高三学生一周食谱分享

高三学生一周食谱分享

高三学生食谱

星期一

早餐：牛奶、面包、煮鸡蛋。

午餐：米饭、蘑菇炒肉片、炒青菜。

晚餐：馒头、百合虾、牛肉菜汤。

加餐：水果。

星期二

早餐：小米粥、牛奶、荷包蛋。

午餐：米饭、鱼香三丝、香菇炒青菜、炝花菜。

晚餐：金银卷、清蒸鲜鱼、蒜茸茼蒿、青菜虾米汤。

加餐：水果。

星期三

早餐：粳米发糕、牛奶、皮蛋拌豆腐。

午餐：米饭、蒜苗炒蛋、西芹牛柳、菠菜粉丝汤。

晚餐：黑米粥、炒猪肝、猪肝、豌豆苗、芸豆炖土豆。

加餐：时令水果。

午餐：米饭、木须肉、酱焖茄子、绿豆汤。

晚餐：黑米馒头、糖醋排骨、海蛎子炖豆腐、银耳蛋花汤。

加餐：水果。

星期六

早餐：鸡蛋薄饼、牛奶、炒绿豆芽。

午餐：煮水饺、绿豆粥。

晚餐：红小豆饭、炖刀鱼、炒芹菜干丝、干贝豆苗汤。

加餐：水果。

星期日

早餐：面包、牛奶、煮鸡蛋。

午餐：米饭、孜然炒羊肉、香菇烧油菜、拌小青菜。

晚餐：百合粥、馒头、葱爆两样、青椒豆腐丝、紫菜虾皮汤。

加餐：水果。

考前考中饮食应与平时相仿

考试期间的饮食安排，原则上应与平时无特别不同。营养中心的专家提醒考生

和家长在考试期间要特别注意以下几方面：

五忌饮食不卫生。饮食不卫生，会导致腹胀、腹泻，甚至严重脱水引起休克，

直接影响考试，而这是学生和家长的大忌讳。

高考前几天不能吃什么

1、高考前禁止抽烟喝酒

本来作为高中生就不应该喝酒抽烟，会影响身体，但是往往在高考前学生由于

压力大，需要找减压的方法，有些学生就会用抽烟喝酒来减压，这是不正确

的，酒精会影响神经，使血液流动加快，尤其是高考前，可能会影响考试发

挥，所以高考前杜绝喝酒抽烟。

2、高考前不要吃生冷辛辣食物

高考前最担心的就是闹肚子，所以精良不要吃生冷辛辣食物，比如冰激凌、凉

拌菜、辛辣菜肴等等，由于夏天天气炎热，本来身体里面就热，突然吃冷饮食

物，就回造成肠胃不适，导致腹泻等疾病，影响考试。

3、高考前不能太多吃荤菜

考试前很多家长想着给孩子补补，做了好多肉食、荤菜，但是大部分荤菜都是

很油腻的，不容易消化，在高考前还是以清淡为主，多吃蔬菜，尽量不要频繁

更改菜肴，以免造成不适应。

4、高考前不要大量喝咖啡和茶

考前尽量不要和带有咖啡因的饮料，不可以太浓，咖啡会使人产生兴奋的作

香蕉有健脑、补脑的作用，在高考前几天，可以每天让孩子吃一根香蕉，这有

助于孩子提高记忆力的哦!

3、西兰花

“蔬菜皇冠”西兰花，不仅营养成分含量高，而且还十分全面，主要包括蛋白

质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强

大脑活力。

4、鸡肉

鸡肉富含酪氨酸，促进多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。这些物质可

以使思维更敏捷，反应更迅速，精力更充沛。

5、扁豆

扁豆当中有丰富的葡萄糖成分，有助于孩子提高注意力，高考前几天吃，有助

于孩子取得好成绩哦!

6、鸡蛋

鸡蛋自古就是有名的健脑食品，由其是里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂，对促

进记忆具有很大的帮助。国外研究说明，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给

足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。

7、牛肉

牛肉中含有丰富的铁，铁是一种重要的矿物质，可以帮助保持活力和集中注意

力。同时，牛肉还含有有助于提高记忆力的锌，是一种很不错的补脑食物。

8、蓝莓

美国塔夫茨大学的研究人员做了一项实验：他们长期给小白鼠喂食蓝莓，结果

发现期间小鼠的短期记忆力、平衡感和协调能力都有明显的提升。也有不少科

研人员表示，这些新嫩多汁的小家伙在预防大脑肿瘤恶化方面也同样大有作

为。

9、菠菜

菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、

南瓜的维生素A含量超过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素，也

是p-胡萝卜素的极佳来源。中医认为，南瓜性味甘平，具有清心醒脑的功效。

因此，神经衰弱或者记忆力减退的人可以适当吃些南瓜，每日一次，效果非常

好。

11、牛奶

高考前一定要养成睡前喝一杯牛奶的好习惯，这样更有益于补充钙质和氨基

酸，可让身体达到一个最佳的状态去应对高考。牛奶这种营养品近乎完美，它

富含蛋白质、钙，以及大脑所必需的氨基酸。牛奶所含的钙最容易被人体吸

收，这是脑代谢必不可少的重要物质。

12、金枪鱼

金枪鱼富含欧米伽-3脂肪酸，有助于促进脑细胞生长。这个市面上不是很多

见，但是它补脑真的很好，可以适当的吃一点金枪鱼的罐头，因为金枪鱼含有

丰富的不饱和脂肪酸，可以活化我们的脑细胞，让你变得更聪慧。

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