
吃腊八粥作文(通用46篇)
吃腊八粥作文(通用46篇)
无论是在学校还是在社会中,大家都写过作文,肯定对各类作文
都很熟悉吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,
思考自己未来的方向。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以
下是小编为大家收集的吃腊八粥作文(通用46篇),希望对大家有所
帮助。
吃腊八粥作文 篇1
袁枚在《随园食单》中说:“见水不见米,非粥也;见米不见水,
非粥也。必使水米融洽,柔腻如一,而后谓之粥。”
想起了腊八节喝粥的事,喝一碗腊八粥,粥香四溢,香浓软糯。
觉得日子也像粥一样甜了。
记得小时候,母亲特别喜欢给我们熬粥。母亲说,粥养人。其实
母亲熬粥是为了节省粮食,要不了多少米,就能熬一大锅粥,让一家
人吃饱。在那个粮食紧缺的年月里,能喝上一两碗粥,也是难得的享
受呀!
粥就这样温暖过那些贫瘠的岁月,后来生活好了,在我心中,粥
仍然像一位乡下的故人,那么亲切地萦绕在我的记忆里,不离不弃。
每到腊八节,天边刚泛起鱼肚白,母亲就要起床做腊八粥。熬粥
是个慢功夫的细活,母亲先把不易煮烂的红豆、小米、小豆下锅,用
大火煨煮,待它们煮开了,再加入糯米、栗子、核桃仁等,用小火不
急不躁地煮着。听着锅内咕嘟咕嘟的声音,香气也就一圈一圈的四溢
开来。
我们闻着香气来了,围着灶台一遍遍问母亲,好了没?母亲问烦了,
有一种暖,滑过喉咙,温暖了五脏六腑,那是一种透心的暖。
腊八节是中国的传统节日,历史上,许多文人墨客留下了许多颂
扬腊八节的名篇佳作。
诗人杜甫在《腊日》中写道:“腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全
消。侵陵雪色还萱草,漏泄春光有柳条……”诗人写诗的那个腊日气候
是多么温和,冰冻全消。诗人高兴之余准备辞朝还家,纵酒狂饮欢度
良宵。
陆游在《十二月八日步至西村》中也流露出美好景象:“腊月风
和意已春,时因散策过吾邻……今朝佛粥交相馈,更觉江村节物新。”
诗人从腊八节中嗅到了春的气息,吃了腊八粥,那春,想是踩着梅花
瓣儿姗姗而至。
又是一年腊八到,妻子在超市买了一箱八宝粥准备过节,这与母
亲做的腊八粥怎么可以相比?我是多么怀念母亲为我做的腊八粥啊,因
为,那粥里融化的有亲情和爱,很悠远,很绵长……
吃腊八粥作文 篇2
农历十二月初八,民俗谓之腊八,是春节前的第一个节令,此后"
年味"日渐浓郁起来。在民间,一直流传着腊月初八吃腊八粥的习俗。
关于腊八粥的来历有着一个美丽的传说。相传,佛祖释迦牟尼出
家修行,云游四海。有一天,他因饥饿和劳累昏倒在野外,被一放牧
女童发现,女童急忙跑回家寻找食物。可她家境贫寒,缺衣少食。自
的大丰收以及来年风调雨顺,吉祥如意。
在我童年的记忆中,每年的腊月初八,母亲都会给全家人熬一锅
香甜可口的腊八粥。那时的生活很清苦,没有太多的东西用于做粥的
配料,可是母亲却总会想尽办法给我们做上热腾腾的腊八粥。母亲把
事先煮熟的红豆、绿豆、花生和淘净的大米、小米、黏米、芝麻一起
倒入大锅中,盖上锅盖,在灶里架好火。待开锅后,母亲隔一段时间
用饭勺搅几下,防止粘锅,随着锅里咕嘟咕嘟冒起的泡泡,腊八粥的
香味顿时溢满了整个土屋。
手捧着盛满香喷喷腊八粥的大碗,心里感觉幸福极了。急不可耐
地吃上一口,甜甜的粘粘的滑滑的感觉让我爱不释手。香甜可口的腊
八粥,暖和温馨,给全家人平添了一种过年前的节日气氛。那时我只
是觉得腊八粥好吃,而没有想得太多,直到之后离开了家,才越发感
受到这其中承载着母亲太多的辛劳,太多对子女的美好祝愿。
吃腊八粥作文 篇3
在我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每
逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八
粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇
子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果
等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合
家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。
腊月节,农历十二月,人们习惯称为“腊月”。据说秦始皇统一
中国以后,下令将每年十二月改称为“腊月”。而“腊”这一词到汉
代才正式出现。
腊八粥
把农历十二月称为“腊月”的原因:《祀记》上面解释:“蜡者,
索也,岁十二月,合聚万物而索飨之也。”“腊”与“蜡”相似,祭
祀祖先称为“腊”,祭祀百神称为“蜡”。“腊”与“蜡”都是一种
祭祀活动,而多在农历十二月进行,人们便把十二月称为腊月了。
蒜腌绿,前段时间无意中放入醋中的蒜居然也变绿了,才知道这大概
是妈妈为了让我们剥蒜皮而编出的一个美丽的谎言吧。腊八这天我们
小孩子还有一项任务,就是挑豆子,将坏豆子及石子挑出来,这也是
最开心的时刻花花绿绿地滩了一桌子,两个姐姐仔细检,我两手抓满
