延边朝鲜族风情风俗

延边朝鲜族风情风俗

第一篇：延边朝鲜族风情风俗

朝鲜族简介

朝鲜族主要分布在中国东北三省。朝鲜族聚居的地区，特别是延

边地区，农、林、牧、副、渔业生产全面发展。延边地区是中国北方

著名的水稻之乡，又是中国主要的烤烟产区之一。朝鲜族以能歌善舞

而著称于世。朝鲜族，主要分布在吉林省延边朝鲜族自治州、黑龙江

省牡丹江地区、辽宁省丹东地区。朝鲜族比较讲究卫生，讲究礼貌，

特别是敬老美德受到各民族人民的称赞。

“都拉吉，都拉吉，都哦拉吉，迎春花开都拉吉”凡是接触过朝

大裆的长裤。外出时喜欢穿斜襟长袍，无纽扣，以长布带打结。朝鲜

族女装多采用丝绸或柔软面料制成，其最大特点为短袄长裙，其色彩

和纹饰都很讲究，优雅而漂亮。女袄的袄襟很短，无扣，用绸带系住，

襟和下摆略呈弧形，线条柔和。年轻女子喜在袖口及衣襟处镶饰彩色

绸缎边。老年妇女冬天外面加穿皮毛为里、绸缎为面的坎肩。裙子分

筒裙和缠裙两种，又有长裙和短裙之别。中老年妇女多穿缠裙，系宽

样地令人不可忍受。“狗肉汤”是朝鲜族“汤文化”的集大成之代表

性作品。朝鲜族医学认为，狗肉具有温中补肾、养颜美容、强身健体

之功效，尤其在酷热难当的伏天食之，更能收到美妙之效果。朝鲜族

款待客人，奉上一桌狗肉宴席，是一种较高的礼遇。过去生活困难时

期，杀一条狗实属不易，往往要加三四遍水，反复地煮而食之。现在，

吃狗肉已经是很平常的事情了。据粗略统计，延边地区每年消耗的肉

食狗，大概在30万条左右，而地产狗则不到10万条。所以狗贩子的

足迹就踏遍了大江南北，长城内外。当然，自治州当局很重视这一

“大市场、小产业”之间的矛盾，已经在卓有成效地发展肉犬养殖。

冷面

冷面是朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、

高粱米面、榆树皮面的)。朝鲜族有正月初四中午，或过生日时吃冷面

的传统，据民间传说，这一天吃了纤细绵长的冷面，就会预兆多福多

寿、长命百岁，故冷面又名“长寿面”。以前汉族人看到压制冷面的

器具是木合子，便称为“盒勒面”。另有韩国歌手Jessica（少女时代）

和朴明秀合作演唱的歌曲《冷面》。

紫菜包饭 紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理，与日本料理中的

寿司十分相似。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包

紫菜具有丰富的蛋白质和碘、磷、钙等物质并具有人体生存十二

种必需的胺基酸。根据本草纲草记载，具有清热、解毒、抗癌、减肥、

补肾、利尿、清凉、宁神、降低血清中胆固醇、降血压、预防动脉硬

化、便泌、夜盲、发育障碍等功效，长期食用，对人身健康有益。紫

菜味道鲜美，可作汤的主料、其他食物及肉类的佐料。在不列颠群岛，

紫菜置于面包上烤食，味如牡蛎 炒年糕

炒年糕，是年糕的特色吃法。它有很多种做法，不同的做法用到

不同的原料，每一种都美味可口，营养丰富。美味的炒年糕吃过后，

让我们回味无穷。

辣白菜

辣白菜--朝鲜族世代相传的佐餐食品。腌制过程中调料非常重要，

其主要原料是三辣:辣椒、大蒜、生姜，另外还有白梨、苹果、梨、青

萝卜丝，有条件的话再加入味精和虾仁。辣白菜比一般泡莱或咸菜营

养丰富，它能保持多种维生素，因此在朝鲜族人的餐桌上无论丰俭都

少不了它。

打糕

打糕--是朝鲜族最著名的传统风味食品，因为它是在槽子里用木

品互相赠送最佳。

这些可爱的娃娃工艺品非常细因为我们的注意。这就是我们拍到

的一些工

此次延吉之行收获了很多，让我们对朝鲜族的风俗风情有了进一

步的了解，我们亲自品尝到了朝族小吃，看到了许多精美的民族服饰

和许多精美的小饰品，亲身体验了朝鲜族民族文化气息，了解到她们

