接待

接待工作的基本礼仪

一、迎候来客时的礼仪

1．迎候;当需出市区或到机场车站迎接时,一定要提前20分钟到场,迎

候客人抵达;

2．相见;客人到达后,应主动上前问候并作自我介绍和引见;上车时,应

先请来宾上车,并核准人数和携带的物品,待来宾坐稳后再开车,在车上可作

一些简单的交谈,增进相互之间的感情;

二、引导客人时的礼仪

1．在走廊上,应走在客人左前方数步的位置;

2．转弯或上楼梯时,要有礼貌的说声：“请这边走”,并回头用手示意;

3．乘电梯时,如有专人在电梯上服务,应请客人先进,到达时也请客人先

出;如电梯无人服务,应自己先进去,再请客人进,到达时请客人先出;

4．如果引导客人去的地方距离较远,走的时间较长,不要闷头各走各的

路,而应讲一些比较得体的话,活跃一下气氛;

5．当把客人引导到下榻的房间或驻地时,要对客人说：“这里就是”;然

后敲一下门等房间有回声再推开门;这里应当注意,如房门向里开时,要自己

先进去,按住门,然后请客人进来；如房门往外开时,应拉开并按住门,请客人

先进去;

三、引见介绍时的礼仪

1．具体介绍时,要有礼貌的用手示意,但不要用手指指点点,应简要说明

被介绍人所在单位、职务及姓氏,如“这位就是××局刘局长,×××”;

2．介绍时,一般先把身份比较低、年纪比较轻的介绍给身份较高、年纪

较大的；把男先介绍给女;

四、握手时的礼仪

1．同性之间的握手应当有力,以示热情友好；反之,如果有气无力或轻

轻的碰一下,就会使对方产生冷淡、疏远的感觉;

2．异性间的握手无需用力,只需要轻轻的握一下即可;

3．同领导或身份较高的人握手,要根据当时的情况而论,如果客人

有意同你握手,就应当主动把手伸过去；如果无意同你握手,则不要勉强;

五、问候时礼仪

1．一般的问候,用于彼此不大熟悉或初次见面的人之间,可以说“你好”、

“一路辛苦了”之类的话;

2．特殊性的问候,用于彼此已相识、关系比较密切的人之间的问候;一

般情况下,询问一下对方的工作、身体情况就可以了；如果关系比较密切,也

可以询问一下对方的家庭情况;

3．问候时的称呼;对男性的称呼,是领导则直接称呼姓加职务,一般

就称呼姓或名,对较熟悉的,叫名更亲切些;对女的称呼要讲究,

尤其是在外事活动中,对国外女性的称呼分夫人、太太、小姐、女士四种;值

得注意的是对没搞清对方是否已婚时,千万不能称太太,一般称女士或小姐

为好;

六、会见时的礼仪

1．陪见人员或接待人员引导客人按时到达会见场所;主人应在会客厅门

口或大楼正门迎候,如果主人不到大楼正门迎接,应由工作人员在大门处迎

接客人,将客人引入会客厅;

2．就座时客人应坐于主人右首,记录员译员安排在主人和主宾的后边,

其他客人依顺序在主客一侧就座,主方陪见在主人一侧依次就座;

3．如会见为会谈形式,一般用长方形桌子,宾主相对而坐,以入门方向为准,

主人位于左侧,客人位于右侧;主谈人居中,其他参与会谈的人员按顺序依次

向右排列;如有译员,应安排于主谈人右侧;记录员可安排在后面,也可安排

在会谈桌一侧就座;以正门为准,主人占背门一侧,客人面向正门;

4．在安排座位时应注意：一般的做法是：会议座席安排右为上,左为下,

主席台要依与会领导级别高低左右顺次排列;