豆子,满桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她们俩生气。现在挑豆
子这项任务妈妈又交给了她的孙子辈,孙女要比他爸爸小时淘气多了。
腊八粥里除了各式豆子外,还有红枣、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自
然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬这种粥要有一定的技
巧,既要软烂黏稠又要不粘锅,要用时用心的,妈妈熬出的腊八粥有
一种特别清香的味道,常常是满楼飘香,我们都是一路闻着香味上楼
享受。等到了社会,经历了许许多多的波波折折,起起伏伏,在把一
切的功名利禄看得可有可无的时候,在看到其他人为此争执的黯然神
伤、焦头烂额、甚至亲者相仇而嫣然一笑,不起波澜的时候,忽然想
到母亲曾经说过的话,霎时有了醍醐灌顶的感觉。这些年来自己走过
的路,不就像那腊八粥里的豆,由开始的生硬,不入伙,不合群,特
立独行,到现在能够平平静静生活,能够和所有不同个性的人做朋友,
能够原谅和包容各种人的性格,甚至面对无端的伤害、无端的非议也
能淡然一笑。不正是在人生的大锅里被煮、被熬得结果吗。
古人说,世事洞明皆学问,人情练达尽文章。小小一碗腊八粥,
在母亲的眼里竟也蕴含了人生的哲理。若能早些听懂母亲的话,或许
能少走许多的弯路吧。
电话响了,是母亲打来的。她说,明天是腊八日,我给你们熬好
最后。地里颗粒无收,家里吃穿已尽。小俩口没得吃,也没的穿了。
进了腊月,天越来越冷。初八这天,天寒地冻,滴水成冰。小俩
口没得吃,也没的穿,缩在凉炕席上“筛糠”。炕缝里有几粒豆子,
就用手一粒粒扣出来;地缝里还有米粒,也都挖出来。他俩东拼西凑的
弄了一把,放进锅里。就这样熬了一锅杂七杂八的粥。煮熟后一人一
碗,悲悲切切地吃起来了。这时两人想起二位老人的教诲,后悔没有
早听进去,现在已经晚了。一阵大风刮来,由于这房子年久失修,早
已破烂不堪,被风一吹,“呼啦”一声,房倒屋塌,小俩口被压在底
下。等邻居赶来挖出来时,都已经死了,身边还放着半碗杂豆粥。
从此以后,乡亲们每到腊月初八这天,家家熬一锅杂米粥让孩子
们吃,并给孩子讲这杂米粥的故事,来教育他们勤俭节约的重要性。
就这样,代代相传,一直到现代。形成了腊月初八吃“杂米粥”的习
俗。因为这粥是腊月初八吃,所以就叫“腊八粥”。
吃腊八粥作文 篇7
袋红枣。打开水龙头将大枣身上的淤泥清洗干净,这时,他们已从破
破烂烂的乞丐变成了皱皱巴巴的小老头,放入熬了近半个小时的粥里,
加点水,继续搅和。
等半小时后,再掀开锅盖,枣已经一个个浮上水面,被涨得滚圆
滚圆的,犹如初生的婴儿般光滑,细腻。我舀起一个,塞入口中,轻
轻一咬,汁水迸发而出,一股浓浓的枣香溢满鼻间,一股浓浓的甘甜
弥漫舌尖。然后,才后知后觉地烫得直吐舌头。
等自己平静下来,再来看,粥已经开始冒泡,奶奶将火势减小些,
粥仍在冒泡,冒出来的泡会膨胀,膨胀,到不能承受它的张力后,
“噗”的一声,沉入锅底,煞是可爱。
粥出锅了,奶奶,盛起两大碗,往邻居家走去,还没走到,门开
了。邻居王奶奶走了出来,手里端的,也是两大碗腊八粥。两位老人
一碗腊八粥,更是我爱的人和我所爱的人带来的。此后的每年腊八,
成了全家人心中最温暖的节日。一碗浓郁的腊八粥,总是别有一番味
道,无论是苦还是甜。"草杯盘共笑语,昏昏灯火平生。"这个普通的
画面,在腊八这天又显得弥足珍贵。
今年的腊八,我走上街去,去很久很久没去过的小巷子。熙攘的
人群来回穿梭着,苔痕斑驳的老墙无声地诠释着往事,小饭铺的门口
正熬着一大锅腊八粥,那热腾腾的水汽和锅中翻腾的豆子,却给予人
一种"暖老温贫"的感觉,一种温暖和亲情直达心扉。
我们都一样,都是大时代里的小人物,过着自己的日子,在我看
来,有一种暖,挂满回忆的老墙。腊八,早已不单单是一个节日,更
是每个中国人心中的温暖。是人们代代相传的人间清欢,有多少的牵
挂和不舍,回忆和感动在这时光中地久天长。
吃腊八粥作文 篇9
我格外的喜欢这种稠稠的,无比香甜的食物腊八粥,就算下着雨,
刮着风,在寒冷的天气,微抿一口也是无比温暖的。
小区年年都会发送腊八粥,而我年年都没有领到。今年的疫情开
始反弹。或许今年不会有了吧?便这样闷闷不乐的想着。
今天是腊八节,却因发不到腊八粥。整个人都病恹恹的瘫子、躺
着;那股香甜的气息,粘稠的滋味,是多么使我贪恋啊,唯一记着的,
就只有幼儿园腊八粥的记忆。
于是就这样像萎缩了的小苗似的准备去上学了,谁料刚出小区大
看着我:“小伢儿,上学去!”她不仅微微地笑了,穿着红马甲的身
影又微微地转过身去,轻轻地从泡沫箱里拿出两碗腊八粥来。她小心
翼翼地装进塑料袋,一个大大的笑容在口罩里绽放开来,接过腊八粥,
还是温热的。莲子、绿豆、红豆,还有许多。那微微的香喷喷的气息。
一下子窜进了我的鼻腔。那可爱的、美妙的红色,一次一次撞击着我
的心房,我的心似乎都被暖流融化了。那份绵延的感动,来自那碗热
乎乎的腊八粥。
那一刻,在即将远去的那一刻,在她笑着递给我腊八粥的那一刻,
时有一个个小气泡,仿佛一个个喷发的火山。膨大的红枣们漂浮在上
面,像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑容,“好了!”
