燕窝小孩能吃吗

让孩子远离性早熟食品------一位儿科医生的忠告

让孩子远离性早熟食品

------一位儿科医生的忠告

儿童性早熟现象越来越普遍

近年来，儿童性早熟现象越来越普遍，年龄也越来越提前。许多

资料显示，性早熟的儿童会影响到孩子以后的身高，进入青春期后性

早熟的儿童身高将比同龄伙伴矮约5—15厘米。社会和家庭越来越重

视这个现象了。

导致儿童“性早熟”的缘由有很多，如视听产品中“儿童不宜”，

还有不当的喂养方式。父母在有意识地切断视听传播途径外，更要当

心后者，让孩子远离可导致“性早熟”的食品。

反季节蔬菜和水果。冬季的草莓、葡萄、西瓜、西红柿等，春末

提前上市的梨、苹果、橙和桃，几乎都是在“促熟剂”的帮助下才反

季或提早成熟，一定要避免给孩子食用。

促成儿童性早熟的食品不少

禽颈

现今市场上出售的家禽，绝大部分是用拌有快速生长剂的饲料喂

养的，禽肉中的“促熟剂”残余主要集中在家禽头颈部分的腺体中，

因此，吃鸡、鸭、鹅的颈部，就成为“促早熟”的高危行为。

补类食品

包括冬虫夏草、人参、桂圆干、荔枝干、黄芪、沙参等。越是大

补类的药膳，越易改变孩子正常的内分泌环境，造成其身心发展不平

衡。

油炸类食品

如炸鸡、炸薯条和炸薯片。过高的热量会在儿童体内转变为多余

的脂肪，引发内分泌紊乱，导致性早熟;而且，食用油经反复加热使用

后，高温使其氧化变性，也是引发“性早熟”的原因之一。经常吃洋

快餐和油炸类膨化食品的儿童，“性早熟”的可能性是普通儿童的2.5

倍。

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某些儿童口服液

针对儿童市场的很多标榜“长高长壮”的补剂和口服液，很受家

长喜爱，其实这种口服液相当部分含有激素成分，这些激素使孩子在

五六岁时长得比同龄儿童高大壮实，其骨龄已达8岁或10岁。而等孩

子进入正常发育阶段时，反而不见长了。所以，如果孩子不长个子，

或者家长需要知道孩子的个子是否达标，需要预测身高，应该到专业

的儿童保健机构，请专家来指导。

专家提醒家长：孩子进补要有度小心吃出性早熟

“家长不要盲目给孩子吃补品，易导致其出现性早熟，从而影响

身高。”北京协和医院一位儿科专家日前到长春市为矮小身材的孩子

义诊时这样强调。

据这位专家讲，孩子的身材不高除与生长激素缺乏或分泌不足有

关外，性早熟也会影响孩子长高。近年来，由于人们盲目给孩子进食

各种补品等原因，性早熟呈逐年上升趋势。

专家介绍说，女孩在8岁以前、男孩在9岁以前出现性发育均属

于性早熟，女孩表现为乳房发育，男孩表现为睾丸增大。性早熟会促

使骨骺提前闭合，孩子最终的身高将比正常孩子矮十几厘米，所以要

引起家长注意。

很多家长对长高问题有误区

在日常接诊中，这位专家发现很多家长对长高问题有误区，以为

给孩子补充的营养越充足孩子的个头就越高，便给孩子吃大量的补品。

而日常所接触的保健“补品”，多含有激素类物质。电视、报纸、网

络信息的愈发普及，造成孩子经常会接触有关性的画面，也会让孩子

出现性早熟。

家长一定要关注孩子每年的生长速度，这是防止儿童身材矮小发

生的关键。儿童正常生长速度为出生后第一年身高增长25厘米，第二

年增高10厘米，第三年增高8厘米，4岁至10岁时每年增高4厘米

至7厘米。如果低于这个速度，可视为孩子生长发育迟缓。相反，如

果孩子长得太快，或是出现第二性征，家长就应警惕孩子是否是性早

