金枪鱼排

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吞拿鱼沙拉

在我们这个经济全球化的时代，我们的饮食习惯，穿衣风格

之类的也会受到其他国家的影响吧，就像寿司那样，日本人更倾

向于生吃海鲜，而我们则比较倾向于食用已经熟了的食品，毕竟

生的海鲜还是存在有一股鱼腥味的，或许我们还会认为这东西不

干净所以不敢食用。

那么，我们其实是可以尝试着去接受生的东西的，就像我们

有的人也在食用生鸡蛋，觉得那样营养价值会更高，也有人再食

用几分熟的牛排，所以我们也可以食用生的海鲜的。

★材料

中等土豆3个

黄瓜1根

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洋葱一小块

吞拿鱼罐头1罐

咸鸭蛋1个(可用白煮蛋代替)

★做法

1.煮熟土豆，切小丁

2.黄瓜切很薄的片，用盐抓一下，挤去水分。洋葱切很细的

丝，过一下温水挤干，吞拿鱼倒出，咸鸭蛋压碎

3.把材料放一起，加美乃滋色拉酱拌匀即可

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注：如果是用的白煮蛋，可以稍微放些盐调味，喜欢偏甜的

也可以加一些糖调整味道。

金枪鱼好像都是西餐或日式料理中多见，生吃的方法是经典

的。

金枪鱼寿司，金枪鱼生鱼片两式，味噌金枪鱼排，香酥

金枪鱼排

所以我们还是不难看出来的，吞拿鱼的做法还是很多的，当

然，一般食用吞拿鱼都是生吃比较多，那也是我们在继承了日本

人的做法后才做出来的，所以吞拿鱼不仅可以做寿司，同时也是

可以当做沙拉来食用的，是不是一种很新鲜的做法呢。