话音未落,我就捧出了碗筷,叫唤起了家人们。一家人围坐在一桌,
每个人前面都是一碗火红的腊八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!这
粥米糯糯的,十分可口!还透着一丝滑爽,仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。
诱人的红枣更是香甜美味……
一碗腊八粥下肚,整个人都暖融融了,冬日的寒冷也都一扫而光。
神话故事说:“腊八粥既可口有营养,还能增福增寿。”唉,如果天
天都是腊八节该多好,如果天天都能吃到腊八粥那该有多幸福啊!
吃腊八粥作文 篇11
的故事。据说,明太祖朱元璋小时候家里很穷,给一家财主放牛。有
一天放牛归来时,不小心在途中摔断了腿。老财主很是生气,便把他
关在一间屋子里,不给他吃饭。朱元璋饿得够呛的时候,看到一个老
鼠洞,扒开一看,原来是老鼠的一个粮仓,里面有米、红枣,还有豆。
于是,朱元璋把这些东西煮成一锅,吃起来香甜可口。后来朱元璋当
了皇帝,又想起了这件事,便叫御厨用各种粮豆混在一起熬成粥。因
为他吃粥的这天正好是腊月初八,所以就叫腊八粥。
现如今奶奶搬到县城里来了,每年腊八我们都依旧喝上腊八粥。
喝着喝着,感觉吃到的实在不似儿时的腊八粥了。
吃腊八粥作文 篇12
今天是腊月初八,是喝腊八粥的日子。
腊八粥是一种非常特别的食物。我国有一千多年喝腊八粥的历史。
筷,激起了家人的共鸣。
一家人围着一张桌子坐着,每个人面前都有一碗红色的腊八粥。
我迫不及待地想吃一口。哇!这粥又糯又好吃!还有一种淡淡的顺滑,
像吃吻冻时的浅浅歌声。诱人的红枣又甜又好吃.
吃了一碗粥,整个人暖洋洋的,冬天的寒冷一扫而光。神话的故
事说:“腊八粥好吃又有营养,还能增加幸福感,延年益寿。”
唉,如果每天都是腊八节,如果每天都能吃腊八粥!
吃腊八粥作文 篇13
煮粥的方法各地不同,地方制作时也有精粗之别。北京煮粥用料
以米、豆、枣三者为主体。米的繁多,分为粳米、糯米,再加黍稷(黄
米和小米),大麦米,果类的薏仁、芡实。豆以赤豆为主,也可以少加
芸豆。黄豆、豌豆等绝用。枣是果类之首,取其香,起调味作用。考
究的煮法是先取豆汤和枣汤,取汤之法是将赤豆煮烂,用做豆沙的方
法去皮留沙,再溶入豆汤内。枣煮烂去皮、核,枣的原形,另放侍用,
剩下枣、豆的皮渣,用淘米箩在清水中滤一二次,加入原汤,煮粥时
粥结成冰,要块地砍屋内溶解,再加水烧透而食。但蜜饯类的果品粥
里加热,蜜饯(是柿饼、蜜糕),经热后就使粥汤稀释,米的黏性完全丧
失了。粥加白糖原味有浓厚的枣豆香,加赤砂糖则更带有玫瑰香,都
非常可口,加奶油而食,那就更是美味了。加水时,改为加牛奶,也
很可吃,决用黄油。
吃腊八粥作文 篇14
又是一个腊八节,吃着自己亲手做的香喷喷的腊八粥,那一丝丝
的甜意,又让我想起了腊八节的故事……
对于那时的我们来说,腊八也是个很特别的节日,早早地就盼望
着腊八节的到来。到初七傍晚,早已迫不及待的我们放学就约好了伙
伴,三五成群,男孩背着自制的冰车,女孩拎着个大篮子,一路小跑,
直冲我们冬天的乐园——村外大河边。
六、七米宽的大河冰冻结实,冰面光洁如镜,阶梯似的石头上流
水结的冰,凸凹波纹如鱼鳞,疙疙瘩瘩,很是美观。男孩们放上冰车,
美……
不觉太阳已经升起,那甜甜的腊八粥依然给人以浓浓的回味。
吃腊八粥作文 篇15
刚放学回到家,家里就开饭了,我赶紧放下书包跑去洗手,一想
到妈妈拿手的红烧肉我就口水都快要流下来了,洗完手我赶紧跑向饭
桌。
“什么?今天喝粥?”我望着每人面前的一碗粥,不满地嚷道。
抬眼看看平时一样讨厌喝粥的爸爸,想找到同盟,一齐“反抗”,没
想到爸爸这次却不反抗,正津津有味地大口大口地吃着。再看看妈妈、
爷爷,他们也都吃得乐呵呵的。这是怎么啦?爷爷看我在发愣,便放
下碗,饶有意味地吟诵道:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。孩
子,这粥是宝啊,不可浪费!”我还没回过神儿,妈妈义开口了:
“早(枣)下力(栗)气,来年丰收。孩子,这粥有营养,吃吧!吃
了腊八枣,背起书包往家跑。别呆了,快吃呀!”