熟。这种情况就要及时去医院咨询治疗。

孩子患病新潮食物惹的祸

洋快餐与肥胖症

洋快餐因其良好的就餐环境、方式及诱人的风味，特别受到儿童

的青睐。因此，家长们不惜慷慨解囊，但不少儿童却由此而成了小胖

墩，与高血压、糖尿病、脂肪肝、肥胖脑等多种“文明病”结了缘。

因为，洋快餐多高脂肪、高热量，而维生素含量却较低。加之油炸、

煎、烤的烹饪方式，致使各种营养素比例严重失衡。如通常一份洋快

餐提供的热量可达1000千卡以上，已占3岁儿童每日供给量标准的

88%—113%，其中脂肪提供的热量又占总热量的40%—59%。如此

多的热量进入宝宝体内，必然超过正常代谢所需，于是转化成脂肪堆

积于体内，使宝宝肥胖起来。

明智之举

尽量控制吃洋快餐的次数，最好不用洋快餐作晚餐。平时，也不

宜让宝宝多吃薯条、香肠、苹果派等高热量食物，应多选择有蔬菜的

食物。

酸性食物与孤独症

酸性食物并非指食物的味道，而是指各种肉、蛋及糖食类而言。

这些食物往往被家长认为是高营养品，但它们在人体的最终代谢产物

为酸性成分，因此可使血液呈酸性，过多食用有可能导致宝宝形成酸

性体质，使参与大脑正常发育和维持大脑生理功能的钾、钙、镁、锌

等元素大量消耗掉，从而引起思维紊乱，使宝宝患上孤独症。

明智之举

调整三餐结构，减少高蛋白、高脂肪、高糖类食物在饮食中的比

重，增加蔬菜、水果等富含碱性成分的食物，使血液酸碱度重新恢复

平衡，有助于孤独症康复。

精食与近视眼

很多家长经常给宝宝吃精米精面。医学专家认为，长期吃过于精

细的食物，会由于减少了B族维生素的摄入而影响宝宝神经系统的发

育。而且，还会因损失过多的铬元素而影响视力发育，成为近视眼的

一大成因。

铬是人体内一种重要荷尔蒙，不足时可使胰岛素的活性减退，调

节血糖的能力下降，致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液之

中。最终，导致眼睛的屈光度改变形成近视眼。

明智之举

人体每天需从食物中摄取到50—200微克铬元素，而加工过的精

米白面已丧失了80%的铬。因此，要适当给宝宝进食一定量的粗粮糙

米，以保证足量铬元素的摄取。

方便面与营养不良症

方便面是时下流行的快餐食品之一，是由油炸面条加上食盐、味

精所组成。由于它的特殊风味，所以很多宝宝都喜欢吃，家长便经常

作为饮食中的主要食物。然而，方便面最大弊端就在于缺乏蛋白质、

脂肪、维生素以及微量元素，而这些恰是儿童各个器官和组织发育时

必不可少的养分。

明智之举

不能让方便面成为宝宝的主食，否则诱发营养不良，影响宝宝的

生长发育。

巧克力与遗尿症

随着巧克力有多种保健功能（如保护心脏、防癌、减肥、振奋情

绪等）的相继发现，已越来越受到保健专家的瞩目与提倡，因而逐渐

“热”起来，成为一种时尚食品。然而，宝宝应该适当限制，否则易

与遗尿症结缘。

因为，巧克力可在宝宝体内产生过敏反应，使膀胱壁膨胀，容量

减少，平滑肌变得粗糙，因而使膀胱产生痉挛。同时，这一过敏反应

又使宝宝睡眠过深，使他们在有尿液充盈时也不能及时醒来，总是发

生尿床。最终形成遗尿症。

明智之举

平时应该少给或不给宝宝吃巧克力，尤其在临睡之前。

咖啡与矮个症

咖啡中含有较多的咖啡因，而咖啡因可阻碍儿童的骨骼发育。经

常饮用咖啡、吃咖啡糖果或咖啡饼干的宝宝，有形成矮个症的危险，

家长不可不当回事儿。

明智之举

让宝宝多喝白开水，或纯天然果汁，少接触或不接触咖啡。

鱼片与氟斑牙

