琵琶虾的做法大全

琵琶虾是很多人最喜欢，那样的虾在吃的情况下，对身体钙的补充十分非常好，并且吃琵琶虾对提升人体免疫力，也是拥有 一些非常好，但是在对这种食材吃的情况下，需要留意的是，不可以过多的吃，另外琵琶虾不可以饮酒这一点也是要留意，那琵琶虾的做法大全中，都是有如何的做法呢?

有很多人对琵琶虾的做法大全中，它的一些做法并并不是很掌握，因此 在制做的情况下，需要对它的做法开展非常好了解，促使制做琵琶虾的情况下可以恰当开展。

琵琶虾的做法大全：

香炸琵琶虾

原材料

主要材料：鲜虾125克，凤尾虾20只，鸡脯肉75克，猪肥膘肉35克，熟笋片50克，平菇丝5克，白芝麻仁50克，蛋清3只，小麦面粉，绍兴酒各2汤匙，吉士粉，芝麻油各适当。

作法

血压鲜虾、猪肥膘肉、鸡脯肉斩成茸，加鸡蛋清(1只)、吉士粉适当、盐、鸡精、白胡椒粉、绍兴酒，搅拌均匀，倒进笋片、平菇丝，搅拌做成虾馅。取汤勺20个，抹少量热锅冷油，把凤尾虾拍一拍放到汤勺里，龙虾尾外露匙把外，装上虾馅抹平，用火灾蒸5分鐘取下放凉，滑脱汤勺，放到碟中。鸡蛋清、小麦面粉、吉士粉、芝麻油调配成酥糊。将蒸好的琵琶虾沾上糊，沾到白芝麻仁。

血液烧热锅，下油，至七成熟时，将琵琶虾放进炸至表皮松脆捞出装碟就可以。

以上便是对琵琶虾的做法大全一些详细介绍，制做这类美味的情况下，彻底能够 挑选以上方式 ，可是制做琵琶虾要适当，不适合过多，制做后的琵琶虾是不可以置放过多時间，最好是不必留宿，不然第二天非常容易有皮肤过敏和中毒了状况。