今天是农历除夕,要喝腊月粥。
腊八粥是很讲究的食物。我国喝腊月粥的历史已经有一千多年了。
从宋代开始。每家都要做。传说有些寺庙在腊月初八之前,僧侣拿着
脚沿街举行火宴收集的大米、栗子、枣、坚果等材料煮成腊八粥,分
给穷人。吃了以后能得到佛祖的保佑,穷人也叫它“火粥”。怪不得
这种粥材料五花八门,很好吃!
前一天奶奶因为这粥忙着工作。用冷水浸泡了黄米、黑豆、枣、
花生等谷物。一看就联想到味道。
清晨,奶奶用木材点燃炉子,立一个大锅,加水,轻轻放入准备
好的谷物,锅里很快就变成了五彩世界,散发着绿色,淡淡的清香。
奶奶用一个大勺子轻轻搅拌,锅里立刻开始翻腾。奶奶满意地盖上锅
盖去看电视,但我还是对这个很感兴趣,并且在仔细等着。我现在知
道奶奶用木炭的道理了。木炭燃烧的火柔软,温柔地支撑着锅底,这
样做的粥更甜更好吃。,食物)木炭一点一点地往下延伸,我把它往前
推,那颗坚硬的树为我们的美餐化为灰烬。
的通知后,我忍不住的在教室里叫了起来。同学们的眼光齐刷刷地向
我看来,异口同声地说:“看你就是个吃货”。我向他们做了个鬼脸,
嘴里轻轻地念叨着,“好像你们都不想吃似的。”
没一会儿,就有两个不熟悉的叔叔抬着一大篮东西向教室走来,
我想肯定是腊八粥来了。
果然,他们走进教室就给我们每人送上一碗碗装的腊八粥。“谢
谢叔叔!谢谢叔叔!”我接过腊八粥就迫不及待地打开盖子,一阵阵
浓浓的香味就扑鼻而来。我拿起勺子盛了一口粥就往嘴里送,哇!又
甜又糯的`粥滑进嘴里,嗯,真好吃!我一边吃一边仔细地观察这盒暖
暖的粥,心想,是用什么材料熬出来的粥啊,会有这么好吃?点了点
搀在粥里的材料有不下二十种之多,其中有红枣、莲子、核桃、栗子、
杏仁、松仁、桂圆、棒子、葡萄、白果、菱角、红豆、花生……哇!
节在我们一家人却能聚到一起,因为都想再次忆起那腊八粥的味道。
奶奶的腊八粥在我眼里那可是一绝,在寒冷的冬天一家人围在火
炉旁,那火炉上就架着腊八粥,一人捧着一个小碗,喝上一口,顿时
一股暖意会涌上心头,那滋味可真是忘不了,喝完了就直接到锅里去
盛,一家人其乐融融地诉说着这一年的许许,但那时好像所有的难事
都被那腊八粥的味道吹散了,那味道一直一直飘到了每个人的内心深
处,并且还向远方飘去。现在腊八,虽然没有了火炉,没有了曾经那
种熟悉的不能再熟悉的味道,但人依旧没有变,还是那八口人,还是
那腊八粥。
我问奶奶:为什么您总让家人们在腊八时必须回来喝上一碗腊八
豆豌,做官切莫贪。
原来呀,这些来自民间的谚语还有这么深刻的道理,喝腊八粥有
这么多文化呢。这不,我家今年还做粥吃,但却不是外婆做好送来的,
妈妈要亲自下厨啦,这可高兴坏了我,既可以看到做粥的全过程,又
可以给妈妈当助手,学做腊八粥。
妈妈说,熬腊八粥的传统做法,需要前一天晚上浸豆子,将各种
豆类备料浸泡到位,第二天早晨才可以做的,如今很多老人还延续着
这样的做法,但年轻人就不同了,用高压锅照样可以在短时间内浸好
各种豆子,这叫“高科技”。也不知是妈妈故弄玄虚,还是真的有科
技含量,反正妈妈这次熬粥是在腊八当天早晨熬得。
那天一大早,妈妈就开始忙碌开了。只见她围上围巾,挽起袖口,
先将各种备料按照比例搁在一起,然后开始淘米、洗红枣。我被妈妈
不时地传唤着,一边递盆子,一边端水,忙的不亦乐乎。弄好了这些,
然后将所有备料下到高压锅里,添好水,加了几勺食碱,打开煤气阀
的粥,就入定了,所以大家都喝腊八粥来纪念他;又告诉我,明朝开
国的皇帝朱元璋也喜欢喝这个粥。
“这么一碗普普通通的腊八粥哪有这么了不起啊!”我听了以后
非常不以为然。
“这腊八粥当然了不起。”妈妈听了我的话后马上反驳我,“腊
八粥里的材料都是对身体非常好的,红枣可以补血,核桃可以补脑,
粳米可以养脾,比你常常在吃的油炸食品好多了。”
这个时候,奶奶开始讲起了腊八粥的故事。很久以前,有一户人
家,爸爸妈妈特别勤劳,孩子特别懒惰。后来爸爸妈去世了,孩子们
只吃不劳动,很快就把粮食都吃光了,快过节了,什么也没得吃,快
要饿死的时候,他们只好把家里所有的米仓,囤粮的缸都翻了一遍,
终于凑起了一些杂粮。这个孩子吃着杂粮煮得粥,想起爸爸妈妈辛勤
工作时全家人能吃饱饭,终于明白,只有劳动才能有收获,只有珍惜
才走在路上不久,爷爷就追了上来。
“上车!”
