巧克力汤圆

巧克力汤圆是一道十分美味可口的甜品，巧克力汤圆选用了中西结合的方式 ，朱古力是西方国家的食材，而汤团在我们国家有好长时间的服用历史时间，那麼将朱古力来配搭汤团可否具有好的实际效果呢，巧克力汤圆到底应该怎么做出去的呢，我们下面一起科学研究一下朱古力汤圆的制作方法。

巧克力汤圆应用的原材料便是朱古力和老红糖再加粘米粉。制做巧克力汤圆的全过程比较简单，只需要好多个流程我们就能作出这道色香味俱全的巧克力汤圆来啦。

原材料

朱古力100克，老红糖适当，食用油2饭勺，熟面粉1小盘子，粘米粉适当

作法

1. 将朱古力放进碗中，用微波炉2分鐘。

2. 朱古力熔化成浆，添加老红糖、食用油调均匀。(老红糖的使用量可酌情考虑把握，如果是纯净度较高的黑巧克力可加多些老红糖，假如朱古力自身早已特甜并不加老红糖)

3. 一点点添加熟面粉，边加边拌和，直到混和物能揉成球，朱古力馅即成。(生小麦面粉用微波炉1-2分鐘即完善小麦面粉)

4. 粘米粉中添加温开水搓成面糊，变成长条状，再分为一小块，手中心里按扁，包入朱古力馅，揉成球体就可以。

5. 水烧开，放进包裹的汤团，煮至汤团漂起，再煮2分鐘即熟。

上文我们详细介绍了一道十分有特点的甜品巧克力汤圆，朱古力汤圆的做法比较简单，应用的食物便是朱古力和面粉，朱古力汤圆的味道很好，备受大家的钟爱，我们也是有工作能力自身作出巧克力汤圆来，上文得出了朱古力汤圆的做法，大伙儿能够参照一下。