独有的文化特色，朝鲜族我我们的心里留下了挥之不去的印象。渐渐

爱上了这个能歌善舞、热情好客的民族。

第二篇：2012延边风情

2012-24 延边风情

（T）

延边朝鲜族自治州位于吉林省东部，幅员427万平方公里，约占

吉林省总面积的四分之一，是全国唯一的朝鲜族自治州和最大的朝鲜

族聚居地。自1952年9月3日成立以来，连续四次被国务院评为

‘‘全国民族团结进步模范集体’’。全州下辖延吉、图们、敦化、

珲春、龙井、和龙6市和汪清、安图2县，首府为延吉市。延边地处

中、俄、朝三国交界，东与俄罗斯滨海边疆区接壤，南隔图们江与朝

鲜咸镜北道、两江道相望。物产丰饶，资源富集。境内有野生动物

300多种，野生植物2000多种，其中药用植物800多种，盛产人参、

鹿茸、貉皮。延边民风淳厚，朝鲜族能歌善舞，尊老爱幼，注重礼仪，

崇文重教，各族群众热情好客，素有‘‘礼仪之乡’’、‘‘歌舞之

乡’’、‘‘教育之乡’’、‘‘足球之乡’’的美誉。延边非常重视

体育事业的发展，在秋千、跳绳、摔跤、滑冰等项目上颇具优势。

2009年，中国朝鲜族农事劳动和喜庆节目里表演。象帽舞是农乐舞最

突出的标志之一，长鼓舞是朝鲜族舞蹈中极为典型的节目。延边州民

族团结气氛浓厚，朝鲜族与各民族和谐共进，亲如一家。60年来，延

边各族人民安居乐业，经济长足发展，共建美好家园。3枚邮票以朝鲜

族舞蹈贯穿融会，朝鲜族服饰、民俗礼节、民居、田间乡野、自然景

观、城市发展等场景跃动在画面中，使画面热烈、艳丽，充满节奏感、

流动感、民族感和地域感。①全套枚数：3枚

②全套面值：3.60元

③邮票规格：50×30mm

④整张枚数：15枚（版式1）/9枚（版式2,3套）⑤齿孔度数：

13度

⑥版别：影写版⑦设计者：朱勋

⑨印刷厂：北京邮票厂

⑪3-2 繁荣舞

1.20元

⑧发行日期：2012年9月3日

⑩3-1 丰收舞

1.20元

⑫3-3 和谐颂

1.20元

2012-24 延边风情

【全 套 数】：3枚

【整 张 数】：版式一15枚;版式二9枚(3套)【发行日期】：

2012-9-3 【 规 格 】：50mm×30mm 【齿孔度数】：13度

【 暗 记 】：防伪纸张、防伪油墨、异形齿孔、荧光喷码 【设 计

者】：朱勋 【 版 别 】：影写版 【印 刷 厂】：北京邮票厂

邮票介绍：

延边朝鲜自治州成立于1952年9月3日，成立六十年来，在党和

民族政策光辉照耀下，在全州各族人民的共同努力下，延边各项事业

取得了巨大的成就，整体面貌发生了翻天覆地的变化。届时将举办隆

重热烈的延边朝鲜族自治州成立六十周年庆祝活动。

延边朝鲜族自治州是中国吉林省下辖的一个自治州，通常简称延

边州或延边。延边位于吉林省东部的中朝边境，首府为延吉市，辖区

面积43474平方公里，人口约217万人，是中国最大的朝鲜族聚集地。

现时自治州全部人口当中，汉族占超过半数以上，达59%;朝鲜族另占

余下的约39%。

吉林延边是全国唯一的朝鲜族自治州和最大的朝鲜族聚居地，地

处中俄朝三国交界，物产丰饶，资源富集。境内有野生动物300多种、

野生植物2000多种，其中药用植物800多种，盛产人参、鹿茸、貂

皮。延边民风淳厚，朝鲜族能歌善舞，尊老爱幼，注重礼仪，崇文重

教;各族群众热情好客，素有“礼仪之乡”、“歌舞之乡”、“教育之

乡”、“足球之乡”的美誉。

第三篇：延边朝鲜族双语教育现状及分析

延边朝鲜族双语教育现状及分析

郑晓满

1992年中韩建交以来，在国内作为少数民族语言的朝鲜语价值得

到了一定的认可，但是内地的经济、文化、科技都领先于延边朝鲜族

自治州，所以人们对汉语的重视程度正逐步超过对朝鲜语的重视程度。

同时在中国朝鲜族教育界一直存在着民族教育要“纯”还是要“杂”