“可是,爷爷你脚……”
“没事,快上来吧!”爷爷似乎看懂了我的心思安慰道。我坐上
后座,单车缓缓驶向学校。爷爷每踩一步都是那么的吃力,单车“咯
吱咯吱”发出心疼的声音,一股暖流涌进了我的心头。我双手紧紧抱
住了爷爷,爷爷的背有点佝偻但又是那么宽厚、温暖。阳光照在路旁
的树叶上,每片树叶上都有一个生命在颤动,晶莹剔透的露珠钻入泥
土,爬上单车,甚至不听使唤地跑到了我的眼角……
还是这辆单车,只是白色渐渐变成了淡黄色,只是爷爷不再踩着
单车送我,而是我踩,他在后面默默跟着,远远目送……
吃腊八粥作文 篇22
刚回到家,家里就开饭了,我赶紧放下书包跑去洗手,一想到妈
妈拿手的红烧肉我就口水都快要流下来了,洗完手我赶紧跑向饭桌。
“什么?今天喝粥?”我望着每人面前的一碗粥,不满地嚷道。
吃了以后可以增福增寿,故又称“福寿粥”。
原来,这看似普通的一碗粥有这么深刻的意义,在家乡,腊八粥
熬好后,先要敬神祭祖,再赠送亲友,一定要在中午之前送出去,最
后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下,却是
好兆头,取其“年年有余”的意思。
原来腊八粥还有这么多的含义,我算是长见识了。今天是腊八节,
你们喝腊八粥了吗?
吃腊八粥作文 篇23
早上,翻开日历的时候,发现今天是农历腊月初八,又到吃腊八
粥的时候了,让我不禁想起了小时候的情景。腊八是过年的序幕,从
这天开始,妈妈就会为过年做准备了,一直要忙到除夕。
在我们家里腊八这天,有两件事情是一定要做的,一是熬腊八粥,
吃腊八粥作文 篇24
腊八节:喝腊八粥。腊八节(阴历十二月初八日),中国老百姓有吃
腊八粥的传统习俗。
“腊八粥”又叫佛粥、福寿粥、五味粥和七宝粥。据《辞海》
“腊八粥”条中云:“十二月八日为释迦牟尼佛成道日,故寺院取香
谷及果实造粥以供佛。其后民间亦相沿成俗。”
相传中国腊八节吃腊八粥的习俗,是传自印度。释迦牟尼在古印
度北部(今尼泊尔),见到众生受尽生、老、病、死痛苦的折磨,复不满
神权(婆罗门)的统治,因而出家修道,经六年苦行,于腊月八日这一天,
在菩提树下悟道成佛。
释迦牟尼在六年苦行中,每日仅食一麻和一米,后人不忘他所受
苦难,在每年的十二月初八日,大家都以麻、米造粥,当日吃粥作为
纪念,故“腊八”也就成了“佛祖成道纪念日”。后来,佛教传入中
国,各地佛寺的浴佛会、诵经等仪式,也都效仿释迦牟尼成道前,用
香谷、或麻、米等造粥供佛,称“腊八粥”。
寺院并将腊八粥赠送门徒及善信分享,此后,腊八节吃腊八粥便
在民间相沿成俗。
腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称
“腊八节”。
从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥。
佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教
徒的节日,称为“佛成道节”。
吃腊八粥作文 篇25
今天是农历十二月初八,俗称“腊八”。一岁之末为“腊”,
“腊者,接也”,寓意着新旧交替,又有“腊者同猎”之意。人们会
在这时用猎物祭祀神灵祖先,祈求丰收吉祥、福气绵延之意。
传统佳节传承千年,很多习俗都随着时节流逝而渐渐失却了,文
明社会的不断发展进步使得佳节增添了新的元素,但一脉相承的传统
文化中最本源的部分终得以流传和保留。
所以这天,几乎所有人家都要吃上一顿腊八粥以示重视和欢庆。
当然,我家也不例外。
从小到大,我吃过很多类型的腊八粥,有勾芡粉勾的极多以使粥
浓稠的早点店里的八宝粥,有米类放的多的汤色灰白的粥,有红豆类
居多的汤色深红的粥等等,我却始终觉得家中熬的粥最是好吃。
在家当姑娘时,腊八粥的掌厨者是已故去的姥姥和我亲爱的老爹,
间或是外面的早点铺子。初结婚时,便换与老肖,后来便都是婆婆了。
八粥所吸引。当爷爷奶奶出去劳作时,我们姊妹几个就会从家中翻些
米啦豆啦出来,再准备一个小碗,就玩起了做腊八粥的游戏。
首先,我负责清洗豆子之类的食材,接着姐姐负责搭配,以保证
最后做成的腊八粥“色香味俱全”,而妹妹最轻松了,只需将挑选好
的食材放入碗中即可。
就这样,我们将一碗腊八粥的样品制成了。但家里却被我们弄得
一团糟。爷爷奶奶回来后,将我们训斥了一番,但随后又道:“既然
你们这么期待,那这次的腊八粥交由你们来做。”我们一听,“咯咯
咯”地直笑。
等待了几天之久,腊八节终于来临,在这天我们起得格外早,生
怕爷爷奶奶将我们的活抢走———做腊八粥。他们果然信守了承诺并
说:“腊八粥可以由你们来做,但你们还小,必须听大人安排。”
蒜腌绿,前段时间无意中放入醋的蒜居然也变绿了,才知道这大概是
妈妈为了让我们剥蒜皮而编出的一个美丽谎言吧,腊八这天我们小孩
子还有一项任务,就是挑豆子,将坏豆子及石子挑出来,这也是最开
心的时刻花花绿绿地摊了一桌子,两个姐姐仔细捡,我两手抓满豆子,
满桌子的和啦,劈响只往地上掉,惹她们两个生气,现在挑豆子这项
任务妈妈又交给了她的孙子辈,孙女要比她爸爸小时淘气多了。腊八
粥里除了各式豆子外,还有红枣,葡萄干,桂圆肉,桔皮等。自然少
不了米,有大米,小米,糯米,黑米等。熬这种粥要有一定的技巧,
味道好极了!
