墨鱼炒韭菜的做法

墨斗鱼我们也称为是墨斗鱼，墨斗鱼是一种普遍的海鲜产品，我们可以用墨斗鱼来烧菜，墨鱼的做法许多 ，能够用于炒和熬汤，还可以用墨斗鱼来拌凉菜和熬粥，用墨斗鱼来烧菜是一个非常好的挑选，由于蔬菜水果自身含有丰富多彩的维他命，而墨斗鱼又味儿很鲜美，二者配搭不仅味儿好并且营养丰富。

苋菜便是能够配搭墨斗鱼的蔬菜水果，苋菜不但味儿非常好，并且苋菜也有非常好的健康养生作用，苋菜可以健脾开胃和补肾壮阳，因此 用墨鱼炒韭菜可以带来我们健康的身体。

墨鱼炒韭菜

原材料

主要材料：墨斗鱼20克，苋菜100克，

调味品：八角茴香3克，米酒5克，赤砂糖5克，鸡精2克，生抽5克，食用油15克

作法

1.将苋菜清洗，切条。八角茴香碾碎粉预留。

2.将墨斗鱼清洗取肉，切割成米颗粒状，放入热锅中中，加桂皮粉、米酒、老红糖、鸡精、生抽等炒散。

3.墨斗鱼肉将熟时，资金投入苋菜段炒过就可以。

小技巧

健康提示：

此菜具备温肾，通脉的功效。适用闭经等症。

食物相克：

墨斗鱼：墨斗鱼与四季豆相冲，同食非常容易造成霍乱。

上文我们详细介绍了什么叫墨斗鱼和什么叫苋菜，将海货与蔬菜水果一起炒是我们家常小炒的一种經典作法，苋菜与墨斗鱼二者配搭在一起，不仅外型很好看，并且苋菜和墨斗鱼还能充分发挥出非常好的健康养生作用和饮食疗法的益处，前文也详细介绍了墨鱼炒韭菜的具体方法。