2岁宝宝菜谱家常菜做法简单又实惠

2岁宝宝菜谱家常菜做法简单又实惠

2岁宝宝吃的菜式要讲究营养，父母要学习简单的的菜谱做法，做

美味又实惠的家常菜。以下是店铺整理的2岁宝宝菜谱，欢迎阅读。

2岁宝宝菜谱一：烤豆腐

用料：豆腐、孜然、辣椒面、综合烧烤料、花椒面、食用油、盐

适量

做法

豆腐切块，表面划口备用、青椒切粒备用。

食用油、盐、孜然、辣椒面、综合烧烤料、花椒面混合均匀，刷

豆腐正反侧面各一次(时间充足的话，可静置20分钟)。

刷好油的豆腐放入200°烤箱，烤约10分钟，表面再次刷油，继

续烤约20分钟(全程25-30分钟，可刷油2-3次)。

2岁宝宝菜谱二：酱椒蒸茶菌

主料：茶树菇250克

辅料：自制酱椒、鲜青椒颗、小米椒颗、姜片、大蒜片、大葱节

调料：盐、味精、鸡精

做法：

1、将茶树菇撕成丝放碗里，加入自制酱椒、鲜青椒颗、小米椒颗、

姜片、大蒜片和大葱节

2、调入盐、味精和鸡精后掺入高汤和菜油，待入笼蒸12分钟后，

出笼盛窝盘里即成。

2岁宝宝菜谱三：蜜汁桂花藕

食材：糯米(40克) 红糖(20克) 藕(230克) 糖桂花(2勺)

制作步骤：

1.藕洗净后切开，把糯米灌进去，直到把洞口填满

2.用牙签固定好藕

3.把红糖放在锅里稀释掉，熬成糖水，加入一勺子糖桂花(煮藕的

时候，藕带一点桂花味)

4.放入藕煮1小时，让里面糯米熟透就行

5.再取一勺子桂花，用冷开水稍稍的稀释一下，备用。

6.把煮好的藕用保鲜膜封好，放进冰箱冷冻30分钟

7.半个小时时间到，把藕拿出来就可以切片摆盘，再把桂花酱淋

在上面

2岁宝宝菜谱四：农家小炒肉

材料：

带皮五花肉400克、青红椒各1个

调料：

豆豉1匙、葱3根、姜3片、蒜4瓣、料酒1匙、生抽1匙、植

物油1匙、香油1小匙、鸡精少许、白胡椒粉少许

做法：

1、准备所需材料。

2、五花肉洗净后切成薄片。

3、加生抽、少许植物油、白胡椒粉拌匀腌15分钟。

4、青红椒洗净后去蒂切成条。

5、炒锅里倒少许植物油，油温7成热时放入姜、蒜爆香。

6、放入五花肉。

7、反复煸炒至出油，并且肉变金黄色后盛出五花肉备用。

8、原锅留底油，放入葱花炒香，再放入青红椒翻炒一会，再加豆

豉翻炒至入味。

9、倒入煸炒好的五花肉，加生抽、少许醋大火快速翻炒两分钟，

最后加少许鸡精调味，再淋少许香油即可。

小贴士：

如果担心刀工不好五花肉会切的太厚的话，可以放冰箱里冷冻一

会再切。

生抽和豆豉都有盐，所以不需要再加盐了。

嗜辣族可以用辣的青红椒来代替，也可以再加点剁椒，风味更浓

郁。