红火鲍鱼怎么做好吃？

鲍鱼这样做好吃：用料：鲜鲍鱼10头、蒜2个、酱油两勺、油适量、葱绿一小把、盐少许。

步骤：1、鲜鲍鱼先粗略清洗一下。

2、用牙刷刷去周围黑色的膜，外冲洗干净。

3、用刀从壳扁平的那边插入将鲍鱼肉从壳上切下，去掉黑色的肠肚不要，全部处理完毕后仔清洗一下，鲍鱼壳也清洗干净。

4、在鲍鱼肉上打上十字花刀，不要切断哦，全部弄好后把鲍鱼肉放入壳内。

5、蒜切蒜蓉。

6、葱绿切葱花。

7、热锅热油，油温五成热后倒入蒜蓉小火爆香盛出。

8、加入两勺酱油少许盐拌匀。

9、将蒜蓉勺在鲍鱼上。

10、锅里装上适量清水大火烧开，将鲍鱼放入锅内，盖上盖子大火蒸八分钟左右出锅后撒上葱花。

11、锅里倒入少许油加热，将油浇在鲍鱼上即可。

12、蒜香扑鼻，味道鲜香清爽。

13、无需过多调料，保留原汁原味。

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红火鲍鱼怎么做好吃？材料：红火鲍鱼600克，鸡肉、五花肉各250克，香葱、姜、冰糖各25克；绍酒、酱油各30克，精盐2克，味精、胡椒粉各0.5克，猪油75克，香油、湿淀粉各10克。

做法1、将红火鲍鱼放入水锅焯透捞出，两面剞上十字花刀。

五花肉、鸡肉各切成3条。

2、将五花肉摆入锅内，放上鲍鱼。

3、将鸡肉放在鲍鱼上，放上拍松的葱、姜、清水750克。

压上瓷盘，烧开煨至鸡肉、五花肉熟烂，取出鸡肉，五花 肉、葱、姜，加入余下调料(不加味精、湿淀粉、香油)煨 至汤浓软烂，加味精，勾芡，淋香油装盘即可开吃。

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红火鲍鱼怎么做好吃？原料：鲍鱼10个、猪脚罐头100克、葱、蚝油适量、姜、蒜、洋葱、青椒、红椒、鸡精、糖、水淀粉。

第1步、鲍鱼洗净，改花刀，过水30秒去除腥味。

第2步、起锅烧油，葱姜片下锅爆香，放入猪脚罐头煮开。

第3步、煮开后，放入鲍鱼煮2～3分钟，使其入味。

第4步、最后放入洋葱、青红椒、蒜泥，大火爆炒。

第5步、放少许水淀粉勾芡。

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红火鲍鱼怎么做好吃？食材：瘦鸡1只，小里肌肉1条，鲍鱼6个，金华火腿2片，香菇8个，干贝2-3个，枸杞1小把，盐适量，米酒适量做法1.鸡，瘦肉洗净川烫去血水后捞起.干香菇， 枸杞清洗干净.2.砂锅大火水滚后，放下整只鸡和瘦肉， 鲍鱼，金华火腿片，干贝，香菇，枸杞放入汤锅内.3.加盖大火煮沸，改小火焖煮3小时. (煲三炖四)4.最后加盐和酒调味即成.

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红火鲍鱼怎么做好吃？原料more红火鲍鱼10-15个，料酒适量，食用油适量，葱姜蒜适量，生抽适量，蚝油适量 鸡精适量，盐适量，白糖适量，清水适量，水淀粉适量，葱花适量

1/我们将鲍鱼刷洗干净，取出鲍鱼肉，撤掉内脏和门牙，改花刀。

2/将鲍鱼壳放入开水中焯烫5分钟消毒，鲍鱼冷水下锅，加入料酒，焯烫五分钟，捞出清洗干净备用。

3/锅中烧油，油热下葱姜蒜爆香，再加入生抽，蚝油，盐，鸡精，白糖调味，翻炒一下加入适量清水。

4/再加入鲍鱼，大火煮两分钟，淋入适量水淀粉勾芡，最后盛出放在鲍鱼壳中，撒上葱花即可享用。

5.美味又好吃的做红火鲍鱼好吃完成开吃了。