
中国传统节⽇简介、由来、习俗
,是农历正⽉初⼀,⼜叫阴历年,俗称“过年”。这是我国民间最隆重、最热闹的⼀个。春节的很悠久,它起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。按照我国农历,正
⽉初⼀古称元⽇、元⾠、元正、元朔、元旦等,俗称年初⼀,到了民国时期,改⽤公历,公历的⼀⽉⼀⽇称为元旦,把农历的⼀⽉⼀⽇叫春节。
春节到了,意味着春天将要来临,万象复苏草⽊更新,新⼀轮播种和收获季节⼜要开始。⼈们刚刚度过冰天雪地草⽊凋零的漫漫寒冬,早就盼望着春暖花开的⽇⼦,当新春
到来之际,⾃然要充满喜悦载歌载舞地迎接这个节⽇。
千百年来,⼈们使年俗庆祝活动变得异常丰富多彩,每年从农历腊⽉⼆⼗三⽇起到年三⼗,民间把这段时间叫做“迎春⽇”,也叫“扫尘⽇”,在春节前扫尘搞卫⽣,是我国⼈民
素有的传统习惯。
然后就是家家户户准备年货,节前⼗天左右,⼈们就开始忙于采购物品,年货包括鸡鸭鱼⾁、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品,都要采买充⾜,还要准备⼀些过年时⾛亲访
友时赠送的礼品,⼩孩⼦要添置新⾐新帽,准备过年时穿。
在节前要在住宅的⼤门上粘贴红纸黄字的新年寄语,也就是⽤红纸写成的春联。屋⾥张贴⾊彩鲜艳寓意吉祥的年画,⼼灵⼿巧的姑娘们剪出美丽的窗花贴在窗户上,门前挂
⼤红灯笼或贴福字及财神、门神像等,福字还可以倒贴,路⼈⼀念福倒了,也就是福⽓到了,所有这些活动都是要为节⽇增添⾜够的喜庆⽓氛。
春节的另⼀名称叫过年。在过去的传说中,年是⼀种为⼈们带来坏运⽓的想象中的动物。年⼀来。树⽊凋蔽,百草不⽣;年⼀过,万物⽣长,鲜花遍地。年如何才能过去
呢?需⽤鞭炮轰 ,于是有了燃鞭炮的习俗,这其实也是烘托热闹场⾯的⼜⼀种⽅式。
春节是个欢乐祥和的节⽇,也是亲⼈团聚的⽇⼦,离家在外的孩⼦在过春节时都要回家欢聚。过年的前⼀夜,就是旧年的腊⽉三⼗夜,也叫除⼣,⼜叫团圆夜,在这新旧交
替的时候,守岁是最重要的年俗活动之⼀,除⼣晚上,全家⽼⼩都⼀起熬年守岁,欢聚酣饮,共享天伦之乐,北⽅地区在除⼣有吃饺⼦的习俗,饺⼦的作法是先和⾯,和字
就是合;饺⼦的饺和交谐⾳,合和交有相聚之意,⼜取更岁交⼦之意。在南⽅有过年吃年糕的习惯,甜甜的粘粘的年糕,象征新⼀年⽣活甜蜜蜜,步步⾼。
待第⼀声鸡啼响起,或是新年的钟声敲过,街上鞭炮齐鸣,响声此起彼伏,家家喜⽓洋洋,新的⼀年开始了,男⼥⽼少都穿着节⽇盛装,先给家族中的长者拜年祝寿,节中
还有给⼉童压岁钱,吃团年饭,初⼆、三就开始⾛亲戚看朋友,相互拜年,道贺祝福,说些恭贺新喜、恭喜发财、恭喜、过年好等话,祭祖等活动。
节⽇的热烈⽓氛不仅洋溢在各家各户,也充满各地的⼤街⼩巷,⼀些地⽅的街市上还有舞狮⼦,耍龙灯,演社⽕,游花市,逛庙会等习俗。这期间花灯满城,游⼈满街,热
闹⾮凡,盛况空前,直要闹到正⽉⼗五元宵节过后,春节才算真正结束了。
春节是汉族最重要的节⽇,但是满、蒙古,瑶、壮、⽩、⾼⼭、赫哲、哈尼、达斡尔、侗、黎等⼗⼏个少数民族也有过春节的习俗,只是过节的形式更有⾃⼰的民族特⾊,
更蕴味⽆穷。
春节的由来与传说
和年的概念,最初的含意来⾃农业,古时⼈们把⾕的⽣长周期称为“年”,《说⽂。⽲部》:“年,⾕熟也:。在夏商时代产⽣了夏历,以⽉亮圆缺的周期为⽉,⼀年划分
为⼗⼆个⽉,每⽉以不见⽉亮的那天为朔,正⽉朔⽇的⼦时称为岁⾸,即⼀年的开始,也叫年,年的名称是从周朝开始的,⾄了西汉才正式固定下来,⼀直延续到今天。但
古时的正⽉初⼀被称为“元旦”,直到中国近代⾟亥⾰命胜利后,南京临时政府为了顺应农时和便于统计,规定在民间使⽤夏历,在政府机关、⼚矿、学校和团体中实⾏公
历,以公历的元⽉⼀⽇为元旦,农历的正⽉初⼀称春节。
传统意义上的春节是指从腊⽉初⼋的腊祭或腊⽉⼆⼗三的祭灶,⼀直到正⽉⼗五,其中以除⼣和正⽉初⼀为⾼潮。在春节这⼀期间,我国的汉族和⼤多数少数民族都有要举
⾏各种庆祝活动,这些活动⼤多以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动形式丰富多彩,带有浓郁的民族特⾊。
春节传说之⼀:熬年守岁
守岁,就是在旧年的最后⼀天夜⾥不睡觉,熬夜迎接新⼀年的到来的习俗,也叫除⼣守岁,俗名“熬年”。探究这个习俗的来历,在民间流传着⼀个有趣的故事:
太古时期,有⼀种凶猛的怪兽,散居在深⼭密林中,⼈们管它们叫“年”。它的形貌狰狞,⽣性凶残,专⾷飞禽⾛兽、鳞介⾍⾘,⼀天换⼀种⼝味,从磕头⾍⼀直吃到⼤
活⼈,让⼈谈“年”⾊变。后来,⼈们慢慢掌握了“年”的活动规律,它是每隔三百六⼗五天窜到⼈群聚居的地⽅尝⼀次⼝鲜,⽽且出没的时间都是在天⿊以后,等到鸡鸣破晓,
它们便返回⼭林中去了。算准了“年”肆虐的⽇期,百姓们便把这可怕的⼀夜视为关⼝来煞,称作“年关”,并且想出了⼀整套过年关的办法:每到这⼀天晚上,每家每户都提前
做好晚饭,熄⽕净灶,再把鸡圈⽜栏全部拴牢,把宅院的前后门都封住,躲在屋⾥吃“年夜饭”,由于这顿晚餐具有凶吉未⼘的意味,所以置办得很丰盛,除了要全家⽼⼩围
在⼀起⽤餐表⽰和睦团圆外,还须在吃饭前先供祭祖先,祈求祖先的神灵保佑,平安地度过这⼀夜,吃过晚饭后,谁都不敢睡觉,挤坐在⼀起闲聊壮胆。就逐渐形成了除⼣
熬年守岁的习惯。
守岁习俗兴起于南北朝,梁朝的不少⽂⼈都有守岁的诗⽂。“⼀夜连双岁,五更分⼆年。”⼈们点起蜡烛或油灯,通宵守夜,象征着把⼀切邪瘟 病疫照跑驱⾛,期待着新
的⼀年吉祥如意。这种风俗被⼈们流传⾄今。
春节传说之⼆:万年创建历法说
相传,在古时候,有个名叫万年的青年,看到当时节令很乱,就有了想把节令定准的打算。但是苦于找不到计算时间的⽅法,⼀天,他上⼭砍柴累了,坐在树阴下休
息,树影的移动启发了他,他设计了⼀个测⽇影计天时的晷仪,测定⼀天的时间,后来,⼭崖上的滴泉启发了他的灵感,他⼜动⼿做了⼀个五层漏壶,来计算时间。天长⽇
久,他发现每隔三百六⼗多天,四季就轮回⼀次,天时的长短就重复⼀遍。
当时的国君叫祖⼄,也常为天⽓风云的不测感到苦恼。万年知道后,就带着⽇晷和漏壶去见皇上,对祖⼄讲清了⽇⽉运⾏的道理。祖⼄听后龙颜⼤悦,感到有道理。于
是把万年留下,在天坛前修建⽇⽉阁,筑起⽇晷台和漏壶亭。并希望能测准⽇⽉规律,推算出准确的晨⼣时间,创建历法,为天下的黎民百姓造福。
有⼀次,祖⼄去了解万年测试历法的进展情况。当他登上⽇⽉坛时,看见天坛边的⽯壁上刻着⼀⾸诗:
⽇出⽇落三百六,周⽽复始从头来。
草⽊枯荣分四... ...
