腐竹炒木耳

豆腐皮也就是大家常说的豆油皮,它是我国一种十分知名的传统式食品.豆腐皮主要是由大豆做成的,释放着浓浓豆香气,豆腐皮在豆类食品食品中的口味独树一帜,豆腐皮相对性别的豆制的营养成分要高的多.豆腐皮色调白黄,带有丰富多彩的蛋白和很多营养成分.豆腐皮能够 存储较长的時间,且不容易快掉.

黑木耳的美味可口,口味细嫩,关键生长发育在湿冷的枯木上,色调多见深褐色.黑木耳普遍遍布在黑龙江省地域.很多菜食都是再加一些黑木耳.黑木耳的鲜嫩再加豆腐皮与众不同的口感也是一道人间美味.那麼腐竹炒木耳的流程又是啥?下面将为您详解!

1. 原材料结合　豆腐皮和黑木耳提早泡开好,豆腐皮切段儿.朝天椒切一小块,肉切割成小肉粒(切太小了吃起來不舒服).

2. 锅给油烧开,放进切完的肉粒,煸炒两下,添加豆瓣酱一勺子,炒成香气.

3. 随后加放朝天椒　豆腐皮　黑木耳,盐　酱油　煸炒.还可以先放豆腐皮和黑木耳,后放朝天椒,炒出去的更强看一些.炒的情况下,可依据呢况,适度加一点点沸水.

4. 豆腐皮自身便是熟的,非常好炒,黑木耳也很好熟,因此要是朝天椒断生,就可以加放鸡精,起锅摆盘.

5. 天赋加点翠绿色装点一下.能够 开吃完.好香啊....

五颜六色的食材迅速就展现在你眼下了.豆腐皮尽管健康营养,但如今的豆腐皮确实不许人安心,买豆腐皮时一定要留意不必买小水泡的豆腐皮,能够 买煎炸的豆腐皮.黑木耳在炒的情况下须用热小水泡10-20分钟为好.常吃木耳有补血补气润气和黑发的实际效果,但要适当服用为好!