的争论，使延边朝鲜族双语教育改革在不断探索中完善。因此要改变

延边朝鲜族自治州的双语教育必须以“双语兼通”的培养目标和主要

任务入手，切实加强双语教育的意识，把延边朝鲜族自治州的双语教

育名副其实地做好。

一、朝鲜族双语现象和接受双语教育的朝鲜族学 生情况

当前中国朝鲜族人口大约有200万左右。主要分布在延边朝鲜族

自治州和长白朝鲜族自治县以及东北三省和内蒙古自治区的一些朝鲜

族自治乡，其它则散居或与汉族杂居。按地缘学的角度来讲朝鲜语在

强势语言汉语的包围中，时刻受到汉语的影响，因此双语现象是必然

的。中国朝鲜族的双语现象经过了4个阶段：从只会单一朝鲜语的一

代二代(朝鲜人移住中国时期)，逐步过渡为朝——识双语阶段(朝语占

优势)，过渡到汉——朝(汉语占优势)的阶段，最后到一些散居地区和

山区当地的二代三代几乎不会本民族语言。据延吉市教育科学研究所

2009年统计，在延吉市朝鲜族中小学就读的汉族学生仅为450名左右，

而在汉族学校中就读的朝鲜族学生为3000名左右，可见民族双语教育

面临着巨大的挑战。

二、对待双语教育的观念

在朝鲜族教育界里一直存在着民族教育要“纯”还是要“杂”的

问题。在相当长的时期里，朝鲜族教育的核心是怎样保持本民族语言

和继承发扬本民族文化。为了使朝鲜族学生在我国社会主义市场经济

中与汉族学生拥有同等的语言优势和竞争力，部分人士也曾提出取消

朝鲜族教育，直接融入汉族教育体系里的主张。虽然这些主张受到朝

鲜族教育界人士和民族教育专家的强烈批判，但是在激烈的市场竞争

中，为了更能实现自我价值和财富的积累，在部分朝鲜族家长和学生

中认为朝鲜语是可学可不学的语言，片面强调学好汉语重要性的观念

得到逐步的强化。

三、双语教学的情况(一)朝鲜语教学状况

1．授课语言选择问题。朝鲜民族是单一民族，使用单一语言。可

是第二次世界大战结束后，朝鲜半岛分裂为两个国家，且两个国家从

不同的政治立场出发，对解放以前使用的朝鲜语都进行了一系列的改

革，这就形成了今天的平壤文化语和首尔标准语。而中国朝鲜族的朝

鲜语从60年代开始，根据周总理的指示，出现了一切出版行业、媒体、

艺术等部门的朝鲜语都向平壤学习一边倒的情况。然而到了90年代初，

随着中韩关系的改善，以及双方在经济、文化、教育上的频繁交流，

求。

3．朝鲜族学校教材现状。在双语教育实践中，人们越来越认识到

编译适合本民族母语特点的教材的重要性，也就是说教材民族化问题

越来越多地受到学者的关注。单纯翻译汉语文教材虽省时、省力、省

钱，但只是一时的权宜之计。因为汉语文教材是根据母语为汉语的汉

族学生的心理发展规律编写的，所以不完全适应以汉语为第二语言的

少数民族学生的学习心理特点。根据少数民族学生心理发展规律，遵

循第二语言教学的原则，编写具有本民族文化特点的民族语文教材，

是双语教育中迫切需要解决的问题，它直接关系到双语教育质量的提

高。在从小学到高中的朝鲜语教材中，汉族文学翻译作品占40％，而

反映朝鲜族文学和传统文化内容的课文不到20％。实际上教给学生的

只有读、写、说的能力。20世纪80年代版高中的朝鲜语课文按照朝

鲜文学、中国文学、世界文学加以划分，条理非常清晰，总共分为三

册，从古代神话开始按照文学发展史来编写，可不知为什么到了1996

年的新版朝鲜语教材，把原有的合理的体系全部打乱，按文体形式划

分成了6册，使学生无法系统地了解本民族文学和其它民族文学的发

展情况，这是不符合教育和教学规律的。

(二)汉语教学状况

目前高中汉语文教学中最实际的教学目的就是为迎高考，拿高分。

由此产生的后果是很多毕业生存在着较严重的高分低能现象，母语为

此外，家庭的语言环境，父母及兄弟姐妹可以说是学生最早的语

言教师或会话对象，因此家庭环境和社会环境也是不容忽视的重要因