春节的习俗
是我国⼀个古⽼的节⽇,也是全年最重要的⼀个节⽇,如何过庆贺这个节⽇,在千百年的发展中,形成了⼀些较为固定的风俗习惯,有
许多还相传⾄今。
扫尘
“腊⽉⼆⼗四,掸尘扫房⼦” ,据《》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐⾳,新春扫尘有“除陈布
新”的涵义,其⽤意是要把⼀切穷运、晦⽓统统扫出门。这⼀习俗寄托着⼈们破旧⽴新的愿望和辞旧迎新的祈求。 每逢春节来临,家家户户
都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛⽹,疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫⽣、⼲⼲净净迎新
春的欢乐⽓氛。
贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对⼦、桃符等,它以⼯整、对偶、简洁、精巧的⽂字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的⽂学形
式。每逢春节,⽆论城市还是农村,家家户户都要精选⼀幅⼤红春联贴于门上,为节⽇增加喜庆⽓氛。这⼀习俗起于宋代,在明代开始盛
⾏,到了清代,春联的思想性和艺术性都有了很⼤的提⾼,梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特⾊都作了论
述。
春联的种类⽐较多,依其使⽤场所,可分为门⼼、框对、横披、春条、⽃⽅等。“门⼼”贴于门板上端中⼼部位;“框对”贴于左右两个门框
上;“横披”贴于门媚的横⽊上;“春条”根据不同的内容,贴于相应的地⽅;“⽃⽄”也叫“门叶”,为正⽅菱形,多贴在家俱、影壁中。
贴窗花和倒贴“福”字
在民间⼈们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节⽇⽓氛,也集装饰性、欣赏性和实⽤性于⼀体。剪纸在我
国是⼀种很普及的民间艺术,千百年来深受⼈们的喜爱,因它⼤多是贴在窗户上的,所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张⼿
法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致,将节⽇装点得红⽕富丽。
在贴春联的同时,⼀些⼈家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上⼤⼤⼩⼩的“福”字。春节贴“福”字,是我国民间由来已久的风俗。“福”字指
福⽓、福运,寄托了⼈们对幸福⽣活的向往,对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿,有的⼈⼲脆将“福”字倒过来贴,表
⽰“幸福已到”“福⽓已到”。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的,图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五⾕丰登、龙凤呈祥等。
年画
春节挂贴年画在城乡也很普遍,浓⿊重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆⽓氛。年画是我国的⼀种古⽼的民间艺术,反映
了⼈民朴素的风俗和信仰,寄托着他们对未来的希望。年画,也和春联⼀样,起源于“门神”。 随着⽊板印刷术的兴起,年画的内容已不仅限
于门神之类单调的主题,变得丰富多彩,在⼀些年画作坊中产⽣了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五⾕丰登》、《六畜兴旺》、《迎
春接福》等精典的彩⾊年画、以满⾜⼈们喜庆祈年的美好愿望。 我国出现了年画三个重要产地:苏州桃花坞,天津杨柳青和⼭东潍坊;形成
了中国年画的三⼤流派,各具特⾊。
现今我国最早的年画是南宋《随朝窈窕呈倾国之芳容》的⽊刻年画,画的是王昭君、、班姬和绿珠四位古代美⼈。民间流传最⼴的是⼀
幅《⽼⿏娶亲》的年画。描绘了⽼⿏依照⼈间的风俗迎娶新娘的有趣场⾯。民国初年,上海郑曼陀将⽉历和年画⼆者结合起来。这是年画的
⼀种新形式。这种合⼆⽽⼀的年画,以后发展成挂历,⾄今风靡全国。
守岁
除⼣守岁是最重要的年俗活动之⼀,守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风⼟志》:除⼣之夜,各相与赠送,称为“馈岁”;
酒⾷相邀,称为“别岁”;长幼聚饮,祝颂完备,称为“分岁”;⼤家终夜不眠,以待天明,称⽈“守岁”。
元宵节简介
每年农历的正⽉⼗五⽇,刚过,迎来的就是中国的--元宵节。
正⽉是农历的元⽉,古⼈称夜为“宵”,所以称正⽉⼗五为元宵节。正⽉⼗五⽇是⼀年中第⼀个⽉圆之夜,也是⼀元复始,⼤地回春的夜晚,⼈们对此加以庆祝,也是庆
贺新春的延续。元宵节⼜称为“上元节”。
按中国民间的传统,在这天上皓⽉⾼悬的夜晚,⼈们要点起彩灯万盏,以⽰庆贺。出门赏⽉、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵,合家团聚、同庆佳节,其乐融融。
元宵节也称灯节,元宵燃灯的风俗起⾃汉朝,到了唐代,赏灯活动更加兴盛,皇宫⾥、街道上处处挂灯,还要建⽴⾼⼤的灯轮、灯楼和灯树,唐朝⼤诗⼈卢照邻曾在
《⼗五夜观灯》中这样描述元宵节燃灯的盛况“接汉疑星落,依楼似⽉悬。”
宋代更重视元宵节,赏灯活动更加热闹,赏灯活动要进⾏5天,灯的样式也更丰富。明代要连续赏灯10天,这是中国最长的灯节了。清代赏灯活动虽然只有3天,但是赏
灯活动规模很⼤,盛况空前,除燃灯之外,还放烟花助兴。
“猜灯谜”⼜叫“打灯谜”,是元宵节后增的⼀项活动,出现在。南宋时,⾸都临安每逢元宵节时制迷,猜谜的⼈众多。开始时是好事者把谜语写在纸条上,贴在五光⼗⾊的
彩灯上供⼈猜。因为谜语能启迪智慧⼜饶有兴趣,所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。
民间过元宵节吃元宵的习俗。元宵由糯⽶制成,或实⼼,或带馅。馅有⾖沙、⽩糖、⼭楂、各类果料等,⾷⽤时煮、煎、蒸、炸皆可。起初,⼈们把这种⾷物叫“浮圆
⼦”,后来⼜叫“汤团”或“汤圆”,这些名称“团圆”字⾳相近,取团圆之意,象征全家⼈团团圆圆,和睦幸福,⼈们也以此怀念离别的亲⼈,寄托了对未来⽣活的美好愿望。
⼀些地⽅的元宵节还有“⾛百病”的习俗,⼜称“烤百病”“散百病”,参与者多为妇⼥,他们结伴⽽⾏或⾛墙边,或过桥,⾛郊外,⽬的是驱病除灾。
随着时间的推移,元宵节的活动越来越多,不少地⽅节庆时增加了耍龙灯、耍狮⼦、踩⾼跷、划旱船扭秧歌、打太平⿎等传统表演。这个传承已有两千多年的传统节
⽇,不仅盛⾏于海峡两岸,就是在海外华⼈的聚居区也年年欢庆不衰。... ...
元宵节的由来与传说
元宵节是中国的,早在2000多年前的西汉就有了,元宵赏灯始于东汉明帝时期,明帝提倡佛教,听说佛教有正⽉⼗五⽇僧⼈观佛舍利,点灯敬佛的做法,就命令这⼀天
夜晚在皇宫和寺庙⾥点灯敬佛,令⼠族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节⽇逐渐形成民间盛⼤的节⽇。该节经历了由宫廷到民间,由中原到全国的发展过程。
在汉⽂帝时,已下令将正⽉⼗五定为元宵节。汉武帝时,“太⼀神”的祭祀活动定在正⽉⼗五。(太⼀:主宰宇宙⼀切之神)。创建“太初历”时,就已将元宵节确定为重⼤
节⽇。
另有⼀说是元宵燃灯的习俗起源于道教的“三元说”;正⽉⼗五⽇为上元节,七⽉⼗五⽇为中元节,⼗⽉⼗五⽇为下元节。主管上、中、下三元的分别为天、地、⼈三
官,天官喜乐,故上元节要燃灯。
元宵节的节期与节俗活动,是随的发展⽽延长、扩展的。就节期长短⽽⾔,汉代才⼀天,到唐代已为三天,宋代则长达五天,明代更是⾃初⼋点灯,⼀直到正⽉⼗七的
夜⾥才落灯,整整⼗天。与相接,⽩昼为市,热闹⾮凡,夜间燃灯,蔚为壮观。特别是那精巧、多彩的灯⽕,更使其成为春节期间娱乐活动的⾼潮。⾄清代,⼜增加了舞
龙、舞狮、跑旱船、踩⾼跷、扭秧歌等“百戏”内容,只是节期缩短为四到五天。
关于元宵节的来历,民间还有⼏种有趣的传说:
关于灯的传说
传说在很久以前,凶禽猛兽很多,四处伤害⼈和牲畜,⼈们就组织起来去打它们, 有⼀只神鸟困为迷路⽽降落⼈间,却意外的被不知情的猎⼈给射死了。天帝知道后
⼗分震怒,⽴即传旨,下令让天兵于正⽉⼗五⽇到⼈间放⽕,把⼈间的⼈畜财产通通烧死。 天帝的⼥⼉⼼地善良,不忍⼼看百姓⽆辜受难,就冒着⽣命的危险,偷偷驾着祥
云来到⼈间,把这个消息告诉了⼈们。众⼈听说了这个消息,有如头上响了⼀个焦雷。吓得不知如何是好,过了好久,才有个⽼⼈家想出个法⼦,他说:「在正⽉⼗四、⼗
五、⼗六⽇这三天,每户⼈家都在家⾥张灯结彩、点响爆⽵、 燃放烟⽕。这样⼀来,天帝就会以为⼈们都被烧死了」。
⼤家听了都点头称 是,便分头准备去了。到了正⽉⼗五这天晚上,天帝往下⼀看,发觉⼈间⼀⽚红光,响声震天,连续三个夜晚都是如此,以为是⼤⽕燃烧的⽕焰,
以中⼤快。⼈们就这样保住了⾃⼰的⽣命及财产。为了纪念这次成功,从此每到正⽉⼗五,家家户户都悬挂灯笼,放烟⽕来纪念这个⽇⼦。
汉⽂帝时为纪念“平吕”⽽设
另⼀个传说是元宵节是汉⽂帝时为纪念“平吕”⽽设。汉⾼祖刘邦死后,吕后之⼦刘盈登基为汉惠帝。惠帝⽣性懦弱,优柔寡断,⼤权渐渐落再吕后⼿中.汉惠帝病死后
吕后独揽朝政把刘⽒天下变成了吕⽒天下,朝中⽼⾂,刘⽒宗室深感愤慨,但都惧怕吕后残暴⽽敢怒不敢⾔.
吕后病死后,诸吕惶惶不安害怕遭到伤害和排挤。于是,在上将军吕禄家中秘密集合,共谋作乱之事,以便彻底夺取刘⽒江⼭。
此事传⾄刘⽒宗室齐王刘囊⽿中,刘囊为保刘⽒江⼭,决定起兵讨伐诸吕随后与开国⽼⾂周勃,取得联系,设计解除了吕禄,“诸吕之乱”终于被彻底平定.
平乱之后,众⾂拥⽴刘邦的第⼆个⼉⼦刘恒登基,称汉⽂帝.⽂帝深感太平盛世来之不易,便把平息“诸吕之乱”的正⽉⼗五,定为与民同乐⽇,京城⾥家家张灯结彩,
以⽰庆祝。从此,正⽉⼗五便成了⼀个普天同庆的民间节⽇——“闹元宵”。
与元宵姑娘
这⼀则传说与吃元宵的习俗有关:相传汉武帝有个宠⾂名叫东⽅朔,他善良⼜风趣。有⼀天冬天,下了⼏天⼤雪 ,东⽅朔就到御花园去给武帝折梅花。刚进园门,就
发现有个宫⼥泪流满⾯准备投井。东⽅朔慌忙上前搭救,并问明她要⾃杀的原因。原来,这个宫⼥名叫元宵,家⾥还有双亲及⼀个妹妹。⾃从她进宫以后,就再也⽆缘... ...
