酒店客房工作总结5篇

酒店客房工作总结5篇

酒店客房工作总结（精选篇1）

20__年的寒假，对我来说是有特别的纪念意义的一个寒假。

因为，在这个寒假，我人生中的第一份工作，赚了我人生中

的第一桶金，这两个第一，对我来说有着特别的意义。虽然工作

的时间不长，赚的钱也不多，但是我很欣慰，自己的能力得到了

锻炼，对生活有了更清楚的认识，以后在一些问题上也会理解父

母，花钱也会更理性。

接下来就说说我的这份工作吧，虽然只是个兼职，但是在我

心里和正式工作一样重要，我想如果我能把这份工作干好的话，

以后我也会干好其他工作。我在富平县的秦正酒店找了一个客房

服务员的工作，其实也就是一次实习的机会。我学的专业是旅游

管理，而我的专业主要涵盖酒店、景区、旅行社三大块，所以我

想利用假期在酒店实习，熟悉一下酒店各个部门以及各个部门的

组织结构和运营情况。一般酒店是不会招临时工的，招临时工的

话，会造成酒店培养的人才流失，这样的赔本买卖酒店是不会干

的。可是凭我的能力又找不到合适的实习岗位，所以我只能求助

于父母的帮助，爸爸正好有个朋友在酒店当经理，在他的帮助下，

我在酒店找了一份临时工作.

既然我在秦正实习，那就有必要介绍一下秦正酒店的一些具

体情况。秦正酒店是一家集旅游、商务住宿、餐饮、娱乐于一体

的综合酒店。酒店位于富有繁华商业街之称的富平县人民路中段，

交通条件便利、地理位置得天独厚。酒店营业面积6000余平方米，

拥有豪华客房80余间。同时设有餐厅、商务中心、足浴、棋牌室

等多项服务，并拥有独立停车场。酒店的主要部门有客房部，餐

饮部，工程部，保安部。酒店有一个总经理，和若干部门经理。我

实习的部门是客房部，客房部主要负责客人的起居，客房部是酒

店的核心部门，得客房者得天下。刚到酒店时，我还有一点小兴

奋，当时许多事情我来说都是第一次接触，觉得很新鲜，又有一

点好奇，以前老听老师讲酒店，真正到了酒店，才知道，哦，酒店

原来是这个样子，就像一幅画一样清晰的展现在我的面前，就这

样，我揭开了酒店神秘的面纱。忘了介绍客房部的组织结构了，

客房部由客房经理负责，客房经理以下是主管，主管以下是领班，

领班以下是服务员，我也是其中一员。

第一天上班有一点小紧张，说话小心翼翼的，害怕出错，这

可能与我刚到一个新的环境，稍微有点不适应有关吧。当时，一

个年纪和我相仿，比我稍大几岁的哥哥来到我的面前，说：“你

就是张闻达吧，从今天开始，你就在客房部上班了，有什么不懂

的可以向我和其他人请教。”后来，我才知道，他就是范主管，

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人送外号“范跑跑”，可能是他和汶川地震时逃跑的那个老师同