5．会见、会谈过程中有时需要举行签字仪式;签字仪式中,主方安排一

位仪式主持人;主持人宣布签字仪式开始后,签字人员入座,主左客右;其他

人员分主客方按身份顺序排列于各自签字人员座位后面;双方助签人员分别

站在各自签字人的外侧,协助翻揭文本,指明签字处;双方签字人员在本方保

存的文本上签毕后,由助签人员互相传递文本,再在对方的文本上签字,然后

由签字人交换文本,相互握手;之后由礼仪小姐送上香槟酒或红酒,主客双方

干杯相到祝贺;双方简短致词主先客后后合影留念;

6．会谈、会见、签字结束后,通常要进行合影;合影要按照一定的序列

进行排位,并有内宾、外宾之别;接待内宾时,一般讲究居中为上、居左为上；

涉外活动中合影排位时应遵循国际惯例,主人居中,以右为上,同时两侧应由

主方人员把边;

七、乘车行路时的礼仪

1．乘车时,接待人员要代客开车门,请领导或来宾先上车,而后自己再上

车,待领导和来宾坐稳后再关门;下车时,要主动为领导或来宾打开车门;乘

车时轿车司机后座为领导席或主宾席,后座右侧为陪同席或主人席,司机旁

边座位为警卫席或秘书席;

2．陪同客人行路,通常应请客人位于自己的右侧,以示尊敬；如果自己担任

主陪的任务,应并排走在客人的左侧；如果自己属于随同人员,应走在客人和

主陪人员的后面或两侧偏后一点;当走到拐弯处,应走在客人的左前方数步

的位置,用手示意方向,同时礼貌的说：“请这边走”;

八、宴请时的礼仪

1．桌次的排列;举行仪式正式的中餐宴会时,通常采用圆桌,各桌人数不

宜超过10人,主桌可采用较大的圆桌,其它餐桌须大小一致;桌次安排应遵循

如下三项规则：

“以右为上”;当餐桌有左右之分时,应以面向门的右侧之餐桌为上桌;“内

侧为上”;当餐桌距离餐厅正门有远近之分时,一般以距门较远的餐桌,即靠

内侧的餐桌为上桌;亦称“以远为上”;“居中为上”;当多张餐桌排列时,一

般居中央者为上;通常情况下,以上三种桌次排列的常规做法往往是交叉使

用的;

2．席次的安排;在宴会上,席次是指同一张餐桌上席位的次序;中餐宴会

上席位的具体规则有四：

面门为主;正式宴会时,主桌主人通常坐在面赂餐厅主门、能纵观全局的

位置；有两位主人时,第二主人与主人相对而坐;同桌上其他成员的席位安排

依据礼宾次充,以离主人座位远近而定,主宾双方交叉排列;

主宾居右;按照“右为上”的原则,主人的右则为第一宾客,左侧为第二

宾客；第二主人左右两侧亦同,分别安排第三、四宾客;其他随从人员或翻译,

则坐于其他的席位上;这种形式比较适合圆桌;条形桌有多种排法,一般主人

的右侧安排第一宾客,左侧安排第三宾客,而第二主人的右侧安排第二宾客,

左侧安排第四宾客,如桌子一面是单数时,主人和第二主人可以相对而坐,双

数时,主人和第二主人交叉斜对而坐谈话更方便,其他不变;条形桌的桌面比

较宽时,为方便交谈,可采取圆桌的排列形式,主人两侧分别坐第一和第二宾

客,第二主人两侧分别坐第三和第四宾客,其他亦同;

好事成双;根据中国传统习俗,每桌就座人数最好为双数,以示吉祥;

各桌同向;通常,宴会每张餐桌上的排位均大体相同;礼宾次序是排席位

的主要依据,在排席位之前要把已经落实出席的主、客双方名单,分别按礼宾

次序排列出来,一般根据职务排列;外交多边活动中,还应注意到来宾之间的

政治关系;关系紧张者,尽量避免排在一起,译员一般安排在主宾的右侧;实

际安排席位时,除依据礼宾次序外,对其余来宾还要考虑其它一些因素,例如,

语言相同、工作性质相同、性别相同或身份大致相同的可以安排在一起;