元宵节的习俗
元宵节是中国的,所以全国各地都过,⼤部分地区的习俗是差不多的,但各地也还是有⾃⼰的特点。
吃元宵
正⽉⼗五吃元宵,“元宵”作为⾷品,在我国也由来已久。宋代,民间即流⾏⼀种元宵节吃 的新奇⾷品。这种⾷品,最早叫“ 浮元⼦”后称“元宵” ,⽣意⼈还美其名⽈“元
宝” 。元宵即"汤圆"以⽩糖、玫瑰、芝⿇、⾖沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,⽤糯⽶粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸⾷,有团圆美满之意。陕
西的汤圆不是包的,⽽是在糯⽶粉中"滚"成的,或煮司或油炸,热热⽕⽕,团团圆圆。
观灯
汉明帝永平年间(公元58--75),因明帝提倡佛法,适逢蔡愔从印度求得佛法归来,称印度摩喝陀国每逢正⽉⼗五,僧众云集瞻仰佛舍利,是参佛的吉⽇良⾠。汉明帝为
了弘扬佛法,下令正⽉⼗五夜在宫中和寺院"燃灯表佛"。此后,元宵放灯的习俗就由原来只在宫廷中举⾏⽽流传到民间。即每到正⽉⼗五,⽆论⼠族还是庶民都要挂灯,城
乡通宵灯⽕辉煌。
元宵放灯的习俗,在唐代发展成为盛况空前的灯市,当时的京城长安已是拥有百万⼈⼝的世界最⼤都市,社会富庶。在皇帝的亲⾃倡导下,元宵灯节办得越来越豪华。
中唐以后,已发展成为全民性的狂欢节。唐⽞宗(公元685--762)时的开元盛世,长安的灯市规模很⼤,燃灯五万盏,花灯花样繁多,皇帝命⼈做巨型的灯楼,⼴达20间,
⾼150尺,⾦光璀璨,极为壮观。
宋代,元宵灯会⽆论在规模和灯饰的奇幻精美都胜过唐代,⽽且活动更为民间化,民族特⾊更强。以后历代的元宵灯会不断发展,灯节的时间也越来越长,。唐代的灯
会是"上元前后各⼀⽇",宋代⼜在⼗六之后加了两⽇,明代则延长到由初⼋到⼗⼋整整⼗天。
到了清代,满族⼊主中原,宫廷不再办灯会,民间的灯会却仍然壮观。⽇期缩短为五天,⼀直延续到今天。
灯在台湾民间具有光明与添丁的涵义,点燃灯⽕有照亮前程之意,且台语灯与丁谐⾳代表⽣男孩,因此往昔元宵节妇⼥都会刻意在灯下游⾛,希望“钻灯脚⽣卵葩”(就
是钻到灯下游⾛,好⽣男孩)。
中国的情⼈节
元宵节也是⼀个浪漫的节⽇,元宵灯会在封建的传统社会中,也给未婚男⼥相识提供了⼀个机会,传统社会的年轻⼥孩不允许出外⾃由活动,但是过节却可以结伴出来
游玩,元宵节赏花灯正好是⼀个交谊的机会,未婚男⼥借着赏花灯也顺便可以为⾃⼰物⾊对象。元宵灯节期间,⼜是男⼥青年与情⼈相会的时机。
在台湾,还有未婚⼥性在元宵夜偷摘葱或菜将会嫁到好丈夫的传统习俗,俗称:“偷挽葱,嫁好尪”、“偷挽菜,嫁好婿”,希望婚姻美满的⼥孩,要在元宵之夜到菜园⾥偷
摘葱或青菜,期待未来家庭幸福,唐代的灯市还出现乐舞百戏表演,成千上万的宫⼥,民间少⼥在灯⽕下载歌载舞,叫做⾏歌、踏歌。
(⽣查⼦)云:去年元夜时,花市灯如书;⽉上柳梢头,⼈约黄昏后。 (青⽟案)写道:众⾥寻它千百度,暮然回⾸,那⼈却在灯⽕阑珊处。就是描述元宵夜的情境,⽽传
统陈三和五娘是在元宵节赏花灯进相遇⽽⼀见钟情,乐昌公⽂与徐德⾔在元宵夜破镜重圆,《春灯谜》中宇⽂彦和影娘在元宵订情。所以说元宵节也是中国的“情⼈节”。
⾛百病
元宵节除了庆祝活动外,还有信仰性的活动。那就是"⾛百病"⼜称"烤百病""散百病"参与者多为妇⼥,他们结伴⽽⾏或⾛墙边,或过桥过⾛郊外,⽬的是驱病除灾。
随着时间的推移,元宵节的活动越来越多,不少地⽅节庆时增加了耍龙灯、耍狮⼦、踩⾼跷、划旱船扭秧歌、打太平⿎等活动。
正⽉⼗五元宵节还有⼀些鲜为⼈知已经失传的民间活动,这⾥列举⼆三。
祭门、祭户古代有“七祭”,这是其中的两种。祭祀的⽅法很... ...
清明节简介
清明是我国的⼆⼗四节⽓之⼀。由于⼆⼗四节⽓⽐较客观地反映了⼀年四季⽓温、降⾬、物候等⽅⾯的变化,所以古代劳动⼈民⽤它安排农事活动。《?天⽂训》云:“春
分后⼗五⽇,⽃指⼄,则清明风⾄。”按《岁时百问》的说法:“万物⽣长此时,皆清洁⽽明净。故谓之清明。”清明⼀到,⽓温升⾼,⾬量增多,正是春耕春种的⼤好时节。
故有“清明前后,点⽠种⾖”、“植树造林,莫过清明”的农谚。可见这个节⽓与农业⽣产有着密切的关系。
但是,清明作为节⽇,与纯粹的节⽓⼜有所不同。节⽓是我国物候变化、时令顺序的标志,⽽节⽇则包含着⼀定的风俗活动和某种纪念意义。
是我国,也是最重要的祭祀节⽇,是祭祖和扫墓的⽇⼦。扫墓俗称上坟,祭祀死者的⼀种活动。汉族和⼀些少数民族⼤多都是在清明节扫墓。
按照旧的习俗,扫墓时,⼈们要携带酒⾷果品、纸钱等物品到墓地,将⾷物供祭在亲⼈墓前,再将纸钱焚化,为坟墓培上新⼟,折⼏枝嫩绿的新枝插在坟上,然后叩头
⾏礼祭拜,最后吃掉酒⾷回家。唐代诗⼈的诗《清明》:“清明时节⾬纷纷,路上⾏⼈欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”写出了清明节的特殊⽓氛。
清明节,⼜叫踏青节,按阳历来说,它是在每年的4⽉4⽇⾄6⽇之间,正是春光明媚草⽊吐绿的时节,也正是⼈们春游(古代叫踏青)的好时候,所以古⼈有清明踏
青,并开展⼀系列体育活动的的习俗。
直到今天,清明节祭拜祖先,悼念已逝的亲⼈的习俗仍很盛⾏。... ...
清明节的由来与传说
我国传统的⼤约始于周代,已有⼆千五百多年的。清明最开始是⼀个很重要的节⽓,清明⼀到,⽓温升⾼,正是春耕春种的⼤好时节,故有“清明前后,种⽠种⾖”。“植
树造林,莫过清明”的农谚。后来,由于清明与寒⾷的⽇⼦接近,⽽寒⾷是民间禁⽕扫墓的⽇⼦,渐渐的,寒⾷与清明就合⼆为⼀了,⽽寒⾷既成为清明的别称,也变成为清
明时节的⼀个习俗,清明之⽇不动烟⽕,只吃凉的⾷品。
关于寒⾷,有这样⼀个传说:
相传时代,晋献公的妃⼦骊姬为了让⾃⼰的⼉⼦奚齐继位,就设毒计谋害太⼦申⽣,申⽣被逼⾃杀。申⽣的弟弟重⽿,为了躲避祸害,流亡出⾛。在流亡期间,重⽿受
尽了屈辱。原来跟着他⼀道出奔的⾂⼦,⼤多陆陆续续地各奔出路去了。只剩下少数⼏个忠⼼耿耿的⼈,⼀直追随着他。其中⼀⼈叫介⼦推。有⼀次,重⽿饿晕了过去。介
⼦推为了救重⽿,从⾃⼰腿上割下了⼀块⾁,⽤⽕烤熟了就送给重⽿吃。⼗九年后,重⽿回国做了君主,就是著名春秋五霸之⼀晋⽂公。
晋⽂公执政后,对那些和他同⽢共苦的⾂⼦⼤加封赏,唯独忘了介⼦推。有⼈在晋⽂公⾯前为介⼦推叫屈。晋⽂公猛然忆起旧事,⼼中有愧,马上差⼈去请介⼦推上朝
受赏封官。可是,差⼈去了⼏趟,介⼦推不来。晋⽂公只好亲去请。可是,当晋⽂公来到介⼦推家时,只见⼤门紧闭。介⼦推不愿见他,已经背着⽼母躲进了绵⼭(今⼭西
介休县东南)。晋⽂公便让他的御林军上绵⼭搜索,没有找到。于是,有⼈出了个主意说,不如放⽕烧⼭,三⾯点⽕,留下⼀⽅,⼤⽕起时介⼦推会⾃⼰⾛出来的。晋⽂公
乃下令举⽕烧⼭,孰料⼤⽕烧了三天三夜,⼤⽕熄灭后,终究不见介⼦推出来。上⼭⼀看,介⼦推母⼦俩抱着⼀棵烧焦的⼤柳树已经死了。晋⽂公望着介⼦推的⼫体哭拜⼀
阵,然后安葬遗体,发现介⼦推脊梁堵着个柳树树洞,洞⾥好象有什么东西。掏出⼀看,原来是⽚⾐襟,上⾯题了⼀⾸⾎诗:
割⾁奉君尽丹⼼,但愿主公常清明。
柳下作⿁终不见,强似伴君作谏⾂。
倘若主公⼼有我,忆我之时常⾃省。
⾂在九泉⼼⽆愧,勤政清明复清明。
晋⽂公将⾎书藏⼊袖中。然后把介⼦推和他的母亲分别安葬在那棵烧焦的⼤柳树下。为了纪念介⼦推,晋⽂公下令把绵⼭改为“介⼭”,在⼭上建⽴祠堂,并把放⽕烧⼭
的这⼀天定为寒⾷节,晓谕全国,每年这天禁忌烟⽕,只吃寒⾷。
⾛时,他伐了⼀段烧焦的柳⽊,到宫中做了双⽊屐,每天望着它叹道:“悲哉⾜下。”“⾜下”是古⼈下级对上级或同辈之间相互尊敬的称呼,据说就是来源于此。
第⼆年,晋⽂公领着群⾂,素服徒步登⼭祭奠,表⽰哀悼。⾏⾄坟前,只见那棵⽼柳树死树复活,绿枝千条,随风飘舞。晋⽂公望着复活的⽼柳树,像看见了介⼦推⼀
样。他敬重地⾛到跟前,珍爱地掐了⼀下枝,编了⼀个圈⼉戴在头上。祭扫后,晋⽂公把复活的⽼柳树赐名为“清明柳”,⼜把这天定为清明节。
以后,晋⽂公常把⾎书袖在⾝边,作为鞭策⾃⼰执政的座佑铭。他勤政清明,励精图治,把国家治理得很好。
此后,晋国的百姓得以安居乐业,对有功不居、不图富贵的介⼦推⾮常怀念。每逢他死的那天,⼤家禁⽌烟⽕来表⽰纪念。还⽤⾯粉和着枣泥,捏成燕⼦的模样,⽤杨
柳条串起来,插在门上,召唤他的灵魂,这东西叫“之推燕”(介⼦推亦作介之推)。此后,寒⾷、清明成了全国百姓的隆重节⽇。每逢寒⾷,⼈们即不⽣⽕做饭,只吃冷
⾷。在北⽅,⽼百姓只吃事先做好的冷⾷如枣饼、麦糕等;在南⽅,则多为青团和糯⽶糖藕。每届清明,⼈们把柳条编成圈⼉戴在头上,把柳条枝插在房前屋后,以⽰怀
念。... ...
清明节习俗
的习俗是丰富有趣的,除了讲究禁⽕、扫墓,还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等⼀系列风俗体育活动。相传这是因为清明节要寒⾷禁⽕,为了防⽌寒⾷冷餐伤
⾝,所以⼤家来参加⼀些体育活动,以锻炼⾝体。因此,这个节⽇中既有祭扫新坟⽣别死离的悲酸泪,⼜有踏青游玩的欢笑声,是⼀个富有特⾊的节⽇。
也是清明时节⼈们所喜爱的活动。每逢清明时节,⼈们不仅⽩天放,夜间也放。夜⾥在风筝下或风稳拉线上挂上⼀串串彩⾊的⼩灯笼,象闪烁的明星,被称为“神灯”。
过去,有的⼈把风筝放上蓝天后,便剪断牵线,任凭清风把它们送往天涯海⾓,据说这样能除病消灾,给⾃⼰带来好运。... ...