姓其他人才如此称呼他吧，不过，他人其实挺好的，在工作上兢

兢业业，很少出差错，不以上级自居。我们酒店客房部的服务员

都是女的，突然来了我一个男生，给客房部注入了一丝新的活力。

我的日常工作是铺床，打扫卫生间，抹尘。刚开始的三天，我跟

着范主管，他手把手的教我，我学的也很快，很快就掌握了铺床

的要领，比如正规的铺床，要求要先把床拉出来，然后再铺床单，

而且甩床单时的力度不能过大，也不能过小，过大会早成床单倾

斜，浪费时间;过小则床单无法将床包住，正确的做法是应该先把

床垫拉开，然后把床单甩至床头，两手分别收持床单一端，借助

空气的力量，将床单甩平，然后包床。包床讲究内包45度，外包

90度。铺好床之后，就该套被套，具体做法是，先将被芯套进被

单里，然后和铺床的方法一样，甩被套，甩的时候力量可以稍大

一点，最好一下就将被套甩好，甩好之后，就剩下给被套打角了，

打角可以让床有骨感，增加床的观赏性。最后一个步骤是套枕头，

相对能比较简单一点，所以就不说了。将枕头放好，铺好床旗之

后一个床就铺好了。接下来就该打扫卫生间了，卫生间的镜子和

浴门是卫生间的核心，所以在到扫的时候应特别注意，将瓶子中

的玻璃清洁剂撒一些在刷子上，然后用刷子擦玻璃的表面，最后

用刮刀刮去玻璃表面的水渍。

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当卫生间做好了以后，用抹布把家具擦一遍，一个房间就算

整理好了。接下来就是主管和领班的工作了，他们负责查房，查

好房以后，就可以改房态了，如果是脏房(vd)，就意味着这间房

需要整理和打扫后客人才能入住，如果是净房(vc),就意味着这间

房可以入住，还有住人房(oc),表示客人在酒店停留的时间超过

24h以上，一般的住人房需要打扫卫生。这些都属于酒店的专业术

语，以前我根本就没听说过，看来酒店的水很深啊!我们酒店的房

间主要有标准间、豪华套间、豪华商务间、情侣间四种，标准间

有两张床和一个电视，豪华商务间除了一张床和一个电视之外，

还有一个麻将桌，豪华套间比豪华商务间多了一个客厅和一台电

脑，电视是大屏幕的液晶电视。情侣间除了没有麻将桌以外，其

他摆设和豪华商务间没什么差别，穿单、被套、枕套、一律采用

粉红色，给人以温馨，舒适的感觉，粉红色是能代表爱情的颜色，

因此我们酒店的情侣间一直很受欢迎。

虽然我只在秦正不到一个多月，但是我收获颇多，秦正

的员工与管理人员融洽的关系是秦正酒店高入住率的有效保证，

而这种融洽的关系更体现在酒店的年终聚餐上，在聚餐上，每个

人的脸上都充满了热情洋溢的表情，大家都有说有笑，不论是总

经理，各部门经理，还是主管、领班，甚至是普通的服务员，共聚

一堂，也许只有在这一刻大家才是平等的，就让我们忘记我们身

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份的差异，尽情的享受那一刻的快乐吧!总经理和经理纷纷向员工

敬酒，感谢他们一年来辛苦的工作，而普通员工也纷纷回敬，气

氛其乐融融。酒店客房部实习日记

现在我已经离职了，可我永远也忘不了秦正酒店，是秦正酒

店给了我一次展示自己的机会，我也忘不了我的师傅们—__，她

们让我改变了许多，以前有时我会偷懒，不叠被子，可是现在，

我做床已经很熟练了，没有她们的无私帮助，我也许做不到。短

短的三十天，通过与她们的相处，我悟出了一些道理：万事开头

难，不论干什么工作，最重要的是坚持，最初的阶段可能比较累，

不过只要过了最初的阶段一切就会变得顺利;团队的力量是无与

伦比的，一个好的团队就好比一只战无不胜的铁军;不要老是抱怨

别人，多从自己的身上找问题;和不同性格以及不同层次的人打交

道，应该注意什么(这个问题我想征求一下各位的意见)。当然，

在临别之时，总经理和我的部门经理给了我一点建议：一定要学

好英语，尤其在一些高档酒店和外宾交流都得用英语，无论德国

人，日本人还是泰国人，都会说英语，现在一些酒店百分之五十

的外宾都是日本人，所以有机会的话也要学日语，不过，有时候

用的不恰当，可能会造成不必要的误会，比如有的服务员在为外

国客人服务了以后，讲了“notat all ”,客人听了就不高兴，原

因是“not at all ”是在熟人或朋友的情况下讲的，意味没关

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系，而正确的讲法应该说“you arewelcome”。总之，学好英语

很重要，你看人家李阳，搞个露天演讲就有好几万人来听，还有

俞敏洪，新东方在全国各地开花结果，这两人可都是英语牛人啊，

一个口语强，一个语法好。算了，就谈到这里吧，我的第一次实

习，苦中有乐，挣了一笔微薄的银子，不足挂齿。

酒店客房工作总结（精选篇2）

一、工作的整体回顾：

一个企业赢利是第一目标，也是企业能否生存下去的唯一保

障，一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客

房部做为一个服务性部门，做好清洁给客人带给一个清洁、安静、

舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作，但同时我们还担负着

为企业创收、节支的职责。一年来，经过全体员工及部门管理人

员的共同努力，有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作

会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约，

部门全年把节约工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响对客服

务的前提下，尽最大的努力降低成本，我们深知节省下来的每一

分钱都是集团的利润。

二、20__年我完成了以下工作：

1、学习、规范岗位的服务用语，努力提高对客服务质量。为

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了体现从事酒店人员的专业素养，针对我本人对各岗位服务用语

