅⼉放在⽪上。可是，我在捏两头的时候，怎么捏都捏不紧，馅⼉都露在外⾯，⽽且样⼦扁扁

的，看起来怎么也不像⽿朵，倒像漏了⽓的⽪球。我疑惑地问外婆：“为什么我包的饺⼦看起来很扁。

”外婆笑了，“那是因为你包的馅⼉太少了，看上去不饱满，样⼦也不好看。所以你应该多放点⼉馅⼉，

⽤⼒把两头捏紧……”她⼀边说⼀边耐⼼地教我包饺⼦。不⼀会⼉，我就学会了，⽽且捏得越来越熟

练，越来越好看，真是熟能⽣巧啊！后来我突发奇想，捏了很多奇形怪状的饺⼦：有糖果形状、圆球形

状、⼩鱼形状……

终于饺⼦包好了，开始煮饺⼦了，过了⼏分钟，新鲜的饺⼦出炉了。吃着⾹喷喷的饺⼦，我⼼⾥特

别开⼼，因为我学会了包饺⼦。

包饺⼦作⽂篇46

今天中午，妈妈说要吃饺⼦，我和爸爸都举双⼿赞成，因为我们都爱吃饺⼦，⽽且妈妈说这次的馅

⼉是我最爱吃的荠菜馅⼉，这荠菜还是妈妈春天的时候保存下来的呢，可真难得啊！

为了美⾷，我也⾃愿加⼊了包饺⼦的⾏列。妈妈对我和爸爸分别进⾏了明确的分⼯，妈妈负责的⼯

作最多也最⾟苦，她负责买⾁、剁馅⼉、调馅⼉、和⾯、揉⾯等等，我负责擀⽪⼉，爸爸负责包饺⼦和

煮饺⼦。我第⼀次知道了，原来包饺⼦要这么多道⼯序啊！妈妈真是⾟苦了！

其实这些还都是准备⼯作，真正的包饺⼦过程还没开始呢。只见妈妈切下⼀⼤块⾯团，在案板上搓

成长条，⽤⼑切成⼀个个⼤⼩均⼀的⼩⾯团，再撒上⼲⾯粉，⽤⼿掌把⼩⾯团按扁。接下来就是我和爸

爸显⾝⼿的时候了。我早就洗⼲净⼩⼿，迫不及待地要⼤⼲⼀番了，擀饺⼦⽪⼉可是我的强项，记得以

前冬⾄包饺⼦，我都练习过好⼏次了。我和爸爸妈妈分⼯明确，配合⾮常默契，妈妈把按扁的⼩⾯团传

给我，我再把擀好的⽪⼉传给爸爸，我拿起擀⾯杖就赶紧擀⽪⼉，⽣怕做的慢了影响爸爸包饺⼦的速

度，可让我没想到的是，爸爸包饺⼦的速度根本没我擀⽪⼉的速度快，不⼀会⼉案板上就积了很多饺⼦

⽪⼉，他们都夸我能⼲呢，哈哈！

我终于把所有的⽪⼉擀完了，可是爸爸还没包完，这时候为了统筹安排时间，妈妈先把热⽔烧上，

等⽔开的时候，饺⼦也就全包好了。饺⼦还没出锅我就感觉到阵阵⾹⽓扑⿐⽽来，伴随着”伙夫“的⾛

来，我感觉屋⾥已经⾹⽓弥漫了，我赶紧尝了⼀⼝，真⾹，想想饺⼦⽪是⾃⼰擀的，我就很有成就感。

此刻，想着外⾯的⼤太阳，我们在屋⾥吹着空调，吃着美味的饺⼦，真是惬意啊，美哉！

包饺⼦作⽂篇47

想吃上“⼗全⼗美”的饺⼦，必须⾃⼰亲⾃动⼯。馅多，料⾜，安全，经济实惠，是⾃包饺⼦的最⼤

特点。

瞧，我们准备的馅：⼀撮⾲菜，包饺⼦必不可少的吸油专属⽤品，也可称得上是饺⼦中的顶梁柱

——满屋⼦的饺⼦味全靠它散播。⼀盘⾁，饺⼦⾥的重头戏，也是⾷⾁爱好者垂青的必需品。⽟⽶粒的

加⼊，让饺⼦吃起来余⾹盈嘴，且更具卖相。我们把这些馅料⽤清⽔仔细冲洗，不放过它的任何⼀个脏

处。那撮⾲菜切成每⼀⼩段0。5厘⽶，⼤⼩合适，⼊⼝不塞⽛缝，也不会把饺⼦⽪给涨破。把三样馅

料进⾏搅拌，成糊状。

万事俱备只⽋东风，开始包饺⼦咯！

⾸先拿出⼀张饺⼦⽪，平放在左⼿⼿掌⼼，⽤右⼿⾷指去蘸⼀点⽔，点在饺⼦⽪的中间部分，⽤⼩

勺兜葡萄般⼤⼩的馅料，盛在饺⼦⽪的中间部分。接着，把装有馅料的饺⼦⽪对折，⼀定要把边边⾓⾓

给折到位，⽤⼤拇指和⾷指将饺⼦的外轮廓给压平，让两端的⽪紧紧地“抱”在⼀起，不让馅料在锅⾥烧

的时候“跑出来”。为了馅料的“安全”，最后我们还为饺⼦“涂”了⼏层“皱纹”——饺⼦边缘的褶皱。

包完饺⼦后，最关键的还是期待⾃⼰的“作品”能成功。

妈妈将我的“作品”下锅，过了⼗⼏分钟，⼀碗热腾腾的饺⼦出锅了。那⾹⽓四射，溢满整间房屋。

没过多久，我的⿐⼦就忍不住催促：“主⼈，主⼈，快趁热吃吧！这碗饺⼦的⾹⽓可诱⼈啦！”听了⿐⼦

的唆使，我迅速拿起筷⼦，对准饱满⼜泛光的“膨胀”饺⼦，随便⼀下⼿，⽴刻就夹住⼀个。我将它举到

⿐⼦前闻⼀闻，哇，有⾲菜的⾹味，有⽟⽶的甜润，还有⾁的喷⾹。还等什么呀，⼤⼝⼀咬，半个饺⼦

进嘴，“吱溜”，汤汁溅到嘴⾓，“味道不错，和湾仔码头⽔饺有的⼀拼。”