端午节简介
农历五⽉初五,是中国民间的——,它是中华民族古⽼的传统节⽇之⼀。端午也称端五,端阳。此外,端午节还有许多别称,如:午⽇节、重五节,五⽉节、浴兰节、
⼥⼉节,天中节、地腊、诗⼈节、龙⽇等等。虽然名称不同,但总体上说,各地⼈民过节的习俗还是同多于异的。
过端午节,是中国⼈⼆千多年来的传统习惯,由于地域⼴⼤,民族众多,加上许多故事传说,于是不仅产⽣了众多相异的节名,⽽且各地也有着不尽相同的习俗。其内
容主要有:⼥⼉回娘家,挂钟馗像,迎⿁船、躲午,帖午叶符,悬挂菖蒲、艾草,游百病,佩⾹囊,备牲醴,赛龙⾈,⽐武,击球,荡秋千,给⼩孩涂雄黄,饮⽤雄黄酒、菖
蒲酒,吃五毒饼、咸蛋、粽⼦和时令鲜果等,除了有迷信⾊彩的活动渐已消失外,其余⾄今流传中国各地及邻近诸国。有些活动,如赛龙⾈等,已得到新的发展,突破了时
间、地域界线,成为了国际性的体育赛事。
关于端午节的由来,说法甚多,诸如:纪念说;纪念伍⼦胥说 ;纪念曹娥说;起于三代夏⾄节说;恶⽉恶⽇驱避说,吴⽉民族图腾祭说等等。以上各说,各本其源。
据学者闻⼀多先⽣的《端午考》和《端午的教育》列举的百余条古籍记载及专家考古考证,端午的起源,是中国古代南⽅吴越民族举⾏图腾祭的节⽇,⽐屈原更早。但千百
年来,屈原的爱国精神和感⼈诗辞,已⼴泛深⼊⼈⼼,故⼈们“惜⽽哀之,世论其辞,以相传焉”,因此,纪念屈原之说,影响最⼴最深,占据主流地位。在⽂化领域,中国
民众把端午节的龙⾈竞渡和吃粽⼦等,都与纪念屈原联系在⼀起。
时⾄今⽇,端午节仍是中国⼈民中⼀个⼗分盛⾏的隆重节⽇。
端午节的由来与传说
是古⽼的,始于中国的时期,⾄今已有2000多年。端午节的由来与传说很多,这⾥仅介绍以下四种:
源于纪念
据《》“屈原贾⽣列传”记载,屈原,是春秋时期楚怀王的⼤⾂。他倡导举贤授能,富国强兵,⼒主联齐抗秦,遭到贵族⼦兰等⼈的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都
城,流放到沅、湘流域。他在流放中,写下了忧国忧民的《》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,独具风貌,影响深远(因⽽,端午节也称诗⼈节)。公元前278年,秦军
攻破楚国京都。屈原眼看⾃⼰的祖国被侵略,⼼如⼑割,但是始终不忍舍弃⾃⼰的祖国,于五⽉五⽇,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱⽯投汨罗江⾝死,以⾃⼰的⽣命谱
写了⼀曲壮丽的爱国主义乐章。
传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真⾝。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等⾷物,“扑
通、扑通”地丢进江⾥,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈⼤夫的⾝体了。⼈们见后纷纷仿效。⼀位⽼医师则拿来⼀坛雄黄酒倒进江⾥,说是要药晕蛟龙⽔兽,以免伤害
屈⼤夫。后来为怕饭团为蛟龙所⾷,⼈们想出⽤楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕⼦。
以后,在每年的五⽉初五,就有了龙⾈竞渡、吃粽⼦、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗⼈屈原。
源于纪念伍⼦胥
端午节的第⼆个传说,在江浙⼀带流传很⼴,是纪念春秋时期(公元前770--前476年)的伍⼦胥。伍⼦胥名员,楚国⼈,⽗兄均为楚王所杀,后来⼦胥弃暗投明,奔向
吴国,助吴伐楚,五战⽽⼊楚都郢城。当时楚平王已死,⼦胥掘墓鞭⼫三百,以报杀⽗兄之仇。吴王阖庐死后,其⼦夫差继位,吴军⼠⽓⾼昂,百战百胜,越国⼤败,越王
勾践请和,夫差许之。⼦胥建议,应彻底消灭越国,夫差不听,吴国⼤宰,受越国贿赂,谗⾔陷害⼦胥,夫差信之,赐⼦胥宝剑,⼦胥以此死。⼦胥本为忠良,视死如归,
近代⼤量出⼟⽂物和考古研究证实:长江中下游⼴⼤地区,在新⽯器时代,有⼀种⼏何印纹陶为特征的⽂化遗存。该遗存的族属,据专家推断是⼀个崇拜龙的图腾的部
族----史称百越族。出⼟陶器上的纹饰和历史传说⽰明,他们有断发纹⾝的习俗,⽣活于⽔乡,⾃⽐是龙的⼦孙。其⽣产⼯具,⼤量的还是⽯器,也有铲、凿等⼩件的青铜
器。作为⽣活⽤品的坛坛罐罐中,烧煮⾷物的印纹陶⿍是他们所特有的,是他们族群的标志之⼀。直到秦汉时代尚有百越⼈,端午节就是他们创⽴⽤于祭祖的节⽇。在数千
年的历史发展中,⼤部分百越⼈已经融合到汉族中去了,其余部分则演变为南⽅许多少数民族,因此,端午节成了全中华民族的节⽇。... ...
端午节的习俗
我国民间过是较为隆重的,庆祝的活动也是各种各样,⽐较普遍的活动有以下种种形式:
赛龙⾈:
賽龙⾈,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国⼈因舍不得贤⾂投江死去,许多⼈划船追赶拯救。他们争先恐后,追⾄洞庭湖时不见踪迹。之后每年五⽉五⽇划龙
⾈以纪念之。借划龙⾈驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的⾝体。竞渡之习,盛⾏于吴、越、楚。
其实 ,“龙⾈竞渡”早在时代就有了。在急⿎声中划刻成龙形的独⽊⾈,做竞渡游戏,以娱神与乐⼈,是祭仪中半性、半娱乐性的节⽬。
后来,赛龙⾈除纪念屈原之外,在各地⼈们还付予了不同的寓意。
江浙地区划龙⾈,兼有纪念当地出⽣的近代⼥民主⾰命家秋瑾的意义。夜龙船上,张灯结彩,来往穿梭,⽔上⽔下,情景动⼈,别具情趣。贵州苗族⼈民在农历五⽉⼆
⼗五⾄⼆⼗⼋举⾏“龙船节”,以庆祝插秧胜利和预祝五⾕丰登。云南傣族同胞则在泼⽔节赛龙⾈,纪念古代英雄岩红窝。不同民族、不同地区,划龙⾈的传说有所不同。直
到今天在南⽅的不少临江河湖海的地区,每年端节都要举⾏富有⾃⼰特⾊的龙⾈竞赛活动。
清乾隆⼆⼗九年(1736年),台湾开始举⾏龙⾈竞渡。当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半⽉池主持友谊赛。现在台湾每年五⽉五⽇都举⾏龙⾈竞赛。在⾹港,也
举⾏竞渡。
此外,划龙⾈也先后传⼊邻国⽇本、越南等及英国。1980年,赛龙⾈被列⼊中国国家体育⽐赛项⽬,并每年举⾏“屈原杯”龙⾈赛。1991年6⽉16⽇(农历五⽉初五),
在屈原的第⼆故乡中国湖南岳阳市,举⾏⾸届国际龙⾈节。在竞渡前,举⾏了既保存传统仪式⼜注⼊新的现代因素的“龙头祭”。 “龙头”被抬⼊屈⼦祠内,由运动员给龙头“上
红”(披红带)后,主祭⼈宣读祭⽂,并为龙头“开光”(即点晴)。然后,参加祭龙的全体⼈员三鞠躬,龙头即被抬去汩罗江,奔向龙⾈赛场。此次参加⽐赛、交易会和联欢
活动的多达60余万⼈,可谓盛况空前。尔后,湖南便定期举办国际龙⾈节。赛龙⾈将盛传于世。
端午⾷粽
端午节吃粽⼦,这是中国⼈民的⼜⼀传统习俗。粽⼦,⼜叫“⾓⿉”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。
据记载,早在时期,⽤菰叶(茭⽩叶)包⿉⽶成⽜⾓状,称“⾓⿉”;⽤⽵筒装⽶密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草⽊灰⽔浸泡⿉⽶,因⽔中含碱,⽤菰叶包⿉⽶成四
⾓形,煮熟,成为⼴东碱⽔粽。
晋代,粽⼦被正式定为端午节⾷品。这时,包粽⼦的原料除糯⽶外,还添加中药益智仁,煮熟的粽⼦称“益智粽”。 时⼈周处《岳阳风⼟记》记载:“俗以菰叶裹⿉
⽶,……煮之,合烂熟,于五⽉五⽇⾄夏⾄啖之,⼀名粽,⼀名⿉。”南北朝时期,出现杂粽。⽶中掺杂禽兽⾁、板栗、红枣、⾚⾖等,品种增多。粽⼦还⽤作交往的礼品。
到了唐代,粽⼦的⽤⽶,已“⽩莹如⽟”,其形状出现锥形、菱形。⽇本⽂献中就记载有“⼤唐粽⼦”。时,已有“蜜饯粽”,即果品⼊粽。诗⼈苏东坡有“时于粽⾥见杨梅”的
诗句。这时还出现⽤粽⼦堆成楼台亭阁、⽊车⽜马作的⼴告,说明宋代吃粽⼦已很时尚。元、明时期,粽⼦的包裹料已从菰叶变⾰为箬叶,后来⼜出现⽤芦苇叶包的粽⼦,
附加料已出现⾖沙、猪⾁、松⼦仁、枣⼦、胡桃等等,品种更加丰富多彩。
⼀直到今天,每年五⽉初,中国百姓家家都要浸糯⽶、洗粽叶、包粽⼦,其花⾊品种更为繁多。从馅料看,北⽅多包⼩枣的北京枣粽;南⽅则有⾖沙、鲜⾁、⽕腿、蛋
黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽⼦为代表。吃粽⼦的风俗,千百年来,在中国盛⾏不衰,⽽且流传到朝鲜、⽇本及东南亚诸国。
佩⾹囊:
端午节⼩孩佩⾹囊,传说有避邪驱瘟之意,实际是⽤于襟头点缀装饰。⾹囊内有朱砂、雄黄、⾹药,外包以...
七⼣节简介
在我国,农历七⽉初七的夜晚,天⽓温暖,草⽊飘⾹,这就是⼈们俗称的节,也有⼈称之为“乞巧节”或“⼥⼉节”,这是中国中最具浪漫⾊彩的⼀个节⽇,也是过去姑娘们
最为重视的⽇⼦。
在晴朗的夏秋之夜,天上繁星闪耀,⼀道⽩茫茫的银河横贯南北,争河的东西两岸,各有⼀颗闪亮的星星,隔河相望,遥遥相对,那就是牵⽜星和织⼥星。
七⼣坐看牵⽜织⼥星,是民间的习俗,相传,在每年的这个夜晚,是天上织⼥与⽜郎在鹊桥相会之时。织⼥是⼀个美丽聪明、⼼灵⼿巧的仙⼥,凡间的妇⼥便在这⼀天
晚上向她乞求智慧和巧艺,也少不了向她求赐美满姻缘,所以七⽉初七也被称为乞巧节。
⼈们传说在七⼣的夜晚,抬头可以看到⽜郎织⼥的银河相会,或在⽠果架下可偷听到两⼈在天上相会时的脉脉情话。
⼥孩们在这个充满浪漫⽓息的晚上,对着天空的朗朗明⽉,摆上时令⽠果,朝天祭拜,乞求天上的⼥神能赋予她们聪慧的⼼灵和灵巧的双⼿,让⾃⼰的针织⼥红技法娴
熟,更乞求爱情婚姻的姻缘巧配。过去婚姻对于⼥性来说是决定⼀⽣幸福与否的终⾝⼤事,所以,世间⽆数的有情男⼥都会在这个晚上,夜静⼈深时刻,对着星空祈祷⾃⼰
的姻缘美满。 ... ...