熬这种粥还要有一定的技巧,既要软烂粘稠又要不粘锅,要用时
用心的去做。妈妈熬出的腊八粥有一种特别清香的味道,常常是满屋
飘香。
在腊八节那天,我闻着腊八粥的香味,肚子又开始闹了,跟妈妈
撒娇说:“妈妈,我又饿了。”妈妈笑着看着我的小脸说:“小馋猫,
不是刚吃完饭吗?那我就让你尝尝吧。”说着,妈妈用小碗给我盛了
一碗。过了一会儿,粥不烫了,妈妈才让我吃,我慢慢品味着这美味
的腊八粥,抬头告诉妈妈:“妈妈,太好吃了!谢谢妈妈。”妈妈微
笑着说:“太晚了,不要吃太多了,不然不容易消化了。”我高兴的
气就扑面而来,这浓郁的味道,真让人垂涎三尺,恨不得直接上手抓
着吃,这也太香了吧!我不禁“口水直流三千尺”,就像几年没有吃饭
的小狗一样,疯狂地啃了起来。
我一块接着又一块,啃得汁水全都溅到了我的嘴边,弄得狼狈不
堪,又弄得满桌都是,要是一不小心弄在了衣服上,那就倒大霉了,
因此我将它称为“调皮捣蛋的家伙”。
这不能用美妙来形容,这是一种充满回忆,奇特,无法描述的滋
味,给人以舒畅,陶醉,幸福的感觉。
吃腊八粥作文 篇30
国人什么时候开始喝粥,现在无稽可考,敢肯定没有两千年历史。
腊八粥是汉地人的风俗,起源于佛教,因此也叫“佛粥”。
堂也给职工煮粥喝。明天早晨我端碗时候,碗里盛的不仅是古老的传
统文化,而且也是久久怀恋渐行渐远的亲情。
吃腊八粥作文 篇31
从前,有对贫穷的夫妇,家里穷得都没有吃的了。
有一天,夫妇俩看见墙角下有一个小洞。于是丈夫拿来一个锤子,
砸开墙一看,原来是一个老鼠的粮仓。他们数了数,有玉米、红豆、
小米。一共有八样米。妻子说:“太好了!可以给孩子们做一锅粥
了。”丈夫说:“那我们赶快做吧!”说干就干,他们就用这八样米
做了一锅粥。粥熬好了,丈夫尝了一口,说:“真好吃!”于是,一
家人三下五除二把这锅粥喝完了。从此,人们就在每年的十二月初八
这天都喝八样米熬成的粥。
这就是腊八节和腊八粥的来历。
腊八粥的由来300字
生、红枣和桂圆,一问妈妈才知道明天就是腊八节了。说到腊八节,
我就想到了甜甜的腊八粥,想起了去年的腊八节。
离腊八节还有几个星期,妈妈就开始采购做腊八粥的材料了。糯
米、花生、桂圆、红小豆、冰糖、红薯,每一样妈妈都是精挑细选。
看着妈妈忙前忙后的,我心里很不是滋味,就问妈妈:“妈妈,超市
里有现成的腊八米,你怎么不买点呀?”妈妈笑了,拍了拍我的头说
到:“儿子,现成的哪有妈妈配的好呢?到时候你尝尝,看看一样不
一样?”
腊八节那天,我睡得正香,忽然听到厨房“哗哗”的水声。我一
看闹钟,才刚刚五点,还早呢!可能是听错了,继续睡觉!
迷迷糊糊的,我闻到了一股甜甜的、香香的味道,咦?这到底是
什么味道呀?我大声的问:“妈妈,今天早饭吃什么呀?”妈妈高兴
地说:“儿子,快起床!来尝尝妈妈做的腊八粥!”我立马起了床,
了起来,她猛地一惊:自己的孙子一向甚忙,怎么主动打电话来了?