包饺⼦作⽂篇48

过年了，过年了！过新年，穿花⾐，赶年集，吃饺⼦。过年是孩⼦们最开⼼最快乐的时候。我们这

⾥过年饺⼦是必不可少的，家家户户都要包饺⼦吃饺⼦，饺⼦可以是各种⼝味，也可以包出各种形状。

今天我家就要开始包饺⼦了。我好期待快点开始包饺⼦呀，因为今天我要⾃⼰动⼿包饺⼦了！

⾸先是准备要⽤的材料，包饺⼦的⾯块，馅料妈妈都已经准备好了，我拿出擀⾯杖开始准备擀饺⼦

⽪了。我把⾯团拿出来，学着妈妈的样⼦开始揉⾯，把⾯先揉成椭圆形，再把它放在桌⼦上搓成长长的

圆条，然后⽤⼑再切成长短相等的⼩块，在切好的⼩⾯块上撒⼀些⾯粉防⽌它们粘在⼀起，然后把⼩⾯

块⼀个⼀个的按扁，最后拿出擀⾯杖把它们擀成⼀个个圆圆的薄薄的饺⼦⽪。

饺⼦⽪已经擀好了，接下来就要开始包饺⼦了。我先拿起饺⼦⽪⽤勺⼦沾点⽔抹在饺⼦⽪的四周，

再⽤勺⼦挖⼀点⾁馅放在饺⼦⽪的中央，然后把饺⼦⽪两边对折，⼀⼿托着饺⼦的底部，另⼀只⼿沿着

对折在⼀起的饺⼦⽪的边缘⼀下⼀下的捏起来，很快饺⼦⽪就把馅牢牢的包裹了起来，我在⽤⼤拇指轻

轻的顶在在饺⼦的中间，再把饺⼦的两边轻轻的往下⼀拉，⼀个⽉⽛形状的饺⼦就包好了。

爸爸是⽤模具包饺⼦，只见他把饺⼦⽪放在模具上，再放上⾁馅，把模具两边对折，使劲⼀捏，⼀

个饺⼦就包好了，不过没我包的好看哟！

我在包出⽉⽛⼉饺⼦的基础上⼜增加了新的创意，我⽤⼩勺⼦饺⼦上轻轻的刻出眼睛和嘴巴，然后

沿着饺⼦的边有规律的割开，之后有规律的⼀个向前翻⼀个向后卷，这样⼀个可爱的⼩姑娘的饺⼦就包

好了。

饺⼦包好了，我看着我包的那些创意⼗⾜的可爱的⼩饺⼦好开⼼呢！过年了，吃饺⼦喽！

包饺⼦作⽂篇49

除⼣夜，我们⼀家⼈吃了⼀顿美味的年夜饭，不过，因为疫情，今年年夜饭不是在饭店吃的，⽽是

在外公家吃的，⽽主⾷就是我最爱吃的饺⼦。

下午，外公就开始包饺⼦了，我在旁边帮忙，顺便学着包饺⼦。只见外公把⾯粉倒进锅⾥，再往⾥

倒⽔，⽤双⼿把⾯团反复揉压，然后外公把⾯团搓成⼀根根的"棍⼦"，这么软的棍⼦，咬⼀⼝应该很

爽。这时，外公把⾯棍切成⼀段⼀段的⼩⾯团，接着拿出个⾯团，在⼲⾯粉⾥滚⼀下，再⽤擀⾯杖⼀

擀，⼀张饺⼦⽪就呈现在我眼前。不⼀会，饺⼦⽪就都擀好了。轮到做饺⼦馅了，外公拿来⼀块

⾁，"嗒嗒嗒"地切了起来，⼿法⼗分娴熟，慢慢地，⼀团⾁泥就出现了，外公把它放到碗⾥，放上葱，