素。创造良好的语言环境和条件是十分必要的。据科学论证：在科学

教学条件下，需要6—13年方能达到用外语思维的水平，而如果学 生

处于以外语作交际手段的环境中，则1。2年就能达到外语思维的水平，

学习汉语也是如此。在新的世纪里，延边朝鲜族双语教育，要想适应

新的形式、新的情况，就必须明确双语教育的目标，加快朝鲜语文和

汉语文的课程改革，加强与汉族学校的交流，尽可能地给学生营造汉

语语言环境，使延边朝鲜族的双语教育再上—个台阶。

第四篇：近年延边朝鲜族教育师资队伍的调查研究

近年延边朝鲜族教育师资队伍的调查研究

2007级 药学系

党 阳 2074110135 王 雪 2074110325 吕 漫 2074110327 刘 丹

2074110317 杨 敏 2074110328 岳洪娟 2074110324 王 红

2074110322 袁红娥 2074110020 龙 泽 2074110388

近年延边地区朝鲜族教育方面师资队伍的调查研究

调查时间：2011年10月1日

调查地点及对象：延吉市第四中学、第九中学、北山小学。调查

目的：了解延吉市教育现状

调查人员：党阳、王雪、吕漫、刘丹、杨敏、岳洪娟、王红、袁

红娥、龙泽

【摘 要】 随着改革开放的不断深入和社会主义市场经济体制的逐

步确立，延边朝鲜族中小学教师队伍发生了较大变化，在很长一段时

间内，持续出现了教师大量外流的现象，导致教师队伍极不稳定、严

重制约民族教育发展的后果。因此，稳定教师队伍、切实加大对民族

教育的投入、引进人才、发挥自身优势、搞活办学机制、调动广大教

师的积极性，已成为朝鲜族教育走出所面临困境的行之有效的对策。

【关 键 词】延边；朝鲜族教育；教师队伍；问题；对策

教育是承载着人与文化双重建构的特殊事业,与一般专业士将工作

对象当作客体看待不同,教师必须将学生作为一个学习主体来看待和理

解。也就是说,教师是以此在的状态生活于自身的工作情境之中的,他们

的工作同时也是其在教学中进行体察和感悟的主体性生活。因此,教师

的成长是其不断发展和自我体验的终身学习过程。虽然制度化教育导

致了教师以专业的姿态存在于人类生活,但随着人类步入追求个性的信

息化时代,教师又必然地在更高层次上回归到人类“事业”的地位。因

此,教育的事业性决定了教师的成长必然跳出“专业化范式”,朝着体现

教师成长的终身性与自主性的“生命范式”跃迁。教师工作的事业性、

教师成长的终身化,要求我们从观念上立足于教师的生命历程去理解教

师的成长,从实践上还教师成长以本来的面目,实现教师成长。

《中国教育改革和发展纲要》指出：“振兴民族的希望在教育，

振兴教育的希望在教师。”当今世界范围内所进行的经济竞争、综合

国力的竞争，在很大程度上是科技和人才的竞争，归根结底是教育的

竞争。办好教育关键在教师。长期以来，延边广大中小学教师爱岗敬

业，为人师表，无私奉献，为延边的教育发展和社会发展做出了贡献。

尤其是延边的民族教育取得了令人瞩目的成就，走在我国少数民族教

育发展的前列，延边也因此享有“教育之乡”的美誉。

但随着改革开放的不断深入和社会主义市场经济体制的逐步确立，

延边朝鲜族教育出现了许多新情况、新问题，延边朝鲜族中小学教师

的大量流失便是一个非常突出而棘手的社会问题，已成为阻碍延边朝

鲜族教育发展的症结所在。

一、现状与问题

1.延边朝鲜族教师外流严重，师资队伍极不稳定

从20世纪90年代中期开始，延边朝鲜族中小学教师外流现象非

常严重，而且大部分是骨干教师。仅1998年～2000年间，延边朝鲜

族中小学共流失1145名教师，占朝鲜族专任教师总数的14.5%。其中

朝鲜族小学教师流失604名，占朝鲜族小学专任教师总数的14.2%；

朝鲜族初中教师流失393名，占朝鲜族初中专任教师总数的14.0%；