存在不熟悉、不规范现象，我在同事中、在负责本集团客房的主

管经理的培训中学习岗位的服务用语，进行留精去粗，而后吸收

为已用，做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执

行以来，我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期，

好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加大学习应用的力

度。

2、开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是公司的主要

创收部门，它的本本本费也很高，本着节约就是创利润的思想，

我和同事们本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，

主要表此刻：

①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用

②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关掉，夜班六点后再开

启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来，能为公

司节约一笔不少的电费。

3、为了做好客房的卫生和服务工作，领导经常对我们打扫房

间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无

不规范、不科学的问题，针对存在的问题，管区领班级以上人员

专门召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，

纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践，认真打扫

和检查好每一间房，通过考核，取得了一定的成效，房间卫生质

量提高了，查房超时现象少了。

4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方

式，促进了员工酒店意识得到较大提高，服务理念进一步深化，

有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务，从感性

到理性已有了形象的.认识，整个集团构成了“一切工作都是为了

让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、

部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

三、由于各种原因，使我的工作中存在一些问题：

1、容易将个人情绪带到工作中，高兴时热情周到，不高兴时

有所怠慢，以后在工作中尽可能克服这种状况，在思想中真正树

起：顾客就是上帝的意识。

2、房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

3、各个岗位的服务规范需要进一步加强。

4、设施设备维保计划未落实到位。

5、交接班时由于思考不周，认为小问题不须特意交接清楚，

致使这样那样的问题发生，塾不知小事易酿成大错，今后必须严

加防范，以免出错。

四、关于明年，我的计划是：

1、认真做好每一天的每一项工作。

2、细化服务措施，提高宾客满意度。

3、加强教育培训，强化员工队伍素质。

4、规范管理，促进企业健康有序发展。

5、加强市场营销，不断调整客源结构。

6、认真做好上门散客的销售工作。

7、做好旺季的合理预定，最大限度地提高销售额。

8、规范留言服务，使客人感到我们专业的管理水平和酒店服

务档次。

9、多学习其他东西，充实自我。

实践证明，随着市场竞争的加剧，客人选取酒店余地增多，

要提高酒店“营销竞争力”，首先应革新观念，及时调整经营策

略和政策，优化和设计自身产品，使策略求新多变，经营政策按

不一样季节，不断灵活推陈出新，才能使客房入住率在严峻形势

下继续持续较高水平。

在20__年即将到来的里，我们又要扬帆起航，踏上新的

征程，我将以更高的标准要求自我，为开创公司新效益而努力奋

斗。

最后，期望大家到下一年的这天，都踏上一个新的台阶，更

上一层楼，多谢!

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酒店客房工作总结（精选篇3）

一下子20__年就过去一半了，按照酒店的规定又到了要写工

作总结的时候了。回想起这半年的工作，我个人对自己的工作表

现还是比较满意的。作为客房部的一员，半年里面自己坚持酒店

对员工的规章制度，没有出现过任何一次的失职的行为，在客户

的满意度里面也没有受到任何关于我的投诉。作为一名普通的员

工，自己也是坚持了自己的职业素养，半年里面没有出现过任何

迟到、早退或者旷工此类的对工作不负责任的表现，在工作中自

己同样保持着高度的职业素养，认真工作的同时坚持学习，对自

己的职业发展有明确的目标，为目标自己在工作中也是积极表现

自己，展现自己的努力。现在，对我这半年在酒店客房部的工作

表现做一个总结。

作为酒店客房部的员工，自己在工作中坚持客房部领导对我

们的要求，在跟客人的接触中坚持礼貌对待客户，面对客人的要

求我们也是积极回应，只要是符合酒店规定的我们都是积极帮助

他们解决。积极帮助客人做好退房和订房工作，在客人退房之后

也会在最快的时间里面做好房间的打扰工作，不影响后续客人的

工作里面，自己表现还是挺不错的，领导对我也还是挺认可。

在学习上面，我知道作为酒店的员工，酒店是一只在发展中

的一直在进步中的，我要是停在原地不动迟早要被酒店淘汰的，

所以我一直坚持着学习，在酒店开展相关培训活动的时候我都会

积极去参加，从里面学习有利于自己工作的东西，自己加深自己

的思想建设，拥有更好的.服务意识去帮助客人。作为酒店的员工，

我还必须要掌握许多的信息才行，这样客人在询问我的时候我才

能够回答好他们，所以这半年里面我一直坚持着吸取外界的知识，

知道各个道路的情况，了解本地的旅游和美食美景，这样面对外

地客人的时候我也能很好地为他们提供参考意见。也正是因为这

样，我在客人中的满意度一直都不错，在客房部员工里面满意度

能够排在前列。

在下半年，我不会放松对自己的要求，我会做出更多的努力，

成为更加优秀的自己。

酒店客房工作总结（精选篇4）

年初经朋友的介绍下，我来到了__，当明白我能来__的那一

刻，我是十分的激动，并且很珍惜这次机会，我大学学习的是酒

店管理，但是一向都没有机会实践过，一向想要有一个机会能够

让我学以致用，最后机会来了，怀揣着一个追梦的心我来到了__，

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刚到酒店的时候学习的是酒店文化和理论课程。以下是我上半年