七⼣节的由来与传说
乞巧,这个节⽇起源于汉代,东晋葛洪的《西京杂记》有“汉彩⼥常以七⽉七⽇穿七孔针于开襟楼,⼈俱习之”的记载,这便是我们于古代⽂献中所见到的最早的关于乞
巧的记载。后来的唐宋中,妇⼥乞巧也被屡屡提及,唐朝王建有诗说“阑珊星⽃缀珠光,七⼣宫娥乞巧忙”。据《开元天宝遗事》载:与妃⼦每逢七⼣在清宫夜宴,宫⼥们各
⾃乞巧,这⼀习俗在民间也经久不衰,代代延续。
宋元之际,七⼣乞巧相当隆重,京城中还设有专卖乞巧物品的市场,世⼈称为乞巧市。宋罗烨、⾦盈之辑《醉翁谈录》说:“七⼣,潘楼前买卖乞巧物。⾃七⽉⼀⽇,
车马嗔咽,⾄七⼣前三⽇,车马不通⾏,相次壅遏,不复得出,⾄夜⽅散。”在这⾥,从乞巧市购买乞巧物的盛况,就可以推知当时七⼣乞巧节的热闹景象。⼈们从七⽉初⼀
就开始办置乞巧物品,乞巧市上车⽔马龙、⼈流如潮,到了临近七⼣的时⽇、乞巧市上简直成了⼈的海洋,车马难⾏,观其风情,似乎不亚于最盛⼤的节⽇--,说明乞巧节
是古⼈最为喜欢的节⽇之⼀。
关于⽜郎织⼥的传说
七⼣节始终和⽜郎织⼥的传说相连,这是⼀个很美丽的,千古流传的爱情故事,成为我国四⼤民间爱情传说之⼀ 。
相传在很早以前,南阳城西⽜家庄⾥有个聪明.忠厚的⼩伙⼦,⽗母早亡,只好跟着哥哥嫂⼦度⽇,嫂⼦马⽒为⼈狠毒,经常虐待他,逼他⼲很多的活,⼀年秋天,嫂
⼦逼他去放⽜,给他九头⽜,却让他等有了⼗头⽜时才能回家,⽜郎⽆奈只好赶着⽜出了村。
⽜郎独⾃⼀⼈赶着⽜进了⼭,在草深林密的⼭上,他坐在树下伤⼼,不知道何时才能赶着⼗头⽜回家,这时,有位须发皆⽩的⽼⼈出现在他的⾯前,问他为何伤⼼,当
节最普遍的习俗,就是妇⼥们在七⽉初七的夜晚进⾏的各种乞巧活动。
乞巧的⽅式⼤多是姑娘们穿针引线验巧,做些⼩物品赛巧,摆上些⽠果乞巧,各个地区的乞巧的⽅式不尽相同,各有趣味。
在⼭东济南、惠民、⾼青等地的乞巧活动很简单,只是陈列⽠果乞巧,如有喜蛛结⽹于⽠果之上,就意味着乞得巧了。⽽鄄城、曹县、平原等地吃巧巧饭乞巧的风俗却
⼗分有趣:七个要好的姑娘集粮集菜包饺⼦,把⼀枚铜钱、⼀根针和⼀个红枣分别包到三个⽔饺⾥,乞巧活动以后,她们聚在⼀起吃⽔饺,传说吃到钱的有福,吃到针的⼿
巧,吃到枣的早婚。
有些地⽅的乞巧节的活动,带有竞赛的性质,类似古代⽃巧的风俗。近代的穿针引线、蒸巧悖悖、烙巧果⼦、还有些地⽅有做巧芽汤的习俗,⼀般在七⽉初⼀将⾕物浸
泡⽔中发芽,七⼣这天,剪芽做汤,该地的⼉童特别重视吃巧芽,以及⽤⾯塑、剪纸、彩绣等形式做成的装饰品等就是⽃巧风俗的演变。⽽牧童则会在七⼣之⽇采摘野花挂
在⽜⾓上,叫做“贺⽜⽣⽇”(传说七⼣是⽜的⽣⽇)。
诸城、滕县、邹县⼀带把七⼣下的⾬叫做“相思⾬”或“相思泪”,因为是⽜郎织⼥相会所致。胶东,鲁西南等地传说这天喜鹊极少,都到天上搭鹊桥去了。
在今⽇浙江各地仍有类似的乞巧习俗。如杭州、宁波、温州等地,在这⼀天⽤⾯粉制各种⼩型物状,⽤油煎炸后称“巧果”,晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、⽩藕、红菱
等。⼥孩对⽉穿针,以祈求织⼥能赐以巧技,或者捕蜘蛛⼀只,放在盒中,第⼆天开盒如已结⽹称为得巧。
⽽在绍兴农村,这⼀夜会有许多少⼥⼀个⼈偷偷躲在⽣长得茂盛的南⽠棚下,在夜深⼈静之时如能听到⽜郎织⼥相会时的悄悄话,这待嫁的少⼥⽇后便能得到这千年不
渝的爱情。
为了表达⼈们希望⽜郎织⼥能天天过上美好幸福家庭⽣活的愿望,在浙江⾦华⼀带,七⽉七⽇家家都要杀⼀只鸡,意为这夜⽜郎织⼥相会,若⽆公鸡报晓,他们便能永
远不分开。
在⼴西西部,传说七⽉七⽇晨,仙⼥要下凡洗澡,喝其澡⽔可避邪治病延寿。此⽔名“双七⽔”,⼈们在这天鸡鸣时,争先恐后地去河边取⽔,取回后⽤新瓮盛起来,待
⽇后使⽤。
⼴州的乞巧节独具特⾊,节⽇到来之前,姑娘们就预先备好⽤彩纸、通草、线绳等,编制成各种奇巧的⼩玩艺,还将⾕种和绿⾖放⼊⼩盒⾥⽤⽔浸泡,使之发芽,待芽
长到⼆⼨多长时,⽤来拜神,称为“拜仙⽲”和“拜神菜”。从初六晚开始⾄初七晚,⼀连两晚,姑娘们穿上新⾐服,戴上新⾸饰,⼀切都安排好后,便焚⾹点烛,对星空跪拜,
称为“迎仙”,⾃三更⾄五更,要连拜七次。
拜仙之后,姑娘们⼿执彩线对着灯影将线穿过针孔,如⼀⼝⽓能穿七枚针孔者叫得巧,被称为巧⼿,穿不到七个针孔的叫输巧。七⼣之后,姑娘们将所制作的⼩⼯艺
品、玩具互相赠送,以⽰友情。
在福建,七⼣节时要让织⼥欣赏、品尝⽠果,以求她保佑来年⽠果丰收。供品包括茶、酒、新鲜⽔果、五⼦(桂圆、红枣、榛⼦、花⽣、⽠⼦)、鲜花和妇⼥化妆⽤的
花粉以及⼀个上⾹炉。⼀般是斋戒沐浴后,⼤家轮流在供桌前焚⾹祭拜,默祷⼼愿。⼥⼈们不仅乞巧,还有乞⼦、乞寿、乞美和乞爱情的。⽽后,⼤家⼀边吃⽔果,饮茶聊
天,⼀边玩乞巧游戏,乞巧游戏有两种:⼀种是“⼘巧”,即⽤⼘具问⾃⼰是巧是笨;另⼀种是赛巧,即谁穿针引线快,谁就得巧,慢的称“输巧”,“输巧”者要将事先准备好的
⼩礼物送给得巧者。
有的地区还组织“七姐会”,各地区的“七姐会”聚集在宗乡会馆摆下各式各样鲜艳的⾹案,遥祭⽜郎织⼥,“⾹案”都是纸糊的,案上摆满鲜花、⽔果、胭脂粉、纸制⼩型花
⾐裳、鞋⼦、⽇⽤品和刺绣等,琳琅满⽬。不同地区的“七姐会”便在⾹案上下⼯夫,⽐⾼下,看谁的制作精巧。今天,这类活动已为⼈... ...
中秋节简介
每年农历⼋⽉⼗五⽇,是传统的中秋佳节。这时是⼀年秋季的中期,所以被称为中秋。在中国的农历⾥,⼀年分为四季,每季⼜分为孟、仲、季三个部分,因⽽中秋也
称仲秋。⼋⽉⼗五的⽉亮⽐其他⼏个⽉的满⽉更圆,更明亮,所以⼜叫做“⽉⼣”,“⼋⽉节”。此夜,⼈们仰望天空如⽟如盘的朗朗明⽉,⾃然会期盼家⼈团聚。远在他乡的游
⼦,也借此寄托⾃⼰对故乡和亲⼈的思念之情。所以,中秋⼜称“团圆节”。
我国⼈民在古代就有“秋暮⼣⽉”的习俗。⼣⽉,即祭拜⽉神。到了周代,每逢中秋夜都要举⾏迎寒和祭⽉。设⼤⾹案,摆上⽉饼、西⽠、苹果、红枣、李⼦、葡萄等祭
品,其中⽉饼和西⽠是绝对不能少的。西⽠还要切成莲花状。在⽉下,将⽉亮神像放在⽉亮的那个⽅向,红烛⾼燃,全家⼈依次拜祭⽉亮,然后由当家主妇切开团圆⽉饼。
切的⼈预先算好全家共有多少⼈,在家的,在外地的,都要算在⼀起,不能切多也不能切少,⼤⼩要⼀样。
相传古代齐国丑⼥⽆盐,幼年时曾虔诚拜⽉,长⼤后,以超群品德⼊宫,但未被宠幸。某年⼋⽉⼗五赏⽉,天⼦在⽉光下见到她,觉得她美丽出众,后⽴她为皇后,中
秋拜⽉由此⽽来。⽉中嫦娥,以美貌著称,故少⼥拜⽉,愿“貌似嫦娥,⾯如皓⽉”。
在唐代,中秋赏⽉、玩⽉颇为盛⾏。在北宋京师。⼋⽉⼗五夜,满城⼈家,不论贫富⽼⼩,都要穿上成⼈的⾐服,焚⾹拜⽉说出⼼愿,祈求⽉亮神的保佑。南宋,民间
以⽉饼相赠,取团圆之义。有些地⽅还有舞草龙,砌宝塔等活动。明清以来,的风俗更加盛⾏;许多地⽅形成了烧⽃⾹、树中秋、点塔灯、放天灯、⾛⽉亮、舞⽕龙等特殊
风俗。
今天,⽉下游玩的习俗,已远没有旧时盛⾏。但设宴赏⽉仍很盛⾏,⼈们把酒问⽉,庆贺美好的⽣活,或祝远⽅的亲⼈健康快乐,和家⼈“千⾥共婵娟”。
中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着⼈们对⽣活⽆限的热爱和对美好⽣活的向往。... ...
