酒店文化核心价值观

酒店文化核心价值观

1、把服务当成事业来做；把管理当学问来看；把问题

当机遇来对；酒店业是“永恒的事业”。

2、酒店的产品是“满足”，酒店经营的是“快乐”，让

客人最大化满足和快乐是我们的追求，我们的幸福只能通过

为别人创造幸福得以实现。

3、把简洁的事情做彻底就是不简洁，吃苦就是吃补，

补意志、补能力、补精神，心态比能力更重要。

4、创新是永恒的话题，是动力、竞争力、生命力；一

切资源都会枯竭，唯有文化生生不息；再好的设备设施都会

老化，唯有人和服务可以不断创新。经营指导总纲总体把握、

发挥优势、独具特色、分割经营经营指导方针文化、形象、

品质、效益经营策略思想活一点、观念新一点、标准高一点、

方法多一点、步伐快一点经营理念创造特色、塑造品质、营

造满足管理理念以顾客为导向、以员工为中心、以质量为灵

魂、以文化为源泉、以创新促发展服务理念一切为了客人，

为了一切客人，为了客人一切组织类型工作学习化，学习工

作化。把管理当成课题，把服务当成学问。

酒店使命建一流团队，造一流品牌，创一流效益。酒店

精神以情服务，以质取胜，专心做事员工座右铭将小事做成

精品，将细节做到极至、将服务做成超值、将重复做出新彩、

每天进步一点点道德准则宁可酒店吃亏，不让客人吃亏；宁

可自己吃亏，不让酒店吃亏。工作作风现场看，马上办服务

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准则一步到为，到我为止。

预期服务，源头管理。宁可自己麻烦非常，不让客人不

便一时让客人便利是服务最高准则，客人的需求是服务最高

命令。永不说“NO”。人才战略成长、成才、成功；人人是

才，严管厚爱；不拘一格，优胜劣汰。

管理定位零缺陷管理，无差错服务，无空缺记录管理追

求高、严、细、实、新、活高——标准高；严——管理严；

细——服务细；实——作风实；新——思路新；活——经

营活管理程式走动式管理明查暗监督表格化掌握三环节把

握三关键定位警戒线命令管理风格严管厚爱内张外弛管理

原则一个上级的原则：酒店中的每一个岗，每一个人只有一

个直接上级。

责权全都的原则：信任是管理的最重要素，在其岗，授

其权，承其责，得其利。无重叠，无空白的原则：管理是张

网，既不能有双层，也不能有破洞听从的原则：下级必需听

从上级，没有听从就没有管理，不能自己认为是不正确的或

不公正的就不听从。

逐级的原则：下级可越级投诉，不可越级请示；上级可

越级检查，不可越级指挥（特别或紧急状况例外）。

服务的原则：二线为一线，幕后为前台，上级为下级，

上道工序为下道工序，全员为来宾。

复命制原则：对任何命令，无论完成与否，都要在规定

范运行实现国际化，详细操作实现个性化，实物管理实现现

场化服务