的酒店工作总结。

一、客房工作

当培训完后，就将我们分配到了各个岗位，刚来的第一周，

我被分配到了客房，从小就跟着父母干活的我自认为自我十分能

吃苦，而且也做好了吃苦的准备，在客房部主要是跟着师父学习

清理房间和整理床铺，虽然之前自我已经做好了充分的准备，但

是第一天的工作真是让我受不了，开始对自我一向坚持的事情产

生了怀疑，但是师父一向都在鼓励我，她总是说什么事情都要坚

持，如果一遇到困难你就退缩了的话，以后的还怎样办呢，做什

么事情都贵在坚持，也十分感谢师父那个时候的鼓励，如果不是

她的`话我就应不会坚持下去的吧。

二、前台工作

后来我被分到了前台，我很喜欢前台接待这个工作，但我很

忐忑，我不明白我能否胜任这份工作，但是令我感到高兴的是，

酒店的员工大都都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实

酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人带给满意周到的服务。

在学习中，酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日

常操作有了深入的了解并进行了实际操作。

这些日子我确实学到了不少东西，除了学习到一些基本的技

巧和服务常识之外，更学习到了做人，如何处理好自我的利益和

酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自我的

心态，更让我了解到的是作为一个服务员就应具有强烈的服务意

识。在一次与某部门经理聊天时，该经理提到了服务意识，我十

分赞同他的观点：“服务意识不但是要求服务员有着向客人带给

优质服务的观念和愿望，同时就应对自我的同事也具有同样的意

识。”

上半年即将要结束了，而我也对酒店客房服务这个岗位有了

全新的认识，当然期间十分感谢我的领导及同事对我的帮忙，在

下半年里，我会更加努力，用自我所学的知识对__酒店的发展做

出自我的努力。期望__酒店的明天越来越好。

酒店客房工作总结（精选篇5）

俗话说：“三百六十行，行行出状元”。现实中的各行各业，

实际并没有高尚和卑贱的分别，如果有，那也取决于我们的心态、

思想与行为是高尚还是卑贱的，与职业无关；同时，也没有平凡

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与非凡的分别，所谓的平凡与非凡取决于我们怎么去做、是否用

心，而不是我们所认为的在这个世界上原本就存在平凡与非凡的

工作和职业。

我是__酒店的一名客房服务员，我要在平凡的岗位上做到非

凡。为了以后更好地工作，现将20__年的`工作总结以及下年的工

作计划如下：

1。懂得微笑，善于微笑。

现如今，微笑已经成为从事各行各业的一种必备的职业素质，

尤其是在服务领域。微笑是不用翻译的世界语言，它传递着亲切、

友好、愉快的信息。微笑一下并不费劲，但它却能产生无穷魅力，

受惠者成为富有，施予者并不变穷，它转瞬即逝，却往往留下永

久的回忆。在工作中，我会让微笑成为我的名片，让就餐者如沐

春风。

2。勤能补拙是良训，一分辛苦一分才。

只有勤快，才能换来更好的成绩。勤，就是辛勤，就是努力，

比别人付出更多。快，就是效率。我国古代大文学家韩愈曾说：

“业精于勤而荒于嬉，行成于思而毁于随。”我们的祖国之所以

繁荣起来，和人民群众的勤奋是分不开的。

曾几何时，人们一贯的唯我独尊，使中国有了上百年的耻辱，

如今，勤奋使中国一步步走向繁荣富强。国家如此，我们__也是

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如此，作为一名服务者，我更要付出比常人多百倍的勤奋，去营

造更舒适的就餐环境，让__更美好！

3。待客之道，周到是基础，也是最重要的。

既然谈周到，那么必然要主动去做好，主动去提供服务，而

且要善于观察，还要懂得换位思考，做到客人所想不到，提供超

前服务。在以后的工作中，我会一如既往地做到让就餐者感受到

宾至如归的感觉，想来宾之所想，急来宾之所急。

4。保持较强的心理素质。

能够保持良好的心理和精神状态，做到得宠不骄，受辱不卑，

从容应对。

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