朝鲜族高中教师流失148名，占朝鲜族高中专任教师总数的17.5%。

而这种流失现象至今仍在持续。

教师的正常流动原本无可厚非。社会主义市场经济的建立和发展，

要求社会中的人力资源在全社会广泛流动。当然这种流动是有进有出，

处于动态平衡状态的双向流动。然而，目前延边朝鲜族教师的流动只

是单向的流动，并且已处于失控状态，严重地影响了学校的教育

教学工作，造成教师队伍整体素质下降，引发了一系列与之相关

的社会问题。

首先，由于流失的多为优秀教师，直接影响学校正常的教育教学

工作。延吉市某小学在2000年至2002年间共外流42名教师，其中

28人是市级骨干教师；龙井市某小学仅2001年一年就流失10名教

师，其中6名是市级骨干教师。培养骨干教师非朝夕之功，需要经过

相当长的时期积累经验、摸索规律，才能成为一个合格的教师。这些

骨干教师的外流，不仅造成教学人才断层的现象，而且直接影响学校

的教育教学质量。

其次，教师流失直接影响教师队伍的整体素质。近十年来，调出

去的是适合从事这一职业的优秀人才，而调进来的无论在学历、能力、

水平等方面比较起调出去的教师都有差距，根本谈不上“择优”，甚

至农村地区只能用代课教师来“填空”空缺岗位。2003～2004学，

龙井市中小学仍有44名代课教师；和龙市有20名代课教师。由于长

年不断的流失，在农村地区有的是一身兼多个角色，有的是滥竽充数，

谈不上专业对口。在连正常的教学都很难维持的情况下，教书育人、

素质教育对农村学校来讲无疑是一种奢谈。

第三，教师流失直接影响教师队伍的稳定。教师之职有其特殊性，

是以具有主观能动性的人为其劳动对象，因此，教师工作需要相对的

稳定。长年不断的单方面的流失，不仅使教师队伍出现断层现象，而

且出现了走了一个人往往带走几个人甚至是一批人的现象，使留下的

教师情绪也不稳定，造成他们心态失衡。这严重影响了教师队伍的稳

定。

2.结构不合理

一是年龄结构不合理。师资队伍的年龄结构应以中年教师为主体，

形成两头比例较小的“腰鼓型”结构比较理想。但是，目前延边朝鲜

塔式结构。据2002～2003学的统计，在朝鲜族中小学师资队伍总数

的6057名中，35周岁以下的教师占54.4%；36～50周岁的教师占

39.9%；50周岁以上的教师占5.6%。

二是学科结构不合理，专业不对口的现象严重。从目前延边朝鲜

族学校师资配备的情况来看：一方面，英语、计算机、汉语、数学等

科目的教师短缺；另一方面，政治、历史、日语等科目的教师有超编

现象，使得一部分教师所用非所学，难以保证教学质量，出现子功能

性萎缩。例如，汪清县某中学专业不对口的教师有24名，占教学人员

总数的27.3%，其中数学有6名不对口，占数学教师总数的42.9%。

三是学历结构不合理。据2002年的统计，朝鲜族中小学教师学历

达标率小学为96.2%，初中为92%，高中为86%。仅从统计数字来看

达标率还算高，但实际上拥有大专或本科学历的教师当中，不少人是

没有真正接受正规的大专或本科教育的，有其名而无其实，真正是师

范院校毕业的科班出身的并不多，且多集中在延吉市或县市政府所在

地，农村学校寥寥无几。譬如，2002年龙井市某镇中学教师全都是五

大毕业生；和龙市某镇中学35名教师中，师范专科毕业生只有5名。

很多朝鲜族农村学校没有骨干教师，没有学科带头人，教育教学水平

普遍不高。

四是教师城乡分布不均匀。相对来讲，县城学校教师待遇及条件

较好，教师就比较多，甚至超编；而在条件艰苦的农村学校缺编严重，

很多农村学校一人兼几门课程，有的学校甚至连一名师范毕业生也没

有。譬如，民族联校细鳞河中学近几年来补充了8名汉族师范专业毕

业生，而朝鲜族教师无一人是师范专业毕业的。再加上农村教师工资

待遇低，还常常拖欠工资，稍有“出息”的农村教师千方百计地往城