鱼片干是由海鱼加工制成，其中不仅含有丰富的蛋白质、钙、磷

等营养元素，而且味道鲜美，宝宝很乐于接受，但其中氟元素含量多。

据测量，鱼片中的氟元素是牛、羊逻辑坏道 、猪肉的2400多倍，是水果、蔬菜

的4800多倍。而人体每日对氟元素的生理需要量仅为1—1。5毫克。

如果每天从食物等摄入氟超过4—6毫克，氟就会在体内积蓄起来，时

间一长可引起慢性氟中毒。

慢性氟中毒首先会影响宝宝的牙齿发育，会使牙齿变得粗糙无光，

牙面出现斑点、条纹，呈现黄色，形成氟斑牙。氟斑牙一旦形成，则电影同桌的你

再也无法恢复。

明智之举

偶尔可作为两餐之间的零食，绝对不可长年累月让宝宝大量摄入。

女孩性早熟“三草汤”可治

小儿性早熟，在祖国医学里还没有这个病名，历代的中医文献也

都没有治疗这种疾病的记载。黎教授认为，根据中医理论，小儿属稚

阴稚阳之体，阴阳容易出现失衡状态。《素问上古天真论》中说：

“七岁肾气盛，齿发长，二七而天癸至，任脉通，太冲脉盛，月事以

时下。”这说明人体生长、发育的生理现象与肾中国传统节日的作文 的精气充盈密切相关。

由于现代儿童营养不断得到改善，加上过多服用蜂王浆、花粉、初乳

素等含有激素的滋补品;家禽在养殖中，饲料里掺杂激素生长物;与性有

关的电影、电视充斥孩子们的生活……以上种种因素均可以导致大脑性

腺分泌系统提前启动，使肾阴尚未充盛的儿童，肾气过早充盈。气旺

化火，肾阴又相对不足，无力制约，于是出现相火偏亢，导致性早熟。

黎杏群在多年临床工作中，发现性早熟的孩子都不同程度存在阴

虚火旺的征象，经过临床尝试运用滋阴泻火药“三草汤”治疗性早熟，

发现90%的女孩月经停止，乳核及阴道分泌物完全消失，子宫和卵巢

缩小，临床疗效较为满意。“三草汤”是夏枯草、龙胆草、旱莲草，

加上生地、黄柏、知母、青蒿、女贞子、地骨皮、丹皮等中草药组成，

其中夏枯草、龙胆草的作用是泻肝火，用以治疗因水不涵木而致的肝

阳上亢;旱莲草、生地、知母、女贞子可以滋肾水而抑亢阳;黄柏、青蒿、

地骨皮、丹皮能泻相火而使肾水得宁。这些中草药组合在一起，综合

作用能起到滋阴潜阳、泻火散结的效果，使肾的阴阳恢复平衡，有一

定治疗效果。

黎杏群教授提醒，家长平时要留心观察孩子有无性早熟迹象，做

到早发现、早诊雪獒 断、早治疗。同时要尽量避电脑话筒没声音 免外在因素对孩子的影响：

如含激素的食品、色情刺激、药物滥用等。对有性早熟的女孩，可适

当讲一些性发育方面的知识，打消孩子的思想顾虑，同时要密切关注

其心理健康。

来源：39健康网社区

如何判断宝宝是否性早熟？

现在的小孩是吃得非常的丰富，很多父母甚至把燕窝、虫草等等

补品也一气塞给儿童。加上现在的许多经营者为了谋求更多的利益，

在食物中添加了这样那样的促进成仓储合同范本 熟的物质。儿童如果长期进食这样

的食品，也往往容易导致性早熟。

随着物质条件的不断丰富，家长对自己孩子的注意也不仅仅停留

在吃得饱、穿得暖的水平上。实际上，现在的小孩是吃得非常的丰富，

很多父母甚至把燕窝、虫草等等补品也一气塞给儿童。加上现在的许

多经营者为了谋求更多的利益，在食物中添加了这样那样的促进成熟

的物质。儿童如果长期进食这样的食品，也往往容易导致性早熟。

实际上，现在儿童成熟的年龄与20年前相比，已经提前了许多。

也许大部分的家长还有印象：在自己念书的年代，许多都是在读了中

学以后才开始发育，而一些男孩子更是到了高二、高三，甚至大学以

后才开始迅速发育、长高。而现在的小孩子，发育的年龄已经大大提