九、交换名片的礼仪

1．交换名片的时机和顺序;交换名片通常是在自我介绍或经人介绍后进

行,顺序一般是“先主后客,先高后低”;当与多人交换名片时,应依照职位高

低的顺序,或是由近及远,依次进行;切勿跳跃式的进行,以免对方误认为是

厚此薄彼;

2．接受名片的礼节;接受他人名片时,应毕恭毕敬,马上说一声“谢谢”;

如果可能的话,认真默读一遍对方名片上所载内容,不懂之处当即向对方请

教;对客人名片上所列的单位或职务,可以有意识的读出声音来,以示仰慕;

3．递送名片的礼节;接受别人名片后,应随即将自己的名片递过去;在递

送自己的名片时,用双手捏住名片的两个角,名片上的安体正面朝向对方,让

对方能够直接读出来,这时应向对方说“请多关照”等,以示客气;

十、着装礼仪

着装指人的衣服装饰;其作为人体外表的重要构成,形成人们最为直接

的视觉印象,直观地呈现出个人的精神内涵、审美品位和礼仪素养;

接待工作是严肃的礼仪性活动,通常均属于比较隆重的社交,在这类活

动中,接待人员必须着礼服,以示对客人和主人尊重;

1．男士礼分为3种：

中式男礼服：即中山装;一般应为上下身同色的深色毛料精制;中山装前

门襟有五粒扣子,领口为带风纪扣的封闭式,上下左右共有四个贴袋,袋盖外

翻并有盖扣;穿着时,应将前门襟、风纪扣、袋盖扣全部扣好；口袋内不宜放

杂物,以保持平整；配黑色皮鞋;中山装可用于全部礼仪活动;

西式男礼服：西式男礼服分为日间礼服和晚礼服两种;一般日落后即为

穿着晚礼服的时间,忽视了时间而随意穿着各式礼服是非常失礼的;

晨礼服,通常上装为灰色或黑色,后摆为圆弧形；下装为深灰色黑条裤；

戴黑礼帽；系灰领带；穿黑色皮鞋;通常用于白天参加各种典礼、婚礼及星

期日到教堂做礼拜时用,也是接待人员最常用的礼服;大礼服,又称燕尾服,

西式晚礼服中最有代表性的一种;深色高级衣料制成；前身较短,后身较长而

下端张开似燕尾形状；翻领上镶缎面；裤腿外侧有丝带,通常系白色领结；

配黑色皮鞋、黑丝袜；戴白手套;燕尾服是晚间最为正式的礼服,用于隆重庄

严的场合,如婚礼晚宴、观歌舞剧、授勋仪式、授奖仪式等;小礼服,又称无

尾礼服、便礼服;因无尾礼服的领口只系黑色领结,故又称“黑领结”;无尾

礼服适用于一般性的晚宴、音乐会、酒会等;

通用男礼服：即西装;西装样式很多,领形也有大、小驳头之分,前门有

单、双排扣之分；对扣眼也有一粒、二粒、三粒之分；口袋有明暗之别；套

件有二件套上、下装和三件套上、下装加西装背心的不同;做礼服的西装应

是上下身同色的深色毛料精制而成,系领带,穿黑色皮鞋,必要时需要加帕

饰;

2．女士礼服分为三种：

中式女礼服：最常用的中式女礼服为旗袍;旗袍有各种不同的款式和花

色;在礼仪场合穿着的旗袍一般采用紧扣的高领、贴身、衣长过膝、斜式开

襟,袖口至手腕上方或肘关节上端或无袖的款式;面料多为高级呢绒、绸缎;

颜色以单色为佳,而且不宜在面料上刺绣或装饰过多的图案或饰物;旗袍的

长度最好长至脚面,开衩不宜过高,以到膝关节上方一至二寸为最佳;着旗袍

应配穿高跟鞋或半高跟鞋,或配穿高级面料、制作考究的面鞋;

西式女礼服：同西式男礼服一样,西式女礼服也分为日间礼服和晚礼服

两种;日落后女士必须穿着晚礼服,忽视了时间,随意穿着日间礼服将被认为

是缺乏教养的极其失礼的行为;