里调或拔高使用，而新分配来的师范毕业生宁可打工也不愿到农村去

从教，使得农村学校教师紧缺问题始终得不到解决。3.教师心态不稳，

缺少敬业精神

除了有形的教师流失问题之外，朝鲜族教师队伍还存在着令人担

忧的隐形流失现象，尤其是敬业精神的流失。近年来，一些教师在商

品大潮的冲击下，忽略了道德责任，在义、利面前丧失立场，大损教

师形象，这表现为：

一是不安心本职工作，托关系，找门路，盼出国，要调动。社会

上的出国热、下海热，尤其是中国朝鲜族所特有的出国打工热造成朝

鲜族教师的心态不稳，有的教师说走就走，有的甚至不辞而别。在岗

教师也往往是身在曹营心在汉，留人留不住心。我们在珲春、汪清、

龙井、和龙、延吉等五个县市的问卷调查中发现，对“您是否愿意一

辈子在学校工作？”的问题，有46%的教师选择“有条件就离开”，

珲春市竟高达63%，而选择“是”的只有34%，珲春市仅为15%。

二是热衷于有偿家教和“带教”。教师之职，对不少教师来讲，

早已不是“太阳底下最光辉的职业”，更不是“天职”，而仅仅是谋

生的手段。为了填补价值观上的失衡心态或填补教师的低收入，不少

教师只是应付教书，无心育人，把精力放在有偿家教上，甚至带出国

人员打工族的子女。在延吉市某中学的调查中，数学、英语教师全部

“曾经有过或正在搞家教”，物理、化学、朝文、日语、汉语等科目

的任课教师也除极个别外（因为健康方面或家庭方面），都有家教的

中的录取线低170分～200分，比一般高中也低130分左右。师范院

校生源少，质量差，加上朝鲜族师范教育的近亲繁殖，不仅直接影响

师范教育的质量，而且也影响到朝鲜族教师队伍的整体素质以及基础

教育的质量。

第三，师范毕业生到位率低。负责培养朝鲜族小学教师的延边大

学师范分

院每年平均有200名～300名左右的毕业生，但朝鲜族小学在毕

业生中录用的教师2002～2003学年为59名，2003～2004学年为27

名，且都限于延吉等条件较好的县镇小学，敦化、珲春、和龙、汪清、

安图等五县市在2003～2004学录用的毕业生均为零。有的毕业生即

使到任，结果还是“飞鸽”派。譬如，龙井某中学是一所历史悠久的

县城朝鲜族中学，1998年～2000年间，新分配到的物理、数学教师

有9名，但一年内却外流了8名。

二、原因分析

1.经济待遇低

经济待遇低下是教师不安心教育的主要原因。如今各职业的人们

经济待遇都有了大幅度提高，相比之下，教师待遇日渐菲薄，与其支

付的劳动极不相称。即使是同样的教师，延边地区中小学教师的工资

收入与长春、吉林相比仍较低，而且时常出现拖欠现象，如龙井市教

师长年只能领70%的工资，致使一些教师连日常生活也难以保障。同

时，县市间工资差额也较大，龙井等6个县市教师平均工资低于延吉、

敦化200元左右。教师的工资不仅低于大多数其他专业的工作者，而

且也低于一些简单劳动者，再加上其工资的“含金量低”，没有“隐

性收入”，与其他行业名目繁多的各类补贴相比更是远远不及。延边

地区中小学教师的福利待遇也偏低，在住房、医疗、子女就业等方面

都有很多困难。菲薄的经济收入、较低的社会地位严重地伤害了教师

的感情，不少优秀教师只好离开心爱的教育行业。

2.市场经济的负面影响

延边地处中、朝、俄三国交界，且与韩国、朝鲜有独特的血缘、

族缘关系。凭此优势而来的朝鲜族出国打工热以及国内市场经济大潮，

自然而然地冲击着教师队伍。在流失的朝鲜族教师中，不少人是选择

店铺或出国打工。这些人在国外的“镀金”或高于教师收入十几倍甚

至二十倍的打工收入，对仅靠不足1000元的月收入来维持生计的教师

来讲，不能不是一种诱惑。面对着这种身份上、经济上的极大反差，

有的教师难免心态失衡，价值观发生扭曲。

3.朝鲜族中小学教育环境的剧变

