香菇皮蛋瘦肉粥

紫菜蛋花汤是一种较为普遍的咸粥，它在广东省非常的受本地人的热烈欢迎，基本上在一切一家饭店都能够见到紫菜蛋花汤的影子，但是在许多北方地区的大城市，紫菜蛋花汤仅有在专业的粥铺才有的卖，这和东北人喝不习惯咸粥有非常大的关联，而平菇紫菜蛋花汤便是在本来的基本上再加平菇。

平菇和猴头菇一样是一种营养成分较为高的食用菌，常常服用平菇针对补充身体所需要的各种各样维他命有非常好的功效，并且平菇自身有一种独特的香气，因此 将其配搭松花蛋猪瘦肉一起煮粥十分适合。

作法一：

瘦丝袜高跟鞋，平菇，东北地区米2碗，松花蛋4个，生姜沫少量，葱段，盐，芝麻油，黑胡椒粉

作法:

1、腌过的肉捞出和清洗好的生米，平菇丁，松花蛋块放水(1:8)煮滚后加生姜沫放进电煲锅煲90分。也无需怕黏锅。

2、品尝试吃后觉得粥稠味浓就下葱段滴香色拉油撒黑胡椒粉就可以。

作法二：

1、把猪瘦肉和姜切割成丝。猪瘦肉用生抽和米酒腌渍，备用。平菇切割成丝。电饭煲加冷水，放进清洗好的稻米和姜片、平菇丝同煮。

2、8成开落添加腌渍好的瘦丝袜高跟鞋，煮至成粥。把松花蛋和香莱各自切切丁和约1㎝长的段。粥成之后切除开关电源，放进松花蛋丁焖5分鐘，放进食盐和香莱调料道和色调。就可以盛出。

3、美美哒的一碗养生粥就是这样问世了。

松花蛋猪瘦肉香菇粥作法小提示

1、熬粥的全过程大约需要1个钟头才可以彻底进味。因此 要有耐心。

2、松花蛋丁最终放焖至进味就可以。

3、最终调料道的情况下能够适度放些味精，我们家是小宝宝要吃因此 就省去了，但是味儿是咸香的，色调又漂亮。

松花蛋猪瘦肉平菇粥的做法实际上并不艰难，它和许多粥的做法都十分的类似，只不过加上的食物不一样罢了，在熬粥的情况下有很多盆友习惯性放水以后就立即添加米，实际上并不建议这类凉水熬粥的方式 ，由于那样做出去的粥很不易将米熬开。