前。一般来说，读小学高年级的同学都基本开始了发育。所以，我们

把目前的儿童性早熟的年龄定为：男孩在九岁以前，女孩在八岁以前

开始发育。

那什么是开始发育，家长又怎样才能尽早发现呢？

女孩子比较好观察。一般如果出现乳房的隆起，就可能是青春期

发育启动了。而男孩子如果是已经变声，甚至长出胡子才发现，就比

较晚了。男孩的发育往往是从睾丸的增大开始的。如果男孩子的睾丸

长得比鸽子蛋大的时候，也应是男孩发育的开始了。

因为性发育早期的表现都比较不明显，而小朋友自己对此又不甚

明了。这一切都是要靠家长的细心、经常观察，及时发现，尽早就诊。

因此，可以在每个月的同一时间，由同性别的家长检查孩子的第二性

征，比如妈妈检查女儿的乳房，爸爸观察儿子的睾丸。有些时候，部

分的儿童的性发育可能是以体毛的出现开始的。如果在例行的检查中，

发现小孩不到发育的年龄，又出现了上述的情况，就必须到医院找专

门的儿童内分泌医生进行诊治。有些性早熟的孩子可能从五岁甚至四

岁以前就开始了，所以例行检查不能到上了小学以后才进行，而是越

早开始，越早形成习惯越好。

性早熟不但可能引起儿童心理自卑，让孩子觉得跟别的小朋友不

一样。同时，也因为过早的发育而使最终的身高受到影响。有些不正

常的性早熟，甚至可能是某些肿瘤发生的预兆。各位爸爸妈妈，从现

在开始，经常关注孩子的发育吧。

“性早熟食物黑名单”？别扯了，你是医生也不行

最近有媒体采访了几个医生，根据他们的经验和建议，列出了导

致儿童性早熟的“食物黑名单”。加上几年前北京儿童医院医生开的

单子，这下黑名单的队伍可谓空前壮大。

这是微信上流传的一个版本。要是“自己的临床诊疗经验”就能

当一般规律四处推广的话，还要柳叶刀、新英格兰医学期刊和JAMA

干啥？

等等，“根据自己的临床诊疗经验，发现这些食物比较可疑”？

如果让全国所有和儿童性早熟有关的医生每人开一个单子，我真

怀疑还有没有孩子能吃的东西。看来，这些所谓经过系统化训练的医

生，动辄教授、主任医师，脑子里似乎完全没有“对照组、相关性、

混杂因素”等科学概念，凭自己的个案“诊疗经验”就敢开单子，颇

有点黑色幽默的意思。

1鹌鹑蛋、鸽子？

每天两个鹌鹑蛋就算成病因，要是她每天还半碗米饭呢？就算承

认你这个鹌鹑蛋案例的有效性，鸽子又怎么惹你了？

鹌鹑蛋、鸽子蛋或其他鸟蛋在相同重量的情况下，总体营养价值

和鸡蛋差异并不大，只有个别维生素、矿物质有少许差异，但这与性

早熟并没有关系。至于“兴阳”、“大补”等中医概念，很遗憾，既

无可靠研究证据，也无法用科学解释。

2虾皮、羊肉？

虾皮什么时候有这么强力的功能了，赶紧拿去做治疗啊，当吃的

真屈才了……

实在无法理解羊肉怎么入选的，仅仅因为有几个性早熟的孩子喜

欢吃羊肉串吗？“性燥”这样的解释同样无法被科学体系验证。至于

虾皮的案例就更离奇了，吃一次虾皮就导致复发，这功效堪比打一针

激素。

3动物内脏、禽类？

这些病例都是什么状态，到现在已经很明显了吧……

内脏的说法也是来自一个病例，一个孩子吃了一个牛腰子就有性

早熟特征了，无法理解这样的诊断是怎么做出来的。

鸡和激素的关系真是万年洗不清了吧……

禽类当然就是指“速生鸡”了。速生的原因并非“快速生长剂”、

“促熟剂”，而是良种选育、优化饲料、良好养殖条件等因素，用所

谓的激素或者促熟剂反而会产生不良后果。目前发达国家最好的养殖

技术可以实现32-35天出笼，我们的“42天鸡”已大大落后。详情请