由于朝鲜族人口大量流动和朝鲜族人口的负增长，加之部分朝鲜

族学生转到汉族学校，使朝鲜族中小学的生源，特别是农村学校生源

急剧减少，不少学校面临合并、调整或关闭的结局。1990年专设朝鲜

族小学数为234所，1995年减少到134所，2004年则减到70所。

面对这种情况，一些教师感到前途渺茫，不安心工作，一些教师则干

脆趁早弃教“跳槽”，另谋职业或借钱出国。

4.教师的培养培训与中小学的师资需求相脱节

延边大学师范学院的专业设置与市场需求相脱节，不少专业的大

专毕业生无法分配，而朝鲜族中小学急需的英语、计算机等专业却无

毕业生可分配。加上由于种种原因，延边大学的师范性逐渐削弱，学

生在校期间未能受到良好的师范教育，专业思想不端正，专业能力不

强，中途改行的多，到位率非常低。另外，师范教育的近亲繁殖、师

范院校报考生生源短缺、素质偏低以及教师培养培训机构的条块分割

等，也在无形中影响教师的素质提高与基础教育的质量。

三、对策 目前，延边的朝鲜族中小学教师队伍建设面临的问题非

常严峻，是延边朝鲜族自治州成立50多年来从未有过的，在其他地区

包括少数民族地区也是少见的，具有特殊性和复杂性。如果不及时采

取措施，其后果是相当严重的，不仅延边朝鲜族中小学教育教学质量

将全面下滑，以致长期以来形成的延边民族教育优势将不复存在，而

且还会直接影响到整个延边朝鲜族的民族素质，影响到延边经济和社

会发展，影响到边疆的巩固与稳定。对此，必须引起高度的重视。

专业自我。这一过程主要是教师由内而外的主动发展过程。第二，教

师专业化在教师个体表现为一个持续社会化的包含多个阶段的发展过

程。第三，教师专业化是一个国家、地方、学校及教师等多主体共同

努力推进的过程。第四，教师专业化是教师与教育环境不断互动的过

程。另外，加强师德建设的途径。首先，要认真学习政治理论，提高

理论修养。其次，要严格执行《教师法》和《教师职业道德规范》，

使教师懂得依法履行教师义务，增强师德教育中的刚性因素。第三，

要自重、自省、自警、自励。同时，还要进一步强化师德监督机制。

除加强法律监督、行政监督、舆论监督外，应积极开展社会监督，充

减免他们的学杂费的同时，对特别贫困的学生予以资助，以确保生源

质量。其次，用民族教育专项经费来保障朝鲜族教师的继续教育，尤

其是农村教师的培训。3.加大教育投资，引进人才，提高教师队伍的

总体质量。在教师队伍建设中，应重点放在内“培”的基础上，重视

外“引”，鼓励延边地区以外的师范院校毕业生到延边来从教，而且

也要吸引非师范院校的毕业生加入教师行业，达到“师范性”与“学

术性”、“通才”与“专才”、“教”与“研”的相结合。

4.对现有教师培养培训机构进行调整和改革，构建教师培养与在

职培训一体化的师范教育新格局。延边的教师培养、培训机构有延边

大学和延边大学师范分院、延边教育学院以及各县市的教师进修学校。

由于机构臃肿，条块分割，不仅造成教育资源的浪费，而且使职前教

育与职后教育严重脱节，严重影响了基础教育的发展。要适应师范教

育一体化的发展趋势，改革和调整师范教育体系，使师范院校和教育

学院走上一体化的轨道，以达到教育资源的优化配置和职前教育与职

后教育的相互联结。[4] 5.充分发挥自身优势，搞活办学机制，调动广

大教师的积极性。朝鲜族与朝鲜半岛有着割舍不断的血缘、族缘关系

以及同样的人文背景。利用这一独到优势，用结队、结缘、访问、进

修等多种渠道引进国外先进教育理念，引进设施，引进资金来搞活朝

鲜族教育，充分调动朝鲜族教师的积极性，激发他们的自豪感和成就

感，以稳定教师队伍。

【参考文献】

[1]延边朝鲜族自治州教育局.延边教育统计资料[Z].[2]延边朝鲜族

自治州教育局.延边朝鲜族自治州中小学师资队伍现状调查[R].2001.[3]