按了接听键,城里的父亲开了口:明天晚上我们想到你们家吃饭,儿
子很想吃你烧的腊八粥。
她先是一愣,随即欢欣不已:好的,她爽快地答应了。
腊八节,这一天,他乘公交赶回了家。转过小区拐角,上了楼梯,
门已为他虚掩着。他轻轻开了门,生怕惊动了其中和睦的氛围。此时,
氤氲的热气轻柔地向他飘飘迎来,热流瞬间充溢全身。他望向餐桌,
一家人正围坐桌旁,谈笑风生。太太见他回来,打住了话头,拿起准
备好的海碗,舀了一碗热腾腾的粥,递与落座的他。
此刻,她又享受到了天伦之乐,望着阖家团圆的一家人,她欣慰
的笑了。
她是喜悦的,亦有不舍与留恋。日思夜想的儿孙们飞回来了,腊
“合祭”。这种祭祀,表达了古代人一种朴素的、善良的心理活动,
意思是说:一年到头了,能得到丰农足食,该感谢神灵啊!于是就选择
腊月初八这一天,煮上—锅“腊八粥”,借以祭奠神灵,庆祝丰收,
预祝来年的更大丰收。这就形成了腊八节吃腊八粥的风俗。
河南人吃腊八饭,是小米、绿豆、豇豆、麦仁、花生、红枣、玉
米特等八种原料配合煮成,熟后加些红糖、核桃仁,粥稠味香,喻意
来年五谷丰登。
中国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多。其中以北平的最
为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、
松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……
总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、
呼哒”的拉风箱的声音,“呼哒,呼哒……”听来是那么悠扬,那么绵
长,那么温馨……天还没有放亮,但红彤彤的灶火将屋子映照得灿烂美
丽,当浓浓的香味在屋子里弥漫开来,母亲便开始喊我们起床。当我
们洗漱完毕怀着喜悦的心情端坐在炕桌前等待着母亲把那香味扑鼻,
色泽鲜艳的“腊八粥”盛到碗里时,我们激动的心情便再也按捺不住,
会敞开腮帮子大嚼大吃,因为粥烫得历害,“吸吸溜溜”的声音响成
一片。哥一边吃一边还不安分地将碗里的粥用力抛向空中,而最让我
佩服的是那被抛起来如球一样的粥竟每一次都准确无误落回到他的碗
里,简直像耍杂技,而我学了几次不是把粥抛到炕上就是抛到后脑勺,
逗得一家人笑不成声。母亲端着碗坐在一边也不管我们,只用那充满
了爱的目光凝视着我们。这时节,屋外往往是寒风呼啸、冰雪严寒,
而屋里的我们却沐浴在母亲温暖的目光里,津津有味地吃着香喷喷、
查阅相关资料,发现腊八粥的来历十分复杂,如果详细地说出“腊八
粥”演变的来龙去脉将是很费事的,所以我们只好简而言之。所谓腊
八粥是指古代君王作蜡祭时的祭品,而作蜡祭的目的是祈求上苍保佑,
来年风调雨顺。蜡祭的祭品是用蔬果干物搅合煮熟成粥,祭祀的是八
谷星、八农神(即农业的八个方面),又在农历的十二月八日,故称
腊八粥。
没想到一碗腊八粥会有这么丰富的含义,含有这么深刻的道理,
可见我们中国古代文化的博大精深。我们小的时候吃腊八粥时,除了
想到天气的寒、乞丐的冷、眼下生活的不易,吸引我们的还有花生的
香,红枣的甜,还有父母那疼爱的目光。一想到这些,就感到与父辈
的生活比较起来,生活是十分幸福的。
爸爸告诉我说,腊八粥的作用可多了,有明目、养心、补血、清
热、改善肠道等。我听了后说道:“哇!原来腊八粥有这么多作用
啊!”说完,我大口大口地喝了一些腊八粥。
对了,我还知道一个关于腊八粥的传说呢!从前,每当腊八节这
天,就会出现很多妖怪。这些妖怪天不怕地不怕,只怕红豆。听说人
们生病都是这些妖怪干的。深夜,这些妖怪还会去吓唬小孩子呢!后
来,人们想到一个办法,每当腊八节这天都要用红豆熬粥喝,这样妖
怪就不敢出现了。后来,人们养成了腊八节喝粥的习惯。现在,人们
又在粥里加了很多材料,让其变得更好喝,这就是腊八粥的传说之一。
美味的腊八粥给我们的冬天带来的甜蜜,我喜欢这美味的腊八粥。
吃腊八粥作文 篇38
么是腊八节,姥姥也不太清楚,看来我只有自己找答案了。
原来腊八节是来自于印度,农历十二月初八是佛陀成道纪念日,
俗称“腊八节”,在佛教称为“法宝节”。后来吃腊八粥成为一种民
间习俗,用以庆祝丰收,一直流传到现在,腊八粥又叫“七宝五味
粥”,要用许多种材料制成,而且在腊八节这一天做出来的才最好吃。
今天姥姥也给我做了腊八粥,姥姥的腊八粥是用江米、花生、核
桃仁、葡萄干、空心枣、干梅果、红豆、红果、青果条、红枣、小红
豆精制而成的,我给它起名为“爱心腊八粥”。为什么要叫这个名字
呢?因为姥姥早上六点钟就开始做了,等我睁开眼睛,就闻到一股香
喷喷的味道。我赶紧洗漱完毕,盛了一碗腊八粥,唔
……好香!甜中带酸、回味无穷。我又盛了一大勺送到姥姥的嘴边,
说:“姥姥,尝尝自己的劳动成果吧。”姥姥边吃边夸我是个懂事的好
孩子。
其实我应该感谢姥姥,如果没有姥姥的辛勤付出,我也吃不到这
么香甜的腊八粥。在假期我一定要学会做一道菜,让姥姥也尝尝我的
手艺。
哪有我们今天幸福的生活呀!难道我们不应该在腊月初八吃上一碗香甜
的腊八粥来纪念我们的前辈吗?
缅怀祖先是我们中华民族传统美德,今思古,来思今,后辈思先
人。这种美德又一代一代地向下流传,就如同文章所讲香甜的腊八粥
也是后代对先人的思念,对英雄、对周、对烈士们的敬爱!让我们传承
这种美德,同时以此勉励自己努力学习,为了祖国的明天更加美好、
辉煌而奋斗!