参见果壳网文章《鸡儿长得快，全靠激素带？》

当然养殖动物可能使用抗生素，但抗生素不是激素，并不会导致

性早熟，抗生素残留本身也并不是此处问题核心。

4蜂蜜、蜂王浆

“万物皆有毒只要剂量足”，并不是有激素就有效果的，总得看

看类别和数量吧？

医生说蜂蜜、蜂王浆里面有激素，但既没有说是什么激素，也没

有说激素的量。其实但凡动物产品都会有痕量激素，要不然动物怎么

生存——但是，激素是用来调节身体运行的分子，需要精准投放，哪

有大量分泌到体外再重新吃回来的道理呢。蜂蜜中激素极微，蜂王浆

激素同样极微，含量比鸡蛋里的激素都低得多。为啥吃鸡蛋不担心，

喝蜂蜜就担心呢？

5牛初乳、燕窝、虫草、桂圆、人参

所以……啥是“大补”？补的是啥？人的所有基本营养素我们都知

道了，能开个补的清单不？

首先，“大补”的概念无法被现代科学证明。其次，牛初乳里的

激素水平比一般牛奶高，但和人初乳的水平相当。如果人初乳不导致

人的早熟，那么牛初乳也不会。国家规定婴幼儿奶粉中不得加入牛初

乳，主要原因不是性早熟，而是初乳的品质不稳定，产量低，不利于

规范化生产。

6炸鸡、薯条

终于有一个稍微靠谱点儿的原因了，可这解释……

医生说反复煎炸的油会氧化变性，所以会导致性早熟。我要笑哭

了好吗？氧化变性和性早熟怎么拉上关系的？化学老师和生物老师一

起哭晕把。

但这条本身至少是沾了边——罪魁祸首不是油脂本身，而是肥胖。

肥胖是性早熟的高危因素，因为人体内积累的脂肪会促进雌激素形成。

7DHA、蛋白粉、豆制品

添加激素当然可以了……

大豆雌激素也是堪比鸡的存在啊

医生说蛋白粉主要是大豆蛋白，其中含有大豆异黄酮是类雌激素，

会导致性早熟。那豆腐、豆浆咋办？其实大豆异黄酮含量相当低，更

何况它只是类激素，和真正的人雌激素比起来作用差1000倍，正常食

用不会性早熟的。其实更简单的办法是看豆腐坊老板的孩子喝豆浆吃

豆腐有没有性早熟的。关于大豆雌激素的更深入讨论，参见果壳网文

章《男人不能喝豆浆吗？别逗了》

说DHA和蛋白粉里面如果添加了激素就可能导致性早熟，这句话

倒是没错，但这一枪围棋初级教学 也够歪的。试问什么食物里添加了性激素不会导

致性早熟？

8碳酸饮料、功能饮料

这个建议本身倒是合理的，但解释又变得奇怪了。

碳酸饮料本身并不导致性早熟，有几个孩子小时候没喝过汽水的？

问题是如果用饮料代替水，里面的糖会导致肥胖，进而诱发性早熟。

这是糖的问题，就算不是碳酸饮料，用果汁或者果汁饮料代替水，一

样会有问题。

至于说功能饮料多含有激素，这可真是赤裸裸的造谣了，一些号

称提神的饮料只是加了咖啡因而已。

9奶油蛋糕、汉堡

这条算是最接近正确的了，但主要原因还是吃太多导致肥胖。如

果避开了奶油蛋糕却只是换成了别的高热量食品狂吃，还是不行的。

10其他

还有许多东西因为医生发现某几个患者都用过、吃过，于是就上

了黑名单，比如儿童医院“黑名单”，这里不再一一解释。

需要说明的是，我并不否认“某个孩子喜欢吃XX，然后性早熟

了”，但得出“XX导致性早熟”至少需要回答：吃XX和不吃XX的

孩子发生性早熟的概率是否有显著差异？医生成天接触的都是病人，

用统计术语描述就叫做“偏态分布”，由此直观得出的结论往往是失

真的。解决这一问题，医生的个人经验不能作为依据，需要严格设计

的大规模流行病学研究。

而如果用“宁可信其有”来辩护，那你啥也别吃了，因为我很可

能会能找到“好几个性早熟的孩子都喜欢吃”的证据。