黑米发糕的做法

用黑豆做的高些有很多种类，黑米发糕也是在其中的一个种类，它的关键应用原材料便是黑豆和面粉。黑米发糕是归属于一种面点类的高些，在平时的日常生活服用一些面点类的食材，会很合理的协助我们开展健脾养胃和消化吸收的功效。因此 服用黑米发糕也是十分有利于我们的消化道的工作中。

黑豆是归属于健康养生米中的一种，它的作法有很多，有些人立即用黑豆熬出粥开展服用，由于黑豆是归属于粗娘，它不但有益消化吸收还可以协助我们清除身体的一些内毒素促使我们的人体更为身心健康。那麼黑豆发糕的做法有什么呢?

作法一

原材料：黑米粉、普通面粉、酵母粉、糖、各种干果

作法：

1、黑米粉和普通面粉参半

2、酵母粉放糖用温水化掉(酵母粉成交量放大平常多一些，糖的份量依每个人口感)

3、将2分次倒进1中合成稀软的面糊

4、放到溫暖的地区发醇(要发多老一些)

5、倒进垫了屉布的炒锅中，撒上干果，蒸30分钟

6、起锅，放凉后切片服用

作法二

原材料：小麦面粉250克、黑豆面50克、酵母菌3克、牛乳180克、蓝莓干适当。

作法：

1、黑豆先用成细粉(或是立即用买回来的黑米粉);

2、酵母菌和牛乳混和匀称，先倒进黑豆面(喜爱甜口的，能够 天赋加点糖)搅拌，随后倒进小麦面粉，揉匀就可以，无须揉久;

3、圆模内铺平屉布，放进面糊，轻按匀称，遮盖发醇至二倍大;

4、将蓝莓干摆在表层;

5、沸水上锅，火灾蒸30分钟。

温暖小贴士：

这类简单式发糕只历经一次发醇，并且沒有应用很多的发孝粉，口味毫无疑问比不上外卖送餐的发糕那麼细致绵软，最好是趁热吃，下一顿吃前还要将其热透了再吃。

黑豆是一种药、食兼有的稻米，米质佳，口感非常好，很香纯。服用使用价值高，除熬粥外，还能够制做各种各样营养成分食品和制酒。现代科学确认，黑豆具备补气补血，健脾胃暖肝、清目活血化瘀等功效。黑豆的色调往往与别的米不一样，关键是由于它外界的表皮层中带有原花青素类黑色素，这类黑色素自身具备较强的延缓衰老功效。世界各国研究表明，米的色调越重，则外皮黑色素的延缓衰老实际效果越强，黑豆色素的作用在各种颜色的米中是最強的。

黑豆发糕的做法上边详细介绍了二种，仅有恰当的把握了它的作法才可以自身试着着去做，那样服用起來就更为便捷和安心了。黑豆还可以说成一种药，因为它具备健脾胃暖肝的作用，黑豆中的色素是能够 协助我们抵御衰退的。因此 多服用黑豆做的食材還是十分有利身心健康的。