花菜英语

--

-考试资料

常见蔬菜的英文名称

bambooshoots竹笋【dʒusun】

beansprout豆芽【’dəuya】

bittergourd/bittermelon苦瓜【kugua】

broadbean蚕豆【can’dəu】

broccoli西兰花【xilanhua】

cabbage卷心菜【juanxincai】

carrot胡萝卜【Huluobu】

cauliflower花菜【Hua’cai】

celery芹菜【qin’cai】

Chinecabbage大白菜【dabai’cai】

coriander香菜【xiɔŋ’cai】

cucumber黄瓜【hɔŋgua】

Eggplant/aubergine茄子【’qiezi】

garlic大蒜【[da’suan】

ginger生姜【ʃeŋjiɔŋ】

greenonion葱【cɔŋ】

greenpepper青椒【qiŋjiao】

hotpepper/chili(pepper)辣椒【lajiao】

leek韭菜【jiucai】

lettuce生菜【ʃeŋcai】

--

-考试资料

lotusroot莲藕【lianəu】

mushroom蘑菇【məgu】

onion洋葱【yiɔŋcɔŋ】

pea豌豆【wandəu】

potato土豆【tudəu】

pumpkin南瓜【nangua】

radish红萝卜【hɔŋlɔbu】

spinach菠菜【bəcai】

stringbean豇豆【jiɔŋdəu】

taro芋艿【yunai】

tomato番茄【fanqie】

waxgourd冬瓜【dɔŋgua】

--

-考试资料

tomato西红柿

vegetables蔬菜

cabbage卷心菜

broccoli花椰菜

asparagus莴笋

capsicum辣椒

cauliflower花菜

cucumber黄瓜

gherkin小黄瓜

stringbean四季豆

pea豌豆

greensoybean毛豆

soybeansprout黄豆芽

mungbeansprout绿豆芽

beansprout豆芽

kale甘蓝菜

materconvolvulus空心菜

driedlilyflower金针菜

mustardleaf芥菜

celery芹菜

tarragon蒿菜

beetroot,beet甜菜

agar-agar紫菜

lettuce生菜

spinach菠菜

leek韭菜

caraway香菜

hair-likeaweed发菜

prervedszechuanpickle榨菜

saltedvegetable雪里红

asparagus芦荟

bambooshoot竹笋

driedbambooshoot笋干

chives韭黄

ternip白萝卜

--

-考试资料

carrot胡萝卜

waterchestnut荸荠

ficustikaua地瓜

longcrookedsquash菜瓜

loofah丝瓜pumpkin南瓜

bittergourd苦瓜

whitegourd冬瓜

yam山芋

taro芋头

beancurdsheets百叶

champignon香菇

buttonmushroom草菇

needlemushroom金针菇

agaricus蘑菇

driedmushroom冬菇

eggplant/Aubergine茄子

potato,spud马铃薯

lotusroot莲藕

agaric木耳

whitefungus白木耳

garlicbulb蒜头

greenonion葱

scallion,leek青葱

bambooshoot竹笋

arrowroot竹芋

matureginger老姜

paprika红椒

carrot红萝卜

taro芋头

beansprout豆芽

peasboot豆苗

beanpod豆荚

mustard芥末

mainstemofmustardgreen芥菜头

leafmustard芥菜

--

-考试资料

cabbagemustard芥蓝

celery芹菜

parsley芹叶

runnerbean连夹豆

hsientsai;amaranth苋(xian四声)菜

cauliflower花椰菜

asparagus芦笋

coriander香菜

turnip萝卜

greenpapaya青木瓜

broccoli青花菜

spooncabbage青江菜

greenpepper青椒

greenbean青豆

greenvegetable青菜

scallionleek青葱

kunghsintsai;waterconvolvulus空心菜

rapegreens油菜

deiededibletigerlilyflower金针菜

morel金菇

eggplant;aubergine茄子

bittergourd;balsampear苦瓜

chive;Chinegreenonion细香葱

whiteyam;wingedyam参薯

blackeyed-pea眉豆

lentil;haricot扁豆

buttonmushroom洋菇

onion洋葱

agar-agar紫菜

vanilla香草

vanillabean香草豆

coriander;Chineparly香菜

mushroom;champigon香菇

poisonousmushroom毒蘑菇

fennel茴香

--

-考试资料

strawmushroom草菇

Chinechive;Chineleek韭黄

yellowChinechive韭黄

chiveshoot韭芽

leek韭葱

gingershoot姜芽

shrededginger姜丝

ginger

crowndaisy茼蒿

leafofmatrimonyvine枸杞菜

carrot胡萝卜

Chinesquash南瓜

pumpkin美洲南瓜

wildriceshoots茭笋

asparagusbean;cowpea;catjangbean豇（jiang）豆

kelptangle;aweed海带

kelpknot海带结

waterchestnut荸荠(bi)(qi)

lettuce莴苣

lotused莲子

lotusroots莲藕

savoy皱叶菜

savoycabbage皱叶蓝

eggplant茄子

potato,spud马铃薯

lotusroot莲藕

agaric木耳

whitefungus白木耳

garlicbulb蒜头

greenonion葱

scallion,leek青葱

bambooshoot竹笋

arrowroot竹芋

matureginger老姜

paprika红椒

--

-考试资料

carrot胡萝卜

taro芋头

beansprout豆芽

peasboot豆苗

beanpod豆荚

mustard芥末

mainstemofmustardgreen芥菜头

leafmustard芥菜

cabbagemustard芥蓝

celery芹菜

parsley芹叶

runnerbean连夹豆

hsientsai;amaranth苋(xian四声)菜

cauliflower花椰菜

asparagus芦笋

coriander香菜

turnip萝卜

greenpapaya青木瓜

broccoli青花菜

spooncabbage青江菜

greenpepper青椒

greenbean青豆

greenvegetable青菜

scallionleek青葱

kunghsintsai;waterconvolvulus空心菜

rapegreens油菜

deiededibletigerlilyflower金针菜

morel金菇

eggplant;aubergine茄子

bittergourd;balsampear苦瓜

chive;Chinegreenonion细香葱

whiteyam;wingedyam参薯

blackeyed-pea眉豆

lentil;haricot扁豆

buttonmushroom洋菇

--

-考试资料

onion洋葱

agar-agar紫菜

vanilla香草

vanillabean香草豆

coriander;Chineparly香菜

mushroom;champigon香菇

poisonousmushroom毒蘑菇

fennel茴香

strawmushroom草菇

Chinechive;Chineleek,yellowChinechive韭黄

chiveshoot/leek韭芽

gingershoot姜芽

shrededginger姜丝

ginger

crowndaisy茼蒿

leafofmatrimonyvine枸杞菜

carrot胡萝卜

Chinesquash南瓜

pumpkin美洲南瓜

wildriceshoots茭笋

asparagusbean;cowpea;catjangbean豇（jiang）豆

kelptangle;aweed海带

kelpknot海带结

waterchestnut荸荠(bi)(qi)

lettuce莴苣

lotused莲子

lotusroots莲藕

savoy皱叶菜

savoycabbage皱叶蓝