倒上料酒和调料和了⼏下，只见⾁泥在阳光的照射下反射着光，⼀看就鲜美⽆⽐。真想快点做好啊，不

知不觉我的⼝⽔就流出来了。

终于开始包饺⼦了，我学着外公的样⼦，拿起⼀张饺⼦⽪，铺在⼿上，夹上⼀点馅⼉，放在饺⼦⽪

中间，再把饺⼦⽪⼀合，双⼿放在饺⼦⽪两边边缘⼀压，⼀个饺⼦就包好了。可我的饺⼦做的实在不怎

么样，这边凸起，那边凹进，好像⽉球表⾯，饺⼦⽪⼜没压严实，饺⼦馅看着就要"溜之⼤吉"。再来看

外公包的饺⼦，⼗分平整，透过⾯⽪能隐隐看到馅⼉，想必咬⼀⼝就会爆汁吧。

最后，外公把饺⼦都放在蒸笼⾥蒸起来，没过多久，饺⼦好了，我看着这⼀个个像刚蒸了桑拿的胖

饺⼦，顿时感到满满的幸福感。晚上，看着⼀家⼈吃着美味的饺⼦，⼼想：饺⼦真好吃，过年真好！

包饺⼦作⽂篇50

饺⼦是中国的传统⾷物，饺⼦⼆字寓意：更岁交⼦，团圆福禄，象征着新旧交替、喜庆团圆、吉祥

如意。这个春节，宅在家⾥的我和爸爸，也跟着妈妈⼀起包起了饺⼦。

刚开始包的时候，我包的饺⼦⼜瘦⼜⼩，总是⽴不起来，妈妈告诉我，馅可以多加⼀些，于是我努

⼒练习，终于包的⼜⼤⼜胖了，可颜值依旧不⾼。我仔细观察后发现我包的饺⼦褶皱⾯积太⼤，这样馅

就少了，颜值也就不⾼了；馅⼀旦放多了，⼜容易露馅。发现问题后，我开始努⼒调整，我相信：“丑

⼩鸭”⼀定会变成“⽩天鹅”的！

于是我沿着饺⼦⽪的边像折纸⼀样⼀点⼀点地折出褶皱，再把它们捏在⼀起，果然，包出来的饺⼦

⽐之前好看了，但由于折得太精细，速度⼗分慢。我有些沮丧，爸爸告诉我，熟能⽣巧，多包⼏个就会

快起来了。爸爸给予了我⿎励和信⼼，果然我包得越来越快了，样⼦还过得去，在⼀家⼈的共同努⼒

下，所有饺⼦⽪和馅都变成了⼀只只饺⼦。

包完饺⼦后，我再看看托盘⾥的饺⼦，有的像元宝⼀样，⿎囊囊的，感觉很快就要破了；有的像⼠

兵⼀样，排着整齐的队伍；有的像顽⽪的⼩孩⼉⼀样，活泼可爱；有的四不像，东倒西歪的。

终于煮饺⼦了，饺⼦像⼀只只“⼩⽩鹅”被赶进了滚⽔锅⾥，不⼀会，⼀个个都从⽔底游了起来，在

⽔⾯上扑腾着，引得我馋⾍直跳。

饺⼦终于出锅了，我抢先夹起⼀个饺⼦，⼤⼝咬了下去，⽪⼉爽滑，⾁馅⾹浓，吃得我满嘴飘⾹，

意犹未尽，⾃⼰包的饺⼦果然最美味。

吃完饺⼦，我得出⼀个结论：凡事都要坚持，如果我刚刚不坚持的话，那“丑⼩鸭”永远就只能是“丑

⼩鸭”，永远都不会变成“⽩天鹅”。

包饺⼦作⽂篇51