大礼服;又称大晚礼服,为袒胸露背的单色无袖连衣裙式服装;从正面看,

穿着者的脖颈、双臂及前胸以上部分暴露在外；从背面看,穿着者的双肩、

直至腰际也全部裸露在外;其下摆可长及拖地或刚及地面;其面料多为高档

的薄纱或绸缎,色彩必须为单色;穿时必须戴上与其色彩相同的帽子或面纱,

还要有一幅薄纱或网眼的长手套相配,及耳环、项链等饰品;大礼服是最为正

式的礼服,主要适用于在晚间举行的最正式的各种活动,如官方举办的正式

宴会、大型正式的交际舞会等;

小礼服;是一种质地高档、色彩单一的露背的连衣裙式服装;小礼服的前

胸暴露在外的肌肤相对少些,裙长至脚面而不拖地;其衣袖有长有短,着装者

可根据袖长的具体情况来搭配长短适当的手套;一般情况下,着小礼服时为

方便女士交谈可不戴帽子或面纱;小礼服的地位仅次于大礼服,主要适合于

参加晚上6点钟以后举行的宴会、音乐会或观歌剧时穿着;晨礼服,也称常礼

服,是质料、颜色相同的上衣和裙子的组合,也可以是单件连衣裙;一般以长

袖为多,而且肌肤的暴露很少;与此搭配的是一顶合适的帽子、一幅薄纱短手

套、还可携带一支小巧的手包或挎包;主要是白天穿,适用于参加在白天举行

的庆典、茶会、游园会和婚礼等;西方人在星期日去教堂做礼拜,也讲究穿晨

礼服;

通用女礼服：即西服套裙;作为礼服的套裙是指西装上衣与相搭配的裙

子成套设计制作的一种,一般是有一件西装上衣和一条半截裙所构成的两件

套女装,也有三件套西装套裙,是在西装上衣与半截裙之外加上一件背心;

3．着礼服的礼规

西服是目前国际最标准通用的礼服,穿着有着相当统一严格的模式和要

求;在正式接待场合,必须穿颜色素雅的套装,以深色、单色为宜；衬衫必须

挺括整洁、无皱褶,尤其是领口,衬衫下摆要塞进西裤,袖口扣上不得翻起;如

不需系领带,可不扣领扣;袖长以露出西装衣袖1-2厘米为合乎要求,衬衫领

子应高出西装领子约1厘米；通常接待场合必须系领带,在系领带时,必须扎

在硬领衬衫上;领带系好后,上面的宽片应略长于下面窄片,领带尖须刚抵腰

带上端;若内穿西装背心,领带尖必须置于背心内,领带尖也不能露出背心;

西装的钮扣分为单排扣和双排扣两种,双排扣一般不宜敞开;单排扣在非正

式场合一般可以不扣钮扣,在正式场合中,要求将实际扣除最下一粒钮扣以

外的其他钮扣必须扣上,最下一粒钮扣为样扣,不必扣上;

西装套裙会使女性看起来干练洒脱,并能烘托出女性独有的线条魅力,

是职业性最好的服饰选择,也是女性接待开作者最常用的接待礼服;在接待

工作中穿着的西装套裙要注意不宜选择色调过于鲜亮的色彩,以冷色调为基

调较为合宜;衣服造型一般无特殊要求,可长可短,但上衣不能短于腰,下裙

不能长过小腿中部,着装时不能露背、露肩、露腰、露腹,不可“捉襟见肘”;

套裙式样较多,但不宜添加过多的花边或饰物,在穿丝、麻、棉等薄型面料或

浅色面料的西装套裙时,一定要内穿衬裙;在正式接待场合中,西装套裙上衣

扣子必须系好,不得脱下;内里必须穿着一件款式适宜的衬衫,不应让其过于

透明,绝对禁忌“内衣外现”;在穿着西服套裙时,只能搭配高筒袜或连裤丝

袜,着高跟或半高跟皮鞋,其他任何搭配都是不适宜的;