四季豆炒猪舌怎么做好吃(四季豆炒猪舌的做法)

第一步材料：猪舌200g、四季豆100g、红椒1个、大蒜3瓣、盐1茶匙、酱油1茶匙、陈醋1汤匙、生姜1片、油适量、小米椒5g、料酒1茶匙。

第二步猪舌洗净切片备用。

第三步将绿豆切成小块。

第四步红辣椒切片。

第五步蒜末。

第六步生姜切片。

第七步将米椒切成圈状。

第八步锅中烧开热水，猪舌焯2分钟，撇去浮沫，捞出洗净。

第九步将油倒入锅中，加入蒜、姜、小米椒炒至油热。

第十步然后加入猪舌翻炒均匀，倒入料酒和酱油继续翻炒。

步骤11然后加入四季豆和红椒翻炒3分钟。

步骤12最后加盐，倒入陈醋翻炒至入味。