中秋节的由来与传说
有悠久的,和其它⼀样,也是慢慢发展形成的,古代帝王有春天祭⽇,秋天祭⽉的礼制,早在《》⼀书中,已有“中秋”⼀词的记载。后来贵族和⽂⼈学⼠也仿效起来,
在中秋时节,对着天上⼜亮⼜圆⼀轮皓⽉,观赏祭拜,寄托情怀,这种习俗就这样传到民间,形成⼀个传统的活动,⼀直到了唐代,这种祭⽉的风俗更为⼈们重视,中秋节
才成为固定的节⽇,《唐书·太宗记》记载有“⼋⽉⼗五中秋节”,这个节⽇盛⾏于,⾄明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节⽇之⼀。
中秋节有悠久的历史,和其它传统节⽇⼀样,也是慢慢发展形成的,古代帝王有春天祭⽇,秋天祭⽉的礼制,早在《周礼》⼀书中,已有“中秋”⼀词的记载。中秋节是
我国的传统佳节。根据史籍的记载,“中秋”⼀词最早出现在《周礼》⼀书中。到魏晋时,有“谕镇⽜淆,中秋⼣与左右微服泛江”的记载。直到唐朝初年,中秋节才成为固定的
节⽇。《唐书·太宗记》记载有“⼋⽉⼗五中秋节”。中秋节的盛⾏始于宋朝,⾄明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节⽇之⼀。这也是我国仅次于的第⼆⼤传统节⽇。
根据我国的历法,农历⼋⽉在秋季中间,为秋季的第⼆个⽉,称为“仲秋”,⽽⼋⽉⼗五⼜在“仲秋”之中,所以称“中秋”。中秋节有许多别称:因节期在⼋⽉⼗五,所以
称“⼋⽉节”、“⼋⽉半”;因中秋节的主要活动都是围绕“⽉”进⾏的,所以⼜俗称“⽉节”“⽉⼣”;中秋节⽉亮圆满,象征团圆,因⽽⼜叫“团圆节”。在唐朝,中秋节还被称为“端正
⽉”。关于“团圆节”的记载最早见于明代。《西湖游览志余》中说:“⼋⽉⼗五谓中秋,民间以⽉饼相送,取团圆之意”。《帝京景物略》中也说:“⼋⽉⼗五祭⽉,其饼必圆,
分⽠必⽛错,瓣刻如莲花。……其有妇归宁者,是⽇必返夫家,⽈团圆节?quot;。中秋晚上,我国⼤部分地区还有烙“团圆”的习俗,即烙⼀种象征团圆、类似⽉饼的⼩饼⼦,
饼内包糖、芝⿇、桂花和蔬菜等,外压⽉亮、桂树、兔⼦等图案。祭⽉之后,由家中长者将饼按⼈数分切成块,每⼈⼀块,如有⼈不在家即为其留下⼀份,表⽰合家团圆。
中秋节起源于我国古代秋祀、拜⽉之俗。《》中载有“天⼦春朝⽇,秋⼣⽉。朝⽇以朝,⼣⽉以⼣。”这⾥的“⼣⽉”就是拜⽉的意思。两汉时已具雏形,唐时,中秋赏⽉之
俗始盛⾏,并定为中秋节。欧阳詹(公元785~约827年)于《长安玩⽉诗序》云:“⼋⽉于秋。季始孟终;⼗五于夜,⼜⽉云中。稽于天道,则寒暑均,取于⽉数,则
蟾魂圆,故⽈中秋。”
中秋赏⽉,最盛是宋代。《东京梦华录》记载:“中秋夜,贵族结饰台榭,民间争占酒楼玩⽉。”每逢这⼀天,东京的所有酒楼都要重新装饰门⾯,扎绸彩的牌楼,出售
新启封的好酒。铺⼦堆满新鲜佳果,夜市之热闹,⼀年之中少见。显官和豪门,都在⾃⼰的楼台亭榭中赏⽉,琴瑟铿锵,⾄晓不绝。⼀般市民则争先占住酒楼,以先睹⽉⾊
为快,并且安排家宴,团圆⼦⼥。“此⼣浙江放‘⼀点红’⽺⽪⼩冰灯数⼗万盏,浮满⽔⾯,灿如繁星”(见《武林旧事》)。⽽“京师赏⽉之会,异于他郡。倾城⼈家⼦⼥不以贫
富能⾃⾏⾄⼗⼆三,皆以成⼈之服饰之,登楼或在中庭拜⽉,各有所期:男则愿早步蟾宫,⾼攀仙桂。⼥则愿貌似常娥,圆如浩⽉。”(见《新编醉翁谈录》)
明清以来,民间更重视中秋节。《西湖游览志余·熙朝乐事》云:“民间以⽉饼相遗,取团圆之义。是⼣,⼈家有赏⽉之宴。苏堤之上,联袂踏歌,⽆异⽩⽇。”
中秋节,也称仲秋节、团圆节、⼋⽉节等,是我国汉族和⼤部分少数民族的传统节⽇,也流⾏于朝鲜、⽇本和越南等邻国。因为秋季的七、⼋、九三个⽉(指农历),
⼋⽉居中,⽽⼋⽉的三⼗天中,⼜是⼗五居中,所以称之为中秋... ...
中秋节的习俗
中秋佳节,⼈们最主要的活动是赏⽉和吃⽉饼了。
赏⽉
在,我国⾃古就有赏⽉的习俗,《》中就记载有“秋暮⼣⽉”,即祭拜⽉神。到了周代,每逢中秋夜都要举⾏迎寒和祭⽉。设⼤⾹案,摆上⽉饼、西⽠、苹果、李⼦、葡
萄等时令⽔果,其中⽉饼和西⽠是绝对不能少的。西⽠还要切成莲花状。
在唐代,中秋赏⽉、玩⽉颇为盛⾏。在宋代,中秋赏⽉之风更盛,据《东京梦华录》记载:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩⽉”。每逢这⼀⽇,京城的所有店
家、酒楼都要重新装饰门⾯, 牌楼上扎绸挂彩,出售新鲜佳果和精制⾷品,夜市热闹⾮凡,百姓们多登上楼台,⼀些富户⼈家在⾃⼰的楼台亭阁上赏⽉,并摆上⾷品或安排
家宴,团圆⼦⼥,共同赏⽉叙谈。
明清以后,中秋节赏⽉风俗依旧,许多地⽅形成了烧⽃⾹、树中秋、点塔灯、放天灯、⾛⽉亮、舞⽕龙等特殊风俗。
吃⽉饼
我国城乡群众过中秋都有吃⽉饼的习俗,俗话中有:“⼋⽉⼗五⽉正圆,中秋⽉饼⾹⼜甜”。⽉饼最初是⽤来祭奉⽉神的祭品,“⽉饼”⼀词,最早见于南宋吴⾃牧的《梦梁
录》中,那时,它也只是象菱花饼⼀样的饼形⾷品。后来⼈们逐渐把中秋赏⽉与品尝⽉饼结合在⼀起,寓意家⼈团圆的象征。
⽉饼最初是在家庭制作的,清在《隋园⾷单》中就记载有⽉饼的做法。到了近代,有了专门制作⽉饼的作坊,⽉饼的制作越越来越精细,馅料考究,外型美观,在⽉饼
的外⾯还印有各种精美的图案,如“嫦娥奔⽉”、“银河夜⽉”、“三潭印⽉”等。以⽉之圆兆⼈之团圆,以饼之圆兆⼈之常⽣,⽤⽉饼寄托思念故乡,思念亲⼈之情,祈盼丰收、
幸福,都成为天下⼈们的⼼愿,⽉饼还被⽤来当做礼品送亲赠友,联络感情。
其它中秋节的习俗
中国地缘⼴⼤,⼈⼝众多,风俗各异,中秋节的过法也是多种多样,并带有浓厚的地⽅特⾊。
在福建浦城,⼥⼦过中秋要穿⾏南浦桥,以求长寿。在建宁,中秋夜以挂灯为向⽉宫求⼦的吉兆。上杭县⼈过中秋,⼉⼥多在拜⽉时请⽉姑。龙岩⼈吃⽉饼时,家长会
在中央挖出直径⼆、三⼨的圆饼供长辈⾷⽤,意思是秘密事不能让晚辈知道。这个习俗是源于⽉饼中藏有反元杀敌讯息的传说。⾦门中秋拜⽉前要先拜天公。
⼴东潮汕各地有中秋拜⽉的习俗,主要是妇⼥和⼩孩,有“男不圆⽉,⼥不祭灶”的俗谚。晚上,皓⽉初升,妇⼥们便在院⼦⾥、阳台上设案当空祷拜。银烛⾼燃,⾹烟
缭绕,桌上还摆满佳果和饼⾷作为祭礼。当地还有中秋吃芋头的习惯,潮汕有俗谚:“河溪对嘴,芋仔⾷到”。⼋⽉间,正是芋的收成时节,农民都习惯以芋头来祭拜祖先。
这固然与农事有关,但民间还有⼀则流传⼴泛的传说:1279年,蒙古贵族灭了南宋,建⽴元朝,对汉⼈进⾏了残酷的统治。马发据守潮州抗元,城破后,百姓惨遭屠杀。为
了不忘胡⼈统治之苦,后⼈就取芋头与“胡头”谐⾳,且形似⼈头,以此来祭奠祖先,历代相传,⾄今犹存。
中秋夜烧塔在⼀些地⽅也很盛⾏。塔⾼1—31/4,然后再⽤⽡⽚叠砌⽽成,顶端留⼀个塔⼝,供投放
公尺不等,多⽤碎⽡⽚砌成,⼤的塔还要⽤砖块砌成,约占塔⾼的
燃料⽤。中秋晚上便点⽕燃烧,燃料有⽊、⽵、⾕壳等,⽕旺时泼松⾹粉,引焰助威,极为壮观。民间还有赛烧塔规例,谁把⽡塔烧得全座红透则胜,不及的或在燃烧过程
倒塌的则负,胜的由主持⼈发给彩旗、奖⾦或奖品。据传烧塔也是元朝末年,汉族⼈民反抗残暴统治者,于中秋起义时举⽕为号的由来。
江南⼀带的民间在中秋节⼈习俗也是多种多样。南京⼈中秋爱吃⽉饼外,必吃⾦陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂⼦飘⾹之时应市,肥⽽不腻,味美可⼝。酒后必⾷⼀⼩糖
芋头,浇以桂浆,美不待⾔。“桂浆”,取名⾃《·少司命》“援北⽅闭兮酌桂浆”。桂浆,⼀... ...
重阳节简介
农历九⽉九⽇,为传统的。因为古⽼的《易经》中把“六”定为阴数,把“九”定为阳数,九⽉九⽇,⽇⽉并阳,两九相重,故⽽叫重阳,也叫重九,古⼈认为是个值得庆贺
的吉利⽇⼦,并且从很早就开始过此节⽇。
庆祝重阳节的活动多彩浪漫,⼀般包括出游赏景、登眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。
九九重阳,因为与“久久”同⾳,九在数字中⼜是最⼤数,有长久长寿的含意,况且秋季也是⼀年收获的黄⾦季节,重阳佳节,寓意深远,⼈们对此节历来有着特殊的感
情,唐诗宋词中有不少贺重阳,咏菊花的佳作。
今天的重阳节,被赋予了新的含义,在1989年,我国把每年的九⽉九⽇定为⽼⼈节,传统与现代巧妙地结合,成为尊⽼、敬⽼、爱⽼、助⽼的⽼年⼈的节⽇。全国各机
关、团体、街道,往往都在此时组织从⼯作岗位上退下来的⽼⼈们秋游赏景,或临⽔玩乐,或登⼭健体,让⾝⼼都沐浴在⼤⾃然的怀抱⾥;不少家庭的晚辈也会搀扶着年⽼
的长辈到郊外活动或为⽼⼈准备⼀些可⼝的饮⾷。... ...
