孕期孕妇营养食谱的做法
1.孕期孕妇营养食谱的做法
山药香菇鸡
原料:山药100克,鸡腿1个,胡萝卜1根,鲜香菇5
朵,盐、糖、料酒、酱油各适量。
做法:
1、山药洗净去皮,切成片;胡萝卜去皮,切成片;香菇
泡软,去蒂,打上十字花刀。
2、鸡腿洗净,剁成小块,沸水焯过,去除血水后沥干。
3、将鸡腿放锅内,加入盐、糖、料酒、酱油和水,并
放入香菇同煮,用小火慢煮。
4、煮10分钟后,放入胡萝卜片、山药片,再煮,煮至
山药片熟透后即可。
健康提示:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利
于脾胃消化吸收;而且山药中含有皂甙、黏液质、胆碱、维
生素C等营养成分以及多种矿物质,对于准妈妈消除孕期疲
劳有很好的食疗作用。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,
而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮
身体的作用。
2.孕期孕妇营养食谱的做法
清蒸砂仁鲈鱼
原料:鲈鱼250克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精
盐、麻油、味精各适量。
做法:
1、将砂仁捣碎,生姜切成细粒关于爱情的电视剧 同装入鲈鱼腹中,置碗
中。
2、加料酒、精盐、麻油、味精和水,置蒸笼内蒸熟。
当菜或点心食用,吃肉喝汤。
健康提示:补中安胎。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎
动不安等症。
3.孕期孕妇营养食谱的做法
炒鸡胗肝粉
原料:米粉面条250克,鸡胗肝共150克,葱头50克,
丝瓜100克,花生油300克(约耗60克),盐5克,白糖5
克,湿淀粉、葱花、料酒各10克,鲜汤少许。
做法:
1、将鸡胗、肝分别洗净,切成小薄片,同放碗内,加
少许盐、白糖、湿淀粉和料酒,拌匀上浆;丝瓜刮皮,洗净,
切成小三角片;葱头去皮,洗净,切成条;米粉面条用开水烫
熟,捞出,控水。
2、锅置火上,放油烧至五六成热,下浆好的鸡胗肝片,
用筷子划开,滑约1-2分钟,至七八成熟,捞出控油。原锅
留底油,放回火上,烧至七成热,倒入米粉面条和少许盐,
翻炒3分钟,炒至柔软时,起锅装入盘内。
3、另用一锅上火,放少许油,烧至七成热,下丝瓜片,
葱头条,炒2分钟左右,至半熟,放入滑好的胗肝片,加余
下的盐、白糖和少许鲜汤,调好口味,汁开再炒片刻,dns大全 撒上
葱花炒匀,盛出覆盖在米粉面条上即成。
健康提示:鸡肝有补肝益肾的功效,鸡胗有健脾和胃作
用。鸡胗就是鸡的肌胃,禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小
分泌胃液,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物。鸡肝
补肝肾,治肝虚目暗,小儿疳积,妇人胎漏。此菜多种原料
制成,营养丰富,孕妇常食,可防治缺铁性贫血。
4.孕期孕命理风水 妇营养食谱的做法
芹菜炒香干
原料:芹菜300克、香干3块、盐3克、白糖3克。
做法:
1、将芹菜的叶子摘去,将根部切掉清洗干净后切成寸
长的段。
2、香干先横批切成两半的片,再改刀成丝。
3、热锅入油,待油温时倒入香干炒出香味。
4、倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐和糖,炒匀后大
火20秒钟即可。
健康提示:这道菜含有丰富的铁、钙、磷、维生素C、
蛋白质等多种营养素,常吃芹菜对高血压、血管硬化、贫血、
神经衰弱、小儿大连海洋大学 软骨病等有辅助治疗作用。孕妇早期食用,
除获得全面营养外,还能防止以后贫血的发生。芹菜粗纤维
较多,能增加肠蠕动,防止孕妇早期便秘发生,有利保胎。
5.孕期孕妇营养食谱的做法
麦芽蜜枣瘦肉汤
原料:麦芽100克,瘦猪肉100克,蜜枣20克,盐适
量。
做法:
1、麦芽用锅炒至微黄。
2、将蜜枣洗净;瘦猪肉洗净,切成片。
3、将蜜枣/炒麦芽放入沙锅中,用小火煮45分钟。
4、再将猪肉放入,转大火将猪肉煮熟。
5、出锅前香椿鸡蛋 放盐调味,即可。
健康提示:麦芽含有丰富的维生素B6、叶酸和磷脂,在
一定程度上能帮助准妈妈解除疲劳。
6.孕妇孕期营养食谱
1、第一个月食谱:孕妇各阶段营养食谱怀孕中国少年梦 各阶段的
营养食孕妇营养食谱。妊娠早期,胎儿生长缓慢,每日体重
只增加1克左右,孕妇营养的需要量较小会出现轻重不同的
妊娠反应。如:小米粥,猪肝练马甲线 汤,海带豆腐汤,多吃水果。
忌食:爹 生,冷,油,太甜,太腻等口味重的食品。
2、第二个月食谱:孕妇在此期间应进食适量的含蛋白
质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和
叶酸的食物,这样才能使胎儿正常地生长、发育。如:鲫鱼
汤、萝卜炖羊肉、酸菜猪肝;各种水果;小米粥、玉米糊(以
清淡为主)。
3、第三、四、五个月食谱:怀孕中期的营养。胎儿生
长的速度加快,胎儿体重每日可增10克,所以孕妇应进食
更多的营养丰富的食物,以保证各种营养素的需要。除了每
日固定的三餐外,下午加一餐。多吃芋头、蒜苗、鲜黄花菜、
雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。水果中以桃、
橄榄、鲜椰子肉、海棠、沙果等纤维素及果胶的含量为多。
4、第六、七个月食谱:此阶段铁的摄取是一定不可缺
少的,因为铁是一种重要的矿物质,它的作用是用来生产血
红蛋白(红细胞的组成部分)的,而血红蛋白把氧运送给细
胞,人体需摄取少量的铁,贮存在组织中,胎儿就从这种“仓
库”中吸取铁,以满足自己的需要。所以,孕妇在妊娠期间
必须多吃一些含铁的食物,例如:牛奶、肉、大叶青菜、水
果等。鱼香肝片、山药(枸杞)土鸡汤、菠菜汤、蒜蓉油麦、
鲫鱼豆腐汤、胡萝卜羊肉汤、小米粥、玉米糊。
5、第八、九、十个月食谱:怀孕晚期,胎儿生长更快。
随着胎儿增长,孕妇胃肠道容积减少,所以孕妇应多餐少食。
在此期间,应做到膳食多样化,扩大营养素的来源,保证营
养的供给。如:莲子鸡头粥、牛大骨汤、排骨汤、鱼头豆腐
汤、鸽子汤、小米粥、玉米糊;多吃白菜、水果、海带、紫
菜、韭菜、鸡蛋、牛奶、黑木耳。
以上就是对于孕妇孕期营养食谱这一问题的有关资料
整理。孕妇补充营养也要分开时间,明白什么时候该吃什么,
特别是孕检的时间性和营养的时间性问题,都是需要注意
的,不然错吃食物的话不但不会补充营养还会造成营养的流
逝,或者是流产的发生。
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