吃腊八粥作文 篇41
一碗香甜的腊八粥,不仅是冰心奶奶对母亲的思念,更饱含了后
一代对上辈领袖的敬爱。在我们这个时代,谁还会去追究腊八粥的含
义,只是吃吃罢啦!而冰心奶奶却不同,她用这碗香甜可口,而又象
征着团结的腊八粥用来纪念母亲和周总理。其实那十八种干果包含的
正是一代人对另一代人的尊敬与思念。
文中讲述了作者冰心每年都在腊月初八这一天给孩子们煮腊八粥
吃,腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮着吃的,吃起来
象征着团结的腊八粥用来纪念母亲和周总理。其实那十八种干果包含
的正是一代人对另一代人的尊敬与思念。
文中讲述了作者冰心每年都在腊月初八这一天给孩子们煮腊八粥
吃,腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮着吃的,吃起来
香甜可口,这十八种干果象征着十八罗汉,也象征着人民团结一心,
冰心奶奶用这香甜可口的腊八粥来纪念她的母亲,而小朋友们则用腊
八粥来纪念我们的前辈,我们敬爱的周爷爷。
是啊!和平年代是来之不易的,没有老一辈英雄烈士们浴血奋战,
哪有我们今天幸福的生活呀!难道我们不应该在腊月初八吃上一碗香
甜的腊八粥来纪念我们的前辈吗?
缅怀祖先是我们中华民族传统美德,今思古,来思今,后辈思先
人。这种美德又一代一代地向下流传,就如同文章所讲香甜的腊八粥
也是后代对先人的思念,对英雄、对周总理、对烈士们的敬爱!让我
们传承这种美德,同时以此勉励自己努力学习,为了祖国的明天更加
美好、辉煌而奋斗!
吃腊八粥作文 篇43
今天是腊八节,母亲说腊八节是要喝腊八粥的。于是我吵着母亲
说我要学做腊八粥。无奈母亲只得教我了。
第一大家去超市买了材料:大米50克,黄小米50克,粘黄米50
克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,红小豆100克,莲子100
克,桂圆100克花生米100克,栗子100克,小红枣100克,白糖适
量。
然后大家开始做腊八粥了:
1、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸
约1小时,蒸熟取出备用。
2、将桂圆去掉皮、核,只须肉;将栗子剥掉壳及衣。
3、锅内放入适量的水,然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗
干净倒入锅内煮,待煮成半熟时,再将大米、黄小米、粘黄米、糯米
洗干净倒入锅内一块煮,待锅开后,再用微火煮。
将粥煮熬到七八成熟时,把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀,开锅
后再煮一会移下火来,盛入清洗消毒的锅内,撒上白糖。
虽然目前超市里有不少粥卖,但我感觉喝自己做的腊八粥特别的
美味。
吃腊八粥作文 篇44
今天是腊八节,妈妈说腊八节是要喝腊八粥的。于是我吵着妈妈
说我要学做腊八粥。无奈妈妈只得教我了。
首先我们去超市买了原料:大米50克,黄小米50克,粘黄米50
克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,红小豆100克,莲子100克,
桂圆100克花生米100克,栗子100克,小红枣100克,白糖适量。
然后我们开始做腊八粥了:
1、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸
约1小时,蒸熟取出备用。
2、将桂圆去掉皮、核,只要肉;将栗子剥掉壳及衣。
3、锅内放入适量的水,然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗
干净倒入锅内煮,待煮成半熟时,再将大米、黄小米、粘黄米、糯米
洗干净倒入锅内一起煮,待锅开后,再用微火煮。将粥煮熬到七八成
熟时,把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀,开锅后再煮一会移下火来,
盛入清洁消毒的锅内,撒上白糖。
虽然现在超市里有很多粥卖,但是我觉得喝自己做的腊八粥特别
的美味。
吃腊八粥作文 篇45
腊八节一定要吃的就是腊八粥,关于腊八粥,在我很小的时候发
生那么一个故事让我难以忘记,而奶奶的腊八粥对我来说就是最美味
的腊八粥。
这腊八粥是由红枣、糯米、桂圆、花生、葡萄干等很多种干果粮
食一起熬成的。腊八粥吃起来非常香,由于放了红糖,也非常甜,真
是两全其美。奶奶每年都煮一锅腊八粥,就是我们一大家子每人喝两
碗都喝不完,我奶奶说过,腊八粥是由十八种干果、红糖和糯米煮成
的,这十八种干果象征着天上的十八罗汉,让他们保佑全家人在新的
一年平平安安,快快乐乐。所以每到每年的农历十二月初八全家人都
要喝腊八粥,喝少了奶奶生气,喝多了奶奶开心。
每到每年的农历十二月初八这一天,是我最讨厌的一天。因为我
小时候比较喜欢喝腊八粥,可是一年过去了,二年过去了,三年过去
了每年都得喝这种粥,慢慢地我就讨厌喝腊八粥,可是奶奶有办法让
我喝腊八粥,奶奶说:你要是不喝腊八粥,我今年不给你压岁钱。天
呢,奶奶没压岁钱怎么行呢?所以这腊八粥啊,不喝也真不行。
虽然以前不爱喝腊八粥,但是现在的我却觉得奶奶的腊八粥可是
最美味的腊八粥。
吃腊八粥作文 篇46
今天是农历十二月初八“腊八节”。奶奶一大早就起来了,说要

本文发布于:2023-11-05 02:27:43,感谢您对本站的认可!
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