重阳节的起源
九九重阳,早在时的《楚词》中已提到了。的《远游》⾥写道:“集重阳⼊帝宫兮,造旬始⽽观清都”。这⾥的“重阳”是指天,还不是指节⽇。时魏⽂帝曹丕《九⽇与书》
中,则已明确写出重阳的饮宴了:“岁往⽉来,忽复九⽉九⽇。九为阳数,⽽⽇⽉并应,俗嘉其名,以为宜于长久,故以享宴⾼会。”
晋代⽂⼈在《九⽇闲居》诗序⽂中说:“余闲居,爱重九之名。秋菊盈园,⽽持醪靡由,空服九华,寄怀于⾔”。这⾥同时提到菊花和酒。⼤概在魏晋时期,重阳⽇已有
了饮酒、赏菊的做法。到了唐代重阳被正式定为民间的节⽇。
到明代,九⽉重阳,皇宫上下要⼀起吃花糕以庆贺,皇帝要亲⾃到万岁⼭登⾼,以畅秋志,此风俗⼀直流传到清代。
的传说
和⼤多数⼀样,重阳节也有古⽼的传说。
相传在东汉时期,汝河有个瘟魔,只要它⼀出现,家家就有⼈病倒,天天有⼈丧命,这⼀带的百姓受尽了瘟魔的蹂躏。
⼀场瘟疫夺⾛了青年恒景的⽗母,他⾃⼰也因病差点⼉丧了命。病愈之后,他辞别了⼼爱的妻⼦和⽗⽼乡亲,决⼼出去访仙学艺,为民除掉瘟魔。恒景四处访师寻道,
访遍各地的名⼭⾼⼠,终于打听到在东⽅有⼀座最古⽼的⼭,⼭上有⼀个法⼒⽆边的仙长,恒景不畏艰险和路途的遥远,在仙鹤指引下,终于找到了那座⾼⼭,找到了那个
有着神奇法⼒的仙长,仙长为他的精神所感动,终于收留了恒景,并且教给他降妖剑术,还赠他⼀把降妖宝剑。恒景废寝忘⾷苦练,终于练出了⼀⾝⾮凡的武艺。
这⼀天仙长把恒景叫到跟前说:“明天是九⽉初九,瘟魔⼜要出来作恶,你本领已经学成,应该回去为民除害了”。仙长送给恒景⼀包茱萸叶,⼀盅菊花酒,并且密授避
邪⽤法,让恒景骑着仙鹤赶回家去。
恒景回到家乡,在九⽉初九的早晨,按仙长的叮嘱把乡亲们领到了附近的⼀座⼭上,发给每⼈⼀⽚茱萸叶,⼀盅菊花酒,做好了降魔的准备。中午时分,随着⼏声怪
叫,瘟魔冲出汝河,但是瘟魔刚扑到⼭下,突然闻到阵阵茱萸奇⾹和菊花酒⽓,便戛然⽌步,脸⾊突变,这时恒景⼿持降妖宝剑追下⼭来,⼏个回合就把温魔刺死剑下,从
此九⽉初九登⾼避疫的风俗年复⼀年地流传下来。梁⼈在他的《续齐谐记》⼀书⾥曾有此记载。
后来⼈们就把重阳节登⾼的风俗看作是免灾避祸的活动。另外,在中原⼈的传统观念中,双九还是⽣命长久、健康长寿的意思,所以后来重阳节被⽴为才⽼⼈节。... ...
重阳节的习俗
⾦秋送爽,丹桂飘⾹,农历九⽉初九⽇的重阳佳节,活动丰富,情趣盎然,有登⾼、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸等等。
登⾼
在古代,民间在重阳有登⾼的风俗,故⼜叫“登⾼节”。相传此风俗始于东汉。唐代⽂⼈所写的登⾼诗很多,⼤多是写重阳节的习俗;的七律《登⾼》,就是写重阳登⾼
的名篇。登⾼所到之处,没有划⼀的规定,⼀般是登⾼⼭、登⾼塔。还有吃“重阳糕”的习俗。
吃重阳糕
据史料记载,重阳糕⼜称花糕、菊糕、五⾊糕,制⽆定法,较为随意。 九⽉九⽇天明时,以⽚糕搭⼉⼥头额,⼝中念念有词,祝愿⼦⼥百事俱⾼,乃古⼈九⽉作糕的
本意。讲究的重阳糕要作成九层,像座宝塔,上⾯还作成两只⼩⽺,以符合重阳(⽺)之义。有的还在重阳糕上插⼀⼩红纸旗,并点蜡烛灯。这⼤概是⽤“点灯”、“吃糕”代
替“登⾼”的意思,⽤⼩红纸旗代替茱萸。当今的重阳糕,仍⽆固定品种,各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。
赏菊并饮菊花酒
重阳节正是⼀年的⾦秋时节,菊花盛开,据传赏菊及饮菊花酒,起源于晋朝⼤诗⼈。陶渊明以隐居出名,以诗出名,以酒出名,也以爱菊出名;后⼈效之,遂有重阳赏
菊之俗。旧时⽂⼈⼠⼤夫,还将赏菊与宴饮结合,以求和陶渊明更接近。北宋京师开封,重阳赏菊之风盛⾏,当时的菊花就有很多品种,千姿百态。民间还把农历九⽉称
为“菊⽉”,在菊花傲霜怒放的重阳节⾥,观赏菊花成了节⽇的⼀项重要内容。清代以后,赏菊之习尤为昌盛,且不限于九⽉九⽇,但仍然是重阳节前后最为繁盛。、
在福建莆仙,⼈们沿袭旧俗,要蒸九层的重阳⽶果,我国古代就有重阳“⾷饵”之俗,“饵”即今之糕点、⽶果之类。宋代《⽟烛宝典》云:“九⽇⾷饵,饮菊花酒者,其时
⿉、秫并收,以因粘⽶嘉味触类尝新,遂成积习”。清初莆仙诗⼈宋祖谦《闽酒曲》⽈:“惊闻佳节近重阳,纤⼿携篮拾野⾹。⽟杵捣成绿粉湿,明珠颗颗唤郎尝”。近代以
来,⼈们⼜把⽶果改制为⼀种很有特⾊的九重⽶果。将优质晚⽶⽤清⽔淘洗,浸泡2⼩时,捞出沥⼲,掺⽔磨成稀浆,加⼊明矾(⽤⽔溶解)搅拌,加红板糖(掺⽔熬成糖
浓液),⽽后置于蒸笼于锅上,铺上洁净炊布,然后分九次,舀⼊⽶果浆,蒸若⼲时即熟出笼,⽶果⾯抹上花⽣油。此⽶果分九层重叠,可以揭开,切成菱⾓,四边层次分
明,呈半透明体,⾷之甜软适⼝,⼜不粘⽛,堪称重阳敬⽼的最佳礼馔。
⼀些地⽅的群众也有利⽤重阳登⼭的机会,祭扫祖墓,纪念先⼈。莆仙⼈以重阳祭祖者⽐清明为多,故俗有以三⽉为⼩清明,重九为⼤清明之说。由于莆仙沿海,九⽉
初九也是妈祖⽻化升天的忌⽇,乡民多到湄洲妈祖庙或港... ...
冬⾄节简介
冬⾄,是我国农历中⼀个⾮常重要的节⽓,也是⼀个,⾄今仍有不少地⽅有过冬⾄节的习俗。冬⾄俗称“冬节”、“长⾄节”、“亚岁”等。早在⼆千五百多年前的时代,我国
已经⽤⼟圭观测太阳测定出冬⾄来了,它是⼆⼗四节⽓中最早制订出的⼀个。时间在每年的阳历12⽉22⽇或者23⽇之间。
冬⾄是北半球全年中⽩天最短、⿊夜最长的⼀天,过了冬⾄,⽩天就会⼀天天变长。古⼈对冬⾄的说法是:阴极之⾄,阳⽓始⽣,⽇南⾄,⽇短之⾄,⽇影长之⾄,故
⽈“冬⾄”。冬⾄过后,各地⽓候都进⼊⼀个最寒冷的阶段,也就是⼈们常说的“进九”,我国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。
现代天⽂科学测定,冬⾄⽇太阳直射南回归线,阳光对北半球最倾斜,北半球⽩天最短,⿊夜最长,这天之后,太阳⼜逐渐北移。
在我国古代对冬⾄很重视,冬⾄被当作⼀个较⼤节⽇,曾有“冬⾄⼤如年”的说法,⽽且有庆贺冬⾄的习俗。《》中说:“冬⾄阳⽓起,君道长,故贺。”⼈们认为:过了冬
⾄,⽩昼⼀天⽐⼀天长,阳⽓回升,是⼀个节⽓循环的开始,也是⼀个吉⽇,应该庆贺。《》上记载有“魏晋冬⾄⽇受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬⾄
⽇的重视。
现在,⼀些地⽅还把冬⾄作为⼀个节⽇来过。北⽅地区有冬⾄宰⽺,吃饺⼦、吃馄饨的习俗,南⽅地区在这⼀天则有吃冬⾄⽶团、冬⾄长线⾯的习惯。各个地区在冬⾄
这⼀天还有祭天祭祖的习俗。... ...
冬⾄节的由来与传说
冬⾄过节源于汉代,盛于唐宋,相沿⾄今。《清嘉录》甚⾄有“冬⾄⼤如年”之说。这表明古⼈对冬⾄⼗分重视。⼈们认为冬⾄是阴阳⼆⽓的⾃然转化,是上天赐予的福
⽓,。汉朝以冬⾄为“冬节”,官府要举⾏祝贺仪式称为“贺冬”,例⾏放假。《》中有这样的记载:“冬⾄前后,君⼦安⾝静体,百官绝事,不听政,择吉⾠⽽后省事。”所以这
天朝庭上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美⾷相赠,相互拜访,欢乐地过⼀个“安⾝静体”的节⽇。
唐、宋时期,冬⾄是祭天祭祀祖的⽇⼦,皇帝在这天要到郊外举⾏祭天⼤典,百姓在这⼀天要向⽗母尊长祭拜,现在仍有⼀些地⽅在冬⾄这天过节庆贺。
冬⾄传说之⼀
过去⽼北京有“冬⾄馄饨夏⾄⾯”的说法。相传汉朝时,北⽅匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑⽒和屯⽒两个⾸领,⼗分凶残。百姓对其恨之⼊
⾻,于是⽤⾁馅包成⾓⼉,取“浑”与“屯”之⾳,呼作“馄饨”。恨以⾷之,并求平息战乱,能过上太平⽇⼦。因最初制成馄饨是在冬⾄这⼀天,在冬⾄这天家家户户吃馄饨。
吃“捏冻⽿朵”是冬⾄河南⼈吃饺⼦的俗称。缘何有这种⾷俗呢?相传南阳医圣曾在长沙为官,他告⽼还乡那时适是⼤雪纷飞的冬天,寒风刺⾻。他看见南阳⽩河两岸的
乡亲⾐不遮体,有不少⼈的⽿朵被冻烂了,⼼⾥⾮常难过,就叫其弟⼦在南阳关东搭起医棚,⽤⽺⾁、辣椒和⼀些驱寒药材放置锅⾥煮熟,捞出来剁碎,⽤⾯⽪包成像⽿朵
的样⼦,再放下锅⾥煮熟,做成⼀种叫“驱寒矫⽿汤”的药物施舍给百姓吃。服⾷后,乡亲们的⽿朵都治好了。后来,每逢冬⾄⼈们便模仿做着吃,是故形成“捏冻⽿朵”此种习
俗。以后⼈们称它为“饺⼦,也有的称它为“扁⾷”和“烫⾯饺”,⼈们还纷纷传说吃了冬⾄的饺⼦不冻⼈。
冬⾄传说之⼆
冬⾄吃狗⾁的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉⾼祖刘邦在冬⾄这⼀天吃了樊哙煮的狗⾁,觉得味道特别鲜美,赞不绝⼝。从此在民间形成了冬⾄吃狗⾁的习俗。现
在的⼈们纷纷在冬⾄这⼀天,吃狗⾁、⽺⾁以及各种滋补⾷品,以求来年有⼀个好兆头。
冬⾄传说之三
在江南⽔乡,有冬⾄之夜全家欢聚⼀堂共吃⾚⾖糯⽶饭的习俗。相传,有⼀位叫共⼯⽒的⼈,他的⼉⼦不成才,作恶多端,死于冬⾄这⼀天,死后变成疫⿁,继续残害
百姓。但是,这个疫⿁最怕⾚⾖,于是,⼈们就在冬⾄这⼀天煮吃⾚⾖饭,⽤以驱避疫⿁,防灾祛病。... ...