陆炳炎<<师范教育改革的思考与实践>>[M].上海：华东师范大学出

版社，2000.[4]赵昌木.教师成长:角色扮演与社会化[Ｊ].课程·教材

法,2004,24(4):57 [5]赵峰.教师的终身学习与师范教育改革[Ｊ].中国成

人教育,2003,(3):81 [6]陈永明.现代教师论[M].上海：上海教育出版社，

2001.180.

第五篇：朝鲜族民俗

朝鲜族民俗

朝鲜族的婚姻为一夫一妻制。按照传统习惯，近亲、同宗、同姓

不婚。“男主 外，女主内” 是一种普遍习俗。父子关系是一切人伦关

系的基础。讲求父慈子孝，长子赡养父母。社会上老人受到尊重，人

们非常鄙弃不孝不敬的人和行为。多数 地区居民实行土葬，散居在城

镇的则实行火葬。朝鲜族比较喜爱素白服装。妇女服装为短衣长裙，

叫“则高利”和“契玛”。男子服装为短上衣，外加坎肩，裤腿宽大。

外出时多穿斜襟以布带打结的长袍，现在改穿制服或西服。朝鲜族一

向认为彩虹是光明和美丽的象征，因此，喜用七 色绸缎给儿童做衣服，

意在让儿童美丽幸福。朝鲜族的主要食粮一般是大米、小米，京渍是

不可缺少的菜。喜爱吃打糕、冷面、大酱汤、辣椒和狗肉。现在不少

人学习汉族烹饪技术。朝鲜族的村落，多位于山坡下的平地上。村内

房屋的建筑面向东南、南和西 南。有瓦房与草房，房墙外多刷白色。

房内一般分寝室、客室、厨房和仓库等。室内有平炕，进屋脱鞋，席

炕而坐。近年来家庭中的陈设日渐讲究。朝鲜族人民 非常讲究礼节，

注重卫生，尤忌随地吐痰。房子、餐具、衣被等都很整洁。朝鲜族的

节日有春节、清明节、端午节、中秋节等。清明上坟添土，中秋除 草，

并进行祭祀，以示对故人的哀思。此外还有 3 个家庭节日，即：婴儿

诞生一 周年，“回甲节”(60 大寿)，“回婚节”(结婚 60 周年纪念日)。

每逢后两个喜庆日，子女、亲友、邻居都向老人祝寿、祝福。朝鲜族

信仰宗教的人较少。信教者有的信佛教，有的信基督教或天主教。佛

教在朝鲜族中有悠久的历史，佛教的某些礼仪和习俗早已渗透于朝鲜

族人民生活 之中，成为民族风俗。但是，现在佛教在朝鲜族中影响不

多。近年来，因为受到 韩国的影响，在我国朝鲜族中，信仰基督教的

人越来越多。但朝鲜族没有全民性 的统一宗教。朝鲜族人一般不怎么

打民事纠纷方面的官司。翻开各级法庭、法院的卷宗，朝鲜族当事人

的民事案件确实十分稀少。当然，刑事案件另当别论。不打民事官 司，

并不说明这个民族缺乏运用法律武器维护民事主体合法权益的意识，

而是他 们民族内部有一种自我化解矛盾和纠纷的隐性机制。朝鲜族是

一个性格直率、性 情急火的民族，日常生活中，磕磕碰碰自然不少，

也有打得头破血流的情况。但 他们很少告到官府去解决这类事。今天

打完了，明天双方到一块，喝一顿酒，往 往也就烟消云散了。摔跤是

朝鲜族古老的体育运动项目，每逢端阳节或州庆日“9．3”进行。每

到 那时，摔跤强手争标夺魁，竞争非常激烈