星期天⼀早，妈妈去菜场买回来了鸡蛋、⾁馅还有荠菜。妈妈对我说：“今天我们⼀起包饺⼦吃。

”我⾼兴地说：“好啊！”

说⼲就⼲，妈妈先把荠菜洗⼲净，等沥⼲后，妈妈把它切成末，放⼊盆⾥，和上⾁馅，为了让馅更

加美味⼀些，妈妈⼜放⼊了⼀个鸡蛋，最后放上盐和味精，⽤⼒搅拌⼀会，⾹喷喷的饺⼦馅就准备好

了。

开始包饺⼦了，只见妈妈左⼿拿着⼀张饺⼦⽪，右⼿拿起⼀双筷⼦把⾁馅夹到饺⼦⽪中间，最后⼩

⼼翼翼地把饺⼦⽪捏起来。⼀会⼉⼀个饺⼦就包好了，妈妈⼿真巧啊！奶奶更胜⼀筹，包得最快。当妈

妈包了五六个时，奶奶已经包了⼗⼏个。奶奶包出来的饺⼦肚⼦⼤⼤的，宛如⼀个个威风凛凛的⼤将

军。爸爸包的饺⼦也不错，只是动作太慢。我最笨了，⼀开始，馅放多了，饺⼦⽪都撑破了，于是我急

忙⽤⼿捏，谁知，捏了这边那边破了，捏了那边，这边⼜破了。后来我吸取教训，就少放点馅。我想：

馅少了，应该没问题了，谁知包出了⼀个瘦⾻嶙峋的“瘦⼦”。我急得汗都出来了，随⼿把脸⼀擦，乐得

全家⼈都合不拢嘴，原来是我变花脸了。

开始下饺⼦了。饺⼦在沸腾的⽔中翻滚着，露出了雪⽩的肚⼦，⼀股⾹味扑⿐⽽来。我馋得直流⼝

⽔。⼗分钟后，饺⼦煮好了，饺⼦端上桌后，我先让奶奶先吃。全家⼈都夸我是懂事的孩⼦。等奶奶尝

了⼀个后，我也夹起⼀个饺⼦，我先沾了点醋，⼀⼝咬下去，味道酸酸的，真好吃。我吃了⼀个⼜⼀

个。

这次包饺⼦，我明⽩了做任何事情都要勤学苦练，才能成功。

包饺⼦作⽂篇52

到了春节的时候，家家户户都在包饺⼦，我家也不例外。

今年春节，妈妈从冰箱⾥拿出⾁、青菜、⽵笋加热，开始制作美味的饺⼦馅。看着妈妈包着那肥嘟

嘟的饺⼦，我⼼⾥直痒痒。于是我⾛到妈妈⾯前，⾃告奋勇地说：“妈妈！让我来帮你吧，我⼀定包得

很好。”妈妈点点头露出了满意的笑容。

包饺⼦看起来很简单，但做起来却让⼈出乎意料的难。我拿了⼀个饺⼦⽪，往⾥⾯放了⼀勺⾁馅，

再将饺⼦⽪对折，沿着它的边缘捏紧。可是饺⼦⽪就是不听话，总是裂开。这时妈妈对我说：“张陈，

包饺⼦时要⽤⽔在饺⼦⽪的边缘上抹⼀圈，这样才能轻松捏拢。”我华然⼤悟，于是我⼜拿起⼀个饺⼦

⽪，⽤⽔给它的周围占上⼀圈，重新包了起来。这次的确⽐原来好了许多，但是还是没有妈妈做的美

观。我问妈妈：“你怎么包得那么好呀？”妈妈和蔼可亲地回答：“那是练出来的，如果你包多了，你也

⾏。”