冬⾄节的风俗
冬⾄经过数千年发展,形成了独特的节令⾷⽂化。诸如馄饨、饺⼦、汤圆、⾚⾖粥、⿉⽶糕等都可作为年节⾷品。曾较为时兴的“冬⾄亚岁宴”的名⽬也很多,如吃冬⾄
⾁、献冬⾄盘、供冬⾄团、馄饨拜冬等。
较为普遍的有冬⾄吃馄饨的风俗。早在南宋时,临安⼈就在冬⾄吃馄饨,开始是为了祭祀祖先,后逐渐盛⾏开来,民间有“冬⾄馄饨夏⾄⾯”之说。馄饨发展⾄今,更成
为名号繁多,制作各异,鲜⾹味美,遍布全国各地,深受⼈们喜爱的著名⼩吃。馄饨名号繁多,江浙等⼤多数地⽅称馄饨,⽽⼴东则称云吞,湖北称包⾯,江西称清汤,四
川称抄⼿,新疆称曲曲等等。
吃汤圆也是冬⾄的传统习俗,在江南尤为盛⾏。“汤圆”是冬⾄必备的⾷品,是⼀种⽤糯⽶粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬⾄吃汤圆⼜叫“冬⾄团”。民间
有“吃了汤圆⼤⼀岁”之说。冬⾄团可以⽤来祭祖,也可⽤于互赠亲朋。旧时上海⼈最讲究吃汤团。古⼈有诗云:“家家捣⽶做汤圆,知是冬⾄天。”
北⽅还有不少地⽅,在冬⾄这⼀天有吃狗⾁和⽺⾁的习俗,因为冬⾄过后天⽓进⼊最冷的时期,中医认为⽺⾁狗⾁都有壮阳补体有功效,民间⾄今有冬⾄有进补的习
俗。
在我国台湾还保存着冬⾄⽤九层糕祭祖的传统,⽤糯⽶粉捏成鸡、鸭、龟、猪、⽜、⽺等象征吉祥中意福禄寿的动物,然后⽤蒸笼分层蒸成,⽤以祭祖,以⽰不忘⽼祖
宗。同姓同宗者于冬⾄或前后约定之早⽇,集到祖祠中照长幼之序,⼀⼀祭拜祖先,俗称“祭祖”。祭典之后,还会⼤摆宴席,招待前来祭祖的宗亲们。⼤家开怀畅饮,相互
联络久别⽣疏的感情,称之为“⾷祖。”冬⾄节 祖先,在台湾⼀直世代相传,以⽰不忘⾃⼰的“根”。
冬⾄是⼀个内容丰富的节⽇,据传,冬⾄在上的周代是新年元旦,曾经是个很热闹的⽇⼦。 在今天江南⼀带仍有:吃了冬⾄夜饭长⼀岁的说法,俗称“添岁”。
腊⼋节
腊⽉最重⼤的节⽇,是⼗⼆⽉初⼋,古代称为“腊⽇”,俗称“腊⼋节”。
从先秦起,腊⼋节都是⽤来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥。据说,佛教创始⼈释迦牟尼的成道之⽇也在⼗⼆⽉初⼋,因此腊⼋也是佛教徒的节⽇,称为“佛成道
节”。
腊⼋这⼀天有吃腊⼋粥的习俗,腊⼋粥也叫“七宝五味粥”。我国喝腊⼋粥的的,已有⼀千多年。最早开始于宋代。每逢腊⼋这⼀天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民
百姓家都要做腊⼋粥。到了,喝腊⼋粥的风俗更是盛⾏。在宫廷,皇帝、皇后、皇⼦等都要向⽂武⼤⾂、侍从宫⼥赐腊⼋粥,并向各个寺院发放⽶、果等供僧侣⾷⽤。在民
间,家家户户也要做腊⼋粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在⼀起⾷⽤,馈赠亲朋好友。
中国各地腊⼋粥的花样,争奇竞巧,品种繁多。其中以北平的最为讲究,搀在⽩⽶中的物品较多,如红枣、莲⼦、核桃、栗⼦、杏仁、松仁、桂圆、榛⼦、葡萄、⽩
果、菱⾓、青丝、玫瑰、红⾖、花⽣……总计不下⼆⼗种。⼈们在腊⽉初七的晚上,就开始忙碌起来,洗⽶、泡果、拨⽪、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再⽤微⽕
炖,⼀直炖到第⼆天的清晨,腊⼋粥才算熬好了。
更为讲究的⼈家,还要先将果⼦雕刻成⼈形、动物、花样,再放在锅中煮。⽐较有特⾊的就是在腊⼋粥中放上“果狮”。果狮是⽤⼏种果⼦做成的狮形物,⽤剔去枣核烤
⼲的脆枣作为狮⾝,半个核桃仁作为狮头,桃仁作为狮脚,甜杏仁⽤来作狮⼦尾巴。然后⽤糖粘在⼀起,放在粥碗⾥,活象⼀头⼩狮⼦。如果碗较⼤,可以摆上双狮或是四
头⼩狮⼦。更讲究的,就是⽤枣泥、⾖沙、⼭药、⼭楂糕等具备各种颜⾊的⾷物,捏成⼋仙⼈、⽼寿星、罗汉像。这种装饰的腊⼋粥,只有在以前的⼤寺庙的供桌上才可以
见到。
腊⼋粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠送亲友,⼀定要在中午之前送出去。最后才是全家⼈⾷⽤。吃剩的腊⼋粥,保存着吃了⼏天还有剩下来的,却是好兆头,取
其“年年有余”的意义。如果把粥送给穷苦的⼈吃,那更是为⾃⼰积德。
腊⼋粥在民间还有巫术的作⽤。假如院⼦⾥种着花卉和果树,也要在枝⼲上涂抹⼀些腊⼋粥,相信来年多结果实。
腊⼋这⼀天,除了祭祖敬神外,还有悼念亡国、寄托哀思的。... ...
春龙节(龙抬头)
民间传说,每逢农历⼆⽉初⼆,是天上主管云⾬的龙王抬头的⽇⼦。从此以后,⾬⽔会逐渐增多起来。因此,这天就叫“春龙节”。我国北⽅⼴泛的流传着“⼆⽉⼆,龙抬
头;⼤仓满,⼩仓流。”的民谚。
每当春龙节到来,我国北⽅⼤部分地区在这天早晨家家户户打着灯笼到井边或河边挑⽔,回到家⾥便点灯、烧⾹、上供。旧时,⼈们把这种仪式叫做“引⽥龙”。这⼀
天,家家户户还要吃⾯条、炸油糕、爆⽟⽶花,⽐喻为“挑龙头”、“吃龙胆”、“⾦⾖开花,龙王升天,兴云布⾬,五⾕丰登”,以⽰吉庆。
春龙节的来源,在我国北⽅民间流传着这样⼀个故事:武则天当上皇帝,惹恼了⽟皇⼤帝,传谕四海龙王,三年内不得向⼈间降⾬。不久,司管天河的龙王听着民间⼈
家的哭声,看着饿死⼈的惨景,担⼼⼈间⽣路断绝,便违抗⽟帝的旨意,为⼈间降了⼀次⾬。⽟帝得知,把龙王打下凡间,压在⼀座⼤⼭下受罪,⼭上⽴碑:“龙王降⾬犯天
规,当受⼈间千秋罪;要想重登灵霄阁,除⾮⾦⾖开花时”。
⼈们为了拯救龙王,到处找开花的⾦⾖。到了第⼆年⼆⽉初⼆,⼈们正在翻晒⽟⽶种⼦时,想到这⽟⽶就像⾦⾖,炒⼀炒开了花,不就是⾦⾖开花吗?就家家户户爆⽟
⽶花,并在院⼦⾥设案焚⾹,供上开了花的“⾦⾖”。龙王抬头⼀看,知道百姓救它,便⼤声向⽟帝喊到:“⾦⾖开花了,快放我出去!”;⽟帝⼀看⼈间家家户户院⾥⾦⾖花开
放,只好传谕诏龙王回到天庭,继续给⼈间兴云布⾬。从此,民间形成了习惯,每到⼆⽉初⼆这⼀天,⼈们就爆⽟⽶花吃。
其实,在农历⼆⽉以后,“⾬⽔”节⽓来临,冬季的少⾬现象结束,降⾬量将逐渐增多起来,这本来就是华北季风⽓候的特点。... ...
寒⾷节
每年四⽉四⽇,的前⼀天。传说,这个节⽇,是纪念的介之推的。
介之推是当年晋国的贤⾂,侍奉公⼦重⽿(后为晋⽂公)。晋国发⽣内乱,公⼦重⽿被迫逃亡国外,介之推不畏艰难困苦跟随重⽿流亡;曾经割⾃⼰腿⾁熬汤,献给重
⽿。重⽿做了国君后,开始时还铭记介之推,但是时间久了,也把他淡忘了。介之推⼼中⼗分难受,和其年迈的母亲回到家乡,隐居在⼭中。
有⼀天,晋⽂公发现⾃⼰左右少了介之推,想起⾃⼰忘了奖赏这个“割股奉君”的贤⾂,⾮常内疚,亲⾃跑到他隐居的⼭中寻找。但是只见⼭峦重叠,葱苍树⽊,就是不
见介之推的影⼦。他想,介之推是个孝⼦,如果放⽕烧⼭,他⼀定会背着母亲出来。于是,命令放⽕烧⼭,结果⽕⼀下蔓延数⼗⾥,连烧三⽇不熄,但介之推没有出来。⽕
熄之后,⼤家进⼭察看,才发现介之推和他的⽼母相抱在⼀起,被烧死在深⼭之中。
这事传出来,⼈⼈尊敬和怀念介之推。以后便在他被烧死的这天纪念他,这天就在每年四⽉清明节的前⼀天。因为介之推是被⽕烧死的,⼤家在这天都不忍⼼举⽕,宁
愿吞吃冷⾷,所以,这天叫“寒⾷节”。... ...

本文发布于:2023-11-15 06:09:02,感谢您对本站的认可!
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