我包了⼀排⼜⼀排的饺⼦，作品也越来约好，正在我洋洋得意时，我产⽣了⼀个新的想法，包汤

圆。于是我⾸先拿出⼀个饺⼦⽪，往⾥⾯装⼀勺⾁馅，然后将边缘对折两次，最后往下⼀压，⼀个汤包

就成形了。接下来去我越来越疯狂，制作出了不同形状的饺⼦，猴⼦、河马、鸭⼦……妈妈看了，严肃

地说：“张陈，你包饺⼦就包饺⼦，不要瞎包。”我理直⽓壮地说：“做事情要有创新，难道饺⼦⼀定是你

那种形状吗，世界是五彩缤纷的！”妈妈听了，觉得我的话似乎很有道理，便哑⼝⽆⾔。

饺⼦包好了，⼀群动物般的饺⼦和别⼈家的与众不同。妈妈说那是因为我的创新能⼒是多姿多彩

的，我⼼⾥美滋滋的。

包饺⼦作⽂篇53

“哈哈，我成功了！”“呀！⼜没有包好！”咦？发⽣了什么事？教室⾥这么热闹？⾛进去⼀看，⼀⽚

⽩茫茫映⼊眼帘，⼤家怎么都戴上了厨师帽？真是奇怪。哦！原来他们在制作饺⼦呀！

姚⽼师拿起⼀⽚饺⼦⽪说：“这是⼀种简单的包法，将⽪没有粉的那⼀⾯装上‘地⼉菜’，切记，不要

装太多或太少，不然饺⼦就会‘营养过剩’或‘营养不⾜’了。”接下来，⽼师⼜教我们⼀种难的包法，有褶

⼦花边，虽然难⼀点，但包出来的饺⼦好看多了。

我拿起⼀张⼜⽩⼜嫩的饺⼦⽪，装了点馅，感觉差不多了，沾了点⽔对折，然后⽤⼒⼀捏，再把⾓

收回饺⼦⾥，最后从旁边捏到中间，⼀个圆乎乎的饺⼦就在我拥有“魔法“的双⼿中诞⽣了。它被放在盒

盖上，⽪上弄了点⽔滴，像极了在⽔中倒映出的⽉亮。

⼼中⼩有成就的我看到⾃⼰的饺⼦站起来，⼼中更是⾃信，随⼿拿来⼀⽚饺⼦⽪，装了点地⼉菜，

快速的⼀捏，⼀个被受“虐待”的饺⼦⼜诞⽣了。看到⼿中竟产出如此“妖物”，⼼⾥不禁打了个寒颤。

我⼩⼼翼翼的撕开“妖物”的“肚⽪”，在⾥⾯⼜装了⼀些饺⼦馅，那“妖物”终于长胖⼀点，然后，我

把“伤⼝”紧捏在⼀起。成为了⼀个平凡的⼩饺⼦。

有了这次的教训，我开始仔细起来，将馅装好后，借来饺⼦模具，⼀个漂漂亮亮，⽔灵灵的饺⼦就

做好了。

我估计做了⼗来个，⽼师说能吃多少做多少，我可不是饭桶⼀类的怪异⼈类，能吃⼗个都是极限

了。

⼗来分钟后，我的饺⼦煮好了，我这⼈本就不爱吃饺⼦，可看到⾃⼰包的饺⼦⼜舍不得丢，思来想

去，也只能吃了。

不知道是饿了还是怎么了，竟觉得⽐蛋糕还好吃，⽪薄馅多，长⼤以后真有当厨师的料，嘿嘿！

饺⼦的味道绽放在嘴⾥，更雕刻在⼼⾥。

包饺⼦作⽂篇54

俗话说得好：舒服不过躺着，好吃不过饺⼦。这不，⼜是⼀个红红⽕⽕的年。今天是除⼣夜，我们

家⼜开始包饺⼦了。

⼤⼈们都去厨房⾥包饺⼦了，把我和弟弟晾在⼀边。我们只好回房间去玩了。突然，我⼼⾎来潮，

也想包饺⼦。于是，我迫不及待地跑到卫⽣间去洗⼿。洗完⼿，我⼜跑到妈妈的⾝边问她：“妈妈，我

可以包饺⼦吗？”妈妈说：“当然可以了。”我欣喜万分拿起⼀张饺⼦⽪，拿起筷⼦挑了⼀点⼉馅⼉。边放

边想：“会不会放的太多了，还是放的太少了呢？”结果，是放的太多了。捏了左边，馅⼉⼜从右边蹦出

来了；捏了右边，馅⼉⼜从左边蹦出来了；两边都捏住，馅⼉⼜从中间给蹦出来了，真是⽓死我了。我

⼀⽣⽓，⽤劲⼀捏，可是呢，饺⼦的⼤肚⼦给裂开了，饺⼦馅溅我⼀⾝，这饺⼦就仿佛故意跟我作对似

的。

我⼜拿起⼀张饺⼦⽪，挑了点⼉馅⼉，这回我吸取了上次的教训，只挑⼀丁点⼉馅，结果是⽪捏住

了，往⾯板上⼀放，就倒了。我看其它的饺⼦都像⼀个个精神饱满的将军，直挺挺地站在那，⽽我捏的

饺⼦呢，像⼀个喝醉了酒的醉汉，怎么也站不起来。

我⼀下⼦泄⽓了，像没了⽓的⽓球⼀样瘫坐在地上，妈妈摸着我的头说：“不要泄⽓，要再接再

厉。”我于是站起来努⼒包，终于包好了⼀个漂亮的饺⼦。我们就开始包花样饺⼦：有向⽇葵饺⼦、有

⽼⿏饺⼦、有⼩兔饺⼦……

妈妈把包好的饺⼦煮到锅⾥，饺⼦就像⼀串串⼩银鱼别下到锅⾥。饺⼦煮好了，我狼吞虎咽地吃完

了饺⼦。

饺⼦真⾹啊，晚上睡觉时，还想着饺⼦，劳动成果真有滋味！

包饺⼦作⽂篇55

假期间，⽼妈终于同意我去外婆家玩了，可是她⼜忙得不可开交，我只能和我哥打车去了。

“哇！饺⼦！我的最爱！”看着那⼀碟碟饺⼦⽪，我的⼝⽔都流下来了。这时，外婆来了：“孩⼦们！

今天有⼀场包饺⼦⼤赛，获胜者可吃到特⼤碗的饺⼦！”

“哇……”我的⼝⽔不争⽓的流了下来，“我⼀定要争当第⼀！”

开始包饺⼦了，我却忘了这是我第⼀次包饺⼦，开始还很顺利，可到了放⾁馅的时候我就犯难了，

要加多少呢？要加多少呢？算了不管了，多放点吧！我在饺⼦⽪上放上了“⾁⼭”，然后⼜放了黄⾊

的“花”和绿⾊的“草”，然后⽤⼒⼀按！“哦！我的天啊！”我跳起来，⼤叫着，原来是饺⼦像爆药包⼀样爆

开了，让我下意识地扔到了地上。

“唉！你这孩⼦！多浪费啊！饺⼦⾥⾯的⾁馅不能放多，要不然会爆出来的！”外婆⼼疼地说着。我

只好坐下来重新包，“耶！成功！”我⼩声地欢呼着，然后随⼿丢进⼀个盘⼦⾥，“什么⿁！”我被吓了⼀

跳，只见盘⼦有⼀朵盛开的“花朵”，外婆哭笑不得地说：“你肯定没沾⽔吧！”“呃……”我⽆语了，因为我

的确没有沾⽔，我⼀把抓过“未完成品”沾上⽔，可是，我⼜呆住了，为什么呢？“当然是因为不会包饺⼦

咯！”哥哥看着我说，便放下⾃⼰的饺⼦，想来教我。可是我看他⼀脸的坏笑便什么都知道了。

我⾼傲地昂着头：“哼！不需要！”哥哥⾃讨没趣地靠边了，我随意地扭着饺⼦⽪，“啊哈！我知道

了！”我既然不会正常的⽅法，我就⽤我的“歪门邪道”：哈哈！糖果饺⼦！飞机饺⼦！兔⼦饺⼦……

我的“歪门邪道”竟获得了第⼀名，吃着那碗特⼤饺⼦，享受着哥哥姐姐羡慕的眼神，我⼼⾥美滋滋

的。